Печеночный паштет с ароматным сливочным маслом внутри. Причем Вы можете использовать каждый раз новую зелень. Я экспериментировала с розмарином, петрушкой, базиликом, а в этот раз решила попробовать с укропом.
Продукты:
- 0,5кг говяжьей печени
- 2 яйца
- 200г сливочного масла
- 1 морковь
- 1 луковица
- маленький пучок укропа
- соль, специи
Способ приготовления: для приготовления укропного масла растереть 150г размягченного сливочного масла с очень мелко нарубленной зеленью (я взбиваю масло с зеленью блендером). Полученную массу охладить. Яйца сварить вкрутую. Говяжью печенку порезать на небольшие куски и отварить до готовности с 1 лавровым листом и 3 горошинами душистого перца. Морковь отварить, лук порубить и обжарить на растительном масле. Пропустить печенку, яйца, морковь и лук два раза через мясорубку или хорошо взбить в блендере, постепенно добавляя 50г размягченного сливочного масла, посолить по вкусу. Печеночную массу распределить на фольге толщиной в 1,5см. Намазать на слой печеночного паштета охлажденное укропное масло, свернуть в виде рулета, затем охладить в течение часа.
Приятного аппетита !!!
vkusno.dn.ua/
Серия сообщений "блюда из суб.продуктов":
Часть 1 - Сердечки в кисло-сладкой заправке
Часть 2 - Пате из куриной печени с каштанами
...
Часть 18 - Печеночный паштет
Часть 19 - Паштет из печени
Часть 20 - Печеночный рулет
Часть 21 - Печеночный паштет - просто и вкусно!
[437x437]Ингредиенты:
400 г говяжьей печени
150 г сала
1 луковица
1 морковка
1 пачка сливочного масла
подсолнечное масло
специи
|
|
[500x333]
[520x390]
|
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Чтобы мех был чистым, достаточно его периодически встряхивать и проветривать. Если пыли накопилось много, а некоторые места (особенно возле воротника) сильно загрязнились, норковую шапку можно почистить отрубями.
Положите отруби в кастрюлю, поставьте на слабый огонь и подождите пока они прогреются. Все время помешивайте, отруби не должны пригореть.
Норковую шапку (или шапку из другого меха) положите на стол на чистую ткань, посыпьте горячими отрубями. Рукой протрите по направлению ворса и обратно. После этого ворс расчешите деревянным гребнем с редкими крупными зубьями или металлической щеткой.
[показать]
Фаленопсис - этот вид орхидеи наиболее адаптирован для домашнего выращивания. Важно соблюдать не только температурный, световой режимы, но и правильно поливать этот восхитительный цветок.
Слова автора cheesekate
Я часто сталкиваюсь с тем,что покупая обувь в магазине (предварительно померив!), дома оказывается то, что она где-то жмёт, где-то трёт,одним словом никакого комфорта, что же делать? Конечно есть множество способов, сходить в мастерскую например, чтобы их "растянули", надеть 2 пары шерстяных носков и в таком виде дефелировать по дому или же просто поставить на полочку и сдувать пылинки, надеясь на чудо.
Но этим летом узнала вполне гуманный и довольно гениальный способ которым хочу поделиться с Вами.
Итак:
Необходимо:
4 пакета,неудобные туфли,холодильник,вода и терпение:)
1 шаг
Возьмите два пакета,желательно с закрывающейся верхней стороной и налейте воды примерно на 1/3 на 1/2
2 шаг:
Поместите два пакета "поглубже" в обувку
3 шаг:
Оденьте на обувь дополнительные пакеты и поместите в морозилку
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать] | [показать] | [показать] |
[показать]
[показать]А знаете ли вы, что заливное к праздничному столу можно приготовить не только из мяса, но также и из рыбы? Еще по секрету скажу вам, что самая вкусная заливная рыба получается из нежной белой рыбы: судака! Но и карп и щука также подойдут. Предлагаю вам ознакомтся с моим рецептом заливной рыбы и не бойтесь эксперементировать, у вас все получится!
Ингредиенты:
яйца - 3 шт.
мука - 2,5 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
какао-порошок - 1 ст. л.
сливки - 300 г
орехи - 100 г
шоколад - 100 г
Серия сообщений "Язычество":
Часть 1 - ПЛАЧ ДОМОВЫХ - ЧУДЕСНАЯ ЛЕГЕНДА
Часть 2 - ПРИМЕТЫ И ПОВЕРЬЯ НАШИХ ПРЕДКОВ
Часть 3 - КАК ПОПРОСИТЬ ПОМОЩИ У ДОМОВОГО?
Часть 4 - СЛАВЯНСКИЕ ПРИМЕТЫ И СОННИК
[320x213]
[289x162]