Ингредиенты:
Мука — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 150 г
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мандарин — 3–5 шт.
Изюм — 1 горсть
Сахарная пудра — 1,5 ст. л.
Приготовление:
1. Залейте изюм горячей водой на 3 минуты.
2. Очистите мандарины и дайте долькам подсохнуть примерно 1 час.
3. Муку перемешайте с разрыхлителем.
4. Размягчите масло и перемешайте его с сахаром. Добавьте яйца, взбейте вилочкой.
5. Затем добавьте во взбитую смесь муку с разрыхлителем и замесите тесто.
6. Изюм откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Обваляйте изюм в муке и добавьте в тесто и замесите его снова, чтобы равномерно распределить изюм в тесте.
7. Смажьте форму маслом и распределите в ней тесто. Сверху распределите дольки мандаринов, затем поместите форму в разогретую до 180ºC духовку, примерно на 40–60 минут до сухой зубочистки.
8. Присыпьте кекс сахарной пудрой.
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Пожалуй, самым актуальным подарком на Новый Год 2018 станут игрушки-символы в виде собак! Поэтому сегодня мы покажем, как связать собачку амигуруми крючком.
Для вязания нам потребуется:
- пряжа желтого, белого и коричневого цвета;
- крючок;
- ножницы;
- синтепух;
- 2 одинаковые бусинки;
- игла.
|
Замечательная статья о том, как научиться ценить свою жизнь больше. Рекомендуется перечитывать раз в год каждому.
[показать]
Готовила сегодня медовик, по рецепту одним коржом, в общем 1,5 часа и готово, очень удобно и безумно вкусно.
Ингредиенты:
яйца 4 шт; сахар 1 стакан; жидкий мед 2-3 ст. л.
мука 1,5 стакана; сода 1 ч.л.
Новогоднее семейство Снеговиков, связанное крючком. Полное описание вязания на сайте https://babasv.com/semejstvo-snegovikov/.
[604x453] С помощью этого подробного мастер-класса вы сможете связать елочку-аппликацию, новогоднюю игрушку-подвеску или сделать объемную елочку.
Автор — Елена Кочерова
Коричневая пряжа.
1) В кольцо амигуруми 6 СБН
2) (приб., 2 СБН) 2 раза = 8 СБН
3) 8 СБН
4) (уб, 2 СБН) 2 раза = 6 СБН
Основной цвет пряжи.
5)-11) 6 СБН
12) ( 2 СБН, приб.) 2 раза = 8 СБН
13) 8 СБН
14) (3 СБН, приб.) 2 раза = 10 СБН
15)-18) 10 СБН
19) 5 уб. = 5 СБН
Лапки набивать неплотно, по мере вязания.
https://www.livemaster.ru/topic/1648797-vyazhem-shapku-binni-kryuchkom
[700x575]
[700x700]
Вам потребуется:
ТЕСТО:
- Масло сливочное - 100 гр.,
- Кефир - 1 стакан (200 мл.)
- Яйцо (белок) - 1 шт.,
- Мука - 2,5-3 стакана,
- Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.,
- Соль - щепотка
НАЧИНКА:
- Сыр Фета - 250 гр.,
- Петрушка - 50 гр.
- 1 желток - для смазывания изделий.
Как готовить:
1. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку, и перетереть руками в крошку, посолить.
2. В стакан кефира добавить разрыхлитель, дать произойти реакции, добавить в мучную крошку, добавить белок от яйца, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, как "мочка уха".
3. Положить "колобок" теста на стол, накрыть чашкой, и оставить минут на 20, пока готовим начинку.
4. Для начинки раскрошить Фету, нарезать петрушку, всё смешать.
5. Отрываем от теста кусочек с величиной с грецкий орех, скатываем его в шарик, разминаем пальцами в "лепёшку", кладём в середину лепёшки начинку, защипываем края, центр пирожка остётся открытым, придаём им форму "лодочки", и смазываем желтком.
6. Пирожки складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в уже нагретую духовку до 180 гр. минут на 30, до зарумянивания.
|
