• Авторизация


Мелодия для двоих 03-12-2014 21:16
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики на кефире 03-12-2014 21:12

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рогалики на кефире

[350x263]

Ингредиенты:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 ч. ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 ст. ложки молока
- кунжут
- мак

Приготовление:
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем. Ставим тесто, чтоб подошло. Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики. Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. Обсыпаем маком и кунжутом. Печем. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40834

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

.:Sarah Conor - From Sarah with love:. 03-12-2014 21:10
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "Как пух". 03-12-2014 21:06

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Тесто "Как пух".

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч. ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка, дать им немного насстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
[488x331]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 РЕЦЕПТОВ ОЛИВЬЕ!!! 03-12-2014 21:04

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

10 РЕЦЕПТОВ ОЛИВЬЕ!!!

[показать]

 

 
По-"буржуйски"

Те, кто в наступающую новогоднюю ночь хочет почувствовать себя аристократом, могут воспользоваться оригинальным рецептом, который в 1860-е годы создал Люсьен Оливье.

Ингредиенты: 2 отварных рябчика, 1 отварной телячий язык, 100 г паюсной икры, 25 отварных раков, 200 г свежего салата, 10-15 мелких маринованных огурчиков, 2 свежих огурца, полбанки сои кабуль (особая соевая паста), 100 грамм каперсов, 5 сваренных вкрутую яиц.

Все ингредиенты мелко нарезались кубиками и смешивались. Салат заправлялся специальным соусом, рецепт которого знал только сам Люсьен Оливье. Свою кулинарную хитрость он унес в могилу. В этом салате нет картофеля, который во Франции считался едой для бедных.
----------------------------------------------------------------------
По-советски

После революции 1917 года "буржуйских" рябчиков, раков и каперсов сменили ингредиенты попроще - картофель, докторская колбаса и зеленый горошек.

Ингредиенты: отварной картофель - 4-5 шт., вареная колбаса - 300 г, соленые огурцы - 3-4 шт., вареная морковь - 1 шт., консервированный зеленый горошек - 1 банка, сваренные вкрутую яйца - 4 шт., лук репчатый - 1 шт., майонез, зелень по желанию.

Картофель, колбасу, огурцы, морковь, лук и яйца нарезать кубиками, добавить горошек, заправить салат майонезом (в него можно добавить немного уксуса и сахара). У каждой хозяйки есть свои фирменные варианты оливье - одни добавляют в него свежую капусту, другие - яблоки, третьи заправляют чесночным соусом или горчицей.
-----------------------------------------------------------------
"Новый русский" оливье

Рецепт для тех, кто чтит новогодние традиции, но любит изыск.

Ингредиенты: отварной картофель - 4-5 шт., 1 небольшой свиной язык, куриное филе - 150 г, сваренные вкрутую перепелиные яйца - 20 шт., консервы "Крабовое мясо" - 1 банка, свежий огурец - 1 шт., маринованные огурцы - 3 шт., вареная морковь - 1 шт., консервированный зеленый горошек - 1 банка, майонез, зелень по желанию.

Мясо, яйца и овощи мелко нарезать, соединить с горошком, перемешать, посолить и заправить майонезом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛЬ В ПОЯСНИЦЕ 03-12-2014 21:00

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

БОЛЬ В ПОЯСНИЦЕ

[600x400]

Обычно думают "нагрузили" и идут в баню...Что не всегда полезно.Дело в том ,что если поясница "тянет",зажим и скованность - почки подсели - то в баню как раз хорошо. Нагрев стимулирует почки и все пройдет. А вот если поясница "болит" то это воспаление почек и баня(прогрев...) только усилят.

Здесь все просто.Почки. Это их "секция инервации". При воспалении(гиперактивности) почек возникает раздражение соответствующих нервных окончаний и как раз в поясничной зоне.

Инервация вызывает воспаление мышечной ткани,а поскольку внутри позвоночника "гвоздя нет",а как раз наоборот мягкий спинной мозг,то позвонки держатся как раз за счет мышечного корсета.

При нессиметричном воспалении может возникать "перетяжка",вызывающая смещение позвонка и пошло поехало...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

© Международная Ассоциация Интегральной Медицины
© Никитин С.А.
© ООО Техарт-Плаз



Серия сообщений "СПОРТКЛУБ":

Часть 1 - ПЕРЕГРУЗКА ОРГАНИЗМА
Часть 2 - РАСТЯЖЕНИЕ СВЯЗОК
...
Часть 5 - ОТЕК СУСТАВА
Часть 6 - ВОСПАЛЕНИЕ СУСТАВА
Часть 7 - БОЛЬ В ПОЯСНИЦЕ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ЛУЧШЕ?.. 03-12-2014 20:51
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лунная соната в обработке Марка Субботина 03-12-2014 20:49
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проститься - саксофон (музыка) 03-12-2014 20:48
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Flash de Amor. 03-12-2014 20:44
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
инстументальная тема // Судьба резидента 03-12-2014 20:43
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Waldeman Airich-музыка для души 03-12-2014 20:41
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в коробке 03-12-2014 20:26

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Курица в коробке

 

Курица в коробке

[600x450]

1 курица;
1-2 пакетика желатина;
1 зубок чеснок;
соль;
перец;
специи;
коробка из под сока.


Курицу нарезать на небольшие кусочки, перемешать с солью, перцем, специями, чесноком и желатином (прямо из пакетика, разводить не надо). Наполнить курицей коробку из под сока, закрутить крышечкой,сделать прокол, и поставить в кипящую воду. С момента закипания варить 50 минут.
В коробку не должна попасть вода, курица готовится в собственном соку

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kurica-v-korob...esign&utm_campaign=recipes


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленая вишня. 02-12-2014 17:56

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Соленая вишня.

...

Китайцы помидоры режут, посыпают сахаром и едят, насмехаясь над нашим делением овощей, фруктов и ягод на подходящие к сладкому и подходящие к мясному.

На самом деле, ну кто определил, с чем положено пить чай, а чем закусывать сто грамм?

Вот вы пробовали соленый огурец обмакнуть в мед и тем закусить? Не пробовали?

Ну, тогда вам давно пора закусить бокал вина и кусок жареного мяса соленой вишней!

Читать далее...
Inn_Gallery
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Неженка" 02-12-2014 11:25

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рулет "Неженка"

[604x453]

Ингредиенты:
На тесто:
-3 яйца
-2 д.л. сахара
-3 ст.л. муки
-3 ст.л. картофельного крахмала
-1ч.л. ванильного сахара
-1 ч.л. пекарского порошка

Для начинки:
-300 мл сливок
-150 гр. чернослива
-50 мл бренди
-3 ст.л сахара
-Чищеные лесные орехи
-1 ч.л. желатина

Для покрытия:
Шоколад для варки.

Приготовление:
1. Замочить в бренди чернослив и дать постоять полчаса. Покрошить небольшими кусочками орехи и обжарить их немного на сковороде (чтобы они легко крошились, обдать их кипятком)
2. Духовку включить на 220 град. Сделать основу: В густую пену взбить охлажденные яйца с сахаром. Просеянные через сито и перемешанные муку, крахмал, ванильный сахар и пекарский порошок, взбитые яйца, еще немного взбить, чтобы всё хорошенько перемешалось и вылить на противень (покрыть пергаментной бумагой и смазать маргарином для выпекания). Распределить массу по периметру противня и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.
3. Взбить сливки с сахаром в крем (только не переборщите и не превратите в масло), добавьте в сливки желатин, разбавленный в 2-3 ст.тёплой воды и хорошенько перемешать.
4. Достать корж из духовки и опрокинуть его на заранее готовый кусок пергаментной бумаги, посыпанной сахарным песком. Скрутить в трубочки и поставить на 15-20 минут в холодильник, туда же и сливки и орехи.
5. Достать корж и развернуть его, выложить на корж крем, орехи и порезанный небольшими кусочками чернослив. Свернуть его, сверху полить топленым шоколадом или украсить фруктами, а можно оставить и так. Поставить в холодильник , пусть отдохнет, через часик-полтора, можно чаевничать:)

Приятного Аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40840

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Michael Jackson - Billie Jean 02-12-2014 11:21
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вальс // Берегись автомобиля 02-12-2014 11:00
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
♥ - Энрике Иглесиас -Уитни Хьюстон-Could I have this kiss forever. 02-12-2014 10:53
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Торопыжки" 02-12-2014 09:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки "Торопыжки"- с этим рецептом вы - супер хозяйка!

Рекомендую испечь булочки с веселым названием "Торопыжки". Пушистые, вкусные, с начинкой из вареной сгущенки.

Эти булочки для тех, кто не любит долго возиться с дрожжевым тестом. За 1 час можно успеть всe - замесить тесто, дать ему подняться, налепить булочки и испечь их. Здорово!
[700x525]
[700x525]
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Попробуйте - вам понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов котлет на любой вкус: мясные, овощные, рыбные... 29-11-2014 07:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов котлет на любой вкус: мясные, овощные, рыбные...

Читать рецепты котлет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии