• Авторизация


Как нанести штамп на мыло 06-06-2012 09:10

Это цитата сообщения Tinnka7 Оригинальное сообщение

Как нанести штамп на мыло

Автор: Мыльная фея

Очень давно хотела приобрести себе штампик для мыла. Наконец-то, я его  получила. Таким штампом можно украсить любой, даже самый простой кусочек.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по приготовлению солевого мыла с нуля 06-06-2012 09:10

Это цитата сообщения Margo088 Оригинальное сообщение

ж

Ура, скоро лето! Больше всего летом мне нравится пользоваться ментолово-солевым мылом. Будем готовить освежающее солевое мыло на чистом кокосовом масле и гидролате мяты, с добавлением грязи Мертвого моря и ментола.

Перечень необходимых материалов для работы:

1. Инвентарь мыловара:

-основная кастрюля (для растапливания масла на водяной бане понадобится вторая кастрюля, размером побольше),

-весы точностью до 1 гр (для отмеривания масел),

-весы с точность 0,1 или 0,01 гр (для отмеривания щёлочи)

-термометр лабораторный

-ёмкость для взвешивания щёлочи (я использую пластмассовую кружку)+ ложка для отмеривания (можно взять одноразовую пластиковую, я использую специально для этих целей выделенную, ложку из нержавеющей стали);

-ёмкость для щёлочного раствора (высокую пластиковую или из термостойкого стекла)

-сито из нержав.стали для процеживания раствора щелочного;

-блендер

-ложка из нержав.стали для размешивания мыльной массы;

-форма под мыло (если форма деревянная, то понадобится ещё пищевая плёнка для прокладки);

-клеенку на стол (на стеклянном столе можно не использовать)

- бумажные полотенца

2. Индивидуальные средства защиты

-резиновые перчатки (целые!)

-защитные очки

-респиратор

-одежда, которую не жалко (должна закрывать открытые части тела, никаких футболок и шортов)

-раствор лимонной кислоты или уксус (на случай попадания щелочного раствора или сырой мыльной массы на открытые участки тела)

В процессе работы со щелочью я выгляжу примерно так [показать]:

[показать]

3. Ингредиенты по рецепту:

-кокосовое масло

-щёлочь NaOH (ЧДА или ХЧ)

-ментол

-морская соль

-грязь Мёртвого моря

-гидролат мяты (вместо воды)

Для начала нужно составить точный рецепт, для этого нужно воспользоваться мыльным калькулятором, например, этим. Для этого рецепта я взяла 33% воды и расчитывала щелочь с пережиром 12%.

На 600 гр кокосового масла у меня получилось:

96,75 гр NaOH,

198 гр водной фазы (в моём случае – это гидролат мяты),

соль морская беру 2/3 от веса масел – 400 гр (можно до 100%)

ментол 10 % - 60 гр (можно брать меньше, это кому как нравится)

грязь ММ – 5% - 30 гр.

 

После того, как у нас есть бумажка с рецептом, собираем все необходимые компоненты в «кучу» и начинаем взвешивать всё по-порядку.

В термостойком стакане, предназначеном для приготовления раствора щёлочи, отмеряем гидролат мяты. Он у меня частично замороженный, так что охлаждать я его не буду. При использовании воды комнатной температуры, её нужно охладить (я ставлю в морозилку на время, за которое я отмеряю щёлочь и  масла).

[показать]

Масло взвешиваем и ставим на водяную баню.

[640x476]

Экипируемся по-полной для работы со щёлочью, достаём искомую банку и отмеряем необходимое количество в предназначенной для этого таре. (о, как «завернула»! [показать])

[показать]

Ставим стакан с гидролатом в раковину (в миску с холодной водой) и постепенно, маленькими порциями осторожно всыпаем щёлочь в гидролат и тщательно перемешиваем.

[640x428]

Отмеряем ментол и всыпаем его в горячее масло, которое уже растопилось и мы его сняли с водяной бани (ментол растворится в масле).

[показать]

 

Масло и раствор щёлочи должны остыть до температуры примерно 30-40 %. Обычно рекомендуют смешивать масла со щёлочью при температуре около 55%, но это универсальный вариант. Если мы хотим ещё успеть что-то сделать с мыльной массой (посвирлить, например), пока она не стала «колом» и не вошла в бурный гель, то понижение температуры смешивание увеличит временной интервал для проведения различных манипуляций с сырой мыльной массой.

Пока масло и раствор щёлочи остывает, отмеряем оставшиеся ингредиенты, чтобы у нас

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ" - необычно вкусно при обычных компoнентах 06-06-2012 09:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ" - необычно вкусно при обычных компoнентах

Не знаю, кто дал такое странное название, но можно предположить, что салат "Мужские слёзы" получил своё название из-за того, что в его состав входят традиционные для холостяцкого завтрака блюда - омлет и копчёная колбаса. Но они, оказывается, в составе простого салата ещё вкуснее. А возможно, вам удастся удивить этим блюдом своего возлюбленного, и он поразится вашей фантазии и немного пожалеет, что не он первый до такого додумался.
[700x539]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний творог прямо на кухне 06-06-2012 02:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний творог прямо на кухне

[400x400]
Оказывается творог можно приготовить даже у себя дома.
Если Вы хотите попробовать настоящий творог, воспользуйтесь этим рецептом. Домашний творог трудно даже сравнивать с магазинным. Творог получается очень нежным, состоящим из крупных хлопьев.



81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народный рецепт салата "Белая ночь" 06-06-2012 02:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Народный рецепт салата "Белая ночь"

Продолжение цикла "Народный рецепт", свои дополнения если есть, пишите пожалуйста в коментариях, я внесу в рецепт и Ваши дополнения! Всем спасибо!


[604x425]


Ингредиенты:
Грибы маринованные - 200 гр
Картофель - 2 шт
Мясо (можно взять язык) – 300 гр
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Сыр - 250 гр
Майонез ( сметана) - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Картофель отварить в «мундире», остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке, лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета. Грибы мелко порезать и уложить в салатницу, сверху обжаренный лук, смазать майонезом (можно сметаной), морковь натереть на крупной тёрке, уложить следующим слоем, смазать майонезом, мясо порезать мелкими кусочками и уложить следующим слоем, сверху тёртый сыр. Украсить такой салат можно зеленью любой, петрушка, укроп, кинза. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица под сыром в «позе» «цыплёнка табака» 05-06-2012 23:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица под сыром в «позе» «цыплёнка табака»

Если вы хотите приготовить вкусную, сочную и ароматную курицу, то этот рецепт вам точно подойдёт! Для рецепта используется цельная тушка курицы в «позе» «цыплёнка табака», что всегда очень оригинально смотрится при подаче к столу.
[650x488]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние коробочки-ёлочки. 05-06-2012 23:14

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Новогодние коробочки-ёлочки.

[604x412]

   [409x404]

Источник.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробочка квадратная 05-06-2012 23:12

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Коробочка квадратная

ИСТОЧНИК

автор:Ирина Черепанова

[344x240]Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт слоёнки с кофейным кремом 05-06-2012 23:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт слоёнки с кофейным кремом


[560x373]



Ингредиенты:
Тесто слоёное - 450 гр
Кофе - 40 мл
Мука - 40 гр
Молоко - 260 мл
Сахар - 100 гр
Сахарная пудра - 4 ст. ложки
Масло сливочное - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Коньяк - 1 ст. ложка

Приготовление:
1 Слоёное тесто разрезать на полоски, смочить противень водой, разложить тесто на расстоянии друг от друга, выпекать в духовке при температуре 200ºС около 15 минут
2 Сварить кофе. Отделить желтки, хорошо взбить с сахаром, добавить муку, перемешать, влить кофе, тщательно перемешать, молоко поставить на огонь, добавить кофеёную массу и помешивая довести до загустения на медленном огне.
3 Взбить сливочное масло с двуми ложками сахарной пудры до однородного состояния, добавить остывший крем, перемешать, добавить коньяк (можно заменить на коньячную эссенцию), тщательно перемешать.
4 Охлаждённые полоски разрезать на половинки, сливочным кремом намазать одну половинку, сверху накрывать второй. При подаче на стол присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший домашний торт\"Степка-растрепка\" 05-06-2012 23:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"

[показать]Огромная благодарность автору: katelig



Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие бумажные коробочки, для подарочков и сувениров 05-06-2012 23:05

Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение

Маленькие бумажные коробочки, для подарочков и сувениров

Почему-то на фотографии написано "Для хранения ниток". Но лично мне кажется, что для маленькие подарочков - самое то! Очень хорошие упаковочки. 

  [592x699]

А под катом ещё есть, да премиленькие. И  все с выкройками.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые удивительные балконы (8 фото) 05-06-2012 23:04

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Самые удивительные балконы (8 фото)

1. Балкон-бассейн.
Это 37-этажное здание с полностью стеклянными балконами, наполненными водой, было построено в Мумбае (Индия) компанией Wadhwa Group.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пай с мясным фаршем 05-06-2012 23:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Картофельный пай с мясным фаршем

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Нежный пирог из картофельного теста с большим количеством сочной пикантной начинки. Пицца просто отдыхает...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски с сыром в беконе 05-06-2012 23:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сосиски с сыром в беконе

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Простой и быстрый завтрак на природе, а так же отличная горячая закуска для пикника.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Технология изготовления мыльной основы с нуля 05-06-2012 22:44

Это цитата сообщения Tinnka7 Оригинальное сообщение

Технология изготовления мыльной основы с нуля

Источник

Теперь натуральную мыльную основу для мыла вы можете сделать сами. Это очень удобно для тех, кто делает мыло c нуля сразу и много – заготовив однажды, вечерами вы сможете делать из  собственной мыльной основы любые вариации мыла.

[420x371]

мыльная основа с нуля

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шипучие бомбочки для ванн. 05-06-2012 08:12

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Шипучие бомбочки для ванн.

           Шипучие бомбочки для ванн.

 
Немного шипения, приятное расслабление и неповторимый аромат- все это добавят к обычной ванне шипучие бомбочки, приготовление в домашних условиях которых мы с вами и рассмотрим сегодня. Таблетки, шарики или любая другая угодная вам форма-это уже на ваше усмотрение.
 


 И так, что нам для этого понадобится:
- 2 чашки пищевой соды
- 1 чашка лимонной кислоты
- 1 чашка кукурузного крахмала
- 0.5 чашки морской соли
- 2 чайных ложки воды
- 1-2 чайных ложки эфирного масла или ароматизатора
- 2 столовые ложки легкого масла (жожоба, виноградных косточек, кокосового масла)
- несколько капель безопасного красителя для мыла (по желанию)
 Кукурузный крахмал можете не добавлять, хотя он приятен для кожи и добавит шелковистость воде.
 Процесс разделяется на две фазы, сухую и мокрую.
                                                                                                                
 
 Сухая фаза.
 
 Смешиваем все сухие ингредиенты (если используете сухой краситель, то добавляем его тоже) и хорошо перемешиваем, что бы не оставалось комков.
 
Мокрая фаза
 
Смешиваем эфирное масло, растительное масло и если применяете жидкий краситель, то добавляем его тоже. Хорошо всё  взбалтываем, пока смесь не достигнет консистенции жидкого крема.
 
После приготовления смесей сухой и мокрой фазы производим пробное изготовление бомбочек.
 
Смешиваем смеси сухой и мокрой фазы
 
Не торопитесь. Абсолютно точное количество сухой и мокрой смеси - вот что является необходимым фактором для  бомбочек для ванн. Если состав получится сухой - бомбочки будут разваливаться. Если слишком мокрым - будут шипеть и деформироваться.
Капельками добавляем жидкий состав в центр сухого, хорошо размешивая. Начнется реакция, которая со временем прикратится. Так  до полного смешивания составов.
Должна получиться однородная густая масса.
 
 Проверяем получившеюся смесь.
 
Должна получиться смесь по консистенции напоминающая влажный песок. Попробуйте сформировать с неё шарик. Если он нерассыпается то смесь готова. Если рассыпается, распылителем чуть-чуть добавьте воды и тщательно перемешайте.
 
Формирование бомбочки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильное мыло своими руками.МК 05-06-2012 08:07

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Ванильное мыло своими руками.МК

Ванильное мыло своими руками

  •  

[600x450]

Вчера пришло вдохновение и вот… замечательное мыло с нежным ароматом ванили, сделанное своими руками из натуральных компонентов, лежит в моей ванной. Я с удовольствием поделюсь с вами несложным рецептом этого многослойного мыла.
 
Итак, для изготовления мыла вам понадобится:


•Мыльная основа белая 70г
•Мыльная основа прозрачная 30г
•Миндальное масло косметическое
•Желтый краситель
•Ароматизатор «Ваниль»
•Лепестки апельсина (или другие сухоцветы)

[600x395]

Мелко нарезаем 50г белой мыльной основы и растапливаем ее на водяной бане. Чтобы основа лучше плавилась, ее нужно помешивать.

[600x450]

Пока наша белая основа плавится, нарезаем прозрачную мыльную основу и растапливаем аналогичным образом.

[600x450]


•В растопленную белую основу добавляем и размешиваем:
•Желтый краситель (2 капли)
•Косметическое миндальное масло (1 капля)
•Ароматизатор «ваниль» (8 капель)

Ароматизатор добавляем в самую последнюю очередь. Необходимо, чтобы основа немного остыла, иначе запах сразу улетучится.
[600x450]

Добавив в основу все необходимые ингредиенты, аккуратно  выливаем ее в форму для мыла. Если на поверхности образовались пузырьки, сбрызгиваем ее спиртом.

[600x437]

Тем временем прозрачная основа уже готова. В нее мы добавляем и размешиваем:

•Желтый краситель (3 капли)
•Миндальное масло (1 капля)
•Лепестки апельсина (или другие сухоцветы)
•Ароматизатор «ваниль» (5 капель)

[600x450]

Смешав все ингредиенты, выливаем основу в форму. Для лучшей склейки слоев СЛЕГКА поцарапайте первый слой. Это можно сделать ножом или вилкой. Для удаления пузырьков используем спирт.

[600x400]

Теперь берем посуду (в моем случае баночку), в которой мы растапливали белую основу. Нарезаем оставшиеся 20 г белой основы, кладем ее в эту самую баночку и растапливаем на водяной бане (знакомая нам процедура). 
[600x450]
Вся хитрость в том, что остатки основы в баночке дадут нашей новой основе очень нежный ванильный цвет. Если мы просто добавим краситель в основу, то она станет желтой,  так как даже 1 капля красителя даст на 20 г основы очень насыщенный цвет.

В расплавленную основу добавляем 1 каплю миндального масла и 3 капли ароматизатора, все перемешиваем и выливаем в форму завершающий слой, предварительно поцарапав предыдущий.  Для удаления пузырьков с поверхности сбрызгиваем мыло спиртом.
[600x450]
Итак, у нас получился вот такой «слоеный пирог». Ждем 20 — 30 мин. и вынимаем готовое мыло из формы.
[600x450]

И… вот что у нас получилось! Надеюсь, вам пригодится мой небольшой мастер-класс! Творческих успехов вам!

Ссылка на сайт:http://alimero.ru


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитрусовое мыло своими руками 05-06-2012 08:07

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Цитрусовое мыло своими руками

Цитрусовое мыло своими руками

[показать]

Цитрусовое мыло с люфой – отличная альтернатива для тех, кто не хочет пользоваться мочалкой. Средство для ухода за телом «2 в 1» мягко удалит ороговевшие клетки, стимулирует кровообращение и придаст коже нежный цитрусовый аромат.

Потребуется:

[показать]

•260 г прозрачной и 100 г белой основы;
•люфа длиной 10 см;
•эфирные масла: сладкого и горького апельсина, мандарина и грейпфрута;
•облепиховое масло;
•1 ч. ложка высушенных и измельченных мандариновых или апельсиновых корочек;
•две круглые пластиковые баночки разного диаметра высотой 10-12 см;
•спирт во флаконе с распылителем, весы, небольшая пластиковая дощечка для лепки, термостойкая емкость для расплавления основы, деревянная палочка.

Такое мыло можно сделать для себя, а можно предназначить в подарок кому-нибудь из близких на личный праздник - на день рожденья, к примеру. Так что, готовя поздравления с днем рождения куме, можно приложить к поздравлениям и такой оригинальный подарок!

Изготовление:

[показать]

[показать]

1. Залейте люфу кипятком и подождите, пока она разбухнет и станет мягкой. Хорошо отожмите воду и поместите в форму меньшего размера. Если люфа выступает за края – срежьте лишние миллиметры ножом.

[показать]

2. Прозрачную основу нарежьте кубиками и расплавьте удобным для вас способом: в микроволновке или на водяной бане.

[показать]

[показать]

[показать]

3. Введите 6 капель облепихового масла – оно придаст мылу насыщенный солнечно-оранжевый цвет, и добавьте эфирные масла (по 5 капель каждого вида). Хорошо перемешайте.

[показать]

[показать]

[показать]

4. Медленно и аккуратно заполните мылом форму, прижмите люфу сверху палочкой, чтобы не всплывала, и сбрызните сверху спиртом. Поставьте примерно на полчаса в холодильник.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

5. Достаньте застывшее мыло с люфой из формы, поцарапайте поверхность и обработайте спиртом – это необходимо для лучшей сцепки слоев. Положите в форму большего размера.

[показать]

[показать]

6. Растопите белую основу вместе с молотыми корочками, подкрасьте облепиховым маслом и накапайте по 2-3 капли масел горького и сладкого апельсина.

[показать]

[показать]

7. Осторожно перелейте массу в форму и сбрызните спиртом, чтобы удалить «всплывшие» пузырьки, образовавшиеся при перемешивании основы.

8. Для полного застывания поместите форму с мылом в холод на час-полтора.

[показать]

9. Извлеките цитрусовое мыло из баночки, срежьте неровные края и разделите на 3 кусочка одинаковой толщины.  
[показать]

[показать]

[показать]

Ссылка на сайт:http://www.stohitrostey.ru

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыло своими руками.Мк 05-06-2012 08:06

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Мыло своими руками.Мк

Мыло своими руками



[показать]

Еще наши мамы не знали ничего о домашнем мыле. Но такое все-таки было. И став за несколько лет весьма популярным продуктом, из обычного для многих дам хобби оно превратилось в настоящий бизнес. Разнообразные брусочки с умопомрачительными ароматами продаются в косметических лавках совсем недешево.

Но зачем покупать? Можно сделать ароматное чудо своими руками. Рецептов мыловарения, от простых до сложных, множество. Но специфика мыловарения имеет множество нюансов, которыми нельзя пренебрегать, если хотите, чтобы ваше мыло было:

а) полезным и не вызывало аллергических реакций;

б) красивым и сохраняло первоначальный вид даже при длительном хранении.

С чего начать

[показать]

Приготовить мыло можно на основе - это может быть специальное нейтральное мыло без цвета и запаха (бывает прозрачным и непрозрачным) или обыкновенное детское мыло. Популярные ингредиенты - это различные эфирные масла и масла для основы, кофе, люфа, глицерин, засушенные листья или травы, мед, натуральные красители (хна, паприка, корица, кофе).

Формы для мыла могут быть из толстого пластика, стекла или дерева. Подойдут также силиконовые формы для выпечки, льда или обычные детские формочки для песка. Чтобы мыло легко отделялось от твердой формы, перед тем как заливать смесь, смажьте маслом или вазелином. После того как мыло застынет в форме, его нужно вынуть (обдайте горячей водой формочку и осторожно стукните об стол) и дать подсохнуть, чтобы заворачивать в упаковку.

[показать]

Выбирайте эфирные масла по вкусу, но старайтесь не использовать синтетические дешевые - они совсем не полезны и могут вызвать аллергические реакции, к тому же со временем могут менять изначальный запах мыла.

Самые популярные масла по воздействию на кожу служат разным целям.

Апельсин, мандарин насыщают кожу витаминами и борются с целлюлитом.
Иланг-иланг имеет омолаживающее действие и подходит для чувствительной кожи.
Лаванда обладает отличным регенерирующим эффектом.
Мелисса регулирует работу сосудов.
Ромашка отлично помогает раздраженной коже.
Справиться с мелкими повреждениями кожи помогут можжевельник и нероли.

Рецепты для начинающих

[показать]

«Можжевельник»

Детское мыло потереть на терке, добавить 300 мл воды без газа (лучше чистой бутилированной), 5 ложек оливкового масла и растопить на водяной бане до жидкого состояния, не доводя до кипения. Перед снятием массы с огня добавьте 5-12 капель эфирного можжевелового масла и залейте мыло в формочки.

«Горная лаванда»

Несколько веточек лаванды замочить в воде. 100 г детского мыла натереть на терке, на водяной бане нагреть 1 ч. л. глицерина и 3 ч. л. базового масла (жожоба, абрикосовых косточек, облепихового) и немного горячей воды. Добавить пару капель эфирного масла лаванды и цветы, хорошо перемешать и разлить по формам.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народный рецепт печёночного торта 04-06-2012 23:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Народный рецепт печёночного торта

Продолжение цикла "Народный рецепт", если есть свои какие то дополнения у Вас, дополняйте пожалуйста в коментариях, я внесу в рецепт и Ваши дополнения! Всем спасибо!


[604x417]


Ингредиенты:
Печень - 800 гр
Мука - 200 гр
Молоко - 250 мл
Майонез - 300 гр
Масло растительное – 150 мл
Лук - 2 шт
Яйцо - 3 шт
Морковь - 200 гр
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - по вкусу

Приготовление:
1 Для такого тортика лучше подходит куриная печёнка. Промыть, отделить от плёнок, измельчить в блендере, добавить масло растительное, соль, перец душистый ( на любителя), муку, яйца, молоко, всё тщательно перемешать до однородного состояния.
2 Натереть морковь на крупной тёрке, лук мелко порезать, налить масло на сковороду 30 мл, всё отжарить до золотистого цвета.
3 На сковороде выпекать блины из печёночного теста. Поджаренные печёночные лепёшки смазывать майонезом и присыпать тонким слоем обжаренной морковью с луком, в такой последовательности выкладывать все лепёшки. Последний слой смазать майонезом, сверху присыпать рубленной петрушкой, можно натёртым на крупной тёрке сыром присыпать тортик, на любителя. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии