• Авторизация


Без заголовка 08-06-2013 22:17

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем прихватку - рукавицу с аппликацией. Выкройка

[546x693]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2013 10:35

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Печенье "Пропеллер" (Propeller Cookie).

Печенье "Пропеллер" (Propeller Cookie)
[450x301]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-06-2013 10:31

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Подборка лоскутных сумок с выкройками и без...

[575x640]
>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2013 10:27

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кофе - варианты приготовления.

Кофе - варианты приготовления. 42 рецепта.
[300x200]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2013 10:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Монетизированная бутылочка для подарка с намеком. Мастер-класс

Если вам срочно нужно соорудить подарок, предлагаю отличную идею по созданию подарочка с намеком. Представляю вашему вниманию монетизированную, самую богатую бутылочку, которая может послужить символом материального богатства, изобилия и достатка - отличный подарок)

[402x700]

[700x525]

А может и даму соорудить)

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2013 10:14

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Кабаджика

[580x460]

Рецепт моей мамы, название тоже её. Теперь в этом году пол города закрывает кабаджику.
Помидоры здесь не нужны, а остренький соус как настоящая аджика!

Нам будет нужно:
800 - 900 гр очищенных кабачков (это уже чистый продукт без серединки и семян),
2 горьких перца
около 1 кг болгарского перца (это на любителя можно и 5 шт перчин положить и всё),
1-2 гол чеснока (зависит от размера головки и от чувства остроты у Вас),
1 ст подсолнечного масла без запаха,
1 стакан сахара
3 ст л соли (без горки),
1 стак уксуса 9%
600гр томатной пасты

Все твёрдые ингридиенты пропустить через мясорубку или блендер.
Полученную овощную кашу выложить в таз для варки (мы использовали таз для варенья с двойным дном)
Добавит жидкие ингридиенты, при этом пасту развести в 0,5л воды и влить в овощную смесь.
Всё тушим периодически помешивая около 40 мин. Минут за 10 до конца тушения вливаем уксус и ложим мелко посеченный чеснок.
Раскладываем по стерильным банкам и стерилизуем 0,5л банки 7-10минут.

Из дешёвых кабачков получается отличная псевдоаджика, густая и ароматная. Если кто не знает из чего она, в жизни не догадается!

 автор- Анна Красота ( сообщество "Пальчики оближешь")

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2013 10:11

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Как я заготавливаю щавель.


[показать](картинка с инета) Заготовка щавеля на зиму. Мне задают вопросы как я заготавливаю щавель на зиму,постараюсь объяснить. Первым делом щавель надо перебрать,помыть и порезать, мелко не режу.Подготовливаю банки,мою чисто,не стерилизую.Я закрываю в банки с закруткой.Ставлю на плиту кастрюлю большую с водой ,но воды наливаю треть кастрюли. Солю мало,совсем чуть.Когда вода закипит,опускаю в неё щавель,много кладу,он в горячей воде сразу уменьшается в размере.Как закипит даю прокипеть 3 минуты.Выключаю и горячим заливаю в банки,стараюсь больше щавеля положить в банку и меньше жидкости.И сразу закручиваю крышкой и переворачиваю банку.Вот и все . Быстро,а как вкусно зимой поесть щей зеленых. Храню в квартире (без холодильника)Рецепт проверен мною уже 5 лет и не было случая, что бы банка испортилась.

mimozochka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 21:55

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Кабачковая икра с майонезом

Ингредиенты:

3 кг кабачков
0,5 кг лука
250 г майонеза
250 г томатной пасты
150 г растительного масла
0,5 стакана сахара
2 ст ложки соли
0,5 ч. ложки молотого черного перца
1 лавровый лист
[590x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 21:54

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Домашний кетчуп

Как и многие хозяйки в последнее время я все чаще интересуюсь вопросом здорового питания. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего кетчупа. Уверена, любители оценят достаточно высоко;) Процесс приготовления конечно достаточно трудоемкий, но это того стоит...

Для приготовления вам понадобиться:
На 2,5 кг. помидор: 250 гр. яблок, 250 гр. лука, 150 гр. сахара, 2 ст.л. соли, 1/2 ч.л. корицы, 1 ч.л. черного перца, 4 гвоздики (на любителя), уксус по вкусу.

Приготовление:
Нарезаем дольками помидоры, яблоки и лук.

1.
[500x375]

2.
[500x375]
Далее самое интересно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 21:43

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Запеченная рыба

Самое лучшее это запечь рыбку. Блюдо получится вкусное и нарядное. Рыбка сочная, вкусная. Даже если у вас нет времени стоять у плиты, этот рецепт очень выручит вас. Попробуйте сами.
Нам понадобится:
Филе любой рыбы - 500-700г. Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Яйца - 1-2 шт.Майонез - 4 ст. ложки
Сыр твёрдый - 30г. Специи Зелень
Филе любой рыбы вымыть, посолить, поперчить, или натереть специями. Выложить в форму для запекания.
Теперь начинаем филе облагораживать и фантазировать.
Натереть на тёрке морковь. Посыпать ею филе.
Нарезать луковицу полукольцами. Красиво в один слой выложить сверху.
Яйца слегка взбить венчиком и распределить равномерно (вылить тонкой струйкой) на рыбу с овощами.
Аккуратно всё это смазать майонезом. Посыпать тёртым сыром.
Запекать в духовке при температуре 200-210 градусов С до красивой румяной корочки.
Перед подачей рыбку посыпать зеленью.
[350x263]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 21:35

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Быстро и вкусно - Сосиски в тесте!!!

Ингредиенты (на 6-8 штук):
6-8 сосисок
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
1 ст. ложка растительного масла
1 яйцо
1 ч. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
2-2.5 стакана муки
[404x340]
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 21:33

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Миндальное печенье


[404x285]
Ингредиенты - на 10 больших печений:
100г миндальной муки (можно сделать в кофемолке)
240 г сахарной пудры
3 белка крупных яиц
25 г муки
масло и мука для пергамента
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 21:15

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Пропитки для бисквитов

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться.

Очень вкусная пропитка
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.
[458x226]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 21:11

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

НАСТОЯЩИЙ лагман! Ну это, нуууууу оооооочень вкусно!!!!

[340x255]

Накаливаете в казане масло (ещё круче будет, если бараний жир). Потом туда много лука, и жарить пока не станет прозрачным. Это быстро. Потом закидываете туда небольшие кусочки баранины, хотя можно и с говядиной попробовать. Жарить до чуточку зарумянивания мяса. Потом морковь, резанную как на плов - соломкой, но обязательно толстой и крупной. Тушим минут 15, затем кладём соль, штук 5-6 помидор (не жалеть), мелко-мелко порезанных. Штуки 2 перчинки болгарских (мелкой соломкой), и ещё очень хорошо положить тёртую крупно зелёную редьку (но я не ложила, так как её на рынке не нашла).

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 21:05

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Цветная капуста под сырным соусом

[316x238]

Ингредиенты: 

  • 1 кочан цветной капусты
  • 80-100г. сливочного масла
  • 200мл. сливок
  • З ст.л. муки
  • 300г. твердого сыра
  • панировочные сухари
  • соль, перец, карри, мускатный орех 
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 21:02

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Картофель с охотничьими колбасками. Быстро и просто

Ингредиенты:
- картофель
- охотничьи колбаски
- морковь
- лук
- соль, перец
- чеснок
[454x302]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 20:59

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Гульчехра — это очень нежная курица

Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!
[377x270]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 20:49

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Варианты начинки для закуски из лаваша

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Варианты начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
[490x326]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 20:46

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Самые простые блюда из баклажанов – вкусные и быстрые рецепты

Баклажан – уникальный овощ, блюда из баклажана способны прекрасно утолить голод и при этом не пресытить организм лишними калориями.

Баклажан (некоторые называют баклажан «синеньким» за его оригинальный цвет) содержит витамины группы В, витамин С, РР, каротин, калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор – в общем, все те витамины, которые так нужны нашему организму в любое время года.

Витамин С помогает справиться с простудами и поднять иммунитет, а витамины группы В просто необходимы жителям современного мира, ведь именно эти витамины поддерживают работоспособность нашей нервной системы и помогают нам бороться со стрессами.
[325x295]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2013 20:39

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Холодник lite

[303x454]

Понадобится для большой семьи:

  • Варенная свекла — 5шт (0,9-1кг);
  • Вода — 1,7-2 литра;
  • Кефир — 0,8-1 литра;
  • Репчатый лук (либо зеленый) — 3шт (300г);
  • Свежий огурец — 4шт (500г);
  • Соль — примерно, 1столовая ложка+1 чайная ложка;
  • Сахар — 2-3 чайные ложки;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Сметана — по желанию;
  • Сваренные яйца — по желанию;
  • Кастрюля на 5 литров.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии