[321x450]

[604x333]

Ингредиенты:
- яйца 5 шт.
- сахар 180 г
- сметана 200 г
- сливочное масло 100 г
- мука 2 стак.
- пакетик разрыхлителя 10 г
- какао 1 ст. л.

Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2. Добавьте размягченное сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымешайте до однородности. Густота теста должна получиться как на оладьи.
3. Половину теста перелейте в другую посудину. В оставшуюся часть добавьте какао и хорошо размешайте.
4. Начинайте выкладывать будущий пирог в смазанную маслом форму.
5. Выкладывайте в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто, пока не закончиться тесто.
6. Зубочисткой или кончиком ложки проведите несколько неглубоких линий от центра пирога к краю. Получится красивый узор.
7. Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180оС примерно 35-40 минут.

Полезные советы:
1. Готовность пирога удобно проверять зубочисткой. Если она остается сухая, то пирог готов.
2. Если верх пирога уже зарумянился, а внутри пирог не пропекся, можно накрыть пирог фольгой и допечь.

Как правильно рассчитать  и вывязать классический втачной рукав, зауженный книзу?

Расчет лучше делать для половины рукава. Возьмем плотность вязания  2, 2 петли и 2,8 ряда в 1 см. Размер 48-50

[показать]

Определим:

1) количество петель в самой узкой части рукава  10 см х 2, 2 п. = 22 петли

2) количество петель в самой широкой части  18 см х 2.2 п. = 40 петель

3) разницу между узкой и широкой частью 40п. - 22п. = 18 петель

4) длину рукава до оката  -   40 см х 2,8 р. = 112 рядов.

Разделим 112 рядов на 18 петель = 6, 2 ряда. Значит прибавления надо делать в каждом шестом ряду, т.е.  для скосов рукава надо прибавить 18 раз по 1 петле в каждом шестом ряду с обеих сторон.

По " бабушкиному" методу прибавления для скосов рукава делаются в каждом шестом ряду, а   если руки короткие, то прибавления делаются 1 раз в четвертом, 1 раз в шестом ряду.

Если знаете это, то можно не делать расчета для прибавления петель.

[показать]

Окат рукава рассчитывается следующим образом:

1) количество петель в самой широкой части = 40 петель.

2) разделим 40 петель на 3 части - 40п. : 3 = 13 п ( 1 остаток). Остаток прибавим к первой части. Таким образом :

1 часть  - 14 петель

2 часть - 13 петель

3 часть - 13 петель.

Разделим каждую часть на группы:

1 часть - делим петли на 2 группы, по 7 петель в каждой группе. Петли первой группы делим на тройки: 3 + 3 ( 1 остаток). Остаток прибавим к первой цифре : 4 + 3. Петли второй группы делим на двойки : 2 + 2 + 2 ( 1 остаток). Остаток прибавим к первой цифре : 3 + 2 + 2.

2 часть - делим на единицы : 13 единиц.

[показать]

Ингредиенты: 2 кг свиной шейки 1 кг. картофеля 1 банка консервированных ананасов (500 гр) 250 гр. твёрдого сыра 50 мл. майонеза приправа для свинины Приготовление: Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень. Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке. Выложить картофель на мясо. Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленькими кусочками, всё смешать, добавить майонез. Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.

Серия сообщений "праздничные рецепты":
Часть 1 - Пасхальные рецепты
Часть 2 - Рецепты к пасхе
...
Часть 12 - Кулич заварной
Часть 13 - Очень вкусный кулич!
Часть 14 - Свинина "Ананасовое наслаждение"
Часть 15 - Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой

1.
[542x700]

1.
[544x700]

1.
[526x700]

[показать]

[480x360]

[показать]

Креативненькие изделия из пуговиц

[600x582]


[359x465]


[496x480]


[466x700]

Из обязательной программы на лето у меня значилась теплая полушерстяная кофта на пуговицах для Насти. Нитки были куплены еще зимой. Но времени совершенно не было. А летом появилось.

[610x305]

Читать далее

Еще два МК о том как украсить футболки рюшами. Это часть 3, а вторая часть смотрите здесь

[551x700]
[573x700]

Английский чизкейк

Сегодня, предлагаю еще один рецепт чизкейка, но на этот раз - это английский чизкейк. Будем готовить и после угощать всех наших близких, друзей и знакомых этим чизкейком. Постаралась найти рецепт без выпечки.

[598x480]

Пинетки-сапожки "Милашка"

Опубликовала kazulya в Стране мам

[показать]

[300x225]

• пряжа двух цветов одной марки – в данном случае пряжа «Пехорка. Детский каприз». Состав пряжи: шерсть «меринос» – 50%, ПАН – 50%;
• крючок с тефлоновым покрытием на 2,5. Данный крючок подобран из соображений удобства работы именно с этой пряжей;
• бусинки деревянные небольшого размера.