Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ

[400x300]
ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
[/QUOTE]а дальше фото и мои размышления=>

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Мясной 'хлеб'

[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Рулет Курочка Ряба

[700x525]

 Очень вкусный рулет из свиной подчеревины и куриных потрошков. Читать далее

Это цитата сообщения ТАТЬЯНКА24 Оригинальное сообщение

Готовим колбасу сами

татьянка24

[показать] Готовим колбасу сами [показать] Вареная колбаса. Готовим вареную колбасу типа чайной в домашних условиях по рецепту:мясо говяжье - 3 кг,свинина мясная - 1,5 кг, ,крахмал - 1/2 стакана, сахар - 1 чайная ложка, шпик - 0,5 кг,чеснок - 2 дольки, перец молотый черный - 1/4 чайной ложки, вода около 1 литра. Фарш готовят для вареной колбасы в определенном порядке. Измельченное на мясорубке мясо хорошо вымешивают с водой. К 3 кг говядины добавляют 0,5 воды, сюда же кладут сахар, крахмал, перец, размешанные в оставшихся 0,5 л воды. Добавляют фарш свинины,тщательно вымешивают - от этого зависит качество колбасы. Затем добавляют шпик, чтобы он был равномерно распределен в массе. Фарш можно не вымешивать. [показать] Кишки набивают при помощи мясорубки, сняв с нее решетку и ножи и используя широкую воронку, а также руками. Длина одного колбасного батона 30 - 40 см. Кишки набивают не туго, готовые колбасные батоны перевязывают шпагатом и обжаривают при 50 - 120 градусов, от 1 до 3 часов ( в зависимости от толщины батона). Затем их отваривают при температуре воды 80- 85 градусов,толстые - 1,5- 2 часа, тонкие батоны -40 - 50 минут. Затем колбасу охлаждают, развесив в прохладном помещении. [показать] [показать] [показать]

 

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Домашнее ламинирование волос желатином

[540x426]

Вообще-то я скептически отношусь к использованию "подручных" средств в уходе за волосами, всегда предпочитала покупать что-нибудь в специализированных магазинах. Но в последнее время мои волосы ужасно испортились, секутся по всей длине, и я перепробовала всевозможные средства из проф серий. Ничего не помогло, даже мой парикмахер развела руками. Чтобы хоть как-то улучшить внешний вид волос решила сделать ламинирование.

Итак, как же провести ламинирование волос желатином в домашних условиях?

Далее >>>

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Маска для волос с горчицей


Средство на основе горчицы станет панацеей для жирных волос.
Рецепт: Взбей 1 яичный желток, смешай с 1 ч. ложкой горчицы и 2 ст. ложками кефира. Вотри смесь в кожу головы, надень шапочку и оберни полотенцем. Через 30 минут смой с шампунем. Делай 1 раз в неделю.

Это цитата сообщения Елена_Кон61 Оригинальное сообщение

Против выпадения волос.

 

 

 

Против выпадения волос.

[220x160]

Сбор при облысении

Для лечения облысения смешайте по 15 г листа подорожника, корня лопуха, травы зверобоя, крапивы двудомной и по 10 г цветков бессмертника, календулы, травы мяты перечной и кукурузных столбиков с рыльцами. Принимайте по трети — половине стакана настоя за 30 минут до еды 3 раза в день. Лечение длится 10-40 дней.

Эффективное средство против выпадения волос

Чтобы остановит выпадение волос и улучшить их внешний вид, попробуйте делать маски из репейного масла: распределите масло по всей коже головы. Можно делать это руками, а можно губкой. Затем укутать голову в пленку или пакет. Чаще всего масло начинает стекать по шее, как бы хорошо вы его ни укутали. Поэтому лучше всего лечь в ванну, включить рядом магнитофон или почитать любимую газету или журнал. Спустя 20-30 мин. смыть шампунем. Делайте такую процедуру 1 раз в неделю, и ваши волосы перестанут выпадать, приобретут шелковистость и блеск

Травы от выпадения волос

Сбор против выпадения волос — по 10 г корня аира, корня лопуха, мордовника амурского, цветков календулы, листьев и цветков настурции, листьев крапивы. Залить смесь в термосе литром горячей воды, настаивать 3 часа в очень теплом и темном месте. Этим составом мыть голову после своего шампуня. Насухо после этого волосы не вытирать, лишь слегка подсушить их полотенцем, феном не сушить — это очень вредно для волос. Через месяц волосы перестанут выпадать, станут крепкими и здоровыми

Средства против выпадения волос

♦

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Даешь длинные волосы!

[показать]
Эта маска, действительно, спасла многие шевелюры!
Волосы после нее растут просто как сумасшедшие.У этой маски много вариаций.Самая простая для частого использования
1 столовая ложка аптечной настойки стручкового перца («перцовка»)
1 столовая ложка подогретого касторового(или репейного,миндльного) масла
1 столовая ложка любого бальзама для волос.
Осторожно! Главное, чтобы перцовка не попала в глаза.
Маску нанести под полиэтилен ватным тампоном только на проборы, не втирая,
Маска вызывает сильный приток крови к коже головы, питает луковицы волос.
Маску можно делать 2-3 раза в неделю, чтобы побыстрее отрастить волосы.
Для профилактики выпадения волос 1 раз в неделю. Если не жжет, то или настойка
просроченная или нужно развести водой только настойку в пропорции 1:1.
Чтобы сильнее пекло разводят в пропорции 1:5 (перцовка:вода).
Но в первый раз лучше просто аптечную настойку нанести, не разводя.
Держать- час. Если будет сильно пекти- сколько выдержите :)
Если кожа головы очень сухая, то только настойка с маслом,
а если нормальная или жирная, то лучше разводить водой. Рекомендована мужчинам,
чтобы зарастить залысины, остановить выпадение волос.Эффект у маски, действительно,
сильный. Важно, для достижения результата делать маску постоянно,в течение 2 -3 месяцев.
Даешь длинные волосы!

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Маска для быстрого роста волос.

Маска для быстрого роста волос. 1ст. л. димексида, 3ст. л. облепихового масла. Некоторые девушки утверждают, что эффективность этой маски просто волшебная – волосы отрастают на 3-4см в месяц! Также облепиховое масло – настоящий «бальзам» для обесцвеченных волос, оно восстанавливает их поврежденную структуру очень эффективно. Масло разогрейте, добавьте Димексид, нанесите на волосы, хорошо массируя корни и кожу головы. Держать волосы под теплым полотенцем 2 часа, после – смыть. [206x310]

 

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ЖГУЧИЙ УКРЕПИТЕЛЬ ВОЛОС

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

[473x304]
Быстрый наливной пирог с мясом... Хотя, начинка может быть разнообразной.

Продукты

Для теста:
Мука - 250 г
Майонез - 3 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Яйца - 4 шт.
Сыр - 100 г
Соль - по вкусу
Сода - 1/2 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.
Для фарша:
Мясо - 250 г
Лук - 1 шт.
Грибы - 200 г
Специи - по вкусу
Масло растительное - 50 г

Как приготовить пирог с мясом:
Читать далее

Источник: http://www.russianfood.com

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ЗЕБРА"

[480x405]

Пирог "Зебра" готовится по принципу своего собрата торта, но не смазывается кремом. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев. Потрясающий внешний вид пирога "Зебра" всегда делает его украшением стола, а замечательный вкус пирога "Зебра" никого не оставит равнодушным. Рецепт пирога "Зебра" для вас.

Продукты
Сахар - 250 г
Мука - 250 г
Яйца - 4 шт.
Сметана - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Какао - 2 ст. л.
Сода (гашенная уксусом) - 0,5 чайной ложки
Грецкие орехи - по вкусу (я положила горсть орехов)

Читать далее

Источник: http://www.russianfood.com

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

МЕДОВИК НА КЕФИРЕ

[640x426]

Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя
читаем далее

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ

[450x626]
Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печеньками..
15 штук диаметром 8см
Понадобится:
читаем далее

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Молитва очень мощная. Исполняет все желания

Молитва Св.Марте

Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам - имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.

1. Молитва Святой Марте- Читать 1 раз
«О Святая Марта, Ты Чудотворная!
Обращаюсь к тебе за помощью! И полностью в моих нуждах, и будешь мне помощницей в моих испытаниях! С благодарностью обещаю тебе, что буду эту молитву везде распространять! Покорно, слезно прошу- утешай меня в моих заботах и тяготах! Покорно, ради великой радости, которая наполнила твое сердце, слезно тебя прошу- хлопочи обо мне и моей семье, чтобы мы сберегли нашего Бога в своих сердцах и тем себе заслужили Спасенного Всевышнего Посредничества, прежде всего при той заботе, которая меня сейчас тяготит….
(далее желание, н-р, помоги мне найти высооплачиваемую работу; помоги мне встретить любимого и создать счастливую семью; и т.д.)…
…Слезно тебя прошу, Помощницу в каждой нужде, победи Ты тяготы так, как Ты побеждала змея, пока не лежал возле Твоих ног!»

2. Молитва «Отче наш» - читать 1 раз

3. Молитва Пресвятой Богородице - Читать 1 раз
«Богородице, Дево, радуйся! Благодатная Мария, Господь с Тобою! Благословенна Ты в Женах и Благословен Плод Чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших!»

4. «Слава Отцу и Сыну, и Святому Духу! И ныне, и присно, и во веки веков! Аминь!» - Читать 1 раз

5. «Святая Марта, проси о нас Иисуса!» - Читать 9 раз

*- Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам- имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.
- Читать необходимо циклом - 9 вторников подряд. Если один из вторников пропущен - начать все заново. Если желание исполнилось ранее - все равно дочитать до конца цикла (все 9 вторников). Рядом (справа) на столе должна гореть свеча. Можно любую свечу, но лучше церковную, маленькую.
- Время суток- утро или вечер- неважно. Если свеча церковная, пусть догорит до конца; если иная- пусть погорит мин 15-20, а далее можно потушить (не задувать!). Лучше, если свечу смазать маслом бергамота (ладонью, снизу вверх, от основания свечи до фитиля). А также лучше, если рядом будут живые цветы! Но бергамот и цветы - не обязательно, а очень желательно!
- Также очень рекомендуется перед чтением молитв (любых) искупаться и одеть светлые одежды; быть в комнате одному!
- Желание лучше записать на бумаге, чтобы всегда одинаково звучало при чтении всего текста молитвы. Один цикл- одно желание.
- Молитву нельзя распечачать и читать; необходимо переписать все тексты от руки и уже ими пользоваться! Переписанный Вами текст нельзя передавать другим - каждый человек сам должен переписать своей рукой текст молитв (Вы можете при этом ему продиктовать или просто дать свой или этот распечатанный текст для переписывания).

Из семинаров Н.Правдиной

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Рыба горячего копчения в аэрогриле

 

 

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Листья для лотоса, водяной лилии из капрона

ДОПОЛНЕНИЕ К МАСТЕР-КЛАССУ ПО ЛОТОСАМ.

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Водяная лилия из капроновых колготок

[показать]

далее...

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как же классно придумали!!!!

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Холодные закуски
Часть 2 - Летние десерты для лакомок
...
Часть 13 - Котлеты по-киевски
Часть 14 - Мясной пирог «Крокодил»
Часть 15 - Как же классно придумали!!!!
Часть 16 - Хачапури
Часть 17 - Шикарный кулинарный сайт!!!

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пасхальные корзинки из пластиковых стаканчиков

Предлагаю вам самый простой вариант создания пасхальной корзиночки из пластикового стаканчика. Работу можно сделать вместе с детьми.
[показать]

[448x336]

Читать далее...