• Авторизация


Торт Наполеон с заварным кремом 07-09-2012 17:44

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Торт Наполеон с заварным кремом

С тортом Наполеон приходится повозиться (чего стоят 12 коржей), однако он получается такой вкусный, что не жалко потраченного времени.

Ингредиенты (торт примерно на 8 человек):

Для теста:

  • сливочное масло - 200 г
  • сметана - 200 г
  • соль - щепотка
  • пшеничная мука - 2 стакана

Для заварного крема:

  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - 1 стакан
  • пшеничная мука или крахмал - 2 ст. ложки
  • сахар - 1/3 стакана
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • сливочное масло - 50 г
  • белый шоколад - 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Арбузные дольки" 07-09-2012 17:43

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Печенье "Арбузные дольки"

 

[показать]

Время приготовления:  20 минут + 4 часа + 30 минут
Состав:
сливочное масло - 200 гр,
сахар - 1/2 стакана,
яйцо - 1 шт.,
мука - 2,5-3,5 стакана,
сухие дрожжи - 1 ч.л.,
соль, зеленый и красный пищевые красители

Забавное песочное печенье в виде арбузных долек порадует и взрослых, и детей. Если вы готовите детские новогодние сладкие подарки сами, то такое печенье будет там в самый раз!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

растирка для суставов "Волшебная" 07-09-2012 17:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

растирка для суставов "Волшебная"

images (128x87, 1Kb)

Чтобы суставные боли не застали вас врасплох, советую заранее приготовить специальный состав для растирания.

 Возьмите полулитровую бутыль из темного стекла, положите на дно небольшой кусочек камфары размером примерно в четверть куска сахара-рафинада и наполните бутыль на треть скипидаром, на треть - растительным маслом и долейте водкой. Этот состав, который хранится достаточно долго, втирайте досуха в больные места перед сном, обвязав на ночь растертую область теплым шарфом.

Больные суставы рекомендуется весной обертывать на ночь листьями мать-и-мачехи, летом - листьями лопуха, а осенью и зимой - листьями капусты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! 07-09-2012 17:41

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут!



[580x387]

Нам потребуется:

4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка

Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)
Добавьте муку, сахар и какао
полученную смесь перемешайте
добавьте яйцо
сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и молоко
и тщательно перемешайте
установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.
Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином
Дайте остыть 3-5 минут и выньте из кружки
Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Защищаем и подкармливаем помидоры 07-09-2012 17:40

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Защищаем и подкармливаем помидоры

[показать]
После пасынкования и заживления ран проводим вторую ОСНОВНУЮ корневую подкормку, которая состоит - поллитра или литр коровяка, 1 ст.ложка СУЛЬФАТА калия, 1 чайная ложка сульфата магния, 1,5 чайной ложки борной кислоты.(опробовано, урожаем довольна)

В период массовой завязи томатов есть смысл ОПРЫСКАТЬ раствором: ведро воды, 0,5л молока, 5г борной кислоты, 15 капель йода, 50 г кальцинированной соды.

Профилактика болезней.
Уже в июне, когда случаются кратковременные похолодания, особенно ночами, когда идут затяжные дожди или наблюдаются резкие перепады дневных и ночных температур воздуха, начинают применять нетрадиционные народные препараты, биологически активные вещества которых, во-первых, безопасны для человека и животных, во-вторых, уничтожают возбудителей болезней томата, в-третьих, эти препараты содержат микроэлементы, ферменты и гормоны, которые не только оздоравливают растения, но и укрепляют их защитные силы.

Защитить томаты от болезней помогают молоко и сыворотка. Эти молочные продукты содержат монокислые бактерии, которые убивают возбудителя фитофторы.
Для обработки кустов томатов на 10 л воды - 2 л молока или сыворотки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Аспириновый мёд” от боли в коленях 07-09-2012 17:39

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

“Аспириновый мёд” от боли в коленях

“Аспириновый мёд” от боли в коленях

[183x275]
После травм коленей, а также с возрастом в коленном суставе происходят изменения, которые вызывают болевые ощущения как при движении, так иногда и в состоянии покоя.
Для того, чтобы облегчить боль или совсем от неё избавиться, можно воспользоваться таким рецептом:

Растереть в порошок 10 таблеток ацетилсалициловой кислоты (аспирина) и тщательно смешать с 200 г мёда (желательно жидкого). Смесь на десять дней поставить в тёплое место, периодически перемешивать.

Затем полученной мазью смазывать колени, покрыть шерстяной тканью, полиэтиленом и закрепить компресс. Под его действием может появиться лёгкое покраснение и чувство жжения; эти нежелательные эффекты со временем проходят.

Делать процедуры на ночь до тех пор, пока не почувствуется облегчение. Не забывать разрабатывать больной сустав специальными упражнениями.

Эта мазь не подходит людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства и на аспирин.
источник
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь из ирисок для тортов и пирожных 07-09-2012 17:37

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Глазурь из ирисок для тортов и пирожных

[400x266]
Очень вкусная глазурь. К специфическому аромату ирисок добавляется привкус сливочного масла.
Глазурь после остывания становится густой и не текучей, но и не застывает до твердости. По консистенции ее можно сравнить с мягкой карамелью.
Эта глазурь очень ровно и красиво покрывает изделия. Желательно делать несколько слоев глазури.
Если ирисковую глазурь взбить со сливочным маслом или сливками, то получится хороший крем для тортов.

СОСТАВ
200г твердых ирисок ("Кис-кис", "Золотой ключик", "Сливочные", "Ледокол" и т.п.), 40г сливочного масла, 1/4 стакана молока или сливок, 1~2 ст ложки сахарной пудры
[400x266]
Масло со сливками довести до кипения, всыпать сахарную пудру и положить ириски.
Варить при помешивании до полного растворения.

[370x82]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное тесто 07-09-2012 17:34

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Творожное тесто

[400x300]
Очень хорошее тесто. Нежное, пластичное. Легко принимает нужную форму. Изделия из него получаются очень мягкими с пупырчатой зажаренной корочкой.
Творожное тесто можно использовать как для изделий со сладкой начинкой, так и с несладкой - тогда в нем нужно уменьшить количество сахара до 1 ч ложки.
Изделия из такого теста лучше жарить, а не выпекать.
Количество творога можно варьировать. В рецепте указано практически максимальное содержание творога по отношению к муке. Если брать меньшее количество творога, то нужно добавлять дополнительную жидкость - воду или молоко.
СОСТАВ
400г творога, 1/4 ч ложки соды, 0,5 ч ложки соли, 1~4 ч ложки сахара, 1 яйцо, 3 ст ложки растительного масла, 1/4 стакана воды, 2~2,5 стакана муки

Для того, чтобы изделия были нежнее, творог предварительно можно протереть через сито или провернуть через мясорубку.
Тщательно размешать творог с содой, солью, сахаром, яйцом и растительным маслом. Вмешать четверть стакана воды. Должна получиться жидковатая творожная масса.
Всыпать 1 стакан муки, размешать.
0,5 стакана муки высыпать на стол, на муку вывалить тесто и замешивать до тех пор, пока тесто станет гладким и не липким. При замешивании необходимо подсыпать еще муки до достижения нужной консистенции. Количество муки зависит от начальной влажности творога.
[400x300]
Тесто прикрыть п/э пленкой и оставить вылеживаться на время приготовления начинки.
[400x300]
[360x163]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ухаживать за комнатными цветами зимой 07-09-2012 17:28

Это цитата сообщения ЯОЗ Оригинальное сообщение

Как ухаживать за комнатными цветами зимой

Как помочь комнатным растениям пережить зиму?

[показать]

подробности здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва ангелу-хранителю для материального благополучия. 07-09-2012 17:26

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

Молитва ангелу-хранителю для материального благополучия.

К тебе, ангеле Христов, взываю.
Аще оберегал меня и защищал, и хранил,
ибо не согрешил я прежде и не согрешу в будущем против веры.
Так отзовись же сейчас, низойди на меня и помоги мне.
Трудился я много весьма, и сейчас ты видишь честные руки мои, которыми я трудился.
Так пусть же будет, как учит Писание, что воздастся по трудам. Воздай мне по трудам моим, святый, дабы наполнилась утомленная трудом рука,
и мог бы я жить безбедно, Богу служить.
Исполни волю Всевышнего и облагодетельствуй меня земными щедротами по трудам моим. Аминь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорные дольки — салат в банках 07-09-2012 17:24

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Помидорные дольки — салат в банках

[700x465]

Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом — половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его буквально вчера и рецепт получил высшую оценку и похвалу мужа. Итак, могу теперь поделиться с вами — будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания! Пользуясь случаем, хочу поблагодарить свою подругу, которая регулярно подкидывает нам новые интересные идеи!  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт армянского лаваша 07-09-2012 17:23

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Рецепт армянского лаваша

 

Рецепт армянского лаваша


[500x375]

Рецепт армянского лаваша на конкурс от Марины Дымковской:

Я попробовала несколько вариантов и нашла, как мне кажется, тот, который максимально по вкусу похож на лаваш, который продается в квадратных листах.

В принципе, процесс – прост, как пять копеек. Если не считать время, которое уходит на подъем теста – то можно управиться за полчаса. Из крутого армянского оборудования)))) мне понадобилась плита газовая – 1 штука, сковородка чистая – 1 штука.)))))
Ну и собственно процесс…

Ингредиенты:

  1. Вода теплая 1 ст.
  2. Сухие дрожжи 1 ч.л.
  3. Растительное масло 1 ст.л.
  4. Соль 1 ч.л. неполная
  5. Сахар 1 ч.л.
  6. Мука около 2,5-3 ст.

Приготовление:

  1. Делаем тесто: развести дрожжи в теплой воде с сахаром. Дать постоять.
  2. Добавить соль и растительное масло, муку (примерно 2-2,5 стакана, а остальные полстакана оставить на подсыпку), замешать упругое эластичное тесто и оставить подходить на часик. У меня это сделала хлебопечка.
  3. Тесто разделить примерно на 10 равных кусочков и сформовать из них шарики.
  4. Стол посыпать мукой и раскатать из шариков тонкие лепешки (раскатывать как можно тоньше)
  5. Сухую сковородку нагреваем на огне и выкладываем лепешечки. Готовить быстро по паре минут с каждой стороны. Подковыривала я палочкой от суши….))) Чем дольше жарятся лаваши,тем они потом более ломкими будут.
  6. Готовые лавашики складываем на и под полотенце.
  7. После того, как лаваши остыли их можно и в пакет засунуть. Можно брызгать на них водой из пулевизатора, а можно промазывать маслом сливочным. Я ничего не делала…у меня они и так мягкие были…..

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОВОРЫ ДЛЯ УСТРОЙСТВА НА РАБОТУ 07-09-2012 17:22

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

ЗАГОВОРЫ ДЛЯ УСТРОЙСТВА НА РАБОТУ

[248x187]"Николай Угодник, призри и нас,
ибо у нас нет помощи, среди людей,
возьми нас из рук тех, что ищут наши души,
поспеши к нам на помощь,
и избави нас от врагов наших".


Если эту молитву прочитать 40 раз в день - угроза раствориться. В крайних случаях можно читать 160 раз.

После очищения поля хорошо


ЗАЩИТИТЬ СЕБЯ ЗАГОВОРЕННОЙ БУЛАВКОЙ:
"Ты же, булавка, в воде не тонешь, в огне не горишь.
Пересеки, переруби все скорби, все боли,
от всякого сглаза сохрани, от мужского, от женского,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенский чудо-хлеб . 07-09-2012 17:21

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Деревенский чудо-хлеб .

Для выпекания этого хлеба обязательно нужна чугунная кастрюля, немного терпения и никаких навыков в хлебопечении и у вас получится хлеб не хуже чем у профессиональных хлебопёков.
Для получения у хлеба тонкой хрустящей корочки, профессиональные хлебопёки используют печь с паром, а в домашних условиях, для достижения такого результата, требуется увлажнять духовку, спрыскивать хлеб во время выпечки вручную.
Выпекая очень влажное тесто в горячей посуде под крышкой, позволяет хлебу выпекаться в сырой, закрытой среде без увлажнения и спрыскивания водой во время выпечки. Чугунок, в этом случае  играет роль печи, в которой достаточно пара для образования у хлеба тонкой корочки. Когда крышка снимается, корка немного подрумянивается и твердеет – хлеб готов. Минимум усилий и отличный результат, на поду это сделать сложнее.

[показать]

::::::::::::::::::::::::
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы ногти были здоровыми и крепкими!!! 07-09-2012 17:20

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Чтобы ногти были здоровыми и крепкими!!!

[648x431]

Ногти состоят из роговой пластинки, Их структура может изменяться под действием различных внешних факторов (каково ваше питание, какой уход вы оказываете своим рукам и т.д). Здоровый ноготь должен быть эластичным и прочным. Часто на проблемы с ногтями влияют неполадки со здоровьем. Хотите иметь крепкие и здоровые ногти? Старайтесь делать питание полноценным и разнообразным, чтобы в нем присутствовали нужные минералы и витамины.

Какие вещества следует включить в меню:
ЖЕЛЕЗО. Отвечает за постоянную работу клеток. Его нехватка может привести к слабости и ломкости наших ногтей. Содержится в белой рыбе, красном мясе и в зеленых листовых овощах( сельдерей, петрушка, щавель и т.д)
ЙОД. Отвечает за рост ногтей. Содержится в рыбе, морепродуктах, шпинате, молочных продуктах, чесноке, винограде и т.д
ЦИНК. Отвечает за бесперебойный рост ногтей. Содержится в цельнозерновых крупах, мясе, молоке, устрицах, чернике и т.д
КРЕМНИЙ. Требуется для укрепления и эластичности ногтей.
СЕРА. Отвечает за образования ногтя.
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ОМЕГА-3. Они делают ногтевое ложе увлажненным, а также способны предотвращать неровности и хрупкость ногтевых платин. Содержатся в жирной рыбе( скумбрия, семга, форель)
КАЛЬЦИЙ. Способен ускорять рост ногтей и делать их крепкими. Содержится в молоке, зеленых листовых овощах, зернах кунжута и в твердом сыре.
БЕЛКИ. Отвечают за крепость структуру ногтя.
БИОТИН. Отвечает за прочность и толщину роговых пластин. Содержится в молоке, крупах, орехах.
ВИТАМИН А. Отвечает за укрепление и рост наших ногтей. Содержится в яйцах, листовых овощах, печени, помидорах и т.д

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва о красоте на икону «Неувядаемый цвет» 07-09-2012 17:19

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Молитва о красоте на икону «Неувядаемый цвет»

[360x460]


Существует множество икон Богородице. И каждой иконе молятся с разными просьбами. Молитвы к Богородице на икону «Неувядаемый цвет» помогают обрести физическую красоту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие огурчики от Марьяши 07-09-2012 17:18

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Хрустящие огурчики от Марьяши

  В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась.Но подкупило только  то,что очень быстро маринуются огурцы.Решила сделать пару баночек для пробы.Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов,то в этом случае все идет очень быстро.Стояли огурцы хорошо,ни одна не бомбанула.Ну а когда открыли эти огурчики зимой,то я очень пожалела,что мало заготовила их.Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит ,то такие Болгарские огурчики у нас продавались.В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва от зубной боли Священномученику Антипе, епископу Пергамскому 07-09-2012 17:15

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Молитва от зубной боли Священномученику Антипе, епископу Пергамскому

[показать]



[344x450]
Молитва первая

О, преславный священномучениче Антипо и скорый помощниче христианом в болезнех! Верую от всея души и помышления, яко дадеся тебе от Господа дар болящия врачевати и разслабленныя укрепляти, сего ради к тебе, яко благодатному врачу болезней, аз немощный (или немощная) прибегаю и, твой досточтимый образ со благоговением лобызая (или лобызающи), молюся: твоим предстательством у Царя Небеснаго испроси мне болящему (или болящей) исцеление от удручающия мя зубныя болезни, аще бо и недостоин (или недостойна) есмь тебе благостнейшаго отца и приснаго заступника моего: но ты, быв подражатель человеколюбия Божия, сотвори мя достойна (или достойну) твоего заступления чрез мое обращение от злых дел к благому житию: уврачуй обильно дарованною тебе благодатию язвы и струпы души и тела моего, даруй ми здравие и спасение и во всем благое поспешение, да тако тихое и безмолвное житие пожив (или поживши) во всяком благочестии и чистоте, сподоблюся со всеми святыми славити Всесвятое имя Отца и Сына и Святаго Духа. Аминь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный домашний зефир - чудо-рецепт на радость всей семье! 07-09-2012 17:12

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Вкусный домашний зефир - чудо-рецепт на радость всей семье!

[600x400]
 

Ингредиенты

  • Сироп (малиновый, клубничный)
  • Любой по вашему вкусу. - 200 гр
  • Сахар - 200 гр
  • Белки яичные - 200 гр
  • Сливки - 200 гр
  • Желатин 10 гр
  • Пудра сахарная

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО...ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА. 07-09-2012 13:59

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО...ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА.

[480x360]
НА сайте
Марины Даниловой
нашла очень интересный рецепт приготовления дрожжевого теста. Буду рада, если кого то заинтересует.
Текста автора.
Раньше я очень не любила возится с дрожжевым тестом и предпочитала его покупать уже готовым. Но однажды моя мама поделилась своей находкой по поводу этого самого теста. После этого для меня проблем с дрожжевым тестом никогда не возникает, теперь я люблю готовить пирожки или пиццу из этого теста, а также радовать разными вкусностями своих близких .

Итак, для тесто понадобится:

-пачка маргарина-1 шт(200гр);

-дрожжи сухие – 2 чайные ложки;

-стакан молока;

-соль- пол чайной ложки;

-сахар -2 столовых ложки;

-мука -3,5 стакана

Способ приготовления: смешать дрожжи с солью и мукой, потом растопить маргарин, и смешать с дрожжами, добавить молока теплого и затем добавлять муку и замешивать тесто. Когда тесто замесили , положите его в кастрюльку, закройте крышкой и поставьте на нижнюю полку холодильника на 2 часа , да-да именно в холодильник не удивляйтесь всё получится. Если хотите порадовать домочадцев с утра горячими пирожками можно его поставить в холодильник на ночь.

Когда время пройдёт ,вытаскиваете его (оно кстати не сильно должно подняться , вся пышность произойдёт непосредственно в духовке), лепите из него пирожки (начинка по вашему усмотрению) или раскатываете для пиццы , оно кстати очень эластичное и удобное в лепке получается.Затем ставите в духовку при температуре 180-200гр мин на 15-20, до зарумянивания пирожков. Вот и всё, всё очень просто и вкусно.

Приятного аппетита вам и вашим близким.
[показать]

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии