Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Домашняя сгущёнка за 15 минут

[470x700]
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоёные язычки по быстрому упрощенному рецепту

[646x431]
Очень вкусный и незатейливый рецепт язычков из слоеного теста. Делается очень легко. Получается нежно и раcсыпчато. Очень любила их в школьной столовой. Любовь сохранилась до сегодняшних дней. Это моё любимое сладкое лакомство.
Рецепт

Это цитата сообщения Алена1722 Оригинальное сообщение

Прически для девочек

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник"

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт сладкие роллы на десерт

[604x453]

Ингредиенты:
Тесто:
Шоколад - 100 гр
Молоко - 1 стакан
Сахар - ½ стакана
Яйцо - 3 шт
Сода - ½ ч. ложки
Масло растительное - 5 ст. ложки
Какао порошок - 1 ст. ложка
Соль - щепотка
Мука - ½ стакана
Для крема:
Сливки - 200 мл
Творог - 200 мл
Сахарная пудра – по вкусу
Персик консервированный – 1 банка
Приготовление:
1 Взбить белки с ½ части сахара, немного соли до пиков, убрать в холодильник. Желтки с остатком сахара растереть, добавить масло, гашёную соду,
2 Желтки взбить с сахаром добела. Влить масло, добавить муку, смешанную с какао. Соду погасить и добавить в тесто, перемешать. Молоко довести до кипения, растворить шоколад и добавить всё в тесто, перемешать, при необходимости домешать муки до консистенции сметаны. Добавить белки и аккуратно перемешать. Взбить миксером сливки, творог и сахарную пудру.
3 Выпекать блины на прокалённой сковороде. На готовые блины выкладывать порезанные дольками персик и твороженную пасту, свернуть рулоном, порезать на равные небольшие рулончики.
4 Шоколад растопить с растительным маслом, масла добавлять до негустой консистенции. В шоколадну. глазурь макать рулончики, одну, другую сторону и ставить на тарелку (можно придерживать зубочистками для удобства), верхушки рулончиков залить глазурью с ложечки. Поставить в холодильник для застывания. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт грудка с помидором для романтического ужина

За несколько минут можно приготовить блюдо для романтического ужина, быстро и вкусно!
[541x654]

Ингредиенты:
Куриная грудинка - 1 шт
Помидор - 1 шт
Сыр (Пармезан) - 50 гр
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Масло растительное – 1 ст. ложка
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на две половинки, сделать срез, чтобы получилась форма сердца. Положить мясо на полиэтилен, накрыть и аккуратно отбить, чтобы не испортить форму сердец. Посолить, поперчить, выложить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон 2 минуты. На проитвень, смазанный маслом, выложить мясо, сверху тонко нарезанный помидор, посыпать тёртым сыром. Выпекать в духовке при 220ºС около 5 минут. Подавать с картофельным гарниром или свежими овощами в виде сердец, можно украсить листиками петрушки и розочками из помидора. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Любимые вафли из детства

[показать]Огромная благодарность автору: VanillaDream



Я думаю ВСЕ успели насладиться этим временем в детстве)
Конечно, и до сих пор в магазинах продаются вафли. Но могут ли они сравниться с мамиными/бабушкиными? Конечно же, нет!
Думаю у всех сохранились "СССРские" вафельницы,а даже если и нет, то их полно в магазинах.
Решила вспомнить былые времена и приготовить хрустящих вафель :)
Смотрим любимый рецепт моей мамы...

читать рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Саше для ванной

 

Сухие корки цитрусовых многие рачительные хозяюшки используют с умом. Кто моль ими пугает, кто в чай кладет. Я еще один способ применения апельсиновых и мандариновых корочек придумала.

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рыбный пирог

[показать]
С детства очень люблю мамин рыбный пирог, но никак не решалась его приготовить собственноручно. Узнав у мамы точный рецепт, решила попробовать. Получилось очень вкусно!
[показать]
Ингредиенты очень простые: постное дрожжевое тесто, любимая консервированная рыба и лук.
Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бисквит "Нежность"

[показать]
Бисквиты — это европейский вид тортов. Пропитанные простым сиропом или ароматизаторами, они восхитительные. Рецепт этого бисквита я взяла из книги On Cooking, в оригинале рецепта была апельсиновая пропитка, но я решила сделать обычную, из сгущёнки и нежирной сметаны. Текстура этого бисквита получается нежная и очень воздушная. Так как бисквит очень хорошо поднимается, он чудесно подойдёт и как основа для любых бисквитных тортов.
[показать]
Рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающее варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
[600x400]
Скажу четно, всем, кто пробовал его, это варенье понравилось.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт запечёные яблоки с бананом

[500x300]

Ингредиенты:
Яблоки - 4 шт
Курага - 4 шт
Черновлив - 4 шт
Банан - 1 шт
Орехи ,кунжут – по вкусу
Мёд - 1 ст. ложка
Приготовление:
У яблок срезать вверх и вырезать серединку (удобно делать углубление ложкой). Вырезанные серединки очистить нт семечек, мелко порезать, также банан, курагу и чернослив мелко порезать, перемешать, добавить мёд, перемешать и всё выложить в яблоки, свержу посыпать кунжутом и орехами. Выпекать в духовке при 180ºС около 20 минут.Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРпирог для любителей вареной сгущенки

[250x186]
Иногда так хочется испечь что-нибудь вкусное без лишних манипуляций! Специально для таких случаев у каждой хозяйки припасен рецепт «быстрого пирога». Этот пирог понравится любителям незабываемого, напоминающего детство вкуса вареной сгущенки.


 

Ингредиенты:

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Как убрать капилляры с лица

[208x208]
Куперозом называют стойкое расширение капилляров, которые проступают на коже в виде сеточек и звездочек. Это состояние может быть проявлением заболевания сосудов, и тогда необходима консультация врача-флегмолога. Если же речь идет о косметическом недостатке, можно попытаться избавиться от него народными и аптечными средствами.

Здоровые сосуды расширяются и сужаются под влиянием температуры, физических нагрузок, эмоций и т.д. Если капилляры потеряли эластичность, они так и остаются расширенными. Займитесь общим оздоровлением кровеносной системы, чтобы устранить причину купероза.
Эластичность сосудов повышают витамины С, К и Р. Витамин С содержится в цитрусовых, смородине, квашеной капусте, ревене; К – во всех зеленых овощах, грецких орехах, рыбьем жире, молочных продуктах; Р - в цитрусовых, малине, ежевике, смородине, винограде, гречке, укропе, томате, капусте.

Если вас беспокоит купероз, откажитесь от никотина, алкоголя, кофе, острых приправ, которые способствуют расширению сосудов. Включите в рацион продукты, богатые витаминами. Зимой и весной, когда свежих овощей и фруктов недостаточно, принимайте витаминные препараты, например, аскорутин (С+Р).
Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рецепт вкусного слоеного дрожжевого теста.

[показать]Огромная благодарность автору:
Юлия Леба


Первого мая, в праздник весны и труда, я решила к чаю сделать слойки. Я любитель слоёного теста, как дрожжевого, так и не дрожжевого. Но готовить его люблю сама, хоть это и занимает немало времени.
Способов приготовления слоёного теста — масса! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом слоёного дрожжевого теста.

читать рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

[показать]

Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.
[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт салата "Орхидея"

[596x456]

Ингредиенты:
Ветчина 200 гр
Сыр (твёрдые сорта) – 150 гр
Морковь - 100 гр
Грибы солёные - 100 гр
Яйца - 2 шт
Чипсы картофельные - 50 гр
Майонез
Приготовление:
Соломкой нарезать ветчину и грибы, морковь порезать соломкой «по-корейски», яйца натереть на крупной тёрке. Выкладывать салат слоями, между ними смазывать майонезом, первый морковь, следом грибы, , раскрошенные чипсы, ветчина, сыр и затем яйца. Для украшения из желтков и чипсов сделать цветки, желтки натереть на мелкой тёрке. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чудесные булочки с наполнителем и посыпкой!

[показать]Огромная благодарность автору: оля-в




Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!

читать рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный"

 

Нашла я этот рецепт уже давно и вот, наконец, решила приготовить. Уж очень он меня заинтересовал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.
[600x400]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

великолепнейшие рулетики из минтая

 

[400x300]
Сегодня на моей кухне снова рыбным духом пахнет. На сей раз этот аромат источает рулетики из минтая, который жарится на сковороде в фольге к ужину...Приготовьте эти рыбные рулетики и получите удовольствие от вкусной и полезной пищи.