• Авторизация


Сочная отбивная в хрустящем тесте! 31-05-2012 16:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сочная отбивная в хрустящем тесте!

[показать]Огромная благодарность автору: Ольга Фатюха

Всем известны блюда «котлета в тесте», «сосиска в тесте». А «отбивную в тесте» я раньше не встречала. Хотя это так вкусно — ломтик натурального сочного нежного мяса в хрустящем тесте. Вероятно, для общепита такая начинка – непозволительная роскошь. Вот и решила пригласить это блюдо к себе на кухню.

Отбивная в тесте – это и вкусно, и очень удобно. Такие отбивные можно взять на работу, в дорогу, на пикник.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прически для девочек 31-05-2012 05:30

Это цитата сообщения Олеся_76 Оригинальное сообщение

Прически для девочек

Прическа для девочки с двумя пучками.
[800x]
Понадобится для создания прически:
гребень; четыре тонких (под цвет волос) резинки; гель для волос.
Расчешите и разделите волосы на прямой боковой пробор. Если волосы сильно пушатся, нанесите немного геля для укладки и распределите по всей длине волос.
С противоположной стороны от пробора выделите прядь шириной от виска до уха.
Повторите то же самое с другой стороны. Следите, чтобы проборы у прядей были симметричные.
Пряди, которые вы разделили поделите еще на три равные части.

6 красивых причесок. Пошаговая инструкция. >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

изумительно вкусный запеченный КАРТОФЕЛЬ 30-05-2012 23:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительно вкусный запеченный КАРТОФЕЛЬ

Золотистый, хрустящий снаружи и нежный внутри, — это лучшая форма, которую может принять картофель. Будь то закуска, гарнир, или самостоятельный обед, запеченный картофель несет в себе легкость, тепло домашнего уюта и любви, что особенно ощущается, если есть его руками. Я опишу простейший метод приготовления, который всегда обеспечит отличный результат. Взяв на вооружение основу, вы сможете импровизировать с ароматом, вкусом, формой и внешним видом столько, сколько захотите.
[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диагностика детских заболеваний по ушам 30-05-2012 08:21

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Диагностика детских заболеваний по ушам

Заметка о диагностике заболеваний у детей до восьми лет  путем исследования вен тыльной стороны уха
(д-р Лобсан Долма Кхангкар)

 
1.Ушные вены с помощью которых устанавливается в какой части тела локализуется болезнь

 
Вены левого уха

- Если увеличена верхняя вена -это говорит о расстройствах сердца и тонкого кишечника.

- Если увеличена средняя вена - это говорит о расстройствах в желудке и селезенке.

- Если увеличена нижняя вена - это указывает на болезнь левой почки, а также состояние матки,  если ребенок девочка, или семенных яичек, если ребенок мальчик.

[184x243]

Вены правого уха

- Если увеличена верхняя вена - это говорит о расстройствах  легких и толстом кишечнике

- Если увеличена средняя вена - говорит о расстройства в печени и желчном пузыре.

- Если увеличена нижняя вена - это указывает на болезни правой  почки и мочевого пузыря.
2. Ушные вены указывающие, на присутствие инфекций и эпидемической лихорадки из-за  жаркой погоды  и  т. д.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой бисквит от Изюминки 30-05-2012 08:12

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Большой бисквит от Изюминки

[700x470]
Пользуюсь всегда только этим рецептом, потому что слишком ленива для разделения яиц
Кстати, по этому рецепту можно печь бисквит и в обычной кастрюле прямо на газе.
[700x515]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
высокий пирог с мясом и молодой капустой - мало теста, МНОГО начинки 30-05-2012 08:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

высокий пирог с мясом и молодой капустой - мало теста, МНОГО начинки

[400x267]
Изменив форму пирога с приземистого на высокий можно получить новый интересный вкус. Чередующиеся слои мяса и капусты взаимно пропитываются соками и ароматами друг друга.
Ещё одной особенностью пирога является то, что мясо берётся не в виде фарша и не порезанное на маленькие кубики, а в виде сильно отбитых широких пластинок.
Смешение капусты и мяса не только позволяет увеличить объём начинки, но и даёт пирогу новый вкус.








[650x434]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонад на любой вкус 30-05-2012 08:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонад на любой вкус! - Пей и получай удовольствие!

Приготовленные из пряных трав и свежих фруктов, умеренно сладкие с приятной кислинкой, домашние лимонады утоляют жажду и освежают в летний зной значительно лучше других напитков.
[700x410]
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Как выдавить побольше сока из лимона
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Базовый рецепт сиропа для лимонадов (2 стакана)
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Рецепты домашних лимонадов
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Безалкогольный мохито

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Черный лес" 30-05-2012 08:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

наивкуснейший торт "Черный лес" - идеальное сочетание шоколада, сливок и вишни!

 

Этот торт очень прост в изготовлении и великолепен на вкус! Легкий и не приторный! Он состоит из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишен. Нам было очень вкусно, попробуйте и Вы!
[700x407]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные пирожки с картошкой и языком 30-05-2012 08:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Заварные пирожки с картошкой и языком

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Последний раз брали с собой на природу — ушли первыми. Нежнейшее пузырчатое тесто с пикантной начинкой.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЫШИМ И ХУДЕЕМ 30-05-2012 05:27

Это цитата сообщения Gala-vara Оригинальное сообщение

ДЫШИМ И ХУДЕЕМ – ДЫХАТЕЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА + 3 ВИДЕО РЕКОМЕНДАЦИИ

 

ПРАВИЛЬНОЕ  ДЫХАНИЕ  ”БОДИФЛЕКС” ПОМОЖЕТ  ПОХУДЕТЬ

Физиологическое дыхание” – это когда кислород проникает во все клетки организма. Это не поверхностное дыхание грудью, а глубокое цикличное дыхание животом. Ощущения от такого дыхания вначале непривычные, но если Вы прочувствуете этот метод и привыкнете к нему, – он станет Вашим помощником на всю жизнь. Именно цикличное дыхание животом имеет решительное значение для работы кишечника и расхода калорий.

[568x288]

ИТАК ПРИСТУПИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сказочно вкусные ПОНЧИКИ с клубникой 30-05-2012 05:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сказочно вкусные ПОНЧИКИ с клубникой

 

Как вы уже догадались из названия, это будут пончики с клубникой. Я специально не сделала две порции, чтобы совершенно не потерять контроль над собой. Ведь стоит только попробовать эти нежные и сочные штучки, удержаться уже будет невозможно.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт миндального пирога с клубникой 30-05-2012 05:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт миндального пирога с клубникой


[700x500]


Ингредиенты:
Мука - 100 гр
Масло сливочное - 100 гр
Миндаль - 100 гр
Клубника - 600 гр
Сливки - 500 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 60 гр
Желатин - 10 гр
Ром (светлый) - 30 мл
Сахарная пудра - 50 гр

Приготовление:
1 Миндаль очистить от кожуры (залить на 3-5 минут в кипяток), очищенный миндаль подсушить на сковороде.
2 Измельчить в мелкую крошку миндаль, смешать с сахаром и мукой, добавить масло сливочное и перемешать. Добавить ром (можно заменить эссенцией ромовой), яйцо и вымешать тесто до однородного состояния, обернуть в плёнку пищевую и убрать в холодильник.
3 Форму смазать маслом и выложить раскатанное тесто в 1 см, делая при этом из теста бортики (как украсить края можно посмотреть здесь), в тесте сделать проколы вилкой. Тесто накрыть бумагой для выпечки и засыпать крупой или бобовыми, чтобы тесто не поднялось. Поставить форму в нагретую духовку до 180ºС на 15 минут, после убрать засыпанные бобовые и бумагу и допечь 10-15 минут.
4 Для крема замочить желатин на 30 минут в воде, после набухания распустить на огне, не доводя до кипения, охлаждённые сливки хорошо взбить, добавить сахарную пудру и распущенный желатин, хорошо взбить.
5 На остывший корж выкладывать сливочный крем, равномерно разровнять по поверхности. Клубнику разложить по всей поверхности, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочная помадка 30-05-2012 05:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Народный рецепт десерта из молочной помадки

Приветствую всех читательниц и читателей! Этим постом "Народный рецепт" хочу попробовать размещать цикл постов, в которых будут постоянно добавляться Ваши дополнения к данному рецепту. Все, кто пожелает, можете в коментариях рекомендовать, что добавить, или как украсить в данном случае помадки! Заранее всех благодарю!


[604x403]


Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 гр
Молоко сухое - 220 гр
Сливки - 30 мл
Сахарная пудра - 60 гр
Орехи кедровые - 50 гр
Орехи кешью - 20 гр

Приготовление:
1 Смешать сахарную пудру, сухое молоко и масло сливочное, хорошо перемешать.
2 Добавить сливки и кедровые орешки, всё тщательно перемешивать до однородной консистенции. Масса должна получиться мягкой, но не слишком жидкой, при необходимости нужно добавить сухого молока. Дать отстояться помадке в холодильнике минут 10.
3 Из сливочной помадки можно лепить кубики, можно шарики, украсить орешками. Разложить на тарелку, и поставить в морозильник на 20 минут. Десерт готов, идеальный для завтрака! Хранить помадку в морозильнике. Приятного аппетита!
[373x569] [373x569]

Дополнения от Linelchen
Можно в помадку добавить какао и украсить белым шоколадом а орехи брать на вкус .Так как помадку ставим в холодильник то можно потом раскатать белый слой и шоколадный наложить друг на друга и завернуть в рулетик , разрезать на на части и подавать в охлажденном виде.

Дополнения от Ginger-fox
Можно покрасить половину помадки пищевым красителем, какао и банальным сиропом от варенья, половину оставить белой. Сформировать два одинаковых пласта из белой и цветной помадки, они должны хорошо склеиваться водой. После застывания порезать на кубики.



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
беспроигрышный вариант- МЯСО в картофельной шубе 30-05-2012 03:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

беспроигрышный вариант- МЯСО в картофельной шубе


Приятное разнообразие привычных продуктов...2 в 1 - и мясо, и гарнир! Мясо получатся очень сочное и очень вкусное.
[700x491]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный торт "Апельсин" 30-05-2012 03:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Песочный торт "Апельсин"

[700x463]
Торт придумала сама. Получился высокий 10 см, исключительно апельсиновый, сочный, ароматный, пропитанный. Сначала, я предполагала украшать его песочной крошкой, оставшейся от обрезков коржей, но потом передумала (не хотелось прятать под крошкой нежную и вкусную заливку). Рентабельнее будет делать торт прямоугольным, из 4-х коржей, чтобы не оставались обрезки.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вывести пятно 30-05-2012 03:00

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Как вывести пятно

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные от Кисули 30-05-2012 02:59

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожные от Кисули

[700x468]
Эти пирожные известны мне с детства, изменениям подвергся только крем, в первоначальном виде он был заварной. Сколько я их не пекла! Рекордное количество – 32 шт., сыну в школу, на праздник. Очень лёгкие в приготовлении и такие же вкусные, имеют ещё одно преимущество – недорогие.
[700x468]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт малинового парфе с персиками 30-05-2012 02:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт малинового парфе с персиками


[399x529]



Ингредиенты:
Малина - 300 гр
Персики - 2 шт
Сливки - 500 мл
Шоколад - 100 гр
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар – 1 пакетик
Яйцо - 4 шт
Сок апельсиновый ( или ликёр) - 5 ст. ложки
Конфитюр ( малиновый) - 270 гр
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт малинового парфе с персиками 30-05-2012 02:43

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт малинового парфе с персиками


[399x529]



Ингредиенты:
Малина - 300 гр
Персики - 2 шт
Сливки - 500 мл
Шоколад - 100 гр
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар – 1 пакетик
Яйцо - 4 шт
Сок апельсиновый ( или ликёр) - 5 ст. ложки
Конфитюр ( малиновый) - 270 гр
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народный рецепт рыба «Мечта» 29-05-2012 11:52

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Народный рецепт рыба «Мечта»

Продолжение цикла постов "Народный рецепт" в этом рецепте, если у Вас есть свои записи, мнения или советы, добавляйте пожалуйста, я опубликую обязательно, как дополняю


[604x418]



Ингредиенты:
Филе рыбное - 500 гр
Помидоры - 300 гр
Сыр - 150 гр
Кетчуп - 5 ст. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
1 Филе любой рыбы нарезать небольшими кусочками, помидоры порезать кружочками, чеснок, зелень порубить мелко, сыр натереть на крупной тёрке.
2 В форму выкладывать слоями, на дно рыбу, посолить, поперчить, помидоры, сверху чеснок, посолить, поперчить, смазать кетчупом (можно томатным пюре), посыпать сыром.
3 Поставить форму в нагретую духовку до 180?С на 35 -40 минут. При подаче рыбу посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии