Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!" 08-05-2012 12:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!"

Обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Это самые вкусные пышки... которые я ела!
[700x333]
Большие и воздушные пончики или как их называли раньше - пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и, попивая горячий кофе, окунёмся в атмосферу былых времён. А аромат пышек соберёт за круглым столом Вашего дома всех родных и даже соседей, заглянувших на чаепитие. Итак, готовим.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заваренное тесто шаг за шагом. Эклеры 08-05-2012 12:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.

Огромная благодарность автору: maria_selyanina

[показать]Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.

У меня много планов на ближайшее будущее с заварным тестом, но начать я решила на примере старой доброй французской классики: эклеров. В данном случае кофейных.
читать рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пикантные рубленные котлетки из курицы с сыром и зеленью 08-05-2012 12:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пикантные рубленные котлетки из курицы с сыром и зеленью

Такие котлетки готовлю часто и не только из курицы. Но с сыром впервые. Изысканое сочетание! Мне очень понравилось! Предлагаю попробовать и Вам! Заходите и угощайтесь
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры, маринованные за 30 минут 08-05-2012 12:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Помидоры, маринованные за 30 минут

[показать]Огромная благодарность автору:
Lorchen Umarova

По одному на человека очень мало ))) Пожалела, что сделала мало, это очень вкусно!!!!

читать рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт творожного пирога \\\"Торфяник\\\" 08-05-2012 12:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт творожного пирога "Торфяник"

[607x604]

Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Масло сливочное – 100 гр
Сахар - 3 ст. ложки
Какао - 3 ст. ложки
Начинка:
Творог - 400 гр
Сахар - 3 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сметана - 4 ст. ложки
Яйцо - 2 шт
Приготовление:
1 В чашке растереть в крошку руками муку, масло, какао и сахар. Взять форму для выпечки, смазать сливочным маслом, посыпать крошку ½ части.
2 Растереть сахар с яйцами, добавить ванильный сахар и творог, тщательно перемешать, всё вылить в форму, сверху высыпать крошку оставшуюся. В разогретую духовку до 180ºС поставить форму с пирогом на 45-50 минут.
3 Готовый пирог оставить в форме до остывания на минут 20, затем аккуратно переложить на тарелку, дать полностью остыть и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

необычно красивые блины "в клеточку" 08-05-2012 12:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычно красивые блины "в клеточку"

Да-да, это именно блины! Да еще и с начинкой - мясом и сыром. Чтобы начинка не вывалилась в блинные дырочки, используем листья салата. Кстати, дырочки делаются с помощью пластиковой бутылки. Блинчики как бы рисуем тестом на сковороде, сделав предварительно отверстие в пробке, диаметром около 4 мм. Придется, конечно, потренироваться и извести первых 2-3 блина, чтобы получить желаемый результат, но... Посмотрите, как здорово получается! Похвастаетесь нам потом, что вышло?
[673x504]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курочка "Восторг" - очень, очень вкусно!!! 08-05-2012 12:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курочка "Восторг" - очень, очень вкусно!!!

Курицу трудно испортить, тем более томатным соусом - поверьте, будет очень вкусно. Курица пропитывается томатным соком. Сам сок густеет и подливка очень вкусная, пряная, да и вообще очень, очень вкусно.

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт закуски на скорую руку 08-05-2012 11:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт закуски на скорую руку

[604x352]

Ингредиенты:
Ананас - 1 банка
Крабовые палочки (креветки) – 100 гр
Сыр - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Майонез - по вкусу
Салат несколько листиков
Приготовление:
1 Консервированный ананас достать из банки и листьями салата прикрыть отверстия в кольцах ананасовых, выложить на блюдо.
2 Яйца отварить, порезать кубиками вместе с сыром, крабовыми палочками или креветками, добавить немного майонеза, всё хорошо перемешать.
3 Выкладывать начинку на ананасы горкой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков! 08-05-2012 06:31

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков!

[показать]Огромная благодарность автору: Mild

Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепты, который я предлагаю вам сегодня, позволяют получить вкуснейшие малосольные огурцы буквально за 6-8 часов или даже за 30 минут! Выбирайте сами...

читать рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Пьяная" печень в узелках 07-05-2012 17:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Пьяная" печень в узелках

[412x312]
Приготовленная таким способом куриная печень, с тонким ароматом вина - уже самостоятельное, очень ароматное блюдо, но хрустящая корочка теста и сочная начинка - это уже кулинарный шедевр!

Ингредиенты для "Пьяная" печень в узелках"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт ягодный десерт без сахара 07-05-2012 17:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт ягодный десерт без сахара

[604x453]

Для тех, кто на диете и следит за фигурой, этот рецепт будет весьма полезен, так как не содержит на сахара, ни жиров.
Ингредиенты:
Апельсиновый сок (можно любой фруктово-ягодный сок) - 600 мл
Черника - 50 гр
Малина - 50 гр
Клубника - 75 гр
Желатин - 12 гр
Приготовление:
1 Желатин замочить в 5 столовых ложках апельсинового сока на 2-3 минуты, затем поставить в микроволновку на 1 минуту, чтобы желатин распустился, остудить и смешать с остальным апельсиновым соком. На 20 минут убрать в холодильник.
2 По порционным тарелочкам, бокалам разложить ягоды и залить апельсиновым соком, поставить в холодильник на 2 часа для застывания. Можно взять любую форму пластиковую, в угол выложить ягоды, залить соком и в таком положении поставить в холодильник, получится вот такая фруктовая пирамида. Приятного аппетита!

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт клубничного десерта 07-05-2012 17:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт клубничного десерта

[418x604]

Ингредиенты:
Клубника - 500 г
Сыр сливочный - 340 гр
Сахар - 2 ст. ложки
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Печенье (или крекеры) – ½ стакана
Сахарная пудра - 2/3 стакана
Сливки - 1 стакан
Сметана - ½ стакана
Амаретто - 2 ч. ложки
Мята - к подаче

[604x478]
Приготовление:
1 Нарезать клубнику и присыпать столовой ложкой сахара. Печенье раскрошить, смешать с растопленным сливочным маслом оставшимся сахаром.
2 Миксером взбить сливочный сыр, сахарную пудру, амаретто и сметану, всё перемешать.
3 В отдельной посуде взбить сливки до пиков, смешать с сырной массой.
4 Вкладывать слоями – крошку, сливочный крем и клубнику, украсить листочком мяты. Перед подачей на стол охладить в холодильнике. Приятного аппетита!

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт бананы с творогом и йогуртом 07-05-2012 17:12

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт бананы с творогом и йогуртом

[560x373]

Ингредиенты:
Бананы - 5 шт
Творог - 200 гр
Йогурт - 100 гр
Пайм - 1 шт
Мёд - 20 гр
Яйцо - 1 шт
Приготовление:

[560x368]

1 Очищенные бананы нарезать и сбрызнуть соком лайма.
2 В блендере смешать творог, мёд, яйцо, йогурт до воздушной массы.

[560x388]

3 Порезанные бананы уложить в форму и залить твороженной массой. Выпекать в духовке при 180ºС около 20-30 минут. Десерт готов. Приятного аппетита!

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Семена льна для похудения 07-05-2012 17:07

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Семена льна для похудения

[448x336]
В народной медицине давно известно, что семя льна для похудения - это недорогое, эффективное и полезное средство. Кроме прямого действия на снижение веса, лен оказывает общее благоприятное воздействие на организм человека, укрепляя иммунитет и оздоравливая кожу.

Огромная ценность семян льна для человека связана с наличием в нем различных органических соединений и питательных веществ. Так, например, около половины нашего мозга состоит из полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в семенах льна. Мы буквально думаем этими кислотами. Если беременная женщина потребляет достаточное количество этих жирных кислот, у нее больше шансов родить ребенка с более высоким уровнем интеллекта. Пищевые добавки на основе семян льна также содержат лигнаны, которые способны замедлить деление клеток при некоторых опухолях. Лигнаны улучшают функции мочевой системы, помогают предотвратить воспаление почек. Исследования показали, что потребление хлеба, обогащенного семенами льна, в течение четырех недель снижает содержание холестерина.

Одна столовая ложка семян льна содержит:
Калории: 40 ккал.
Белок: 1,6 грамм
Углеводы: 2,8 грамм
Жиры: 2,8 грамм (3 грамма насыщенного,.6 грамм мононенасыщенного и 1,8 грамм полинасыщенного)
Клетчатка: 2,5-8 грамм
Натрий: 3 миллиграмма

Семя льна для похудения применяются в отварах. Отвар из льняных семян стал настолько популярным в последнее время, что трудно сказать, относятся ли семена льна к народной медицине, или же больше тяготеют к советам опытных докторов?

Семя льна для похудения, конечно, не единственное средство борьбы с весом, но простота рецептов может пленить сердце даже самого привередливого «диетчика» и обеспечить быстрое похудение в совокупности с другими средствами.

Рецепт №1.
На 2 стакана крутого кипятка 1 столовая ложка льняного семени. Дать настояться в теплом месте или термосе 1 ночь. Принимать по 100 г 2-3 раза в сутки.

Рецепт №2.
Одну столовую ложку льняного семени залить одним стаканом крутого кипятка, после чего оставить на очень медленном огне на 30 минут, время от времени помешивая. При этом отвар следует держать под плотно закрытой крышкой. Приготовленный льняной отвар нужно принимать по 100-150 г на голодный желудок за 30 минут до приема пищи.

Рецепт №3.
Сварить не очень густой кисель. Пока кисель не остыл, добавить в него семя льна для похудения. В процессе остывания киселя семена разбухают, образуя вместе с киселем вкусную и полезную консистенцию, которая поможет избавиться от лишнего веса и утолить неприятное чувство голода.
Испытав семя льна для похудения, вы не потеряете ничего, кроме лишних 3-5 кг, а вот тонус приобретете надолго, поверив не только в собственные силы, но и в чудеса, которые все-таки бывают!

http://blogs.mail.ru/mail/yaku-lenchik/22503C165809163F.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт фруктово-ягодная пицца 07-05-2012 17:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт фруктово-ягодная пицца

[604x362]

Ингредиенты:
Мука - 300 гр
Сахар - 100 гр
Молоко - 200 мл
Орех (фундук) – ½ стакана
Цедра лимона - 2 ст. ложки
Масло оливковое – 2 ст. ложки

Ингредиенты для начинки:
Творог - 250 гр
Клубника – 200 гр
Персики консервированные – 200 гр
Сахар ванильный – 1 ст. ложка
Черника - 100 гр

Приготовление:
! В блендере измельчить фундук, смешать муку, фундук, цедру, сахар, перемешать, добавить молоко, масло, замесить тесто, вымешанное тесто убрать в холодильник в пищевой плёнке на 30 минут.
2 Раскатать тесто, выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать в духовке при 200ºС около 15-20 минут. Достать корж, остудить.
3 В блендере взбить творог с ванильным сахаром, нарезать дольками персики, на кубики клубнику.
4 Лепёшку смазать творожной массой, поставить в духовку на 15 минут.
5 Разложить фрукты на пиццу, слегка вдавливая ягоды в творог. Фруктово-ягодную пиццу подавать к столу. Приятного аппетита!

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из шпината "И без мяса вкусно!" 07-05-2012 17:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка из шпината "И без мяса вкусно!"

Очень простое и вкусное блюдо. Готовится минут за 40-45 и не требует от нас внимания.

На мой взгляд, такая запеканка – вполне самостоятельное блюдо. Но муж убежден, что это – гарнир. В любом случае хороший вариант по весне - очень вкусно, полезно, румяно и ароматно!!!
[640x427]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Причины возникновения трещин на пятках 07-05-2012 16:59

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Причины возникновения трещин на пятках

[показать] Существует много рецептов приведения пяточек в приличное состояние, но оказывается, не всегда кремы и мази в состоянии помочь.

Причиной появления трещин на пятках могут быть:

- грибковые поражения кожи. В этом случае меры по заживлению трещин не будут иметь успеха без специфической противогрибковой терапии;

- иные кожные заболевания (нейродермит, псориаз, экзема, дерматозы);

- сахарный диабет;

- нарушение работы щитовидной железы (гипотиреоз);

- сосудистые заболевания кожи и нижних конечностей. Варикозное расширение вен, ангииты (васкулиты), различные формы артериитов, которым в большей степени подвержены курящие люди, способствуют нарушению питания кожи на стопах и пятках;

- нарушение функций желудочно-кишечного тракта (например, гастрит);

- отсутствие повседневного ухода за кожей ног;

- нехватка в организме витаминов А и Е;

- ношение синтетических носков и колготок, а также неудобной, тесной обуви и слишком частое использование открытой обуви. Летом многие люди часто носят шлепанцы, которые постоянно ударяют по пятке и способствуют образованию невидимых глазу микротрещин, куда попадают накожные микроорганизмы, пыль и грязь. Со временем такие трещинки увеличиваются, становятся видимыми глазу, на этом участке стопы нарушаются микроциркуляция крови и питание кожи;

- чрезмерный уход за кожей пяток, в связи с чем кожа не успевает восстанавливаться между процедурами пилинга.

Грубая кожа и трещины на пятках являются косвенным признаком нарушения функций почек.

С чего начать решение проблемы?Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лоджия, как часть жилого пространства... 28-04-2012 09:45

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Лоджия, как часть жилого пространства...

Посмотрите, как можно увеличить жилую площадь в маленькой квартире. По-моему, замечательные идеи!

источник

[показать]Зачастую люди сталкиваются с проблемой увеличения жилого пространства. Существует множество способов решения вопроса о расширении, но в основном, все они сводятся к различного рода перепланировкам. В этой статье я расскажу об одном из таких вариантов, а именно, о присоединении лоджии к жилой комнате.

Сам по себе процесс присоединения лоджии к жилому пространству квартиры довольно непростой. С одной стороны, его воплощение потребует вложения больших сил и средств, возможно, придется обратиться за советом к специалистам в этой области; с другой стороны не забывайте о юридических тонкостях нашего законодательства в области перепланировки – нужно будет обязательно согласовать такую перепланировку.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт 'Панчо' ленивый или если кулич зачерствел 27-04-2012 22:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт 'Панчо' ленивый или если кулич зачерствел

Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, правда ведь? А готовить лень или времени нет. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт "ленивого" Панчо. Мне кажется, его любят очень многие! И получается действительно вкусно! А в моем случае и кулич не пропал!...
[700x465]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

очень вкусный превкусный салат «Ля-Мур» с курицей 27-04-2012 22:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень вкусный превкусный салат «Ля-Мур» с курицей

Замечательный салат без лишних калорий - обжареное куриное филе, свежая зелень, помидоры, болгарский перец и немного маслин...
И компоненты так грамотно подобраны, что он получается вкусным и аппетитным, глядя только на одно фото салата его уже хочется приготовить и скушать.
[700x468]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»