Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Десерт из маскарпоне с клубникой

[400x300]
маскарпоне - 500г; яйцо (желтки) - 3 шт.; сахар - 100-150г; клубника - по вкусу; лимон (сок) - по вкусу; печенье - по вкусу.

Желтки отделить от белков (белки оставить для другого рецепта), добавить сахар и взбивать миксером, пока желтковая масса не станет бледно-желтой, густой, однородной. Перенести миску со взбитыми желтками на водяную баню. Я для этого использую глубокий сотейник. Продолжать взбивать миксером, пока масса не прогреется, при этом постоянно снимайте ложкой желтковую массу с краев миски, чтобы она не успевала присохнуть. Готовый желтковый крем накройте пленкой и дайте ему немного остыть.

Маскарпоне переложить в отдельную миску и хорошо размять вилкой.

Смешать маскарпоне с охлажденным желтковым кремом. Можно слегка взбить миксером (на низких скоростях).

У клубники оторвать чашелистики. Ягоды положить в блендер и слегка пюрировать – кусочки клубники должны быть достаточно крупными. Чуть-чуть брызните на них свежим лимонным соком и по желанию посыпьте 1-2 ч.л. сахара.

В креманки положить маскарпоне, заполнив примерно на 1/3, затем слой клубники, поверх клубники – опять маскарпоне.

Посыпать сверху печеньем. Убрать в холодильник минут на 15-20. Десерт готов.
Gotovim.RU рекомендует

Это цитата сообщения UmiMur Оригинальное сообщение

Клубничный тирамису – трайфл

Клубничный тирамису – трайфл

Ингредиенты:

Клубника – 980 г
Холодное молоко – 1,5 стакана
Смесь для ванильного пуддинга (растворимая) – 100 г
Сыр маскарпоне – 225 г
Сваренный кофе комнатной температуры – 2 чашки
Взбитые сливки – 2 стакана
Печенье «Дамские пальчики» - 85 г
Темный шоколад – 170 г

Приготовление:

Всю клубнику кроме 1 (для украшения) нарежьте. Разведите смесь для пуддинга в молоко, оставьте на 2 минуты, а после поставьте в холодильник на 2 минуты. В чаше для миксера взбейте сыр маскарпоне до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе, пуддинг и взбитые сливки. Прямо перед тем, как выкладывать печенье обмокните каждое в кофе. Выложите 1/3 печенья на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси маскарпоне. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должнен быть маскарпоне и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клебникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

1.
[573x322]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт торта без выпечки с белым шоколадом

[600x474]

Ингредиенты:
Сыр «маскарпоне» - 600 гр
Печенье (миндальное, кокосовое) – 100 гр
Сахар - 50 гр
Шоколад белый - 350 гр
Сливки - 280 мл
Джем (варенье) – 5 ст. ложки
Соль - щепотка
Ягоды (малина, смородина, черника) – 2 стакана

Приготовление:

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Клад идей для Нового Года...

Серия сообщений "КРЕАТИВ & ГЛАМУР":
Часть 1 - Ничего себе гламур......
Часть 2 - Лампы и тыквы
...
Часть 9 - коллекция мастер – классов по переделке обуви (WasntMary)
Часть 10 - Как необычно украсить дом к Новому году...
Часть 11 - Клад идей для Нового Года...
Часть 12 - Как оригинально подарить деньги....

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Креативные идеи для дома и офиса

Не единожды рассматривалась тема интереснейшего предметного дизайна в обзорах полезных изобретений для быта и работы, а также идей для благоустройства интерьера.

Каждый день в мире возникают все новые и новые нестандартные решения для оформления интерьера помещений, свидетельство тому – подборка этих фото, которая, как мы думаем, не заставит скучать и вдохновит вас на творческие изменения в дизайне ваших жилищ и офисов.

Двухсторонняя зубная паста

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

румяные "УЛИТКИ" из творожного теста с восхитительной начинкой из творога

Опять и снова творожная выпечка, моя любимая!
В поисках рецепта интересного творожного печенья в интернете мне попался на глаза интересный рецепт с любопытным названием - творожные улитки... и стало интересно - как тут "заиграет" творожок?..
[700x471]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт шоколадно-творожного десерт

[550x400]

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Йогурт (сметана) – 400 гр
Молоко - 2 ст. ложки
Желатин - 30-40 гр
Сахар - ¾ стакана
Какао - 2 ст. ложки
Ванилин - 1 пакетик

Приготовление:
Желатин залить молоком на час. Набухший желатин поставить на огонь, помешивая довести до растворения желатина. Добавить сахар, ванилин, размешать и дать остудить. Творог перетереть, смешать с желатином, добавить йогурт или сметану, перемешать тщательно. Разделить массу на две части, в одну добавить какао и тщательно перемешать. В форму застились пищевой плёнкой, вылить светлую творожную массу, убрать в морозильник на 15 минут, или в холодильник, до застывания. Достать и вылить шоколадную творожную массу, снова убрать в морозильную камеру на 15-20 минут. К подаче на стол можно украсить фруктами, ягодами, или шоколадом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Идеи для озеленения балкона

[500x375]
[500x393]
[489x500]

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт чизкейка с малиновыми сердечками

[604x419]

Ингредиенты:
Печенье шоколадное - 105 гр
Масло сливочное - 25 гр
Сахар - ¼ стакана

Сироп:
Сахар - 1 ст. ложка
Крахмал - 1,5 ч. ложки
Вода - 1/3 стакана
Малина - 1.5 стакана
Крем:
Сыр сливочный - 350 гр
Сахар - 1/3 стакана
Шоколад белый - 150 гр
Сливки - ¼ стакана
Яйцо - 2 шт
Ванилин - 1 ч. ложка
Сок лимонный - ½ ст. ложки

Приготовление:

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат с копченной курицей и авакадо

[показать]
Легкий и вкусный салатик!
Рецепт

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Ликер из красной смородины

[330x440]

Ликер из красной смородины № 1

1,02кг красной смородины, 1,5 л очищенной водки, 780 г сахара, 2 палочки корицы, кожура 2 лимонов, 2-3 шт. гвоздики.

Смородину смешать с сахаром, гвоздикой, корицей и нарезанной кожурой лимонов.
Смесь залить очищенной водкой, бутыль хорошо закупорить и оставить на 6 недель, часто встряхивая. Затем процедить, разлить в бутылки.


Ликер из красной смородины № 2

1,5 кг красной смородины, 1,5 л водки, 4-5листьев красной смородины;
для сиропа: 800 г сахара и 2 стакана воды.

Промыть смородину и отделить ягоды от веточек, всыпать ягоды в бутылку вместе с листьями и залить водкой. Закупорить бутылку и выдержать на солнце 5-6 недель. Выделившийся сок процедить и добавить приготовленный из сахара и воды густой сироп. Ликер профильтровать, разлить в бутылки и хорошо закупорить.

Если вам понравился этот пост, а писать комментарий нет времени, можно выразить свою благодарность, нажав на кнопку «Нравится». Спасибо. Martina25

http://vinodelie-online.ru/

Серия сообщений "- напитки":

Часть 1 - 10 рецептов самого вкусного кваса
Часть 2 - Чайный гриб: как его вырастить самому?
...
Часть 20 - Прекрасное украшение новогоднего стола
Часть 21 - Коктейль для похудения
Часть 22 - Ликер из красной смородины

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удивительно-Вкусный Суп с запеченными фрикадельками

Одним из самых вкусных первых блюд по праву считается суп с фрикадельками. Многие с подозрением относятся к приготовлению этого супчика, т.к. опасаются, что готовится он долго, а сами фрикадельки могут развалиться и все труды пойдут насмарку. На самом деле это один из самых быстрых в приготовлении супов, испортить который практически невозможно, а, варьируя рецепт от раза к разу, можно получать новые оттенки вкуса. Я предлагаю непременно попробовать сварить этот суп, хотя бы маленькую кастрюльку.

[604x404]
Для этого супа фрикадельки предварительно запекаются в духовке. Да и сам фарш не простой, а с секретом. Благодаря запеченным фрикаделькам вкус у супа получается насыщенным, а цвет приятным светло-золотистым.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с ТОНКИМ слоем теста и ТОЛСТЫМ слоем сочной начинки из цветной капусты и сыра

Сегодня у нас чудо! Пирог из цветной капусты с ветчиной, который так и хочется сразу попробовать.
Аппетитный пирог. Мягкий, влажный, сочный. Очень сытный. Приятное вкрапление хрустящих кусочков бекона в нежной капустной начинке.
[700x569]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт клубничного десерта с творогом

[654x381]

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Молоко - 1 стакан
Клубника - 300 гр
Ванилин, сахар - по вкусу

Приготовление:
1 Растереть творог с сахаром и ванилином, добавить молоко перемешать, взбить клубнику.
2 Разложить десерт в вазочки или порционные стаканчики слоями, клубника, творожная масса. Поставить в холодильник охладить. Для подачи на стол можно украсить листиком мяты. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Украшение стола мясные нарезки

[600x419]
[600x390]
[600x443]

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Фитотерапия для похудения

[249x378]
Фитотерапия, травы для похудения сейчас особенно актуальны, ведь травы помогают не только похудеть, сбросить лишний вес, но и нормализовать обмен веществ, избавиться от шлаков.


Как отмечают специалисты, лучше всего использовать для лечения или похудения те травы, которые растут в вашем климате, вашем регионе, нежели всякие заморские порошки.
Родная фитотерапия всегда воспринимается организмом более благоприятно.

Вот и давайте выясним, какое действие оказывают те или иные растения, травы, чтобы потом смело приступать к приготовлению пищевой добавки для похудения.

Фитотерапия - основные действия трав для похудения

1. Травы, подавляющие чувство голода. Такие травы либо образуют слизистую плёнку на стенках желудка, тем самым снижая аппетит, либо, впитывая влагу, они увеличиваются в объёме и заполняют желудок, утоляя чувство голода.

К этой группе трав для похудения фитотерапевты относят
льняное семя, корень алтея, дягиль лекарственный, водоросли спирулина и другие.
это можно легко найти у местных травников или в аптеках.далее

Это цитата сообщения Ivan_Pyatigorsk Оригинальное сообщение

Лечение голодом. Диабет, ревматизм, гипертония, инсульт....

 

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Надо бы почитать....

	Энергетический вампиризм. Александр Астрогор Энергетический вампиризм как причина многих заболеваний. Рассматривается как социальное и медицинское явление в нашей жизни. Указаны примеры и возможные способы защиты своего здоровья. книга в doc формате 4.2 Мб загрузить   = архив = книга 0.4 Мб загрузить

Психологическое айкидо. Андрей Сафронов Энергетический обмен во время общения Излучение энергии Поглощение энергии (борьба за захват энергии) Что такое атака или наезд? Осознание атаки Почему нас атакуют? Приведём примеры способов атак с помощью разных чакр Атака на аджне Атака на вишудхе Атака на анахате Атака на манипуре Атака на свадхистхане Воздействие, подкреплённое эгрегорной силойМанипуляции Методы психологической защиты 1. Держаться на определённом расстоянии от агрессора 2. Контратака 3. Метод психологической амортизации.Амортизация различных типов атак Амортизация атаки на аджне

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт клубничного итальянского тарта

[396x604]

Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Сахар - ¾ стакана
Масло сливочное – 6 ст. ложки - 90 гр
Молоко - 2 ст. ложки
Яйца - 2 шт
Корица - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Соль - ¼ ч. ложки
Сахарная пудра – по вкусу
Клубника - по вкусу

Приготовление:
1 Смешать муку, соль, корицу, разрыхлитель, перемешать, взбить миксером масло с сахаром, добавить молоко, яйца, перемешать хорошо, добавить перемешанную муку с ингредиентами, перемешать всё. Форму смазать маслом, выложить тесто, равномерно распределить по форме. Клубнику разрезать пополам, выложить сверху, аккуратно придавливая ягоды в тесто.
2 Поставить форму в духовку при 180ºС на 30-35 минут, проверить готовность можно спичкой, или деревянной зубочисткой. Готовый тарту остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

[439x604]

Volody24 gl

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

всегда вкусные ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ с курицей и сыром

Сытные пирожки с сыром и курочкой, жареные в маслице - это просто объедение! Советую: делайте сразу побольше, потому что пирожки исчезают с тарелки очень быстро!
[700x436]