Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ "КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ":ФОТО И НАЗВАНИЕ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
Фотогалерея: комнатные цветы фото и названия
Комнатные цветы, фотографии с названиями наиболее популярных видов растений и цветов.
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Гибискус | Глоксиния | Зефирантес | Антуриум |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Орхидеи | Гиппеаструм | Плодовые растения | Исмене, или |
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
САМЫЕ ПОДРОБНЫЕ УРОКИ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
Знаете ли вы, что вышивка лентами была одним из любимых хобби французского короля Людовика XV?Камзолы модных кавалеров и изысканные дамские наряды тех времен украшали не только драгоценным кружевом и золотым шитьем, но и переливчатыми шелковыми лентами, расшитыми жемчугом и самоцветами. В наши дни вышивка лентами стала доступнее, но не утратила ореола роскоши, окружавшего ее во времена дворцового триумфа. Даже самое обычное платье, простая блузка или неприметная шляпка могут превратиться в нарядный и неповторимый предмет торжественного туалета, если добавить к ним иглу, ленты, умелые руки и немного фантазии.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение
Мебель.Полируем поверхность.МК,секреты реставрации.
Существует много всевозможных рецептов полировки мебели. Здесь предлагается оригинальный и дешевый вариант!
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
МНОГО ЛЕКАЛ К СУМКАМ... ну, а сами сумки можно усложнить...
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Hidegard Schwammbergeril - прекрасные натюрморты
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Австралийская художница Gail McCormack
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Австралийская художница Gail McCormack-2
Первая часть здесь
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Австралийская художница Gail McCormack-3
Первая часть здесь
Вторая часть здесь
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Печенье ореховое "Алла"
Источник
Это печенье из моего детства, рецепт достался от тётки, а ей от её подруги Аллы, отсюда и название. Нечасто его пеку, т.к. процесс содержит несколько заморочек, а зато его получается много, и оно такое вкусное! Обожаю :)
Да, оно похоже на сочинский пирог. Правда, в детстве я про него слыхом не слыхивала, а сходство обнаружила, только посредством лазания по интернету. Отличия есть - в пропорциях теста, в приготовлении начинки, кроме того пирог обычно выше, соответственно слои толще, и нарезается гораздо крупнее, а поверхность часто украшают половинками грецкого ореха.
Нет, это не пахлава. Другая начинка, другое тесто, и вообще - ну какая же это пахлава?! Короче, я и все в нашей семье привыкли к "Алле" и отвыкать не хотим.
[показать]Нам понадобится:300 г сливочного масла
3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (+ 1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара
Сильно охлаждённое масло рубим с мукой в мелкую крошку. Ссыпаем крошку в ёмкость, добавляем соль, желтки, сметану и замешиваем эластичное нелипкое тесто. Делим его на три части, каждую часть заворачиваем в пищевую плёнку и кладём в холодильник на полчаса.
В это время делаем начинку. Грецкие орехи перемалываем на мясорубке (так я делала в детстве) или пробиваем в блендере. Белки взбиваем в крепкую пену. Добавляем к ним сахар, орехи и аккуратно перемешиваем.
Дальше начинаются заморочки :)
Противень смазываем сливочным маслом. Достаём одну часть теста. Стол присыпаем мукой, из теста руками формируем прямоугольник, в смысле параллелепипед, присыпаем его мукой и раскатываем вдоль-поперёк. Затем переворачиваем, присыпаем, раскатываем. И так до тех пор, пока не раскатаем тонкий пласт по размеру противня. Если глазомер как у меня не очень, то пусть пласт будет лучше больше. Переносим его на противень, я просто беру за один край руками, поднимаю и кладу на противень, тесто довольно эластичное и не рвётся. Излишки теста по краям срезаем и залепляем ими возможные пустоты или слишком тонкие места. Выкладываем на него половину начинки и начинаем её равномерно распределять. Я кладу понемножку по всей поверхности и размазываю чайной ложкой. Очень аккуратно! Потому что корж тонкий, а начинка довольно густая. Начинайте лучше с углов, затем края, потом середина. После того, как размазали всю начинку, достаём из холодильника ещё одну часть теста. Раскатываем второй корж, переносим и распределяем по нему оставшуюся половину начинки. Накрываем третьим коржом.
Духовку включаем на 180 градусов. Поверхность пирога смазываем желтком, смешанным с водой, осторожно, чтобы ничего не порвать. Последняя часть марлезонского балета - перед запеканием надо всё это разрезать на ромбы. Берём острый длинный нож, смачиваем холодной водой и начинаем прорезать параллельные линии по длинной стороне на расстоянии примерно 3 см (чем больше расстояние, тем крупнее будут ромбы), а затем по диагонали от начала каждой линии. Режем аккуратно, не торопясь, нож доконца не вынимаем, просто вминаем, слегка поднимаем и продвигаем дальше.
А вот весь процесс в картинках: [показать]
Ставим противень в нагретую духовку и выпекаем примерно 35 минут. Смотрите по цвету, он должен стать золотисто-коричневым. Красота? [показать]
Пока печенье горячее, прорезаем ещё раз его ножом по линиям. Остужаем под полотенцем. И самая простая часть - наливаем чайку с лимончиком, ставим вазочку с печеньем, заходим в ЖэЖэ... :) Приятного аппетита! [показать]
Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение
Винтажные Картинки по мотивам Beatrix Potter
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Английский по фильмам: Green Card + ссылки на сайты для изучающих английский
Продолжая тему изучения английского по фильмам, начатую в рубрике "Иностранные языки", хочу Вам предложить сегодня, друзья, замечательный и всем наверняка знакомый в русской версии фильм "Вид на жительство" с Жераром Депардье и Энди Мак-Дауэл в главных ролях. И удовольствие получите и фразы английские подтяните гарантированно:-) Не забудте включить английские или русские субтитры - для этого видео (кликните на значок ТИТРЫ внизу справа и выберите опцию "Перевод субтитров"), хоть и звук не важный, зато субтитры доступны!
Ещё аудио записи на интересные темы, фильмы, игры или смешные сериалысмотри по ссылкам БЕСПЛАТНО:
BBC Learning English – ресурс с огромным количеством материалов для занятий как обычным, так и бизнес-английским. Мне больше всего нравятся рубрики «6 minute English» (короткие шестиминутные ролики на различные темы), Pronunciation tips (видео, помогающие работать над произношением) и смешной анимационный сериал The Flatmates – как развлекательный способ обучения.
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Тоскана в живописи
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Мила Елинская "Мой Прованс" (mila222)
Это цитата сообщения MonaLina Оригинальное сообщение
ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ
Не мастер-класс, но идеи потрясающие. Автор - польская мастерица Аnna Кorszewska.
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Декоративная живопись художницы Deanne Fortnam
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Кармические задачи знаков Зодиака