Это цитата сообщения Kulinaric Оригинальное сообщение
Картофель Дофинэ
9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Соусы на любой вкус!!!
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение
Куриные котлеты по-французски
[376x468]Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.
900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц (категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
Растительное масло
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!
PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)
PPS: А как точите ножи вы?
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Ваши пятки станут как у младенца...
|
Это цитата сообщения Krunia Оригинальное сообщение
Карманная радуга (мамам и дочкам)
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Браслетик
Браслетик
После того как вы съели эскимо всегда остаются деревянные палочки. Не спишите их выкидывать! Ведь можно сделать чудесный браслет.
[показать]
Фиолетовая туника из чистого хлопка с обвязанными крючком краями эффектно демонстрирует полное разнообразие узоров.
И слегка расклешенный оранжевый топ с выразительным ажурным узором.
Описание модели
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Белый ажурный топ спицами из Filati!
[600x427]Белый ажурный топ спицами из Filati!
Публикую картинку из Filati, а описание-перевод из "Мастерицы".
Летний ажурный топ для всех возрастов - классика!
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
"Сливочно-шоколадный мусс" - платье крючком от Boston Proper... КРАСИВО... НЕ СЛОЖНО В ИСПОЛНЕНИИ...
http://club.osinka.ru/topic-118769?p=8892484#8892484
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Новинки в мире "пэйсли" (крючок, спицы, бисер)
Самое удивительное, что этот древний узор обладает непонятной притягательностью для вязальщиц всего мира. Все время появляются новые варианты. Хочу показать Вам то, что мне понравилось. Материал разделен на две части: сначала пэйсли без схем ( уверена, что это можно повторить), а, "на закуску" - схемы и мастер-классы.
Это цитата сообщения Абигай Оригинальное сообщение
Изумительное творчество Елены Смирновой
Елена Смирнова
Елена о себе:
"Всю жизнь занимаюсь всеми видами рукоделий :) Долгое время работала бутафором-декоратором в Тверском Драматическом Театре, где надо было уметь делать вообще все. Окончила 12 лицей по профессии Батик, долгое время делала батик. И вот он, мой войлок, в который я влюбилась безгранично!!! А теперь я устраиваю свои Театрально-поэтические дефиле "Что-нибудь особенное", на которых я показываю любимые войлочные работы.
И на вопрос "А есть ли, Лена, у тебя что-нибудь особенное?" всегда отвечаю "Конечно есть!!!!".