• Авторизация


САЛАТ «Рваная курица» 25-12-2012 11:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.
[600x400]

d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb) Обязательно попробуйте — вам понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Описание снеговика 25-12-2012 11:09

Это цитата сообщения Virinera Оригинальное сообщение

Описание снеговика))

Пишу свое описание снеговичка. Как его вяжу я)

Как ранее писала идея толстого снеговика в  варежках и тапочках была подсмотрена у Аллы Бакиновской.
 

[показать] 

Мне понадобилось
белая пряжа - в моем случае это была Kartopu Flora ,,  ))
крючок №3
оранжевые хлопковые ниточки и крючок №1,5
глазки 10мм
плотный картон, скотч.

 

Голова
1 2 вп, во вторую от крючка 6сбн
2 в каждую по 2 сбн =12
3 в каждую 2 по 2сбн= 18
4 в каждую 3 по 2 сбн=24
5 в каждую 4 по 2 сбн=30
6 в каждую 5 по 2 сбн =36
7 в каждую 6 по 2 сбн=42
8 в каждую 7 по 2 сбн=48
9 в каждую 8 по 2 сбн = 54
10-12 ряд по 1 сбн без прибавок
13 каждую 8 в 2 петли = 48
14 по 1 сбн=48
15каждый 7сбн в 2 петли = 42
16 каждый 6 сбн в две петли  = 36
17 каждый 5 сбн в две петли = 30
18 каждый 4 сбн в две петли = 24
19 каждый 3 сбн в две петли =18
20 каждый 2 сбн в две петли = 12
каждую в 2 = 6 сбн.
  глазки вставляю между 12 и 13 рядами.
незабываем набить голову холофайбером)))
нить закрепили и обрезали
 

тело
1 вп, во вторую от крючка 6сбн
2 в  каждую по 2 сбн =12
3 в каждую 2 по 2сбн= 18
4 в каждую 3 по 2 сбн=24
5 в каждую 4 по 2 сбн=30
6 в каждую 5 по 2 сбн =36
7 в  каждую 6 по 2 сбн=42
8 в  каждую 7 по 2 сбн=48
9 в  каждую 8 по 2 сбн = 54
10 в каждую 9 по 2 сбн = 60
11 в каждую 10 по 2 сбн = 66
12-16 по 1 сбн без прибавок
17 каждый 10 сбн в 2 петли =60
18 каждый 9 сбн в 2 петли = 54

19 каждый 8 сбн в 2 петли = 48
20 каждый 7 сбн в 2 петли = 42
21 каждый 6 сбн в 2 петли =36
22 каждый 5 сбн в 2 петли =30
23 каждый 4 сбн в 2 петли =24
24 каждый 3 сбн в 2 петли = 18
25 каждый 2 сбн в 2 петли = 12
каждый в 2 = 6
 стянуть закрепить нить и обрезать))
я набиваю примерно на 22-23 рядочке)
 

руки с варежкой

берем нитку которой будем вязать варежки
 2 вп во вторую от крючка набираем 6 сбн = 6
в каждую петельку по 2 сбн = 12
3-4 рядок вяжем по 1 сбн,
5 провязываем 5 сбн и вяжем пышный столбик, это будет пальчик на варежке, потом провязываем еще 6 сбн = 12
6  каждую третью в 2 петли = 9 сбн
7 теперь надо провязать по 2 сбн под переднюю петельку косички, и так провязать прибавки по кругу. получается этакий бортик варежки.
 меняем нить на белую, и начинаем вязать ручку за заднюю часть косички шестого ряда, у меня получилось 8 сбн по кругу ( второй раз получилось 9, я не парюсь, снеговик пухлячок так что толще- худее ручки не принципиально))
не забудьте завязать в узелок ниточки в переходе с варежки на ручку, что бы они потом не распустились.
8-16 по 1 сбн по кругу
17 каждый 2 сбн в 2 петли стянуть  (перед этим не забыть набить ручку) и закрепить нить, обрезать и спрятать куда подальше кончик
 

тапки- ноги))

 


готовим картонку ( я взяла тонкий 1-1,5 мм гафрокартонку) и скотч и конечно ножнички))
 

1
 Набираем цепочку из 6 вп во вторую петлю от крючка провязываем  3 сбн, далее в каждую петлю по одному сбн и в крайнюю петлю снова 3 сбн, и по одному сбн в следующие 3 петли = 12
2
 В три следующих петли вяжем по 2 сбн, в три следующих — по одному, в три следующих — снова по 2 сбн, в три последних в этом круге — по одному сбн, получается овальчик)) =  18 сбн

3
В 6 следующих петель, чередуя, провязывайте 2 сбн, 1 сбн (3 раза), в три следующих петли провяжите по одному сбн, в шесть следующих петель повторите чередование 2 сбн, 1 сбн (3 раза); в три следующих петли вяжем по одному сбн = 24

4
В девять следующих петель вяжем  1 сбн, 2 сбн, 1 сбн (3 раза),  три следующих петли вяжем по одному  сбн; в девять следующих петель провяжите 1 сбн, 2 сбн, 1 сбн (3 раза); в три следующих петли вяжем по одному сбн = 30

5 Вяжем без прибавок по кругу 30 сбн но за дальнюю петельку косички

6 Опять по кругу без прибавок уже нормально под косичку вяжем петельки))

7.  7

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат "Яичный" 24-12-2012 21:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

на раз-два вы приготовите самый настоящий семейный салат "Яичный"из простых продуктов.

Что может быть проще? Наверное, только чтение рецепта?!

Если честно, салатик я этот готовила уже месяца полтора назад, забыла как-то про него, не заслуженно, скажу я вам. Так как такие простые и вкусные, питательные и доступные салаты-это ценный вклад в семейную кулинарию... Ничего, что немного не в тему: кто-то ведь соблюдает рождественский пост строго; но, думаю, каждый заинтересованный в том, чтоб попробовать данное блюдо, возьмет его в свою копилочку на будущее...Не так ли? Ну а особо нетерпеливые могут попробовать его уже сегодня...
[700x493]

886397da43cac055d2eb3b80d8ac1706 (110x68, 5Kb)Дело-то за малым...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс. Создание башмачков для мишки. Состаривание башмачков и одежды 24-12-2012 21:25

Это цитата сообщения Круля Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Создание башмачков для мишки. Состаривание башмачков и одежды.

Мастер-класс Беспаловой Екатерины.
"Мишка в одежде или без неё? Этот вопрос задают себе многие художники-теддисты, и не только начинающие. Тут существует множество мнений, основанных на личных вкусах и традициях. Целесообразность и гармоничность – вот главные и необходимые условия в решении создавать одежду мишке или нет. Проще говоря, в создании мишки, автор разными способами передает образ, иногда совершенно необходимо для его завершения «одеть» мишку. Одежда и обувь для мишки – один из самых разнообразных и доступных способов для выразительности. В отличие от одежды для человека, универсальных выкроек для мишек как таковых нет. Для каждого нового мишки одежду и обувь я шью по индивидуальным выкройкам, созданным именно для него. В этом мастер-классе я расскажу о создании обуви для мишки и об одном из вариантов их состаривания вместе с одеждой.
Необходимые материалы и инструменты:
[250x167]
Дальше читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!! 24-12-2012 21:11

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!

[200x267]3877424_shshlo_2_ (700x525, 133Kb)3877424_downloadrpa (700x525, 114Kb)3877424_ooooo (700x525, 122Kb)

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!(( Передаю дословно от автора)))
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ) 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.
(Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!

Источник:сайт Одноклассники Елена Егоренко (Берковская).

Серия сообщений "быстро и вкусно.":
Часть 1 - Оладьи с припёком
Часть 2 - Сметанно-бисквитный десерт с малиной
...
Часть 20 - БИСКВИТ НА ВАРЕНЬЕ
Часть 21 - Пирог за 5 минут
Часть 22 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
Часть 23 - Приглашаю на вареники))))))

Серия сообщений "несладкая выпечка":
Часть 1 - Чудесный ХЫЧИН
Часть 2 - Кукурузный пирог с сыром и зеленью
Часть 3 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ МЯГКИЕ КАК ПУХ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ 24-12-2012 21:09

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ МЯГКИЕ КАК ПУХ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ

 
Милые хозяюшки, хочу Вам предложить замечательный рецепт дрожжевых пирожков на кефире  .   Они мягкие как пух,   тают во рту   и не черствеют как обычные дрожжевые   И очень простые в приготовлении   
[448x336]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2012 21:03

Это цитата сообщения sch_Polina Оригинальное сообщение

Дракон

Год уходит, а я с драконом. Вот такие мы загадочные девочки .

Связана крючком, рост 22 см. мордочка и пузико сухое валяние. 5 шплинтов.

[400x572]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2012 16:05

Это цитата сообщения Солнышка- Оригинальное сообщение

Бижулки из льняной нити. Подборка идей


[570x428]

 

>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2012 15:59

Это цитата сообщения Irinka-K Оригинальное сообщение

Зайка в сарафанчике

Зайка салатовая, а мордочка у нее желтоватая.... Ну, вот так ей повезло))

Веселая:

[показать]

Грустная:

[показать]

Ушки можно опустить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка 24-12-2012 01:46

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеканка

 

Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.
Ингредиенты:
 
3 яйца; 
банка сгущенного молока; 
500 г творога; 
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Санта. описание 24-12-2012 01:41

Это цитата сообщения sapara77 Оригинальное сообщение

Санта. описание

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лакумы 22-12-2012 02:25

Это цитата сообщения Дисана Оригинальное сообщение

лакумы

400x266-images-cook-lakum-001.jpg

Лакумы это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре.
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы: квадратные н
а каждый день и по хорошим поводам, круглые на поминки, как ритуальное блюдо.

400x300-images-cook-lakum-002.jpg

Ддля приготовления лакумов вам понадобятся:
1 литровый пакет 1 % магазинного кефира
12 ч. л сахара
2 ч.л. соли
1 ст.л. соды
100 мл. майонеза
2 яйца

400x533-images-cook-lakum-003.jpg

И чуть-чуть быстрорастворимых дрожжей, которые нужно распустить в теплой воде с сахаром.

400x533-images-cook-lakum-004.jpg

Все это замесить с мукой, дать постоять, подойти полчасика в теплом месте.

400x300-images-cook-lakum-005.jpg

Раскатать тесто до толщины в 1-2 см.

400x300-images-cook-lakum-006.jpg

Нарезать квадратиками 10 на 10 см или кружочками диаметром 10 см.

400x300-images-cook-lakum-007.jpg

Жарить во фритюре, постоянно переворачивая до золотистого цвета.

400x266-images-cook-lakum-008.jpg

Лакумы должны надуться и стать кругленькими.

Приятного аппетита.

1.
[400x266]

2.
[400x300]

3.
[400x533]

4.
[400x533]

5.
[400x300]

6.
[400x300]

7.
[400x300]

8.
[400x266]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики с начинкой 22-12-2012 02:22

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

Пончики с начинкой

Опубликовала Французская_булка http://www.stranamam.ru/post/2688470/ Спасибо большое за рецепт!!!!

Ингредиенты: 

4 яйца
2 ст. ложки сахара
30г свежих дрожжей
400мл молока
80-100г сливочного масла
1 пакетик ванилина
30-35 ст. ложек муки
Джем для начинки
Сах. пудра
 

1. Дрожжи развести в теплом молоке, всыпать туда сахар и поставить в теплое место. Ждем, когда дрожжи дадут шапочку. Потом вливаем молоко в муку и отправляем туда же все остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место для подъема. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые "Розы" или Фаульташе 21-12-2012 18:29

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Ленивые "Розы" или Фаульташе

Ленивые "Розы" или Фаульташе

[617x630]
Вот решила разнообразить... Не судите строго, что качество фоток не очень, просто фоткала телефоном просто для себя, чтобы не забыть...Я часто экспериментирую, поэтому все мелочи быстро забываются... Но если кого то устраивают такие фото, то можете взять и себе в дневничок...мне будет только приятно..
[350x262]
•Тесто: 0,5 л кефира, посолить, чуточку соды, 1 яйцо и замесить тесто как на пельмени. Пока готовите фарш - оно немного подышит..

•Фарш: 1 кг. фарша, специи по вкусу, 3 лука, 2 картофелины на мелкой тёрке натёрла для рыхлости. Всё это можно и на мясорубке перекрутить..

Для простоты работы я разделила фарш и тесто на 4 части, каждую часть теста раскатываем в большую лепёшку и равномерно размазываем по ней фарш. Скручиваем в рулет и режим на "розочки".

Можно варить в сковороде как пельмени , можно как манты в мантоварке, а я решила попробовать в духовке. На противень разложила тёртую морковь с мелко порезанным чесноком (на любителя, я взяла 5 зубчиков). Выложить поверх наши "розочки" , на каждую положить маленький кубик слив. масла, или можно просто сметану...У меня была творожная масса с зеленью, немного развела водичкой и полила каждую розочку..
[315x232] [315x232]
[315x232] [315x232]
Залила всё кипятком, подсолила, поперчила, присыпала укропчиком и быстренько в духовку. Т-200" примерно на 1 час.
Моим очень понравилось.. Сказали, что очень вкусные и нежные получились.. Мне кажется , эти розочки по принципу 3 в 1... т.е. и как пельмени на вкус, и как манты, а сверху подрумянилось как у пирога с хрустящей корочкой...! К счастью успела сфоткать!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Серия сообщений "Фарш мясной":

Часть 1 - МЯСНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 2 - «Гнездышки» из фарша.
...
Часть 5 - Фаршированные "Ляшечки"
Часть 6 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зайки 21-12-2012 18:21

Это цитата сообщения Аля_777_777 Оригинальное сообщение

Зайки

Мягонькие, обнимательные малыши)) Пошила заек из флиса

 

 
Выкройку зайки нашла в блоге у Ани http://a-anechka.blogspot.com/2011/01/blog-post_13.html
Белый зая - первый опыт. Лапы на пуговичном креплении. Голова пришита и не поворачивается.
Для второго зайки поэкспериментировала с выкройкой, изменила форму мордочки и ножек. Голову зафиксировала шплинтовым креплением, может поворачиваться. 
Голубой зайка ростом 25 см, белый поменьше за счёт пришивной головы.
Благодаря этому опыту, теперь знаю чего хочу. В голове уже вырисовывается новая выкройка для зайки. Хочу пошить для себя просто для души СВОЕГО зайку)) А эти поедут поздравлять с Новым годом моих племянников.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Волшебный». Из серии на сковородке. 21-12-2012 18:17

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Торт «Волшебный». Из серии на сковородке.


 Автор: Светлана


 

[400x300]

Удивительный вкусный тортик с нежными тонкими коржами и заварным кремом порадует любителей сладенького своим замечательным вкусом. Торт "Волшебный",для приготовления которого совсем не нужна духовка,подойдет тем,кто ищет рецепт простого торта. Он совсем не требует от нас каких-либо дополнительных умений,профессиональных навыков и дополнительных приспособлений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький зайка 21-12-2012 11:24

Это цитата сообщения БезОБЛАЧное_СозДАние Оригинальное сообщение

Маленький зайка)

Это мое первое и пока единственное описание)
Такого зайку можно использовать как брелок)
[показать]



Серия сообщений "Мои вязаные игрушки":

Часть 1 - Мишка в колпаке
Часть 2 - Пушистый мишка
Часть 3 - Одна из любимых куколок))
Часть 4 - Маленький зайка)
Часть 5 - Маленький пчёл :)
Часть 6 - Пушистый милый мишка)




Серия сообщений "Описания и схемы вязания крючком":

Часть 1 - Сонный совенок))
Часть 2 - Маленький зайка)
Часть 3 - Панда
Часть 4 - Ёжик)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чипсы из мойвы 21-12-2012 01:38

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Чипсы из мойвы от lubany_b

Мойву почистить, разрезать до хвоста, извлечь хребет и распластать.
Приготовить кляр: яйцо смешать с мукой до получения однородного тягучего теста, по-немногу разводить холодной газированой минеральной водой до консистенции кляра (делая так получаем однородный кляр без комков), Добавить тертый на мелкой терке лук и твердый сыр, соль и смесь перцев.
Макать тушки мойвы в кляр, жарить на растительном масле с обеих сторон на среднем огне.

 

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мойва запеченная в духовке 21-12-2012 01:36

Это цитата сообщения milaya_lyudmila Оригинальное сообщение

Мойва запеченная в духовке

Нашла в интернете хороший рецепт, завтра хочу опробовать. Чтобы приготовить мойву в духовке вам не придётся прилагать много усилий. Готовится это блюдо из рыбы очень просто. Сейчас я расскажу, как приготовить мойву в духовке.

[550x]



Для приготовления мойвы в духовке нам понадобятся следующие продукты:

Мойва замороженная или охлаждённая – 1 кг
Мука – 100 гр.
Итальянские травы (или любая другая приправа для рыбы)
Соль, перец – на ваш вкус

Приготовление:

Если вы купили мойву замороженной, вам необходимо достать её из холодильника и оставить размораживаться при комнатной температуре за несколько часов до приготовления блюда. Затем хорошо промыть под проточной водой. Потрошим рыбу и удаляем голову. Икру мойвы я обычно не выбрасываю и также запекаю в духовке вместе с рыбой.

После этого включаем духовку прогреваться до 230 градусов и тем временем выкладываем обваленную в муке мойву на предварительно смазанный растительным маслом (лучше оливковым) противень. Затем посыпаем сверху приправами, солим и перчим по вкусу. Задвигаем противень в духовку на 20 минут.

Очень надеюсь, что вам понравится готовить мойву в духовке. Рыбка эта достаточно жирная и блюдо получается всегда сочным и очень вкусным. Такая вкусная рыбка буде вполне уместна на вашем столе и в праздники и в будни. В качестве гарнира к мойве можно подать отварной картофель или овощи приготовленные на пару.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мойва жареная... 21-12-2012 01:35

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Мойва жареная...)

Мойва,
Лимон,
Мука, соль, перец, растительное масло. 

Рыбку промыть,обсушить,выжать на нее лимон,в миске смешать муку,соль,перец,и приправы для рыбы,обвалять в ней мойву,смазать противень маслом,выложить рядами рыбку,и запечь при 200 градусах 15 минут.

[700x532]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии