Алтай. Кучерлинское озеро.

Быстрый завтрак — пицца на сковородке

>ШАРЛОТКА И ДРУГИЕ ФРУКТОВЫЕ ПИРОГИ 06-02-2015 13:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ШАРЛОТКА И ДРУГИЕ ФРУКТОВЫЕ ПИРОГИ

ШАРЛОТКА

[350x391]

Шарлотка с яблоками – самый быстрый и вкусный пирог на все случаи жизни. Его основа – пышный бисквит, в котором утопают нарезанные дольками или кубиками яблоки. Современный рецепт прост, как все гениальное: 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан муки и 1/3 чайной ложки соды, гашеной в уксусе или лимонном соке. Залить полученным тестом яблоки, уже лежащие в смазанной маслом форме. Выпекать 30-40 минут в духовке при 180-200 °С.

Лучше всего использовать в шарлотке яблоки с кислинкой: идеальный вариант – ароматная антоновка. При этом яблоки не нужно очищать от кожуры, а сверху их можно посыпать корицей, молотым кардамоном и имбирем.

Вкусная шарлотка получается не только из яблок. Их прекрасно заменяют груши, вишня, слива, клюква, черника, смородина и даже ревень. Чтобы ягоды не растеклись, советуем слегка припылить их крахмалом и перемешать с тестом.

Шарлотка с вишней

Вишневый пирог с сырным кремом

Яблочный пирог с медом

Королевская ватрушка 06-02-2015 12:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Королевская ватрушка

Очень вкусно! Поверьте

Ингредиенты для королевской ватрушки:

Подчеревок свиной в яблочно - луковом соусе 06-02-2015 12:37

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Подчеревок свиной в яблочно - луковом соусе.

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Белое платье-туника: модель с подиума (спицы) 03-02-2015 16:51

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Белое платье-туника: модель с подиума (спицы)

ОПИСАНИЕ

Медовик из маминой тетрадки 01-02-2015 22:49

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Медовик из маминой тетрадки

Медовик из маминой старой тетрадки ...

[640x480]
Медовики - это самые мои любимые тортики! Это новый рецепт!

Жилет спицами 01-02-2015 22:40

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Жилет спицами.

Жилет спицами.

[459x700]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

НЕРЕАЛЬНЫЕ ФОТО РЕАЛЬНОГО АЛТАЯ! 31-01-2015 22:45

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

НЕРЕАЛЬНЫЕ ФОТО РЕАЛЬНОГО АЛТАЯ!!!Кучерлинское озеро.

Алтай. Кучерлинское озеро.

Фото 1.
[900x600]
Поход продолжается. Сегодня идем по берегу Кучерлинского озера, вверх, к самому началу.

Фото 2.
[1200x366]
Вид с пригорочка, совсем недалеко от тропы, жаль нет времени забраться повыше, да и бесполезно - кругом лес.

Фото 3.
[900x600]
Хотя в прогалах между деревьями можно разглядеть берег, по кромке которого и будет идти наша тропа.

Фото 4. + ЕЩЁ МНОГО!!!

Карамельный соус 31-01-2015 22:37

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Карамельный соус

[500x412]

[показать]Карамельный соус я полюбила в Болгарии. Там мы покупали с ним чудесные крохотные пончики. Горячий пончик и сливочно-нежый вкус карамели – это было волшебно. Но тогда я и подумать не могла о том, что такой соус можно сварить самой. Казалось, что это архисложно. Я натыкалась на всевозможные рецепты, но неизменно убирала их на потом пока однажды за дело не взяласьСветка. Она в отличии от меня увидала рецепт и тут же сварила соус, потом еще раз.. и еще.. и снова.. и тут я не выдержала! Оказалось, что варится он проще простого, а с блинчиками ну просто невозможно вкусно :) В общем, желаю вам не тянуть кота за хвост, как это делала я, а бежать на кухню варить эту вкуснятину :)

далее

Кардиган «Уютненький» 31-01-2015 22:32

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Кардиган «Уютненький»

[367x700]

Обхват бедер 104 см. Длина изделия 67 см.

Потребуется около 1400 г объемной акриловой или полушерстяной пряжи (150 м/100 г), спицы №3,5 — 4, пуговицы (или пластмассовые кольца для ручного изготовления пуговиц).

Автор работы — Наталья Лок (www.lizanat.ru)

Узор «Зубчики»:
1-й способ:
Набрать четное число петель, кратное четырем, плюс 3 п., плюс 2 кром. п.
1-й ряд (лицевой): 1 п.кром.,* 3 изн.п., 3 лиц. п. вывязать из одной п. ( вытянуть рабочую нить из-под

Нежная салфетка крючком 31-01-2015 17:41

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение

Нежная салфетка крючком

[488x604]

Схема

>Где эта улица, где этот дом? Любой адрес впиши и смотри! 31-01-2015 17:40

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Где эта улица, где этот дом? Любой адрес впиши и смотри!

Любой адрес впиши и смотри!!!

Нажимаете на ссылку, вписываете в окно по-русски адрес (город, улицу, номер дома) и получаете картину. Потрясающе!

Можно и русскими буквами написать свой бывший адрес и немедленно увидеть нужный дом и всё вокруг.

Любой адрес впиши и смотри!

[показать]

Если понравилась моя запись, нажмите: Нравится, затем клавишу: Понравилось.

>Жакет и сумка из Mani di fata №9 2011 31-01-2015 16:01

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Жакет и сумка из Mani di fata №9 2011

Belosvetika

Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем 28-01-2015 21:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем

Оранжевый плод!
Терпко-пахучий и плотный...
Ты наливаешься дремотно
Под солнцем где-то на юге
И должен сейчас отправиться в рот
К моей серьезной подруге.
Судьба!

[показать]
Читать далее...

>Торт Тирамису 28-01-2015 21:47

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Торт Тирамису

Тирамису пошаговый рецепт приготовления.Торт Тирамису рецепт такой нежный и воздушный, просто пальчики оближешь, попробуйте. Домашняя выпечка, изготовление тортов в домашних условиях, мастер класс от Руты Ковалевскиене

Бисквит

Белок яичный — 360 г

Желток яичный — 200 г

Сахар — 210 г

Мед — 30 г

Мука — 230 г

Кремшаг 1

Сливки (35%) — 100 г

Желток яичный — 100 г

Сахар — 60 г

Крем шаг 2

Маскарпоне — 500 г

Сливки (35%) — 100 г

Желатин — 8 г

Крем шаг 3

Сливки (35%) — 400 г

Сахар — 90 г

Торт Тирамису, рецепт от Руты

[697x49]

Вяжем фигурную салфетку в филейной технике. 27-01-2015 14:49

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Вяжем фигурную салфетку в филейной технике.

[300x300]

Замечательная штучка 27-01-2015 14:46

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Замечательная штучка

[показать]

Как сделать натуральный освежитель воздуха, своими руками 27-01-2015 14:43

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как сделать натуральный освежитель воздуха, своими руками

Плюс этих ароматизаторов в том, что в их составе нет химии, а с их созданием справится даже ребёнок.

Свеча с апельсином

► Разрежьте апельсин пополам
► Аккуратно удалите мякоть, не повреждая белую оболочку внутри
► Вылейте масло в апельсиновую «чашу»
► Подожгите фитиль и наслаждайтесь ароматом

Красивый узор для носка 27-01-2015 14:42

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Красивый узор для носка

.

[604x453]
Набрать по 12 петель на каждую спицу.
и дальше рисунком
1ряд-3лиц,2 вм. лиц (за переднии стенки),накид,1лиц,

2ряд-2лиц,2вм. лиц,нак,2лиц,
3ряд-1лиц,2вм.лиц,нак,3лиц.
4ряд-2 вм.лиц,нак,4лиц.
5ряд-1лиц,нак,2вм.лиц протяжкой,3лиц.
6ряд-2лиц,нак,2вм лиц протяжкой,2лиц
7ряд-3лиц,нак,2вм. лиц протяжкой,1лиц.
8ряд-4лиц,нак,2вм.лиц протяжкой,
Высоту выбираете любую и дальше вяжите как обычный носок.
Все. Удачи!

>Кекс «Леопард» 27-01-2015 14:25

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Кекс «Леопард»

[604x454]
Ингредиенты:

Для кекса:
● 100 г мягкого сл.масла
● 200 г сахара
● 4 яйца
● 1 ч.л.ванильной эссенции
● 150 гмуки
● 50г кукурузного крахмала
● 1 ч.л.разрыхлителя
● щепотка соли
● какао

Приготовление:

Сл.масло взбить с сахаром добела. Размешать яйца вилкой, добавить ванильной эссенции и, взбивая, соединить с маслом в 4-5 приема. Просеять муку, кукурузный крахмал, соль и разрыхлитель.
Мешая лопаткой снизу вверх в 3 приема добавить мучную смесь. Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить. Другую разделить на большую и меньшую. В большую добавить 2ст.л. просеянного какао в меньшую часть добавить 1/4ст.л. какао+1/2ст.л. муки.

Подготовить форму для выпечки. Смазать сл.маслом и припудрить мукой, на дно постелить бумагу.
Каждую часть теста я положила в пакетик, так удобней работать. Белым тестом рисуем 3 круга на расстоянии друг от друга. Далее в промежутки выдавить темное тесто. Не надо стараться делать ровные круги - пятна у леопарда не идеальны. Сверху темного теста провести линию из самого маленького пакетика со светло-светло коричневым тестом.

Берем пакетик с темным тестом и выдавливаем его сверху светло-коричневого.Полностью закрываем его.
Теперь светлым тестом закрываем темно -коричневое. По краям, а затем сверху, чтобы тесто не растеклось
Еще раз сделать круги из темного теста, но уже на том месте, где первоначально было светлое тесто. Нанести сверху темное тесто, затем светло-коричневое и закрыть все темным тестом. Покрыть все белым тестом. Если осталось темное тесто-распределите его сверху.

Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 40 мин. Лучше испечь 2 коржа и поставить их друг на друга, тогда кекс будет выглядеть богаче. И рисунок леопардовый будет выразительней. Описание процесса получилось длинным, но делать намного проще, чем описывать. Такие коржи прекрасно подойдут для торта и 2-х коржей вполне будет достаточно. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051381

Ларилорхен