• Авторизация


Без заголовка 10-07-2014 22:24

Это цитата сообщения Driada7 Оригинальное сообщение

Очень красивая подушка - цветок

Driada7.ru

Подушка - цветок


Автор мастер-класса: Emma

Такой красивой вязаной подушки не встречала - экзотический, невероятно красивый цветок во всю подушку и лепестки так естественно раскрыты, как на живом цветке. Объемность цветка создает восхитительный эффект.

[468x680]


Моя группа ВКОНТАКТЕ


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 22:21

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Вязание крючком анютины глазки,вышивка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-07-2014 19:58

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Плюшки, которые ел Карлсон на крыше.

Источник: http://forum.say7.info/topic41857.html


Пролистать все 118 страниц я просто не в состоянии, а поэтому прошу заранее простить меня за повтор, если таковой произойдёт. Этот рецепт я увидела на сайте "Одноклассники" в группе "Дачники Германии" у Ирины Цирк. Из этого теста можно делать что угодно:плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро делается и просто, и такое замечательное!
Для приготовления теста нам понадобится:
1 ст. молока
0,5 ст. растительного масла
1-2 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
42 гр. прессованных дрожжей или пакетик сухих
1 пак. разрыхлителя (9-11 гр)
Мука
Подогрейте молоко и масло, дрожжи смешайте с сахаром и разведите этой смесью. Затем добавьте соль и муку с разрыхлителем. Замесите тесто, оно должно быть очень нежным, ни в коем случае крутым. Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накройте и оставьте его в покое на тридцать минут. Всё, тесто готово. Формируйте из него, что хотите.
Я же испекла сегодня плюшки с сахаром и мне кажется, что именно такие плюшечки уминал за обе щеки Карлсон, "который живёт на крыше".
Вы спросите, сколько понадобится муки? Я делала двойную порцию и ушло 850 гр муки. Угощайтесь, а лучше испеките сами и убедитесь, какая это вкуснятина!!! [показать] [показать] [показать]
[показать]
P.S. В тесто для плюшек я добавила ванильный сахар.

Вот здесь подробно, как сворачивать плюшки: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1040.0

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:58

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Торт без хлопот

[600x9]

[700x466]
По вкусу торт очень похож на настоящий Наполеон.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:57

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирожное “Белочка”

[540x405]

Очень нежные и пушистые пирожные! Вкус изюма не чувствуется,а коржи за счет него очень рыхлые.

Ингредиенты:
-Корж
-2 яйца
-Полстакана сахара
-100 г чёрного изюма (прокрутить через мясорубку)
-Полстакана молока
-1 ч л соды гашеная уксусом
-Чуть меньше стакана муки
-Крем
-Стакан жирных сливок
-Полбанки сгущенки
-Молотый фундук по желанию

Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара.
Взбить желтки с остальным сахаром. Добавить молоко, изюм, соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки, перемешивая снизу вверх.
Форму застелить пергаментом (у меня 17х25). Печь при 180 до зарумянивания (30 мин). Остудить и разрезать на 2 коржа.
Взбить сливки, ввести сгущенку. Намазать корж кремом, присыпать орехами. Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами.
Убрать в холодильник. Нарезать на пирожные.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:57

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Формование теста для пирогов, пирожков и т.д. Мастер-классы

[показать]

Формование теста для пирогов, пирожков и т.д.

Большая фотоподборка из 30 мастер-классов
1.
[550x427]

2.
[549x537]

3.
[401x401]
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:56

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!

[500x335]

 

 САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!  


Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится)))

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-кефир – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л. (без верха),
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахар – 1/2-1 ст (кому как)
Читать далее

из нета

0_515b5_6a3c4a73_S (150x109, 33Kb)
 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Диво дивное"

[показать]

 Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Плюшки к завтраку.

Предлагаю познакомиться с замечательным рецептом выпечки. Это плюшки к завтраку, не простые, а сырные. Вкусно, без особых хлопот, зато всё семейство будет довольно. Попробуйте!


[427x310]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:49

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье



[показать] 250 г размягченного маргарина;
[показать] 300 г сметаны;
[показать] 2,5 - 3 стакана муки;
[показать] 0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц!
На полчаса в холодильник, потом раскатать, выдавить рюмкой круги, в сахар (кунжут, мак, тмин) и на противень. Выпекать около 15-20 мин при 180°C — до золотистой корочки.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Невозможно вкусно! Суперкекс.

[показать]

Все свои эмоции после дегустации этого кулинарного шедевра я выразила в заголовке к рецепту. То, что рецепт еще и постный, только усиливает впечатление! Делюсь находкой с удовольствием.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:41

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Екатерина"

Торт "Екатерина"

Для Вас легкий рецепт торта. Думаю,что он Вам понравится и Вы захотите его приготовить. Приятного приготовления!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье

[показать]
Предлагаю Вашему вниманию прекрасную основу для тортов - бисквит всегда получается очень высокий, а с кремами и подачей можно импровизировать. При этом рецепт не только очень простой, но и надежный.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:37

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

*КЕКС* с кока-колой - Необычный цвет и вкус

Шоколадный кекс с кока-колой,да-да-да,вы все правильно прочитали!!
Кола в нашем доме под запретом. Но для кекса мы его снимем,ведь он получается необычным и вкусным!!!

 

[640x489]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:37

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Слоёное тесто быстрого приготовления от бабушки Эммы

Слоёное тесто быстрого приготовления

[600x338]

Слоёное тесто, приготовленное по этому рецепту универсально. Его можно использовать для приготовления любой выпечки: пироги и пирожки (сладкие и солёные),торты. Тесто очень нежное на вкус и рассыпчатое. Из слоёного теста быстрого приготовления в разделе Торты и пирожные вы найдёте, рецепт - Торт Наполеон, рецепт  -  Яблочные пирожные, рецепт  - Ореховые пирожные, рецепт  - Трубочки с заварным кремом, а также много других сладостей. В разделе Выпечка, пироги, пирожки, вы найдёте, рецепт  - Самса, рецепт  - Пирожки Избушка, рецепт  - Пирог  с капустой и так далее.



 

[335x190]

 

Ингредиенты:

  • мука - 1 кг
  • сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:37

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!

Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/chebureki-s-ka...meret-ne-vstat-kak-vkusno.html

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....
 

 

Для теста 300 г кефира 2 ст.л сметаны 100 г слив. масла (растопить) 2 яйца 1/2 ч.л. соли 800-900 г муки Начинка 1 кг картофеля кусочек сливочного масла (по желанию) 100-150 г твердого сыра пучок укропа, соль, перец
Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...

Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящее печенье, с семечками и овсянкой

О, это не печенье... Это восторг и праздник, радость и безумство вкуса! К тому что печенье очень вкусное и хрустящее(по вкусу как безе с семечками), оно еще и полезное - не содержит совсем муку и масло, только белок, сахар, семечки и овсянку.
Очень понравилось моим домашним - еще один повод готовить такое полезное печенье почаще.
[600x398]
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)В основе - семечки, овсянка, яичный белок. Отличное сочетание ,я считаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:34

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Медовый торт "Особенный".

Медовый торт "Особенный".

Ингредиенты для теста:

- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки

Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов

Ободок от съёмной формы №26.
5-6 листов пекарской бумаги.

Приготовление:

Смешать мед, сахар, соду, яйца и масло и поставить на паровую баню. (мешать постоянно, следить,чтобы яйца не сварились) до полного растворения сахара и масла и образования однородной массы. Добавить муку. Хорошо размешать ложкой.

Дать остыть. Накрыть пищевой плёнкой и поместить на 12 часов в холодильник.

Вынув из холодильника, дать постоять при комнатной температуре 3-4 часа.

Тесто получается жидкое.

На противень, застеленный пекарской бумагой, поместить ободок от разъемной формы, выложить в него 2 полных столовых ложек теста и размазать его по бумаге. Можно слегка смазать ее сливочным маслом.

Выпекать корж в прогретой духовке при 180 С 7-10 минут (все зависит от вашей духовки) до золотисто-коричневого цвета.

Подрезать готовый корж ножом по кругу. Снять вместе с бумагой и положить его остывать.

Такую же процедуру повторить с остальными коржами.

В оригинале получается 5 коржей.

Один корж запечь гораздо сильнее, чем остальные до тёмно-коричневого цвета и сделать из него крошку (в блендере)

Крем:
- Взбить сметану с сахаром. Сливки взбить отдельно. Соединить всё вместе.
- Чернослив нарезать, орехи порубить.

Сборка:
Первый корж намазать кремом и посыпать черносливом.
2-й корж - крем, орехи
3-й корж - крем, чернослив
4-й корж - крем, орехи.
5-й корж - крем, крошка смешанная с орехами.

Бока торта - крошка с орехами. Готово!

Торту надо дать пропитаться

[604x386]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 19:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Манник морковный.

Если Вы уже что - то из выпечки пробовали с морковкой, то знаете, как это вкусно и красиво. Попробуйте и этот вариант пирога. Манник морковный получается очень нежным, тающим во рту. Очень вкусно.

[492x287]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2014 17:50

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Варенье из сосновых шишек

 (200x197, 15Kb)
 (200x134, 10Kb)
случайно встретила рецепт варения, чтобы не потерять, выкладываю постик с ним, доживем до мая месяца, чтобы приготовить такое полезное лакомство
Это варенье не только само по себе оригинально, но и обладает ярко выраженными бактерицидными и целебными свойствами. Это не просто варенье – это целая аптека - настоящее лекарство, его издавна использовали при простудах, бронхитах, кашле, ангине, гриппе и даже туберкулёзе лёгких. Особенно хорошо такое средство для детей.
Хорошо укрепляет десны.
Варят его из молодых, зеленоватых шишек, собранных в конце мая.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии