Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[700x522]

 

Читать далее...

автор Выскубова Л.В., фото автора

[240x180]

К новогоднему столу кроме традиционных горячих, жирных и острых блюд нам всегда хочется приготовить что-нибудь лёгкое овощное или фруктовое...

Предлагаю вашему вниманию мой оригинальный фруктово-овощной салат с авокадо . Необычное сочетание в этом салате овощей, фруктов и горчичного соуса придаёт блюду пикантный вкус.
Надеюсь, что такой салат понравится вам и вашим гостям так же, как понравился нам!

Пикантность этому блюду придаёт используемая в составе салата мякоть плода дерева авокадо, произрастающего в странах с тропическим и субтропическим климатом. И хотя это фрукт, авокадо редко используют в сладких десертах.
Ценные свойства плодов авокадо

Из всего ассортимента фруктов мира, в плоде авокадо имеется рекордное количество белков и жиров, поэтому для него характерна высокая питательность и калорийность.

Ненасыщенные жиры и углеводы, содержащиеся в мякоти плодов авокадо, снижают уровень холестерина. Витамины «Е» и «В» способствуют сохранению здоровой и красивой кожи, а также препятствуют старению организма.

Авокадо содержит полезные для сердца питательные вещества. В плодах авокадо больше калия, чем в бананах, что очень благоприятно сказывается на организме, особенно при сердечно-сосудистых заболеваниях. Содержащаяся в этом фрукте фолиевая кислота снижает риск инфарктов. А весь комплекс витаминов, минералов и микроэлементов способствует нормализации кровяного давления и нервной системы, препятствует образованию злокачественных клеток.

Плоды авокадо рекомендуется добавлять в рацион беременных женщин, которым досаждает тошнота.

Мякоть зрелого авокадо вкусна и отлично подходит для приготовления салата, в котором она удачно сочетается с зеленью, овощами и другими фруктами.
Учтите, что при заблаговременной покупке незрелых плодов авокадо для праздничного салата следует подержать их несколько дней при комнатной температуре – тогда произойдёт их естественное дозаривание.

Продукты для салата и заливки

Для приготовления фруктово-овощного салата с авокадо потребуются следующие продукты:
- авокадо – 2 шт;
- мандарины (сорт без косточек) – 4 шт;
- помидоры – 2 шт;
- перец сладкий красный – 1 шт;
- бананы – 1 шт;
- яблоки – 1 шт;
- 0,5 горшочка свежего листового салата;
- петрушка свежая – 1 пучок.

Для приготовления заливки к салату потребуются:
- 0,25 стакана винного уксуса;
- 0,25 стакана оливкового масла;
- 3 ч. л. горчицы;
- щепотка соли;
- щепотка чёрного перца.
Порядок приготовления салата и заливки

1. Все фрукты, овощи и зелень вымыть. Салат и петрушку обсушить на полотенце.

2. Мандарины и бананы очистить. Яблоко очистить от кожуры, вырезать семечки. Перец красный очистить от семечек. Авокадо очистить от шкурки.

3. Красный перец нарезать тонкими короткими полосками. Бананы, яблоко, авокадо, помидоры порезать кубиками. Мандарины разделить на дольки. Петрушку мелко порезать.

4. Взять большое плоское блюдо и нарвать на него небольшими кусками листья салата; красиво уложить листья по краю блюда.
Далее равномерно слоями я рассыпаю на листья салата остальные нарезанные фрукты и овощи. Сначала рассыпаю красный перец, вторым слоем - кубики бананов. Поверх бананов рассыпаю помидоры. Следующим слоем кладу кубики яблока. На яблоки равномерно раскладываю дольки мандаринов. Последний слой – кубики авокадо.
Уложенные слоями ингредиенты остаётся посыпать сверху нарезанной зеленью петрушки. Поставить блюдо в холодильник.


На фото: нарезанные фрукты и овощи; салат с авокадо, овощами и фруктами

5. Смешать в равных количествах оливковое масло и винный уксус. Посолить, поперчить. Добавить 3 чайных ложки горчицы, хорошо размешать заливку.

6. Блюдо с салатом вынуть из холодильника перед подачей на стол.
Равномерно полить салат сверху приготовленной заливкой.
Несите готовый салат гостям!

Новогодний фруктово-овощной салат с авокадо не только украсит праздничный стол, но обязательно вызовет оживлённое обсуждение, поднимет всем настроение, а хозяйка праздника получит всеобщие похвалы :)

С наступающим Новым Годом!



Лариса Викторовна Выскубова
http://pensionerka.net

[499x174]

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Когда-то я думал, что приготовление домашнего майонеза – мудреный и очень сложный процесс. Оказалось все настолько просто, что уже после нескольких порций он делается с почти закрытыми глазами и буквально за 5 минут – гораздо быстрее, чем сходить в ближайший магазин.

[показать]

more

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

[700x700]

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

[показать]

Предлагаемые ниже советы из серии " на вкус и цвет, товарищей нет".

 Методы достаточно необычные, прошлась по просторам Инета, по отзывам, предложенными рецептами многие пользуются .

Капсикам оказывается используют очень давно, плюс витамины и масла. Но, с ним нужно очень осторожно, не переборщить с дозой. Мочевину особенно рекомендуют при истощенной коже лица. Но я думаю, что не нужно применять при чувствительной коже лица или если есть сосудистые сеточки на лице.

Пантенол желательно наносить после скраба ( рекомендуют кофейный).

Если посмотреть на состав  крема, пусть даже относящегося к серии - зеленой - типа , ультра экологической, без химии типа, то рассмотрите внимательно упаковку, ну к примеру " Черного жемчуга". Что мы увидим - главное, что производитель хочет указать - липосомы с аминокислотами и витаминами А и Е, миндальное масло, креатин и витамин Е, гидрованс, а по латыни таким мелким шрифтом, что лупа не поможет рассмотреть. А крем то этот может стоить и 60 долларов.

Так что применять эти рецепты, или нет - дело каждого. 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

[426x700]
Писано со слов царева советника Алексашки Меньшикова для исполнения мужами государевыми и цивильными.

О достоинстве гостевом на ассамблеях и корпоративных пьянках быть должном:
Перед появлением в многолюдье гостю надлежит быть:
“
“ a) мыту старательно воды не жалеючи, без пропускания иных мест. Опосля цветошной водой обрызгану, дабы дамы морды не воротили от вони конской и пороховой;

б) бриту с тщанием, дабы нежностям дамским щетиною мерзкою урону не нанести;

в) голодному наполовину и пьяному самую малость. До тово, зелье пить не сивушное и яства жрать без чесночново, луковово и другова каково гадково выдоха.
”
”
В гости придя, с диспозицией дома ознакомиться заранее, на легкую голову. Особливо отметить расположение клозетов. Сведения в тую часть разума отложити, коя винищу менее остальных подвержена. В спешке не путать наш клозет с дамским.

Яства употреблять умеренно, дабы брюхом отяжелевшим препятствий танцам не чинить. Зелье же пить вволю, доколе ноги держут. Кады откажут — пить сидя. Основные силы береги на конец, ибо, приняв на посошок, можешь не сдюжить и до палат не добраться.

Ежели в питье меры не знаешь, то надзор вверь супруге своей, али какую имеешь, — оный страж поболе государственных бдение имеет.

Ежели учуешь у супруги рвение какое — прикинься пьян и поглядывай. Коли увидишь, што энто она тебе политесом продвижение по службе устраивает, то потерпи и не дергайся. Ну а коли она бесполезно блудит, то набей морды обоим, ежели управишься. Женку лупи не люто — ище сгодится на што.

Перепив и беду почуяв, скорым маршем следуй в клозет. По дороге все силы употребляй на сдержании злодейски предавшего тебя брюха.

Упитых складывать бережно, дабы не повредились и не мешали бы другим. Складывать отдельно, пол соблюдая, иначе при пробуждении конфуза не оберешься. Лежачему не подносить, дабы не захлебнулся, хоть бы и просил.

Будучи без жены, дай-то Бог!, мни себя холостым. На прелести дамские взирай не с открытой жадностью, а исподтишка — они и это примечают, не сумневайся. Таким манером и их уважишь, и нахалом не прослывешь. Прежде чем лапать, оглядися: нету ли тута мужа али содержателя ейного, иначе печать конфуза своего с неделю на морде носить будешь.

Без пения нету веселия на Руси. В раж входя, соседа слушай — оря в одиночку, уподобляешься ослице валаамовой. Напротив, музыкальностью и сладкоголосием снискаешь многие почести гостей и дамскую благодать. Помни: сердце дамское на музыку и пение податливо и во время оных умягчается. Не упущай моменту для штурма!

Задумав табачищем побаловаться, выдь на двор, а вонью гадкою дух в зале не порти.

Уходя, проверь карманы: может што хозяйское завалилось случайно, ибо иные особо ретивые лакеи могут и отвалтузить в парадном по наущению хозяйскому!
Читайте далее http://www.hr-portal.ru/article/ukaz-petra-i-o-dos...bleyah-i-korporativnyh-pyankah

Это цитата сообщения NATALI_KOMJATI Оригинальное сообщение

Серия сообщений "НОВЫЙ ГОД":

Часть 1 - Новогоднее застолье без последствий
Часть 2 - Елочные игрушки. Мастер-класс и идеи.
...
Часть 47 - Новогодние

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

[299x52]

---

  У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты приготовления всевозможных блюд. Однако невозможно знать все. Иногда ведь хочется попробовать национальные или экзотические блюда особенно, сладости и выпечку! На сайте Онлайн журналы о рецептах можно найти всевозможные блюда с красочными фотографиями и вариантами приготовления. Скачать журналы можно на свой компьютер, что позволяет пользоваться ими в любое время, даже когда отсутствует интернет. А имея планшетку или электронную книгу вы без труда загрузите нужную кулинарную информацию для дальнейшего удобного пользования кулинарной библиотекой!

  Бесконечные поиски блюд - первых, вторых, десертов, салатов, напитков и выпечки - теперь бессмысленны, ведь Рецепты в онлайн журналах - это настоящий клад! Кстати, их можно читать онлайн и не тратить финансы на новые выпуски любимых журналов о вкусной еде. Онлайн библиотека предоставляет возможность листать журналы с удовольствием и комфортом! Просто новогодний подарок, неправда ли?:) Выбирайте журнал, который вам приглянулся - здесь хороший ассортимент кулинарной литературы не только для начинающих поварят, но и для самых изысканных гурманов!

[305x425]

Это цитата сообщения LebWohl Оригинальное сообщение

В некоторых дневниках сам эпиграф занимает чуть не всю страницу,там и кнопочки нужные и часики и календарики и всякие флешки.....
Красиво не спорю,но пока до сообщения доберешься и все это загрузится,проходит очень много времени.А так вы сделаете все это в рамочке,крутите рамочку и любуйтесь своими красотами.



вот такой простой кодик вставляется вначале вашего эпиграфа или куда вы еще примените.

<div style="overflow-y: scroll; width: 100px; height: 100px;">Ваш текст</div>

Вместо слов "Ваш текст" вам нужно просто скопировать всю ту красоту, что у вас сейчас и стоит или что то вы еще захотите добавить... "Ваш текст",- и весь ваш эпиграф будет в этой прокручивающейся рамочке:)
Числа "100"-обозначают размер (ширина и высота) поменяйте их на свое усмотрение.
Для лучшего просмотра размера,скопируйте весь ваш эпиграф,откройте черновик и попробуйте поменять и высоту и ширину,какая вас больше устраивает,жмите в черновик,редактируйте и применяйте в своих дневниках.Да еще хочу сказать,что она должна быть не обязательно квадратной,например высоту *height*вы ставите 400, а ширину *width*600,это кому как нравится

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Так как объем загружаемого на страницу ограничен, то пришлось разбить на 2 странички. Чтобы Вам иметь полную картину этого богатства, размещаю их в один день :) приятного Вам просмотра и выбора, который , наверняка, Вам будет сложно сделать:))) Приятного Вам просмотра и выбора :))

 

1.
[660x434]

2.
[670x444]

выбираем дальше:

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

1.
[680x540]

2.
[690x540]
Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

[700x525]
[700x470]
[700x516]

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения Lesnic Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

[250x384]

 

Арвары+полка
1. Родина Богов.
2. Магический кристалл.
Карагач

Читать далее...

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

[показать]Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

Секреты применения некоторых лекарственных средств:

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БОМБА!!! Просто снесло крышу

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

Ниже привожу небольшой фото отчет, как готовился чир чир. Выводы делайте сами

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Конфеты "Мягкий грильяж"

Из блога Алии

[показать]