[413x650]
[показать]
[показать]
[317x600]
[331x600]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[472x700]
[показать]
Чтобы легче очистить болгарский перец (красный или желтый), его можно обжарить не только в духовке, но и на открытом огне. Мякоть перца, при этом, становится «шелковистой» и отлично подходит для маринада из масла, чеснока и базилика. Кусочки маринованного перца хороши как закуска (итальянские «антипасти» с хлебом, сыром, оливками, мясом), в составе начинки для пиццы, или с макаронами.
Продукты (на 5 порций)
Перец красный сладкий – 2 шт.
Масло оливковое (первого холодного отжима) – ½ стакана
Уксус (желательно бальзамический) – 3 ст. л.
Чеснок, очень тонко нарезанный – 1 зубок
Соль крупная
Перец черный молотый
Базилик свежий (листья сложите «стопкой», скрутите продольно и нарежьте поперек тонкими полосками) – 1 ст. л.
Обжарьте перец на огне (над газовой конфоркой), удерживая и переворачивая щипцами. Накройте перец в миске пластиковой пленкой. Оставьте на 10 минут.
Снимите обгоревшую кожицу с помощью бумажного полотенца (не смывайте под водой, иначе уйдет аромат). Очистите перец от семян.
Нарежьте перец на полоски шириной 2,5 см. Перемешайте в миске с оливковым маслом, уксусом и чесноком. Посолите, поперчите и перемешайте с базиликом.
Подавайте сразу или оставьте в холодильнике до 3 дней (в этом случае базилик сразу не кладите, а добавьте его непосредственно перед тем, как кушать перец).
Источник http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=99446
Когда я попробовал эти перцы в первый раз, то вкус показался мне совершенно необычным. Яблоки или сливы в сладком маринаде, очень хорошо вписывались в моё представление о консервировании, но вот перцы…
Они как наркотик оказались, эти перцы. Выпьешь рюмку ледяной водки, возьмешь этот перчик за хвостик и закусываешь им – не торопясь, прикрыв глаза от удовольствия. И хочется еще этого перца, еще и еще!
На 3 кг
Сегодня мы с вами рассмотрим технику формирования и декора завитков тесьмы брюггского кружева привязании крючком.
Изгиб брюггской тесьмы выполняется следующим образом (фото 1-4): по внутренней стороне закругления провязывается половина арочки, далее выполняется цепочка из воздушных петель с креплением к арочкам тесьмы, при этом интервал между креплениями меняется от максимального по краям до минимального посередине изгиба, интервал определяется экспериментально согласно желаемой форме закругления.
Далее провязывается вторая часть арочки и продолжается вязание крючкомтесьмы.
Декор тесьмы выполняется декоративным швом, обычно именуемым «сканью» (фото 6-7). Такой же декор присутствует на цветочных мотивах и резных 5-лопастных листьях.
Паутинка (фото 8-13) выполняется пряжей другого цвета и фактуры, столбиками с различным количеством накидов, провязанными последовательно.
В результате в центре паутинки образуется колечко из вершин столбиков, которое так же декорируется сканью (фото 14-19).
Количество накидов определяется экспериментально в зависимости от пряжи и плотности вязания, критерий — паутинка должна лежать ровно, не стягивать тесьму брюггского кружева и не провисать. Паутинка внутри завитка брюггской тесьмы желательна для того, чтобы, во-первых: зафиксировать завиток и избежать его деформации в процессе носки, во-вторых: чтобы тесьма перекликалась с декором сетки наборного кружева, выполненного в виде жучков.
http://stilnoevyazanie.com/vse_dlya_vyazaniya/vyaz...chih/zavitki-bryuggskoj-tesmy/
Модель платья взята из Журнала мод №556.
Платье "Летний каскад" связано крючком №0,9 из 200 г хлопчатобумажной пряжи для лифа и сетки (530 м*100 г) и 500 г пряжи для оборок (100% хлопок, 660 м*100 г), 100 г вискозного шелка (100% вискоза, 50 г*157 м) для декора с тканью.
Размер 42.
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
Источник: моя фантазия
[показать]
[показать]
[показать]
[700x700]
[показать]
[309x500]
[400x414]
[378x499]
[371x600]
[показать]
[показать]