Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат из капусты на зиму - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Оригинальная техника красивой выпечки
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Продолжаем обучение техники красивой выпечки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ!!!
[230x230]
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и литр молока. Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Этот состав охраняет огурцы от всех заболеваний и он безвреден, в отличие от химических средств. А от мучнистой росы-распылять на огурцы творожной сывороткой.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Рецепты вкусных сырных супчиков
1) СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ
Ингредиенты:
● 2 л воды или бульона
● 4 картофелины
● вермишель
● плавленный сырок
● 20 гр сливочного масла
● соль, перец — по вкусу
● специи (по желанию)
● хлеб
● зелень
Приготовление:
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
«Не люблю химию...»
[258x322]- Павел Фомич, как известно, сейчас многие огородники и садоводы стремятся бороться с вредителями растений нехимическими препаратами. А как вы спасаете урожай?- Скажу откровенно: я не люблю химию и использую её только в исключительных случаях. Моя стихия - нехимические средства. Многие из них в свое время позаимствовал у знакомых, а потом усовершенствовал на собственной практике.
- А что бы вы рекомендовали нашим садоводам и огородникам?
Павел Фомич достает свою записную тетрадь, начинает «расшифровывать» свои рецепты. Вот они.
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Огуречные секреты для хорошего урожая.
|
Огуречные секреты для хорошего урожая.
| ||
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Разрыхлитель (как сделать самим)
Разрыхлитель (как сделать самим)
Надо запомнить формулу, по которой готовится пекарский порошок 3 : 5 : 12, где 3 - лимонная кислота, 5 - сода, 12 - крахмал.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Рецепты супов
Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
|
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Подборка первых блюд
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Ингредиенты:
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
РУЛЕТ МЯСНОЙ, ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЕСТ КОЛБАСУ.
Не люблю я колбасу. Нет, не так. Колбасу я бы и ела, но она с каждым разом становится все не съедобнее и не съедобнее. Из колбасы куда-то мя пропадает, а колбасу не из мяса я есть не могу, хотя и хочу, но она в меня не лезет. Можно не надолго обмануть организм копченой, но даже и там мясо сомнительного происхождения.
В Латвии я, конечно, найду колбасу съедобную и даже очень вкусную и по приезду буду отводить душу местными вкусностями. А тут хорошая колбаса редкость, даже в наших магазинах. А я на еду привиредливая и абы что есть не буду.
Это все лирическое отступление, далее будет рецепт.
Рулет мясной
Сегодня рулет я готовлю из курицы. В ближайшем магазине купила ножки. Удобнее если это ножки с бедрышками - меньше возьни с разборкой. Но что есть - то есть.
Вот результат моей охоты - ножки курячьи.
Отделяем мясо от кости.
Если вы не любите куриную кожу - смело отделяйте и ее.
На пищевой пленке раскладываем куриное мясо,
стараемся придать полотну форму прямоугольника.
Если вам не лень мясо можно отбить. Но мне было лень и для куриного мяса этот пункт можно смело пропустить.
Мясо солим, перчим, посыпаем любимыми приправами.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
ДЕСЯТЬ ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ
Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено пагонов? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года. Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной картины проведения обрезки смородины нет. Все правила обрезки я сформулировала в десяти пунктах, так гораздо удобней будет запомнить их.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Дачный сезон! Идеи для дома и сада.
[200x]Дизайн двора частного дома .Фото ЗДЕСЬ 1dacha-sad.com/dizajn-dvora-chastnogo-doma-foto/
[200x]Красивая терраса на даче.
Идеи ЗДЕСЬ 1dacha-sad.com/krasivaya-terrasa-na-dache-7-foto/
[200x]Дизайн крыльца дома.
Идеи ЗДЕСЬ 1dacha-sad.com/dizajn-krylca-doma-foto/
[200x]Чудак с чайниками. Садовый дизайн.
Подробности ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tatjanasch/post216408467/
[200x]Голубые хосты.
Идеи, советы ЗДЕСЬ www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx
[200x]Как превратить деревянный поддон в вертикальный сад.
Мастер класс ЗДЕСЬwww.liveinternet.ru/community/901126/post216526869/
[200x]Интересные идеи для дачи своими руками.
Идеи ЗДЕСЬ remontyes.ru/594-interesnye-idei-dlya-dachi-svoimi-rukami-foto.html
[200x]Урожайные грядки от Игоря Лядова.
Подробности ЗДЕСЬ dashunchik-san.livejournal.com/79332.html
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Важная особенность при посадке клематиса
Последнее время в моду стал входить такой прием ландшафтного дизайна, как вертикальное озеленение.
Это очень практичное и эффектное средство украшения участка. Его использование позволяет прятать неприглядные строения или создавать великолепные зеленые уголки.
Правда, для этих целей подходят не все растения – нужны особые виды. Одним из таких них является клематис.
Уход за ним требуется самый обычный – поливы, подкормки, в общем, ничего особенного.
Так что выращивание клематиса по силам любому цветоводу.
А вот посадка этого растения связана с некоторыми нюансами.
Поэтому имеет смысл на данной составляющей агротехники остановиться поподробнее.
Место для посадки
Лучше всего выращивать клематисы на южной части участка, где солнце гостит чаще.
Растение это очень светолюбиво, солнечные лучи должны попадать не куст не меньше, чем 5-6 часов в сутки.
Только при этом условии можно добиться хорошего роста и бурного цветения клематиса.
Сказанное, относится к большинству сортов. Однако, некоторым разновидностям клематиса для нормального развития требуется полутень.
Это цитата сообщения Garmonija_duschi Оригинальное сообщение
ДЕЛЬНЫЙ СОВЕТ О ГЕОРГИНАХ.
Не торопитесь выкапывать клубни георгинов. Когда надземная часть погибнет от ранних осенних заморозков, надо ее срезать, а окучить и дать примерно 2 недели, чтобы в них образовалось побольше крахмала и уплотнилась кожура.
[показать]Это цитата сообщения volshica Оригинальное сообщение
Из интернета-Гортензия
Выращивание гортензии (Из интернета )
Гортензии в Подмосковье
С каждым годом в продаже появляется все больше и больше новых сортов разных видов гортензий. Цветение гортензии - зрелище незабываемое! Но чтобы оно стало таковым, прежде чем посадить растение, изучите его особенности! Уверяю вас, гортензия не такая уж капризная, как многие о ней думают - просто, как и всему живому, ей необходимы внимание и забота!
Все, что вы должны обеспечить гортензии для ее роста и цветения - это:
- кислая влагоемкая почва
- полутень
- обильный полив
- грамотная обрезка
- правильная зимовка
Второе название гортензии - гидрангея.
В переводе с греческого языка это означает "бочка или сосуд с водой". И действительно, чтобы вырастить здоровое и красивое растение, ему нужно обеспечить хороший полив - чем больше, тем лучше.
Условия моего участка отвечают требованиям этой красавицы: почва бывший лес на болоте, с богатым слоем гумуса, повышенная влажность воздуха за счет близкого(200м) расположения водохранилища, лесополоса, защищающая от пронизывающих ветров - все это способствует созданию благоприятного микроклимата.
Теперь о составе почвы. Как сделать ее кислой? Я прихожу в ужас, когда читаю на некоторых форумах в интернете такие рекомендации: "пролить посадочную яму серной кислотой" или "пролить яму жидкостью для аккумуляторов". Скажите, ну КАК можно так по-варварски относиться к своей земле???
Для заправки ямы под посадку гортензии смешайте: охапку перепревших листьев с торфом - обязательно рыжим верховым, а не черным глубинным, который чаще всего присутствует в составе готовых магазинных грунтов.
Добавьте сюда же хвойный опад, хорошо, если это будет еловый - он лучше закисляет почву. Но можно и сосновый.
И всё - НИКАКОЙ кислоты - убийцы всего живого: червячков и жучков-паучков и множества полезных бактерий, которые обогащают и питают вашу почву!
Часто у начинающих цветоводов возникает путаница с видами гортензии - отсюда ошибки в подготовке их к зиме, а летом - разочарование из-за отсутствия цветения.
Чтобы этого не происходило, еще до покупки определитесь, ЧТО именно вы хотите приобрести, исходя из своих условий и возможностей, и в дальнейшем не забывайте учитывать особенности ваших приобретений.
Самое важное, после посадки гортензии в правильное место, в правильную почву и с достаточным поливом, условие - это зимовка разных ее видов.
Я расскажу о своих гортензиях и о том, что я с ними делаю, чтобы они радовали цветением.
Самая распространенная в садах, простая и беспроблемная в выращивании -
Гортензия древовидная (Hydrangea arborescens).
Соцветия белые, шарообразные. (рука не детская - моя )
[580x460]
В конце цветения - зеленые.
[580x460]
Она появилась у меня в саду самой первой из гортензий, когда на участке еще не было теневых уголков. Была посажена, бедолага, в невыносимые условия - открытое место, солнцепек, вынужденная "временно" так посидеть и подождать, когда построится беседка, чтобы потом разместиться с ее теневой стороны. Ждать пришлось два года - повезло растюшке: обычно обещанного 3 года ждут!
Здесь вы видите новоселье! ))) Куст был разделен пополам(почти . Очень переживала, что делала это в начале сентября - приживется ли до зимы, успеет ли? УСПЕЛА! :
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрое и сочное куриное мясо .
Если у Вас нет времени возиться с мясными блюдами, то приготовление такого быстрого и сочного куриного мяса будет кстати. Готовится очень легко, поедается очень быстро - все сыты и довольны!
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Как сохранить розы до посадки.
Магазины и садовые центры уже начали распродажу роз. Я тоже воспользовалась огромным выбором цветов и купила новые саженцы. Правда, до посадки еще больше месяца, но я всегда покупаю розы заранее, поэтому знаю , как их хранить.
[показать]Существует два надежных способа передержки роз, и какой из них выбрать- зависит в первую очередь от состояния растения.
Если у саженцев только начали отрастать побеги, то есть они находятся в состоянии покоя, их можно поставить в дверцу холодильника или положить на нижнюю полку. Перед этим на "голову" молодого растения надо надеть пакет с дырками. Раз в неделю желательно поднять пакет и опрыснуть розы водой из пульверизатора.
]
[показать]В таком виде саженцы можно хранить до двух месяцев. Если в холодильнике температура держится на уровне 1-3 градусов , саженцы будут продолжать находиться в состоянии покоя, но если она 5-6 градусов , они тронутся в рост и дадут бледные побеги. Пугаться этого не стоит, - на свету стебли позеленеют.
Второй способ я тоже не раз испробовала, когда покупала саженцы уже с ростками. Я их сажала или в двух - литровые горшки или в длинные контейнеры из- под фирменных саженцев, которые я всегда сохраняю на будущее. Роза в горшке должна быть посажена таким образом, что бы место прививки было бы на уровне земли или немного ниже. Если оно будет выступать на несколько сантиметров выше уровня горшка, то корневая система развиваться не будет и роза может погибнуть.
Емкость с высаженной розой я выставляю в застекленную лоджию, если ночью обещают температуру ниже 0 градусов, заношу в комнату. Нельзя ставить растения на солнце, - они должны быть в тени.
При таком варианте передержки розы прибавляют в размерах и к моменту высадки в открытый грунт это уже цветущее или набравшее бутоны растение.
Однако, прежде чем пересадит розы в сад, их надо закалить- начиная с конца апреля я сначала приоткрываю в лоджии окна, а потом держу их открытыми нараспашку.
Чтобы розы, растущие на балконе не заболели от паутинного клеща, обязательно надо опрыскивать саженцы водой, а перед посадкой в землю для профилактики я обрабатываю кусты средством против клеща- "Фитовермом".
Категорически нельзя держать саженцы на подоконниках!
Дело в том, что у розы корни хорошо растут. При температуре 10-15 градусов. А самому растению необходимы холодные ночи и высокая влажность воздуха.
В наших квартирах с центральным отоплением обычно очень жарко в любое время суток. В таких условиях у розы начинают активно отрастать побеги, а корни за ними не успевают. В итоге саженец гибнет. Это бывает всегда. Если же эта роза каким то чудом выстоит до середины мая, то она всё равно погибнет сразу после посадки в землю.
Использованы материалы газеты "Мир новостей" март 2015 год.
Мои фотографии.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежнейшие булочки "Улитки" + 61 рецепт дрожжевых булочек
Вкуснейшие, нежнейшие, с молочным вкусом булочки "Улитки" не оставят вас равнодушными. Это идеальное дополнение к семейному ужину.
около 400 г муки (в стакане 250 мл - 170 г муки);
2 желтка;
250 мл молока;
1 ч. л. сахара;
щепотка соли;
1/2 ч. л. сухих дрожжей или 20 г свежих.
100 г сливочного масла;
50-100 г сахара;
ванилин.
150 мл молока;
50-100 г сахара (для любителей сладкого);
ванилин или ванильный сахар.