• Авторизация


Эклеры с ванильным кремом 05-01-2013 01:41

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Эклеры с ванильным кремом

Ингредиенты:
100 г слив.масла, 100 г сахара, 1/2 ч.л.соли, 260 г муки, 4 яйца, 400 мл молока, 5 г ванильного сахара, 4 яичных желтка, 40 г сахарной пудры
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бусики 05-01-2013 01:33

Это цитата сообщения Гишпанка Оригинальное сообщение

бусики

вяжем бусину крючком

http://www.yoshta.com/2007/12/blog-post_28.html

 


 



 Как обвязать бусиу [320x280]





Хочу
показать, как происходит процесс обвязывания бусины у меня.

Расчет
не привожу, потому как он зависит от диаметра бусины, толщины
нити, к
которой подбираем номер крючка, и плотности вязания. Берем
бусину,
шар, одним словом, сферу :)

В примере я использовала шарик для
пинг-понга :)

Делаем двойное
кольцо нитью и обвязываем его столбиками. Провязываем 9-12 столбиков,
затягиваем нить-основание.



  [x192]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бублики... от сына турецкоподанного 03-01-2013 16:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бублики... от сына турецкоподанного

 

Шутки шутками, но сегодня бублики по-турецки! Называются, они, конечно, по-другому, может, кто-то подскажет, как... Рецепт гениальный! Готовятся бублики очень просто, получаются без проблем, Ааааа... бублички получаются просто сказочные! Ну очень вкусные! "Купите бублички! Гоните рублички!"
[показать]

53ecd493a22c95805f65d8b1c33843d6 (124x92, 9Kb)Хороши, очень хороши, эти бублички-турочки! Нежный мелкопористый мякиш, а корочка тонкая, но «хрусткая».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неведома зверушка (м-к) 03-01-2013 16:52

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Неведома зверушка (м-к)

ИСТОЧНИК

  АВТОР : relapinka 

Цитирую автора!!!!

Вообще, я собиралась сделать кошку, но вышла какая то некошковая кошка))

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПрЫнцеска Зефирка 03-01-2013 16:45

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

ПрЫнцеска Зефирка

Приглашаю всех желающих связать со мной такую куколку.
Автор – Мария Соскова
Рост куклы - 38 см  

[600x497]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини мишка. Выкройка 03-01-2013 16:42

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Мини мишка. Выкройка

Мини мишка

Симпатичный мини мишка в шапочке и плаще.

[250x334]

Далее выкройка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Змея с яблочком крючком. Символ 2013 года. 03-01-2013 16:40

Это цитата сообщения anetas Оригинальное сообщение

Змея с яблочком крючком. Символ 2013 года.

Наступающий 2013 год – Год Змеи. Поэтому в этом году особенно актуальны сувениры в виде змей.

Сегодня мы будем самостоятельно вязать такой сувенир. Его можно использовать не только в качестве подарка, но и елочной игрушки.

[500x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Монастырская изба 03-01-2013 16:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт Монастырская изба


[504x403]

Ингредиенты:
200 гр. маргарина
300 гр. сметаны
1 ч.л. соды (погасить)
соль
~ 560 гр. муки

начинка:
вишня без косточек (консервированная или замороженная)
2 ч.л. крахмала
сахар

крем:
180 гр. сливочного масла
250-300 гр. сахара
600 гр. сметаны 20%
ваниль

шоколад и грецкие орехи для украшения

Приготовление:
Маргарин растопить, добавить к нему сметану, соль, соду. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить эластичное тесто. Убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
Для крема взбить масло с сахаром, добавить сметану и ваниль и еще раз хорошо взбить. Убрать в холодильник.
Вишню перемешать с крахмалом. Разделить на одинаковых 15 частей. Тесто так же разделить на 15 одинаковых частей, каждую раскатать в прямоугольник. На длинную сторону выложить в один ряд вишню, посыпать сахаром и, завернув края, скрутить в рулет. Шов защипить.
Выложить на противень швом вниз. Выпекать 25 минут при 200С. Собираем торт: укладываем 5 трубочек, промазываем кремом. Сверху кладем 4 трубочки, крем, затем 3 трубочки. крем и т.д. Сверху все обильно залить кремом, посыпать тертым шоколадом и измельченными орехами.
Если крем получится жидковат, то собрать торт может быть проблематично. Тогда следует сделать так - выложить сначала первые 2 ряда трубочек и убрать и торт и крем в холодильник минут на 20-30. Затем сделать еще один ряд - снова убрать в холодильник и т.д.
Таким образом, основание "избушки" успеет немного схватиться и торт не будет разваливаться*
Дать торту настояться не менее 12 часов (лучше сутки). Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски. Без майонеза. 03-01-2013 16:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо по-французски. Без майонеза.

Рецепт, невзирая на всю критику, живет, процветает и активно используется. Значит, что бы про него не говорили, любовью мясо по-французски пользуется большой.

Я не могу сказать, что часто готовлю это блюдо. Единственно, если уж я готовлю такое мясо — то именно по данному рецепту. И именно без майонеза.

Почему? Все просто. Как ни крути , но майонез — это холодный соус. если делать майонез самостоятельно, а потом нагреть получившийся результат — то все расслоится, яйцо свернется и получим что-то страшненькое, даже на вид. Не говоря уже о вкусе. Покупной же не расслоится, но его состав заставляет задуматься на тему «и что же мой организм мне сделал такого плохого…».

В любом случае, при использовании майонеза, тем более в достаточно больших количествах, что требуется для этого блюда, да после термообработки, делает мясо по-французски совсем уж жирным блюдом. Сколько масла в майонезе? Да сыр сверху… Вот и подумайте… Печень же у каждого из нас одна. Так зачем животинку тиранить?

Соответственно я и готовлю по нижеприведенному рецепту, где содержание жира минимально, блюдо получается ощутимо вкуснее, легче, да и излишнюю таблицу Менделеева, носящую гордое название «Майонез» и продающуюся в магазинах, все же оставляешь в стороне.
[700x466]
8a2e5e93997f07f53608e8183a059aa1 (55x70, 8Kb)P.S. Рецепт к Франции отношения не имеет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Солнечный" 03-01-2013 16:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Солнечный"


[504x347]

Ингредиенты:
-3-4яйца,
-2-3ст.л молока,
-1 копченный куриный окорочок,
-1 луковица,
-1 банка кукурузы,
-майонез.

Приготовление:
Лук порезать полукольцами,замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков. Остудить,порезать соломкой. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу,посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки "Сугроб" 03-01-2013 16:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Сугроб" - просто, быстро, красиво и очень вкусно

Торт это всегда праздник! Сегодня мы приготовим торт без выпечки. Если вы не большой умелец печь, или просто нет на это времени - значит этот рецепт вас обязательно выручит. Я хоть и пеку частенько, но рецепт торта из крекера мне очень понравился - он прост в приготовлении и не отнимает много времени, а главное - его не возможно испортить/ Торт "Сугроб" не смотря на свою простоту обязательно покорит ваших гостей!
[700x525]
Побалуйте себя и своих гостей этим простым, но в то-же время очень вкусным тортом из крекера. Для приготовления вам понадобится максимум минут 15. И еще минимум час, полтора - чтобы наш торт без выпечки застыл в холодильнике. Все продукты доступны и просты!
9ec49752b056926cd4cf1095ac2233bf (134x123, 40Kb)Стоит попробовать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скатерти крючком и спицами. 03-01-2013 16:30

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Скатерти крючком и спицами.

 

[200x]Вот он и пришел - 2013!
Еще раз примите мои поздравления!
Надеюсь , Вы славно его встретили? Отдохнули? Выспались?
Идеи в Новом году появились?
Еще нет? Тогда начнем их вытаскивать из закромов инета! :)
Крючком
Скатерть для праздничного стола.
Схемы ЗДЕСЬ sunduchokruk.ru/post254167455/
[200x]

Интересная скатерть из цветочных мотивов.
Схемы ЗДЕСЬ sunduchokruk.ru/post247698640/

[200x]

 



Роскошная скатерть.
Схемы ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/3892776/post254291747/
[200x]


СКАТЕРТЬ ИЗ АЖУРНЫХ РОЗЕТОК КРЮЧКОМ.
Схемы ЗДЕСЬ

www.liveinternet.ru/users/4107042/post250515981/ 





[200x]Спицами

Скатерть 
Схемы и описание ЗДЕСЬ

www.liveinternet.ru/users/5058016/post254003066/

 



[200x]

Скатерть спицами. 
Схема ЗДЕСЬ sunduchokruk.ru/post223673739/






[200x]
Красавица скатерть.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4274846/post206809796/
[200x]


Скатерть, абажур и юбка спицами. И всё по одной схеме!
Схема ЗДЕСЬ sunduchokruk.ru/post234412104/



PS Кому то показался неактуальным пост о скатертях? Это напрасно! 
Потому что скатерти могут быть просто отправной точкой в полете Вашей творческой мысли!
Не хотите скатерть?
Можно сделать юбку, зонтик, блузу-медузу, шаль... Да мало ли что может сделать вязальщица, если узор нравиться? :)
С новыми Вас идеями!
С новыми творениями!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый ажурный пуловер (вязание спицами) 03-01-2013 16:28

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Белый ажурный пуловер (вязание спицами)

 

[показать]

Модель взята из журнала.

Белый ажурный пуловер связан спицами №3.5 из 400/450/500/550/600/650 г пряжи (100% шерсть, 135 м/50 г).

Размеры XS/S/M/L/XL/XXL.

Белый женский пуловер - схема и описание

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лошадь 03-01-2013 16:22

Это цитата сообщения Маленькая_Золушка Оригинальное сообщение

Лошадь

[494x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный мастер Ксения! Вяжет цветы... 03-01-2013 16:14

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

Замечательный мастер Ксения! Вяжет цветы...

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толма из виноградных листьев 31-12-2012 02:54

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Грузинская кухня. Толма из виноградных листьев

Хочу предложить вам приготовить к Новому году любимое блюдо нашей семьи. Толму из виноградных листьев я стараюсь приготовить к любому празднику. Это очень вкусное блюдо, которое не может не понравится) Главные составляющие толмы - это виноградные листья, обязательно мацони, мясо и рис. Если в вашем городе на рынке можно купить виноградные листья, очень советую приготовить эту вкуснятину) Принцип приготовления весьма простой, это те же традиционные голубцы, только без капусты)

О рецепте нам расскажет шеф-повар известного ресторана Giedrė Barauskienė

[700x458]

[500x350]

[500x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кольцо из заварного теста с нежной творожной начинкой 31-12-2012 02:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

кольцо из заварного теста с нежной творожной начинкой

Если честно, то я не помню в своем советском детстве заварных колец именно с творожным кремом. Колечки были…, но вот крем? Не помню, но он точно был не творожным. Пару месяцев назад попробовала я заварные кольца с творожным кремом, купленные в магазине. И как-то впечатлилась! Ну и естественно, если что-то может приготовить магазин, то, скорее всего, это могу сделать и я сама. Тем более что продукты все абсолютно доступные.


И сделала-таки! Потратив на это более двух часов времени… Но колечки стоят того!
[700x468]
Если честно, то я не помню в своем советском детстве заварных колец именно с творожным кремом. Колечки были…, но вот крем? Не помню, но он точно был не творожным. Пару месяцев назад попробовала я заварные кольца с творожным кремом, купленные в магазине. И как-то впечатлилась! Ну и естественно, если что-то может приготовить магазин, то, скорее всего, это могу сделать и я сама. Тем более что продукты все абсолютно доступные

748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Ну что? Как в детстве? Вполне возможно, что лучше…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснючий пирог с рыбной консервой 31-12-2012 02:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснючий пирог с рыбной консервой - тесто отменное, начинка сочная и нежная, аромат великолепный и вкус непередаваемый

 

Этот пирог очень просто готовить. Он не потребует от вас ни большого количества времени, ни больших денежных затрат. Все предельно доступно и очень вкусно. В качестве начинки для пирога используются рыбные консервы. Но ароматы по всему дому… как от настоящего рыбного пирога!
[700x525]

bake (42x41, 10Kb)Попробуйте и убедитесь сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по текстильной шарнирке "Стрекоза" 31-12-2012 02:41

Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение

Мастер-класс по текстильной шарнирке "Стрекоза"

Давным -давно обещанный мной мастер-класс по шитью моей текстильной куклы. Выкладываю! :)))

[показать]

СМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ КУКЛУ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Леший" 31-12-2012 02:39

Это цитата сообщения вики_шанелька Оригинальное сообщение

Салат "Леший"

[469x418]
Коллекция Рецептов | ВКурсе

Ингредиенты:
- куриное филе – 1шт.,
- лук репчатый – 2 шт.,
- шампиньоны – 400 г,
- яйца – 2 шт.,
- сыр твердый – 100 г,
- чищенные грецкие орехи – 0,5 стакана,
- майонез – по вкусу,
- соль, перец – по вкусу,
- маслины для украшения.

Приготовление:

Куриную грудку отварить, порезать на кусочки.
Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности.
Яйца и сыр потереть на крупной терке.
Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать.
В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался. Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии