• Авторизация


Торт-суфле"Птичье молоко"с виноградом(без выпечки) 24-08-2012 23:28

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Торт-суфле"Птичье молоко"с виноградом(без выпечки)


[600x450]

250 г творожной массы, 1 ст.л. сметаны;
2 ст.л. желатина, 250 г виноградного сока;
250 г сливочного масла, 1 ст. сахара;
3 яичных белка, 0,5 ст. сахара;
1 плитка молочного или темного шоколада, 2 ст.л. молока, 10 г сливочного масла (или ч.л. сметаны);
виноград для украшения
Творожную массу тщательно растереть со сметаной.
Желатин залить холодной кипяченой водой.
После того как он разбухнет поставить на очень слабый огонь или водяную баню, помешивать до полного растворения.
Влить в виноградный сок, довести до кипения, но не кипятить; остудить.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром в пышную массу.
Белки взбить, постепенно добавляя сахар.
В творожную массу добавить сок с желатином, затем масло.
Всё перемешать и частями ввести белки, аккуратно перемешивая снизу вверх.
Выложить массу в разъёмную форму, разровнять. При необходимости дно и борта формы застелить пергаментом или пищевой пленкой.
Поставить торт в морозилку на полчаса.
За это время сделать глазурь. На водяной бане растопить шоколад, молоко и масло.
Вынуть слегка застывший торт, смазать глазурью. Украсить ягодами винограда.
Убрать в холодильник до полного застывания.

[400x256]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный кисель из льняного семени. Для похудения и очищения! 24-08-2012 23:27

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Целебный кисель из льняного семени. Для похудения и очищения!

[300x200]

Чем полезны семена льна? Исследователями доказано, что льняное семя снижает риск инсульта, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, а также позволяет стимулировать работу сердечно-сосудистой системы. Семена льна являются эффективным средством для снижения веса. Конечно же, необходимо учитывать причины лишнего веса. Но, даже если эффекта похудения не произойдет, то вам удастся оздоровить организм!

Семена льна богаты клетчаткой, а также микроэлементами и витаминами. Из семени льна готовят настой. Поскольку его консистенция слизистая, то он оказывает обволакивающее действие на ЖКТ, способствуя глубокому очищению от шлаков и токсинов. кроме этого настой из льняного семени является противовоспалительным средством. На этих основаниях и происходит снижение веса и улучшение самочувствия.

Как приготовить целебный настой, отвар или кисель из льняного семени?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как устранить неприятный запах ....Хозяйкам на заметку.... 24-08-2012 23:26

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Как устранить неприятный запах ....Хозяйкам на заметку.....


Запахи сопровождают нас повсюду . Есть приятные запахи, например, вкусно приготовленной еды или аромат духов, а есть неприятные, от которых хочется избавиться как можно быстрее, но не всегда это удается.

Вот несколько полезных советов хозяйкам по устранению неприятных запахов различного происхождения.




1. Запах лука

Запах лука хорошо удаляется солью. Для этого надо протереть разделочную доску, вилки, ложки, в общем все что имеет неприятный запах лука сухой солью.
2. Запах рыбы, чеснока

Чтобы убрать запах рыбы, чеснока на руках надо потереть руки солью, а затем помыть их с мылом. Запах чеснока изо рта убирает петрушка.

Рыбный запах исчезнет с кастрюль и сковородок если их протереть подогретой солью и потом сполоснуть. Вилки, ложки и ножи если вымыть мыльной водой, а потом смазать растительным маслом и вытереть полотенцем насухо "аромат" тоже исчезнет.
3. Запах убежавшего молока

Если у вас сбежало молоко и пролилось на плиту нужно его засыпать солью и накрыть мокрой бумагойй ( для того чтобы запах не распространился по всему дому).
4. Запах краски

Если поставить в нескольких местах тарелки с солью, то запах маслянной краски очень быстро исчезнет.
5. Запах сигарет

Запах сигарет очень трудно уничтожить, даже если хорошо проветрить помещение.

Надо сделать так: открыть все окна в комнате, положить 3-4 мокрых полотенца в разных местах (они впитают запах) и зажечь свечки.
6. Просто неприятный запах на кухне.

Неприятный запах на кухне убирается с помощью апельсиновой либо лимонной корки. Для этого надо положить на нагретую конфорку цитрусовую корку или насыпать на горячую плиту чуть-чуть соли.

Также можно избавиться от запаха если в воду добавить уксус и прокипятить в открытой посуде минут несколько, потом проветрить помещение.

Надеюсь эти советы вам будут полезны.
ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия золоченая, «а ля» копченая 24-08-2012 23:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия золоченая, «а ля» копченая

Рецепт далеко не новый, как оказалось, но это его не портит!

Традиция рыбных четвергов, по-моему, уже давно канула в Лету, и рыба на наших столах появляется намного чаще. Особенно, на мой взгляд, хороша она в копченом виде — ароматная, красивая, такая манящая да под молодую картошечку… И все бы ничего, но в жаркую летнюю пору сохранить такую рыбку довольно сложно, в связи с чем во избежание ее порчи многие производители используют слишком много соли. Да, в качестве консерванта она действует отменно, но вкус от этого все же страдает. Предлагаю попробовать приготовить копченую скумбрию в домашних условиях. Возможно, способ покажется несколько необычным, но поверьте — оно того стоит.
[640x480]

Итак, что нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ "Огонек" 24-08-2012 23:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бабушкины... ба-буш-кины... БАКЛАЖАНЫ "Огонек"

[450x339]
Бабушкин рецепт. Ба-буш-кин... Ее давно уже нет с нами, но пухлая тетрадка, исписанная аккуратными круглыми буквами, жива - и значит, частичка бабулиной души с нами.

Все рецепты из того талмуда испробованы и отточены - и все равно так, как у нее, нашей волшебницы, не получается.

Вам будет проще - не в чем сравнивать.

Пробуйте - не пожалеете, закуска получается идеальной!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю 24-08-2012 23:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Телевизор на компьютер или видео онлайн комбайн. 24-08-2012 23:23

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Телевизор на компьютер или видео онлайн комбайн.

[465x350]

Здравствуйте! Я давно пытался найти подобную программу! Чтоб и фильмы с сериалами смотреть онлайн (без скачивания) и телевизор! А чтоб ещё и радиостанции с аудио сказками слушать, плюс телепрограмма на сотни каналов-даже не мечтал!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще раз подробно о функции - отношения на Лиру или как можно выразить симпатию на Лиру 24-08-2012 23:21

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Подробно о функции-отношения-на Лиру.

 (27x27, 0Kb)
Всем большой привет!
Мои многочисленные просьбы откликнуться дарителей анонимных симпатий ни к чему не привели и я решила написать пост о данном сервисе.
Дорогие мои хочу еще раз напомнить вам о том как выразить свое отношение и получить взаимное.Приходя на Лиру многие не знают как пользоваться этим сервисом.Отправляя например симпатию,надо обязательно ее подписать иначе взаимную вам не отправят,так как получатель симпатии не будет знать от кого она пришла,сервис автоматически не сообщает об этом.Что надо сделать,в первую очередь написать коректно свой ник.
[403x105]
Ник надо писать непосредственно так как он у вас стоит в дневнике,НЕ ИЗМЕНЯЯ В НЁМ НИЧЕГО!!!Не писать например "от Тани Дефне"-такого ника не существует есть ник "Defne".Нельзя писать например "это от Пети Иванова" если настоящий ник "Petya_Ivanov" ,разницу вы видите,в противном случаи Петя не получит взаимной симпатии и будет очень огорчен,ведь по его мнению он подписал симпатию(Петю Иванова я придумала для примера).Все это относится конечно к тем кто не хочет анонимно выражать свои чувства.
Отсылая свои симпатии(а нам их дается только 5 штук!) и не получая взаимных вы в скором времени лишитесь их полностью,а сервис вам больше их не даст,такой услуги нет к сожалению,а ведь так хочется отослать понравившемуся человеку кусочек радости и благодарности.Порядочные люди всегда отвечают взаимностью на выраженное чувство,поэтому не ставьте человека в затруднительное положение и подписывайте правильно свои ники.
 (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дезодорант для обуви. 24-08-2012 23:18

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Дезодорант для обуви.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слова-обереги? о которых нужно знать 24-08-2012 23:17

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Слова-обереги о которых нужно знать



[300x225]
Слова-обереги, агмы (славянские мантры), скорые слова, шепоток - так называются краткие, емкие слова или фразы, произносимые в критических ситуациях. И несмотря на то что чаще всего они совершенно лишены смысла (по крайней мере, для современного человека), они на самом деле работают, избавляя нас от различных напастей и бед, а порой даже от страшной смерти.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ скороспелые на ООООООчЕНЬ ВКУСНОМ кефирном ТЕСТЕ 24-08-2012 23:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БЕЛЯШИ скороспелые на ООООООчЕНЬ ВКУСНОМ кефирном ТЕСТЕ

 

Каждый раз, когда я смотрела Даешь Молодежь, где матушка Ржавого постоянно печет беляши тазиками или кастрюлями, я всегда немножко им завидовала … мне так хотелось залезть в эту кастрюльку и взять хотя бы один беляшик, а затеваться самой было лень. И вот я, наконец-то, я решилась напечь-нажарить беляшей дома.
В последнее время я больше стала готовить выпечку на кефирном тесте, как в рецепте беляшей с мясом, мне оно кажется не таким калорийным, да и готовится на скорую руку.
ООООООчЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО, ОНО даже на второй день мягкое. Попробуйте без лишних затрат зато результат восхитительный. Я и сама в восторге от этого простого рецепта жарки пирожков…!) И вкусно, и экономно…Что по нашим временам еще надо?
[670x503]

Надеюсь, и вам пригодится этот легкий рецепт!…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из шишек (вкусно и полезно)! 24-08-2012 23:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Варенье из шишек (вкусно и полезно)!



[показать]

Спешу поделиться с Вами рецептом одной вкуснятины: варенье из сосновых шишек. Делаем с мамой его уже второй год. Вкуснооооооооо! Цвет у «соснового варенья» розовато-коричневый, а на вкус оно медово-смолистое. Мало того, что варенье красивое и вкусное, как оказалось, оно ещё и невероятно полезное!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и корейской морковкой 24-08-2012 23:08

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат с курицей и корейской морковкой

Салат с курицей и корейской морковкой получается очень нежный и вкусный. Уверена, что он украсит праздничный стол.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫРАЩИВАЕМ БЕЛЫЕ ГРИБЫ У СЕБЯ НА ОГОРОДЕ 24-08-2012 23:07

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ВЫРАЩИВАЕМ БЕЛЫЕ ГРИБЫ У СЕБЯ НА ОГОРОДЕ

[250x20]

[520x347]
Из года в год бродят по лесам любители «тихой охоты» в поисках грибных мест. Но ведь ни для кого не секрет, что сейчас выращивают разные грибы у себя на дачах. После жаркого лета, далеко не в каждом лесу можно найти грибы. Очень сильная засуха. У нас уже второй сезон такая история, редкий грибник находит белые грибы. Так почему бы не научиться выращивать такие всеми любимые грибочки у себя, ну скажем на огороде!
Именно белые ( чего уж мелочиться!). Итак, у нас есть огород, а значит и кусочек земли под деревом найдется. Любому грибу нужен «друг» - дерево, с которым грибница будет существовать в симбиозе.
Далее, нам нужен посадочный материал. Нужны шляпки старых белых грибов. Такие, которые уже мягкие и даже распадаются, с зеленоватым оттенком на изломе. Обычно грибники таких стариков не берут, оставляя в лесу для развода. Червоточины - не помеха. Подбирать грибы надо из-под тех деревьев, которые произрастают на выбранной для посадки делянке.
Шляпки укладываем в ведро и заливаем речной водой. Без хлора, по крайней мере. Если удобнее воспользоваться водопроводом, воду следует отстоять. Полезно добавить в ведро чуть марганцовки и несколько кусочков сахара.

Затем разминаем шляпки руками до тех пор пока не получится однородная масса консистенции сметаны. Даем ей настояться около часа и можно высевать. Лучшее время для посева - конец августа и сентябрь, если позволяет погода, то и позже.

Вокруг выбранного дерева на расстоянии примерно полуметра от ствола аккуратной полоской снимаем по окружности верхний слой почвы, лесную подстилку. Лопатой лучше не пользоваться, чтобы не повредить корни дерева. Примерно полведра заготовленного посадочного материала выливаем на корни дерева и возвращаем снятый грунт на место. Следующая операция - полив. На дерево потребуется четыре-пять ведер воды, выливать которую лучше прямо на ствол с разных сторон.
Плантации начинают плодоносить на следующий после посадки год. В конце лета можно приступать к уборке урожая. За сезон под одним деревом вырастает до ведра грибов. А сезонов посадка выдерживает два-три, после чего нужно снова проводить посевную компанию.
Все, посевная закончена. Уход следующим летом несложен. Если долгое время нет дождя, лесной огород надо поливать, примерно раз в неделю те же четыре-пять ведер воды под дерево.

WOMAN3 (65x65, 3Kb)

[показать]

[250x20]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени 24-08-2012 23:07

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат из печени

Салат из говяжьей печени получается вкусный и сытный. Обязательно попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками и кальмарами 24-08-2012 23:06

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат с креветками и кальмарами

Салат с креветками и кальмарами - вкусный и необычный салат, и желающие его попробовать обязательно найдутся.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ананасом 24-08-2012 23:05

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат с ананасом

Вкусный салат с ананасом и ветчиной, кислинку которому придает кислое яблоко.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовый салат 24-08-2012 23:04

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Крабовый салат

Вкусный салат с крабовыми палочками подойдет для праздничного стола. Готовить такой салат несложно и недолго, поэтому останется время на то, чтобы красиво его украсить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грибами и курицей 24-08-2012 23:04

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат с грибами и курицей

Вкусный салат с жареными грибами и курицей может занять достоянное место на праздничном столе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винегрет с фасолью 24-08-2012 23:03

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Винегрет с фасолью

Вкусный и полезный винегрет с фасолью - отличное блюдо для ужина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии