• Авторизация


Салат "Курочка с орешками" 19-02-2015 18:47

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Курочка с орешками"

[479x370]

Ингредиенты:
- 300 г майонеза
- 3 моркови
- 2 шт. картофеля
- 3 яйца
- 150 г твердого сыра
- 200 г куриной грудки
- 6 грецких орехов
- 100 г шампиньонов

Приготовление:
Варим мясо, морковь, картофель, яйца и грибы. На плоское блюдо ровным слоем натираем порции моркови, порции сыра, 1 яйцо, порции картофеля. Смазываем майонезом. Сверху майонеза укладываем мелко порезанное куриное мясо и измельченные орехи. Повторяем слои в следующем порядке – картофель, майонез, яйца, морковь, сыр, верх украшаем шампиньонами. И в холодильник на пару часов
Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки под сливочно-чесночным соусом 19-02-2015 18:46

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Креветки под сливочно-чесночным соусом

[586x442]


Ингредиенты:

500 г креветок (очищенных)
250 мл сливок
50 мл белого вина
50 г сливочного масла
6-7 зубчиков чеснока
1 лимон (сок)
петрушка

Приготовление:

Растопить масло на сковороде, выложить чеснок, нарезанный пластиками, влить сок лимона, обжарить чеснок до подрумянивания, влить вино и сливки, перемешать, довести все до кипения.

Выложить креветки, тушить 10 мин, достать креветки, соус еще потомить на слабом огне до уменьшения объема вдвое, затем нагрев плиты выключить, креветки выложить обратно в сковороду. Перед подачей посыпать рубленной зеленью..

Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки с яйцами и зеленым луком 19-02-2015 18:45

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирожки с яйцами и зеленым луком

[458x700]

Ингредиенты:

Мука 500 гр
200 гр сливочного масла
250 мл кефира
2 яйца
2 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соли

начинка:
3 пучка зеленого лука
6 отварных яиц
Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Отварить яйца,очистить, остудить и мелко нарезать.. Лук мелко нарезать. Смешать всё вместе, посолить и поперчить.
Просеять муку в миску вместе с разрыхлителем .Яйца слегка взбить венчиком с солью.Добавить яичную смесь к муке, добавить мягкое сливочное масло, кефир.
Замесить тесто.Обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1 час. После чего тесто разделить на 2 части. Из каждой части раскатать круг.Стаканом вырезать одинаковые кружки.
Положить по 1 ст.л начинки на каждый кружок. Залепить края пирожков. Положить на противень выстланный пергаментной бумагой. Взбить слегка венчиком яйцо и кисточкой смазать каждый пирожок.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр, около 20 минут.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из жареных соленых огурцов 19-02-2015 18:42

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Закуска из жареных соленых огурцов

[450x326]

Ингредиенты:

соленые огурцы
морковь
чеснок
майонез
растительное масло для жарки

Приготовление:

Берем соленые огурцы, трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле пока не испариться вся жидкость до полной обжарки. Затем трем и обжариваем морковь .
Смешиваем морковь с огурцами, добавляя мелко рубленный чеснок и майонез.
Даем остыть. И намазываем на хлеб Особенно вкусны бутерброды с серым хлебом!
Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петушиные хвосты 19-02-2015 18:40

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Петушиные хвосты

[700x525]
Потребуется кусочек свинины, перец , сыр.
Свинину (филе) нарезаем медальонами и каждый медальон разрезаем внутри тонким ножом. Делаем разрез насквозь.Сыр нарезаем по два кусочка на каждый «хвост» и перец тонкой соломкой.
В каждый разрез вставляем по 2 кусочка сыра, между сыром – перец, поплотнее. Солим, перчим.
Обжариваем на растительном масле до образования румяной корочки, потом подливаем немного водички и тушим под крышкой на очень слабом огне ещё 15 минут.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в горшочках 19-02-2015 18:36

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Мясо в горшочках

[300x364]


Для мяса в горшочке вам понадобится примерно 1/2 кг мякоти говядины или свинины. Сначала на дно горшочка наливают растительное масло . Потом все кладете слоями: режете 1 большую луковицу, кладете в горшок, сверху устраиваете 1 порезанную морковку, помидор и часть мяса, затем снова лук, морковь, помидор, мясо, лук, морковь, помидор, мясо... Самый последний слой должен состоять из овощей. В горшочек можно добавить пару ложек сметаны. Сверху блюдо можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Время готовки – приблизительно 1 час .Состав овощей можно менять. Очень хорошо подходят для этого блюда картошка, цветная капуста, сладкий перец, консервированные грибы.


Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
знаете ли вы, что вас ждет за сорок? Ну, ближе к полтосу? 19-02-2015 18:32

Это цитата сообщения Апрелевка Оригинальное сообщение

Молодежь, знаете ли вы, что вас ждет за сорок? Ну, ближе к полтосу?Садитесь, я вам расскажу.Во-первых, вы начнете считать. Все - людей, впечатления, деньги, минуты, шаги.Вот вы метнулись на кухню, крутанулись там бесцельно, забыли, зачем пришли, поставили ненужный вам чайник - и ощутили кожей, что из жизни ушли 5 минут. Это ощущение реально обжигает.Или протупили полночи в интернете, потом полдня жалеете, что не сделали за это время чего-нибудь Настоящего, что бы оправдало эту еще одну ночь вашей жизни. Например, не связали дочери шарф или не написали что-нибудь такое, отчего кто-то сказал бы "ах" или "какой же я был дурак", передумал разводиться или идти на войну. Возможно, и в 20, и в 30 хочется того же, но под полтос каждый день, каждая чертова ночь требует оправдания. Плюс вы все время считаете, помните?Уже не работает правило "чтоб впустить в свою жизнь что-то новое, надо сначала закрыть дверь в прошлое". Эта дверь больше не закрывается, как бы вы ни упирались в нее ногой. Там слишком уже много чего накопилось. Поэтому люди уходят из вашей жизни уже не через эту дверь, они проламываются прямо через стены, и где бы вы ни были, вы теперь будете видеть мир через контуры этих проломов. Вы по привычке, упрямо еще будете бубнить про "наконец-то" и свежий воздух, но уже начнете ежиться от сквозняка, самого настоящего сквозняка.Если вам повезет, вы к этому возрасту уже разберетесь со своими родителями, живыми или мертвыми. Разборки с самим собой станут вашей основной привычкой. Кроме привычки считать, конечно. Тяга к одиночеству станет практически непреодолимой, но на пути к нему вас, как Элли с дядюшкой Чарли на пути к Волшебной стране, все время будут примагничивать разные препятствия. Конечно, вы все про них знаете: это привычка, обида, чувство вины, страх. Любовь? Нет, она-то как раз отпустит первой. Под полтос вы страшно полюбите цитаты. Годам к 48 поймете, что из них стоящих только две. Одна из них - "мудрый побеждает неохотно".Каждый раз, обрывая выигрышный для вас спор, вы почувствуете , что в тамбуре между прошлым и будущим (где вы теперь почти всегда будете находиться) чуть меньше сквозит."Кто умеет довольствоваться, тот всегда будет доволен". Эта мудрость настигнет вас неожиданно. Однажды вы услышите звезды сквозь грохот привычных мыслей, увидите нежность умирающего пиона и впервые поблагодарите себя за способность видеть и слышать. И, может быть, даже перестанете считать. На время.Где-то под полтос вы начнете делать паузы, чтобы вспомнить нужное слово. Вы даже начнете привыкать к этому, научитесь хохотать с друзьями над своей забывчивостью. Пока однажды, забыв отчество своей бабушки, не покроетесь холодным потом при мысли, что вам некому его напомнить. И в каком часу вы родились. И про ваши первые прививки. Первое слово. Почти все "первое" уступит время "очередному". И вам останется только продолжать считать - людей, минуты, шаги.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки в мультиварке 19-02-2015 18:02

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Куриные крылышки в мультиварке

[604x402]
Ингредиенты:
Куриные крылышки — 1 Килограмм
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Горчица — 1 Ст. ложка
Кетчуп — 1 Ст. ложка
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Мед — - По вкусу
Соль — 2 Чайных ложки
Яблоко — 1 Штука

Количество порций: 6

Приготовление:

1. Налейте в чашу мультиварки растительное масло и включите программу "Выпечка". Выложите в мультиварку куриные крылышки и обжаривайте в течение 20 минут (не переворачивайте).

2. Через 20 минут переверните крылышки, немного посолите и добавьте нарезанное яблоко. Обжаривайте до конца программы

3. Пока крылышки обжариваются, приготовьте соус. Смешайте мед, соевый соус, кетчуп и горчицу.

4. Залейте крылышки соусом после окончания программы. Затем выберите режим "Плов" и готовьте до звукового сигнала.

5. После сигнала отключите мультиварку. Крылышки готовы!

Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супершоколадный бисквит! от Алии 18-02-2015 18:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Супершоколадный бисквит! от Алии

 

БисмиЛлаh

Собралась печь новый шоколадный бисквит, и вдруг поняла, что рецепт по составу почти точь в точь, как шоколадное кухэ!
А вот по способу приготовления, как "Шоколад на кипятке"...
Поэтому и фотографировать не стала...
Но т.к. я уже смешала продукты, решила допечь...
И что же! Совсем другой результат получился!
Мягкий и воздушный, как кухэ, влажный и шоко-шоко, как Шоколад на кипятке!
Так что я быстренько нафотала конечный результат, прям целая фотоссесия получилась,но он того стоит...
Думаю, что теперь он будет у меня в фаворитах...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЧИКИ "БАРХАТНЫЕ" 18-02-2015 18:50

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

БЛИНЧИКИ "БАРХАТНЫЕ"

[604x427]

По этому рецепту блины получаются тоненькие, нежные, словно бархатные.

Ингредиенты:
(на 6 порций)
Мука - 1,5 стакана
Молоко - 3 стакана
Яйца куриные - 3 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 3 ст. ложки
Масло растительное - 3 ст. ложки

Приготовление:

В миску вбить яйца, добавить соль и сахар. Взбить яичную смесь в крепкую пену.
Добавить один стакан молока. Перемешать.
Просеять муку. Постепенно ввести в яично-молочную смесь муку (по 2-3 ст. ложки).
Перемешать тщательно до исчезновения комочков.
Добавить оставшееся молоко, перемешать. Влить растительное масло.
Еще раз хорошо взбить тесто.

Сковороду поставить на огонь, раскалить. Смазать сковороду растительным маслом.
На сковороду вылить порцию теста (около 0,5 половника), распределить тесто по всей поверхности сковороды. Выпекать блинчик на среднем огне, сперва с одной стороны около минуты (до золотистости).
Перевернуть блинчик и так же печь с другой стороны.

Готовые блинчики складывать на блюдо стопочкой, смазывать сливочным маслом. Так пожарить все блины.
Блинчики на молоке готовы. Подавать теплыми, с любимой начинкой.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_37618

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из свеклы 18-02-2015 18:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Варенье из свеклы.

Вы знакомы с таким рецептом варенья? Ведь варенье из свеклы можно приготовить и зимой, если есть хорошие её запасы. Это очень вкусно и к тому же очень полезно. Если Вы не знакомы с таким рецептом, то обязательно попробуйте его.


[200x250]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики, тающие во рту от Алии! 18-02-2015 18:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блинчики, тающие во рту от Алии!

 



Вообще-то, я скептически отнеслась к такому названию..Особенно после того, как прочитала состав. Три яйца... Мне казалось, что чем больше яиц, тем жестче должны быть блины... Да и вообще, такое кол-во яиц... скорее на омлетик сладкий должен похож, чем на блины...
Ну, короче, вот так я была настроена, когда начала их готовить...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блины 18-02-2015 18:42

Это цитата сообщения Eliza57 Оригинальное сообщение

Благодарю. Делюсь рецептами взятыми из инета.Эти рецепты понравились. Блины получаются очень вкусные
фирменным рецептом тоненьких блинов :)
4 желтка растереть с 2-3 столовыми ложками сливочного масла (должна получиться однородная масса),
добавить 2 столовых ложки сахара (лучше сахарной пудры),
развести это все 2 стаканами молока
добавить 1 стакан муки.
Тесто должно получиться очень жидким и главное без комочков (!). Затем добавить 4 взбитых белка и соль. Печь надо очень (!) тонкие блины. У меня они получаются настолько тонкими что их не надо переворачивать (пеку только с одной стороны). Если я делаю блины к десерту - добавляю больше сахара, если с мясом, грибами и т.п. - добавляю соль или растертый кубик Магги (при этом не кладу сахар). Когда блины немного остывают, они становятся очень эластичными. Так как в тесте уже содержится достаточно масла, можно их жарить практически не смазывая сковороду, но это зависит и от сковородки :) Удачи!

Блинчики - очень тонкие, эластичные и очень вкусные. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков:
СОСТАВ:
Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМЕШИВАТЬ. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
Для себя из этих рецептов взяла, что блины с добавлением сливочного масла в тесто можно не смазывать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно сделать из старой двери на даче и в квартире 18-02-2015 12:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Что можно сделать из старой двери на даче и в квартире

  Затеяли ремонт? Не спешите выбрасывать старые двери на помойку. Лучше отвезите их на любимую дачу. Там они могут Вам ещё очень даже пригодиться.

[700x491]

Для чего? Сегодня я предложу вам множество идей и для сада и для дачного дома.Начнем с интерьера.

0c8db0d6e174.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим настоящий гетманский борщ 18-02-2015 12:17

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Готовим настоящий гетманский борщ

[470x710]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж железной банки. Фото мастер-класс 18-02-2015 12:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декупаж железной банки. Фото мастер-класс

При помощи техники декупаж можно выигрышно видоизменить самые простые предметы, даже те, которые по идее должны отправляться в мусорное ведро. Вот, к примеру, все мы с вами покупаем томатную пасту, детское сухое питание или что-то подобное в железных банках. Что мы с ними делаем, с этими банками? Ну самое лучшее - используем для рассады, а в основном - в мусорку. А ведь можно эту самую баночку украсить. Может вас вдохновит данная идея с красными трещинками, с использованием салфетки? Красиво получилось)

[600x429]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая легенда о создании женщины из четырёх стихий .. 16-02-2015 12:15

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Красивая легенда о создании женщины из четырёх стихий ...


[700x553]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПОЛИНЯЛА ВЕЩЬ? 16-02-2015 12:13

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

☝ ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПОЛИНЯЛА ВЕЩЬ?

 


☝ ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПОЛИНЯЛА ВЕЩЬ?

У меня очень часто муж по спешке кидает в стиральную машинку все подряд. И после таких его стирок, вещи очень часто линяют.

Но в одной передаче, я услышала отличный совет, если цветная вещь полиняла и оставила на других вещах яркие пятна. С этим можно справиться! Светлые вещи достаточно выстирать и прокипятить еще раз.

Если пятна только посветлели, но не сошли, смешать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Эклеры с творожно- йогуртовым кремом 16-02-2015 12:10

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пирожное Эклеры с творожно- йогуртовым кремом

[500x375]

 

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим дома: Трихомонады - избавляемся 16-02-2015 12:08

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Лечим дома: Трихомонады - избавляемся

[527x412]Трихомонада – это одно из наиболее частых заболеваний половой сферы, этим заболеванием страдают 60-70% женщин, имеющих избыточные бели. Трихомонада занимает 2 – 3-е место среди заболеваний передающихся половым путем (после гонореи и хламидиоза). Возбудителем многих половых проблем является влагалищная трихомонада – паразитическое простейшее. Трихомонады поражают вульву и влагалище, уретру, шейку матки. К трихомонаде иммунитета не существует. В среднем заболевание проявляется клинически через 10 дней после инфицирования, однако инкубационный период может, как сокращаться до 2-х дней, так и удлиняться до 1 месяца.Источником трихомонады являются трихомонадоносители – мужчины и женщины.

Трихомонада, вызывая хроническое воспаление приводит к кольпитам, вульвовагинитам, цервицитам, уретритам. Трихомонада существенно снижает качество жизни женщин. Трихомонада нарушает сексуальную и менструальную функции. Также трихомонада часто способствует микст-инфекции, особенно в сочетании с гонококками. Продукты жизнедеятельности трихомонады вызывают токсическое воздействие на ткани организма хозяина. Способствуют проникновению других патогенов в подлежащие ткани.Тесное взаимодействие между бактериями и трихомонадами, обладающими активной подвижностью, имеет важное практическое значение, поскольку, поглощая патогенные микроорганизмы, трихомонады могут служить проводниками инфекции в верхние отделы половой системы и даже в брюшную полость. Современные исследования дают основание предпологать наличие прямой и опосредованной связи бесплодия и трихомонады половых путей.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
© Международная Ассоциация Интегральной Медицины
© Никитин С.А.
© ООО Техарт-Плаз



Серия сообщений "Группа оздоровления":
Группа оздоровления

Часть 1 - Водный баланс
Часть 2 - Головная боль -снимаем...
...
Часть 21 - ВЫЛЕЧИМ ПРОСТУДУ
Часть 22 - Вылечим остеохондроз
Часть 23 - Лечим дома: Трихомонады - избавляемся
Часть 24 - Хламидии -лечим дома...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии