• Авторизация


Домашняя сметана 04-09-2012 00:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления домашней сметаны

Чтобы не переживать ,какую сметану Вы купили , предлагаю её сделать в домашних условиях


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДКОРМКА ДЛЯ ЦВЕТОВ 04-09-2012 00:05

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ПОДКОРМКА ДЛЯ ЦВЕТОВ


ПОДКОРМКА ДЛЯ ЦВЕТОВ

[330x370]
Отличная подкормка для цветов в доме — банановая настойка.
С такой подкормкой цветы долго цветут, листья не опадают и не желтеют.
Почаще подкармливайте свои комнатные цветы настойкой из банановых шкурок.

Приготовление подкормки для цветов из банановых шкурок:

Кожуру 2-3 бананов измельчить.
Залить измельченную кожуру 1 литром кипяченой воды.
Настаивайте не менее 3 дней.
Непосредственно при подкормке разведите этот настой в пропорции 1/5 (5 частей воды).
Проверено на своих любимых цветах — работает!

NADIABI

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет бисквитный Воздушный с лимонным кремом 03-09-2012 23:50

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Рулет бисквитный Воздушный с лимонным кремом



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ БЕЛОЧКА 03-09-2012 22:40

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

РУЛЕТ БЕЛОЧКА



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленые помидоры в аджике,съедается очень быстро. 03-09-2012 22:39

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры в аджике,съедается очень быстро.

 


[показать]

[588x410]

Продукты
Помидоры зеленые - 3,5-4кг
Зелень петрушки - пучок
Зелень укропа - пучок
Для аджики:
Сладкий перец - 500г
Красный острый перец - 200г
Чеснок - 300г
Красные помидоры - 500г
Хмели-сунели - 50г
Соль - 150 г
Растительное масло - 50г

Приготовим аджику. Все пропускаем через мясорубку. При желании, можно смягчить аджику морковкой или яблоками, уменьшить количество острого перца и чеснока.
Помытые зеленые помидоры режем на половинки (маленькие) или на четвертинки (большие).
Смешиваем помидоры с аджикой и тушим их на среднем огне, помешивая.
Тушим до кипения. Потом еще минут 20 на маленьком огне, помешивая. Добавим порезанную зелень – петрушку и укроп – и потушим еще минуту.
Разложим горячий салат в банки и закатаем их. Укутаем банки до полного остывания.

[показать]

МАРИНА

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... 03-09-2012 22:38

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.

[показать]

Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.

А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.

А ЗДЕСЬ!!! ВСЁ О СЛОЁНОМ ТЕСТЕ, где можно применить рецептики различных кремов

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вишневый творожный крем 
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый  
Крем белковый заварной  
Крем десертный "Капучино"  
Крем для торта "Монастырская изба"  
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)  
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный 
Крем ягодный желированный  
Крем-брюле  
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями  
Творожный крем с клубникой и медом  
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем  

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем 
Кофейный крем
Крыжовниковый крем  
Сметанный крем  
Тропический 
Чайный крем

ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ

Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин  
Заварной крем мамин 
Заварной крем с ягодами  
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"  
Крем "Лимонный"  
Крем "Новый"
Крем заварной английский  
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легко убираем липкие следы от этикеток 03-09-2012 22:37

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Легко убираем липкие следы от этикеток

[274x380]Самоклеящиеся этикетки, наклейки, скотч!!! Любое приобретение бытовой техники, электроники, посуды, бытовых пластмассовых изделий, детских игрушек, книг и много чего еще приводит всех к одному вопросу: как же избавить свое приобретение от этих этикеток, не повредив и не испортив его? Ну, саму этикетку то можно оторвать, отодрать, и, в конце концов, размочить водой и снять, а как же быть с липким слоем, который остается?

Липкие следы клея от этикеток и противокражных меток с пластмассовых поверхностей можно удалить с помощью масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гель для стирки (и не только)...домашний! 03-09-2012 22:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гель для стирки (и не только)...домашний!

 

[320x250]
Конечно сейчас выбор стиральных порошков просто огромный! На любой вкус и цвет! Но очень часто, эти порошки мягко говоря не соответствуют тому что они о себе говорят….. И стирают плохо, и ароматы не те, и пятна остаются! А ценыыыы….. ну сами знаете!

Я давно искала хоть какой нибудь рецепт для себя, что бы можно было хотя бы попробовать сделать нечто такое дома. И вот удача!
Где-то на просторах интернета был увиден самодельный гель для стирки в машинах-автоматах – очень захотелось попробовать самой что это такое и как работает.
Прельстила простота и дешевизна... Ну и, конечно, натуральность... Фосфаты, содержащиеся в стиральных порошках, потом загрязняют реки и озера. К тому ж полностью порошки не вымываются из белья, что, конечно же, отравляет уже нас ...

uborka-1 (41x39, 8Kb)…. ну что ж придется рискнуть!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Рулет из свинины» 03-09-2012 22:36

Это цитата сообщения ЖЕМЧУЖЕНА_-КАВКАЗА Оригинальное сообщение

«Рулет из свинины»

Набор продуктов: свинина, чеснок, розмарин, ореган (душица), аджика, соль.
Способ приготовления.
Для рулета используют грудинку и пашину. Мясо снимают с костей одним куском, промывают под проточной струёй воды, укладывают на доску, посыпают с обеих сторон специями и солят, затем сворачивают рулетом и обвязывают пеньковой бечёвкой, затем обжаривают в духовке на противне со всех сторон при температуре 260 градусов до готовности, переворачивая каждые 15 мин. Подают как в холодном, так и в горячем виде. Гарнир: свежие, маринованные, солёные овощи, жареные овощи, рассыпчатые каши. Подают с горчицей, хреном, томатным и соевым соусами.

1.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики 03-09-2012 22:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с ананасом Чизкейк 03-09-2012 22:34

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт с ананасом Чизкейк

Торт с ананасом Чизкейк

[показать]

Чизкейк Тропический – очень вкусный торт с ананасом и манго. Чизкейк Тропический готовится без выпечки,  в его основе – бисквитное печенье, масло, сливочный сыр, свежие фрукты, желатин. В финале Чизкейк Тропический  украшается  взбитыми сливками и кусочками ананаса. В результате, получается идеальны летний торт!

Приготовление Чизкейка займет приблизительно 50 минут + время на охлаждение около 5 часов

Ингредиенты на 10 персон

Для коржа:

Печенье песочное – 180 г

Масло растопленное -100 г

смотреть рецепт полностью

Написал 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕвероятно вкусный рулет с яблоками 03-09-2012 22:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НЕвероятно вкусный Пандишпановый рулет с яблоками

 

Нежный, кисло-сладкий, ароматный... просто чудо!!! яблочный рулетик! Нет ничего проще и ВКУСНЕЕ!
Исчезает со стола мгновенно!
[700x525]

.... будет о-о-очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с курагой и орехами 03-09-2012 22:32

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рулет с курагой и орехами

[показать]

Для теста:
яйца — 3 шт
сахар — 3 ст. ложки
мука — 3 ст. ложки
картофельный крахмал — 3 ст. ложки
ванильный сахар — 1 ч. ложка
разрыхлитель — 1 ч. ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ 03-09-2012 22:31

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

КЕКС НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

[400x359]

2 яйца
по 2 стакана раст. масла,кефира, сахара,
2 стакана муки
разрыхлитель теста
ванилин
150 гр изюма
фрукты (по желанию - любые). 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА 03-09-2012 22:30

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

АДЖИКА

http://prigotovit.net/konservirovanie/54-adzhika.html



5 кг помидор, 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 5 шт. горького перца, 1 ст. очищенного чеснока, 0,5 л подс.масла, 1 ст. уксуса 9%, 1 ст. сахара, 0,5 ст. соли.
Помидоры, сладкий и горький перец, морковь перекрутить на мясорубке и все это выложить в кастрюлю. Последним перекрутить чеснок и отставить его в мисочке в сторону. К овощам добавить масло, уксус, соль, сахар, хорошо перемешать и варить 2,5 часа. За 15 минут до окончания варки добавить чеснок, перемешать. Доварить и разложить в подготовленные стерильные баночки, закатать.
Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батон "Экспресс" 03-09-2012 22:29

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Батон "Экспресс"

[показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый Хлеб 03-09-2012 22:29

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Белый Хлеб

[показать]

 

800 г пшеничной муки 
200 г муки твердых сортов пшеницы ( Грано дуро) (я брала обычную муку)
500 воды 
80 мл растительного масла 
2 ст л сахара 
2 ст л соль 
25 г свежих дрожжей ( 7- 8 г сухих) 

. Развести дрожжи в теплой воде добавив сахар и муку из твердых сортов пшеницы (я все с обычной делала)
. Накрыть и поставить подходить в очень теплое место на 30 минут ( должны появиться пузырьки) . Просеять муку, добавить соль, растительное масло и смeшать с опарой 
. Вымесить очень гладкое и эластичное тесто.. Накрыть и оставить подходить еще на 30 минут 
. Разделить тесто на 2 части, сформировать 2 хлеба.. 
. Вложить хлеб на посыпанный кукрузной мукой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовая пастила и сок с мякотью 03-09-2012 22:27

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

Абрикосовая пастила и сок с мякотью

Спасибо Толстовой Натальи за рецепт на http://forum.say7.info/topic31462.html
[400x300]
[300x400]
Здравствуйте! В этом году очень большой урожай абрикос, хочу поделиться способом их переработки без сахара.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Чернослив в шоколаде" 03-09-2012 22:26

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Торт "Чернослив в шоколаде"

[640x480]
Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).

Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.

Крем:
500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
смешать это с черносливом
добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).

Для глазури нужно:
100 г шоколада
100-150 г сливок
1 ч.л. с верхом какао

Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт.

Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.
Фото и рецепт Юлия Карамзина (Трубачёва)

*******************************************************************************************
Компания "Новая линия" заявила о себе на рынке мобильной связи более 10 лет назад. Компания работает по оптовой реализацией сотовых телефонов и сотовой связи. Если Вас интересуют безлимитные тарифы и
золотые номера, загляните на сайт компании!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покупаем грушу и креативим! 03-09-2012 22:21

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

Покупаем грушу и креативим!

[600x298]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии