[465x310]1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. |
[показать]
[показать] Ещё по теме:
|
[показать] [показать] [показать] [показать]
|
[показать]
| |
| |
|
Серия сообщений "Работа программ":
Часть 1 - Программа photoscape 3.5
Часть 2 - Программа Ulead VideoStudio
...
Часть 40 - Программа Ulead VideoStudio - ШИКАРНЫЕ УРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ВИДЕО
Часть 41 - Энциклопедия бесплатных программ.
Часть 42 - Программа Рaint.net
Часть 43 - БЕСПЛАТНЫЕ ПРОГРАММЫ "Windows"
Часть 44 - Сделать бесшовные фоны? Легко...
Часть 45 - Подробная установка Corel PSP
Часть 46 - Установочные файлы для установки фильтров в ФШ и PSP
Часть 47 - Как чистить систему от мусора
Предлагаю Вашему вниманию небольшой мастер-класс к Пасхе!
В этом году решила украсить пасхальные яйца в технике декупаж.)) Итак, начнем!
Материалы: вареные яйца (белые), крахмал, вода, кисточка, салфетки, пищевые красители (золотой, серебряный).
Время работы: от 1 часа (зависит от количества яиц)
Девочки, хочу показать вам свои шкатулочки и заодно похвалить новый принтер, который купила по совету Лены (lenai) - Epson_WorkForce_WF_2010W с пигментными чернилами. Такой хороший и послушный "мальчик" оказался... даже на салфетках мне печатает. Прямо не нарадуюсь)))
В шкатулочках я как-раз использовала такие распечатки.
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
Листья жгут
Пейзаж с Россией
***
Владивосток
Тут повсюду растут хризантемы, С ними счастлива я неизменно В этом царстве дорог и мостов; Где по склонам - над самой водой, Обрамлённые якорной цепью, Вознеслись этажи чередой Городского великолепья. | Тополей, не сгибаемых ветром, Что несут многолюдным проспектам Ароматы листвы - в летний день. Омываясь прохладой залива, По проспектам снуют торопливо Пёстрой лентой сплошные авто… Сколько их – здесь не знает никто! |
***
Улица, ведущая к морю
Берег
|
|
Этот документальный фильм Эдварда Гриффина 1974 года объясняет, что рак является
|
|