[300x225]Очередная подборка интересных и прикольных фотографий.
[показать]Тесто:
200 мл. воды
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка водки
2.5 стакана муки
Начинка
Всем приветик и с Медовым Спасом!!!
Сегодня у меня медовое настроение -) И будем делать медовое... мыло. Мыло обалденно пахнет медом, одна сторона мыла с вощиной-)) Ох и люблю я пчелопродукты!!! Сверху декупажик небольшой. Но давайте все по порядку...
Сегодня я хочу рассказать вам об уникальной методике, которая реально позволяет привлечь удачу на каждый день. Она помогает раскрыться миру. Вы впускаете чудеса в вашу жизнь. Все происходит ярко и захватывающе. Методика потрясающе действенна, в чем вы сами убедитесь. А называется она «Зеленый Дракон Удачи». Попробуйте, и вы не пожалеете.
Очень простой и легкий в приготовлении рецепт пирога с луковой начинкой и песочным тестом. Попробуйте удивить своих домочадцев и гостей таким необычным и оригинальным на вкус блюдом. Луковый пирог действительно получается невероятно вкусным, сочным и в то же время очень сытным.
[500x333]
Категория: пирог.
Способ приготовления: в духовке.
Помните, как в детстве, утром бабушки заводили огромную кастрюлю с тестом, потом оно пару часов поднималось в теплом месте у печки, потом из него противнями пироги пекли? Чудесные были времена! И пироги пахли так вкусно, и ели мы их с наслаждением, потому, что только ели, а не заводили тесто, не раскатывали, не формовали и не пекли у жаркой печи. В современных условиях многое поменялось. Дрожжи стали сухими и инстантными, вместо печек появились духовые шкафы с конвекцией и прочая, а тесто вылеживается в… холодильнике. Вот такая реальность, но от этого пироги и булки не стали хуже! Теперь тесто мы можем приспособить к нашему бешеному ритму, дабы не отказывать в ностальгических удовольствиях.
Итак, долгое тесто. Это минимум дрожжей, минимум температуры и максимум времени, большинство из которого тесто подходит в холодильнике. Но в итоге получается удивительное тесто! Оно отлично ведет себя в работе, отлично подходит, отлично пропекается, замечательное по структуре! Из него можно сформовать булочки, плюшки, рулеты, бриоши и даже пустить его на пирожки, оно практически универсально. И, самое главное, оно не требует большого участия со стороны хозяйки!
Категория: тесто.
Эксклюзивный рецепт, такого еще нет в интернете.
Этот рецепт я узнала от коллеги лет 14 назад. Очень понравилось оно. Что- то вроде безе, с элементами киевского торта. Дети несколько раз просили, чтобы его пекла. Сейчас дети выросли и часто вспоминают его. Решила поискать рецепт в интернете, а его нигде нет. Хорошо, что я сохранила записи.
Эта история о русском силаче, богатыре, который обладал немыслимой силой и твердым, волевым характером, это был человек чести, ему и в 50 не было равных, на столько он был силен!
О нем есть множество легенд, его называли чемпионом чемпионов.
Это биографический фильм, в котором главную роль исполняет Михаил Пореченков о великом чемпионе.
«Ферганский» салат из капусты на зиму
Для «ферганского» салата берите:
2 кг огурцов;
2 кг моркови;
Белые сорта лука 2 кг;
3 кг белокочанной капусты ;
200 г растительного масла;
3 кг помидоров красных ;
1,5 кг красного сладкого болгарского перца;
10 г черного молотого перца;
3 ст. л. 70% уксуса;
по 3 пучка петрушки и укропа
5 ст. л. соли;.
[показать]Режьте все овощи, предварительно очищенные на мелкие полоски в виде соломки. Капусту также порежьте соломкой. Смешивайте уксус, зелень, овощи и специи, добавьте растительное масло. Раскладывайте по литровым банкам и стерилизуйте примерно час. Сразу же закатывайте крышки и переворачивайте их. Ставьте охлаждаться, и буквально через день опускайте в погреб. Салат из капусты на зиму будут радовать вас долгими зимними вечерами.
Всем привет! Нашла очень интересный рецептик, спешу поделиться с Вами.
текст автора. Это у меня огурцы салатные, долго остаются сладкими и нежными. Из таких я и делаю корейскую закуску. Этот рецепт мне рассказала кореянка на рынке во Владивостоке много-много лет назад. Гораздо лучше получается как раз из перезревших, как говорила моя бабушка, из жовтяков. В детстве на каникулах это была моя обязанность — натереть на терке для кур эти жовтяки. А оказывается, какая вкуснятина из них получается! Когда не было своих грядок, я их выискивала на рынке. Многие удивлялись, что я покупаю такие. Из молодых огурчиков получается дряблая масса…
Итак, за дело! Если кожура грубая, очистить, если семена перезревшие — удалить. Я обхожусь без этой операции, т.к. у меня крупные огурцы, но нежные. Порезать нужно крупненькими полу дольками (1 см). Засыпать крупной солью щедро и оставить на 3-4 часа под небольшим гнетом (накрыть тарелкой, поставить сверху банку с водой). Это делается для удаления излишней жидкости (периодически ее сливаем). Далее. Огурцы сбрызнуть уксусом по вашему вкусу. Не бойтесь, через день этот резкий уксусный вкус сгладится. В центр огуречной массы выдавить чеснок, посыпать сверху горьким красным перцем, а сверху ошпарить этот чеснок и перец прокаленным горячим растительным маслом. Я еще добавляю в масло при прокаливании семена кунжута. Только следите, чтобы они не сгорели. Еще я обязательно сбрызгиваю эти огурцы кунжутным маслом, это для запаха. Все, отпадная остренькая закуска через день будет готова! Хранить только в холодильнике.

Торт «Панчо»
Для бисквита:
10 яиц
250г сахара
250г муки
2 ст. ложки какао
Автор Оля
[600x450]
Если вы решите приготовить адыгейский сыр в домашних условиях, вам понадобятся такие продукты: