Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычно-вкусно-хрустящяя РЫБА, запеченная в ЛАВАШЕ

 

Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое. Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом. Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде!
[700x468]

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Шашлыки: рецепты, маринады, соусы

 

Шашлыки: рецепты, маринады, соусы [показать] Приближаются майские праздники и многие уже планируют свой первый, а может быть, и не единственный выезд на природу. А какой отдых на природе обойдется без шашлыков?.. Поэтому сейчас самое время вспомнить самые вкусные рецепты шашлыка и с нетерпением ждать выходных. Какое мясо предпочесть для того, чтобы получился замечательный, сочный и необыкновенно вкусный шашлык: свинину, телятину, баранину, птицу – выбирайте сами. А может вы захотите приготовить шашлык их рыбы, морепродуктов и грибов... Passion.ru поможет вам в этом, представив авторские рецепты приготовления маринадов и соусов. Читайте также:   [100x] Модные купальники 2012 [100x] Как восстановить кожу после холодов [100x] Простые упражнения для пресса [100x] Мужчина-Телец. Как ему понравиться?

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Праздничный пирог с корицей и яблоками

Праздничный пирог с корицей и яблоками [600x450] Продолжаю тему витых праздничных пирогов, которые благодаря разнообразным схемам плетения получаются с разным рисунком, а при смене начинки можно сделать огромное количество вариантов оригинальных и очень красивых пирогов.   Повторюсь, что тесто для таких пирогов делают «холодным» способом, то есть можно использовать венское или «водоплавающее» (все подробно описано по ссылкам, так что останавливаться на тесте я сейчас не буду).

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ветчина из курицы

[700x539]
Рецепт

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Уроки фигурной выпечки

автор: Светлана

 

[показать]

[показать]

 Читать далее

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычайно нежный ПАШТЕТ из куриной печени "Под мухой" без запекания

Для меня паштет одно из самых любимых блюд на завтрак! Очень хорошо проснуться утром выходного дня, достать паштет, не спеша намазать паштет на хлебные ломтики, сверху зеленую веточку петрушки уложить…, заварить чай или кофе, и с удовольствием позавтракать!

Коньячок? Печень? Лук? Масло? Есть? Значит готовим.
[650x433]

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Интересные детские модели

[показать]
В журнале Вы найдете не только осенние модели, лично я "положила глаз" на жилетку и шортики для мальчика и банный халатик мне понравился))
В общем: смотрим, выбираем))
Читать далее

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пропитки для бисквитов

[705x358]
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
Читать далее

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сметанный торт-суфле с клубникой.

[показать]Огромная благодарность автору: Olli.kisa


Я просто влюбилась в этот торт, он такой нежный и воздушный, суфле просто тает во рту, а бисквит очень мягкий. Еще он меня привлек своей не сладостью (я не люблю приторные торты, а этот в самую меру). Очень советую вам приготовить его, тем более начинается ягодный сезон.

читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Простой, быстрый, вкусный творожный пирог!

[показать]Огромная благодарность автору: kate_grigoryeva





Делюсь нашим сегодняшним завтраком. Обычно такой пирог я пеку вечером, а утром подаю к столу. Он получается сочным и румяным. Для его приготовления можно использовать любимые ягоды, я отдаю предпочтение черной смородине или клюкве, потому что мне нравится их кисловатый вкус. Любители творога - этот пирог точно для вас!



читать рецепт

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Рыбные салаты

Рыбные салаты

[показать]Салат с креветками, ананасом и авокадо «Габриэлла»"	[показать]Салат со шпротами «Люция»
[показать] Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»	[показать]Порционный салат с сельдью «Эксклюзив»
[показать] Салат с сельдью и авокадо «Кокетка»	[показать]Салат из авокадо с креветками «Глама»
[показать]Салат-коктейль с раковыми шейками «Лаура»	[показать]Салат с сельдью «Радужный»"
[показать]Порционный салат с семгой «Царский»"	[показать]Салат с малосольной семгой «Амберли»
[показать] Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой «Маргаритка»	[показать] Салат с консервированной сайрой и киви «Круиз»
[показать]Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина»	[показать]Салат «Грибной пенек»
[показать]Картофельный салат с тунцом по-американски	[показать]Салат с семгой и икрой «Русская рулетка»
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Три месяца - 15 кг долой!


Приятельница решила привести себя в порядок к пляжному сезону и предстоящей свадьбе в августе, приняв твердое решение похудеть.
Нашла диету в интернете и, "как полагается", с понедельника приступила. Мы (приятельницы) пытались отговорить её, так как диета показалась жёсткой, но тщетно. Прошло три месяца и "ох" и "ах", мы были поражены результатом - минус 18 кг ! Выглядит и чувствует себя отлично. Просто не узнать человека!

Возможно, эта диета поможет кому-нибудь из вас расстаться с ненавистными килограммами, но не забудьте предварительно посоветоваться со своим лечащим доктором, это важно!

Итак, сама диета. Она рассчитана на три месяца. Принимать пищу нужно каждые 2 часа.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самые вкусные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ в корочке из духовки

Эти котлетки необычно вкусные, это стоит обязательно попробовать! Душистые, сочные, с хрустящей корочкой.
[700x525]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно сытые и вкусные КОТЛЕТКИ в "мундире"

Наш ответ хот-догам - котлеты в тесте, помните? Когда у меня есть немного фарша, а нужно накормить семью, есть выход - готовлю котлетки в тесте. Это блюдо у нас в семье называют котлетки в "мундире". Они получаются вкусные, сочные, КРАСИВЫЕ.
[700x393]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт салата с креветками и мандаринами

[498x371]

Ингредиенты:
Креветки - 150 гр
Сельдерей – 100 гр
Мандарины – 6 шт
Яблоко - 1 шт
Лимон - ½ шт
Майонез - 4 ст.ложки
Соль, уксус - по вкусу
Зелёный салат, петрушку – по вкусу
Приготовление:
Креветки отварить в солёной воде и с уксусом, очистить. Очистить креветки и мандарины, из двух мандаринов выжать сок , смешать с майонезом, перемешать. Четыре мандарина разделить на дольки и очистить от плёнки. Яблоко разрезать, удалить сердцевину, очистить, нарезать дольками. Сельдерей мелко порезать. Листьями зелёного салата уложить дно салатницы, на листья выложить порезанное мясо креветок, дольки мандаринов и яблока, сельдерей и аккуратненько перемешать. Перед подачей полить соусом из майонеза и мандаринового сока. Украсить салат дольками лимона и петрушкой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт апельсинового торта

[604x446]

Ингредиенты:
Апельсины - 2-3 шт
Ананасы (консервированные), бананы, бисквит
Йогурт - 750 мл
Сок апельсиновый - 250 мл
Желатин - 30 гр
Мята, ягоды - для подачи

Приготовление:
1 Желатин замочить в апельсиновом соке до набухания, нагреть на огне до полного растворения. Остудить, влить йогурт, перемешать. Апельсины очистить, порезать кружочками, бананы и бисквит порезать кубиками.
2 В полукруглую посуду ( пиала, киссе или другая посуда), выслать пищевую плёнку, выложить кружки апельсинов, бананы, бисквит, снова апельсины, бананы, бисквит, всё залить йогуртом и поставить в холодильник до полного застывания, после чего достать, перевернуть на блюдо, украсить мятой и любой ягодой ( клубника, малина, ежевика). Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сало в банке - вкус!!! Мама дорогая!

Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...

По вкусу это сало очень напоминает грудинку запеченную в фольге, но это блюдо готовится на водяной бане. Сало получается очень нежным и мягким. Для этого блюда можно брать сало без мясных прожилок, но мне лично нравиться использовать подчеревок или грудинку.
[610x300]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт фаршированных куриных грудок

[604x391]

Ингредиенты:
Куриная грудка – 4 шт
Ветчина - 4 слайса
Брокколи - 120 гр
Яйцо - 1 шт
Сыр «моцарелла» - 4 слайса
Сухари панировочные – ¼ стакана
Соль, перец - по вкусу
Сухая петрушка, чеснок - по вкусу

Приготовление:
Брокколи отварить на пару 2-3 минуты, остудить в холодной воде для сохранения зелёного цвета. Куринные грудки посолить, поперчить, посыпать рубленным чесноком (можно чесночным порошком посыпать).

[604x403]

Выкладывать на грудки слайс моцареллы, ветчины, брокколи, скрутить, закрепить зубочисткой.

[604x413]

Взбить яйцо с ½ ст. ложки воды, в тарелку насыпать панировочные сухари, обмокать рулетик в яйцо, а затем в панировочные сухари.

[604x403]

Духовку нагреть до 180ºС, рулетики выложить на противень, выпекать 20-30 минут. К подаче на стол украсить зеленью. Приятного аппетита!

[604x403]

Volody24 gl

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Закуска из жареных соленых огурцов

[700x513]
В холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте, хочу поделиться с Вами рецептом быстрой и очень вкусной зазуски!
Рецепт