.С начинками можно пофантазировать . А пока с мясо-капустной.
|
Пирог с красной рыбой
Ингредиенты Для теста: 100 мл молока(нагреть до 30°) 10 г живых дрожжей 1 яйцо 2 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 70 г мягкого сл. масла 370 г муки Начинка: 600 г свежего филе форели или семги 120 г сыра моцарелла 1 небольшой красный перец 1 средний помидор, петрушка, соль,перец по вкусу; |
Это так вкусно, так что, не сделать это нельзя. Попробуйте.
[показать]
300 г сыра
250-300 г майонеза
2 французских батона
петрушка
укроп
1 головка чеснока (небольшая)
2 ст. л. острого кетчупа
фольга для запекания
Нам понадобится:
500 г муки 4 яйца (половину яйца оставить для смазывания пирога) 2 ч. л. сухих дрожжей (но лучше, конечно, свежие) 100 г сливочного масла 1,5 ст. л. сахара несколько ложек молока 200 г вареной ветчины 200 г сыра Фонтина (или любой другой ароматный сыр) мак для посыпания (также можно посыпать кунжутом, молотым кориандром и т. д.) 1 ч. л. соли
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
[показать]
[показать]
[показать]Перемалываем его через мясорубку или в блендере, добавляем чеснок
[показать]Снова зальем теплой соленой водой, сверху установим гнет, и поставим в теплое место еще на день-другой.
[показать]Автор рецепта - inoq
Источник: murena.info
[показать]
[600x332]
Это одна из любимых закусок в нашей семье. Готовлю я такую селедочку
очень часто. И как только начинала вести свой блог, то рецептик этот я
уже писала. Правда, он был без фотографий. Поэтому я решилась на повтор,
представив пошаговое приготовление вкуснейшей закуски - остренькой,
пикантной, пряной...
Очень понравилась идея! Хотя такими ёжиками можно не только детский стол украсить..................
[479x700]Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать
[600x412]
[показать]
|
Урок 1
Урок 2
Еще один замечательный мастер-класс по свит-дизайну. На этот раз будем учиться делать ирисы из конфет и гофрированной бумаги.
[670x486]