сервировка с сыром
Сервировка солёной сельди
Селедка под шубой желированная
Приготовление
Количество и соотношение ингредиентов по вкусу.
Пачку желатина разводим по рецепту, указанному на упаковке.
Разведенный желатин остужаем до теплоты и смешиваем с 300 мл майонеза.
Продукты каждого слоя по отдельности смешиваем со смесью майонеза и желе.
Затем укладываем слоями в форму:
1) зелень петрушки,
2) отварная свекла, нарезанная кубиками,
3) картофель вареный, нарезанный кубиками,
4) кусочки сельди, смешанные с мелко нарезанным репчатым луком,
5) свекла, нарезанная кубиками.
Помещаем в холодильник на 2-4 часа для застывания.
Когда салат застынет, кратко (на 2-3 секунды) окунаем форму в горячую воду, накрываем широким плоским блюдом и резким движением опрокидываем.
Этот салат хорошо держит форму.
Селедочный салат «Пурпурная роза»
Ингредиенты:
• 1 филе соленой сельди
• кальмары консервированные - 200 г
• картофель- 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• свекла - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
Приготовление
Картофель, морковь и свеклу отварить и охладить.
Репчатый лук мелко порезать, овощи порезать кубиками.
1 свеклу тоже порезать кубиками, вторую оставить для оформления.
Сельдь порезать мелкими кусочками, кальмары порезать полукольцами.
Все перемешать и заправить майонезом.
Выложить салат на плоское блюдо высокой горкой.
Вторую свеклу порезать тонкими полукругами.
Свекольные полукруги поместить на салат, выкладывая их кольцевыми рядами от верхушки салата до самого низа, как показано на фото.
По периметру украсить зеленью.
Сразу подать на стол.
|
Таким двойным названием цветок обязан ботанику и врачу Петеру Глоксину и ученому Ботанического сада Боннского университета Вильгельму Синнингу.
Дыхание замирает, когда смотришь на глоксинию с бархатными цветками разнообразнейшей расцветки, формы и размеров — от белых до фиолетовых, простых и махровых, огромных и миниатюрных.
Глоксиния фото
Листья глоксинии — зеленые, бархатистые, на сочных черешках, подчеркивают изящность многочисленных цветков (до 50 штук). А ведь завораживает не только красота цветков-граммофончиков, но и удивительно мягкий запах самих листьев глоксинии.
Глоксиния — клубневое растение продолжительного светового дня и требует очень яркого рассеянного освещения. Прекрасно растет на восточных и западных окнах, на северных — розетки будут вытягиваться, а на южных — необходимо притенение (особенно в жаркие солнечные дни).
Клубни глоксинии после зимнего покоя начинают прорастать в январе-феврале. Пока не появились корни, нужно пересадить их в свежую землю углублением кверху вровень с землей.
Глоксиния фото
Перед посадкой глоксинии желательно замочить(на 30 мин.) в слабом растворе марганцовки.
Глоксиния предпочитает широкие, но не очень глубокие емкости. В тесной посуде она раньше начинает цвести. Горшки поставьте на подоконники и по мере подсыхания земли умеренно поливайте цветок теплой водой (чуть выше комнатной температуры), не попадая в точку роста.
Глоксиния фото
Почвенную смесь для посадки глоксинии готовят из листовой и дерновой земли, перегноя, торфа, песка (4:2:2:1) и добавляют немного мха сфагнума. Обязательно нужен дренаж, поскольку вероятность загнивания корней при переливе водой большая.
Глоксиния относится к теплолюбивым растениям. Для нормального развития ей необходима температура 18-22 град. Влажность воздуха — не выше 50%.
Глоксиния прекрасно чувствует себя на кухне, где всегда повышенная влажность, на застекленном балконе.
Глоксиния фото
С апреля и до начала августа один раз в неделю подкармливают глоксинию удобрениями для цветущих комнатных растений ("Белвито", «Кемира люкс»), которые содержат больше калия и фосфора, чем азота. Раствор готовят в два-три раза меньшей концентрации, чем указано в инструкции.
Размножают глоксинию листовыми и верхушечными черенками, клубнями и семенами.
Самый распространенный способ размножения глоксинии — листовое укоренение. Срезают лист с 3-4-месячного растения, ставят в стакан с водой, прикрывают сверху обычным прозрачным полиэтиленовым пакетом для поддержания
Взято со страниц pletenizpapiru.cz
[400x217]
[400x310]
Ингредиенты:
шампиньоны крупные – 200 гр
луковица
два яйца
100 гр. сыра
соль
стол. ложка сухарей панировочных
масло – 100 гр.
Приготовление:
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла, приготовить начинку.
Начинка: обжарить лук и измельченные ножки, смешать с яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать смешанным с сухарями сыром, запечь 10 минут.
|
|
Цветочки из теста с колбасой
[350x513]Шарфы, шарфы, какие шарфы? Скажете вы, ведь на дворе уже весна, а потом и лето. Но ведь вязаные шарфы созданы не только для того, чтобы согревать нас. С их помощью вы можете украсить свой гардероб или “оживить” старое пальто, куртку. Так что шарфы можно носить не только зимой, но и поздней весной. Главное, правильно выбрать модель. А выбрать у нас есть из чего. Представляем вам подборку шарфов, связанных спицами. Жмите на фото, чтобы попасть в описание модели.
Котлеты, голубцы, тефтели.. Этими блюдами из фарша уже никого не удивишь. А вот такая мясная закуска, возможно, станет для кого-то приятным кулинарным экспериментом.
Нам понадобится:
4 упаковки вермишели быстрого приготовления; 1кг фарша-ассорти; 1 луковица; 2 яйца; специи; соль; майонез; кетчуп.
[показать]
[300x193] Если вы не умеете, печь пироги, тогда начинайте с кексов. Это намного проще, а по вкусу мне кажется даже вкуснее. И если вы приготовить шоколадно-банановый кекс по рецепту Натальи Чагай, то думаю, ваши домашние ни оставят и крошек от этой вкуснятины.
[480x360]- 350г. вареной куриной грудки;
- 2-3 средних помидора;
- 2-3 средних сладких болгарских перца;
- 2 средних свежих огурца;
- 2 пачки ржаных сухариков по 40г.;
- 1 головка чеснока;
- 150г. сыра твердых сортов;
- майонез.
Ингредиенты:
- 300г. куриной грудки;
- 3 средних картофелины;
- 300г. свежих/ замороженных шампиньонов;
- 1 крупная луковица;
- 4-5 средних моркови;
- 4 яица;
- 1 пучок петрушки;
- соль;
- майонез.
[117x244] Сейчас очень модно дополнять кокетливыми шарфиками даже летнюю одеждуНу, а если учесть, что уже август...
Эти шарфики были взяты в разное время из разных журналов.
В большинстве своем из иностранных
Схемы здесь
[207x250]
[151x249]
[139x250]
[115x252]
[214x295]
[267x296]
[187x278]
[178x278]
[211x277]
[155x277]