Заготовки на зиму | ПОМИДОРЫ | (Часть 1) 16-04-2024 11:38

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму | ПОМИДОРЫ | (Часть 1)...

Домашнее консервирование помидоров позволит вам приготовить помидоры, которые даже не сравнятся с магазинными. Заготовки из помидоров помогают нам наслаждаться вкусом этих великолепных овощей круглый год. Более того, они позволяют приготовить из помидоров совершенно оригинальные закуски и даже блюда. Кто не любит помидоры в собственном соку, квашеные помидоры, помидоры маринованные, помидоры соленые, помидоры в томатном соке? Готовят даже варенье из помидоров. Чтобы заготовить помидоры, делают и сушеные помидоры. Рецепт вяленых помидоров более чем простой: нарезал, разложил на противне, посыпал специями и отправил в духовку. После того, как вы узнали, как приготовить вяленые помидоры, полезно также знать, как их хранить. Опять же, ничего сложного. Вяленые помидоры в домашних условиях хранят в холодильнике или заливают в банке растительным маслом. Поэтому если вы любите помидоры, вам обязательно пригодится рецепт вяленых помидор. Как и другие заготовки на зиму из помидоров: маринование помидоров, засолка помидоров или соление помидоров....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заготовки на зиму | ПОМИДОРЫ | (Часть 2). 16-04-2024 11:35

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму | ПОМИДОРЫ | (Часть 2)...

[показать]

Рецептов заготовок помидоров – великое множество. Я собрала для тебя самые лучшие и простые.
Если тебе посчастливиться собрать хороший и большой урожай томатов в следующем сезоне, то ты непременно сделаешь из них заготовки на зиму. Ведь в свежем виде помидоры долго не полежат. А маринованные или в виде кетчупа будут долго напоминать тебе о солнечном теплом лете...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кизима Галина "Варенья, джемы, повидло. 30-03-2024 09:51

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Кизима Галина "Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая"

КНИГИ

Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому, тема приготовления домашних сладостей – душистых джемов, желе, повидла, пастилы – нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет своей дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию.

Читать или скачать книгу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный лимонный пирог: лёгкий рецепт 30-03-2024 09:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Понадобится всего 1 лимон. Очень вкусный лимонный пирог: лёгкий рецепт

Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі1 (700x396, 259Kb)

Лимонный пирог — это одно из самых успешный кулинарных изобретений. Впервые данный пирог был придуман в XVIII веке в Англии. Джордж Фокс быстро сделал пирог своим достоянием и продавал его в своей пекарне. Спустя некоторое время рецепт лимонного пирога просочился в остальную Европу. Тогда лимонный пирог стали выпекать во Франции.

Многие парижане считают, что первыми изобрели настоящий лимонный пирог они. Дело в том, что французский лимонный пирог стал популярнее английского.

Приготовим самостоятельно лимонный пирог в домашних условиях.

Ингредиенты для лимонного пирога:

мука — 200 г;

яйца — 2 шт.;

цедра 1 лимона;

сахар -180 г;

масло сливочное — 110 г;

масло растительное — 30 мл;

соль — щепотка;

сок лимона — 30 мл;

разрыхлитель — 8 г;

молоко — 120 мл.

Приготовление лимонного пирога:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Архив: Простая выпечка. 06-03-2024 11:43

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

https://t.me/KnigiVdohnovenia

Эта книга для всех, кто хотя бы

раз по неопытности путал сахарную

пудру с разрыхлителем, сжигал целый

противень печенья, плакал над

сдувшимся бисквитом.

Тех, кто только начал и сомневается в

своих силах, глядя на фото пирога в

кулинарном журнале. И тех, кто уже

прошел долгий путь и постоянно ищет

новые варианты выпечки, чтобы

порадовать себя и своих близких.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фильмы-головоломки, которые держат в напряжении 06-03-2024 11:36

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Нижеприведенные кинокартины обязательно подойдут тем, кому во время просмотра нравится «поломать голову».

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мягкий, как пух, сахарный пирог: простой и вкусный рецепт 28-02-2024 13:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

1 (700x393, 289Kb)

Пироги — это не только сытное блюдо с начинкой из мяса, яиц, капусты и прочих компонентов. Сейчас пирог является десертом, который можно подать к чаю. Раньше выпечка для крестьян имела одну задачу — удовлетворить чувство голода. Они не думали о том, что пирог может быть сладким. Подобную выпечку создавали лишь на праздники. Например, десертным пирогом считался яблочный.

Однако, не всегда в доме есть яблоки, особенно в зимний период. Если фруктов и ягод нет, а приготовить десертный пирог хочется, сделаем его из сахара. Расскажем, как приготовить сахарный пирог.

Ингредиенты для сахарного пирога:

яйцо — 2 шт.;

сахар — 110 г;

сливочное масло — 160 мл;

молоко — 50 мл;

мука — 280 г;

дрожжи — 8 г.

Приготовление сахарного пирога:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подушечки" с повидлом 04-02-2024 11:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашние, уютные и нежные: "Подушечки" с повидлом (из песочного теста на сметане)

Это аппетитное домашнее печенье очень простое. Тесто приготовить элементарно - сливочное масло и сметана станут отличной основой, к ним добавим муку и совсем немного сахара. В результате печенье будет рассыпчатым, нежным и вкусным. Баланс по сладости выровняем повидлом, которое используем для начинки.

big_505800 (673x449, 188Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

30 Простых РЕЦЕПТОВ Печенья К НОВОМУ ГОДУ 2024 и РОЖДЕСТВУ! 28-11-2023 19:55

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

30 Простых РЕЦЕПТОВ Печенья К НОВОМУ ГОДУ 2024 и РОЖДЕСТВУ!

Вся Рождественская выпечка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мой «Ходовой» пирог на каждый день 12-11-2023 17:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Привезла рецепт из Италии. Мой «Ходовой» пирог на каждый день: просто и вкусно

1 (700x361, 266Kb)

У многих с выпечкой связано довольно много теплых воспоминаний. Это и пирожки у бабушки в деревне, и сладкие десерты, и мягкий свежий хлеб. Запах выпечки успокаивает и приводит в состояние гармонии.

В основном, любимой выпечкой является какой-то определенный пирог. Как правило, люди любят шарлотку. Это самый узнаваемый вид выпечки во многих странах.

Но, помимо шарлотки есть и другие интересные пироги. Стоит обратить внимание на итальянскую выпечку. Пироги из данной страны оригинальные и вкусные. Создадим в домашних условиях типичную итальянскую выпечку.

Ингредиенты теста для итальянского пирога:

сливочное масло — 200 г;

мука — 300 г;

соль — щепотка;

разрыхлитель — ч.л.;

ванилина — ч.л.;

сахар — 100 г;

яичный желток — 2 шт.;

сметана — 4 ст.л.

Ингредиенты для начинки:

творог — 400 г;

сахар — 100 г;

яйцо — шт.;

яичный белок — 3 шт.;

соль — щепотка;

сгущенное молоко — 100 г.

Приготовление итальянского пирога:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Знаменитое печенье тающее во рту 10-11-2023 15:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

. Быстро, просто и очень вкусно

РїРµС‡РµРЅСЊРµ С‚Р°СЋС‰РµРµ РІРѕ СЂС‚Сѓ1 (700x383, 398Kb)

Бывают ситуации, когда неожиданные гости застают врасплох. Дома в такие дни как назло нет каких-либо сладостей к чаю. В таком случае не спешите идти в магазин, можно приготовить печенье самостоятельно. Главное, чтобы на кухне были необходимые продукты. К счастью, для простого печенья нужны бюджетные продукты. Они всегда найдутся на базовой кухне у любого повара.

При этом печенье, сделанное своими руками, будет намного вкуснее, нежели магазинное. Вы экономите не только деньги, но и время.

Приготовим дома простое печенье, которое тает во рту.

Ингредиенты для печенья:

Сливочное масло — 180 г;

Сахар — 100 г;

Ванильный сахар — 8 г;

Яйцо — 2 шт.;

Мука — 350 г;

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление печенья:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-11-2023 19:03

Это цитата сообщения astra4 Оригинальное сообщение

Рамочка "Осенние березки"

Ваш текст...

Код рамочки без анимации

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТУРЕЦКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ДЕСЕРТ 15-10-2023 09:15

Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бабушкин пирог, который стоит попробовать. 27-09-2023 18:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

1 (700x393, 359Kb)

Пироги всегда считались одним из самых простых видов выпечки. Дело в том, что пироги можно приготовить почти из любых видов муки. Также пироги создаются с множеством начинок на любой случай жизни. Например, есть пироги с мясом, рыбой, капустой, кабачками и другими продуктами.

Есть праздничные пироги, которые готовятся из фруктов и ягод. Как правило, такая выпечка сладкая, что делает ее особенно вкусной.

Расскажем, как приготовить ягодный пирог.

Ингредиенты для ягодного пирога:

яйца — 3 шт.;

сахар — 120 г;

растительное масло — 100 мл;

молоко — 100 мл;

мука — 200 г;

разрыхлитель — 12 г;

сметана — 3 ст. л.;

ягоды — 100 г.

Приготовление ягодного пирога:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Никола Тесла :" Обед не нужен " 26-09-2023 08:12

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Никола Тесла :" Обед не нужен "!

Как питался гениальный изобретатель Никола Тесла.

Последнее фото Никола Тесла

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧУДО БАЛЬЗАМ ДЛЯ ВОЛОС 30-08-2023 08:15

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

[604x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ. 26-08-2023 08:13

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!

Творожный торт-суфле. Просто тает во рту!

5283370_Tvorojnii_tortsyfle (700x474, 158Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашнее овсяное печенье с изюмом 26-08-2023 08:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Domashnee_ovsyanoe_pechene_s_izumom1 (677x420, 25Kb)

Домашнее овсяное печенье с изюмом простой и вкусный рецепт..

Ингредиенты

на 10-11 шт

Стакан = 250 мл

80 гр сливочного масла комнатной Т

0,5 ст тростникового сахара

15 гр ванильного сахара

1 яйцо категории С1 комнатной Т

1 ст муки

1 ст овсяных хлопьев (измельчённых в муку)

0,5 ч.л. соли

1 ч.л. разрыхлителя

30 гр изюма

10 гр семян льна

20 гр обжаренных семян подсолнечника

Как приготовить Домашнее овсяное печенье с изюмом рецепт пошагово

1. 1 изюм промываю, заливаю кипятком на 10 минут, сливаю воду и просушиваю

2 включаю духовку на 180 градусов

3 в чаше соединяю мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар, перетираю лопаткой в однородную массу

4 добавляю яйцо, перемешиваю до однородности

2. 5 в блендере с ножами перетираю овсяные хлопья в муку

6 в отдельной чаше соединяю муку, муку из овсяных хлопьев, разрыхлитель и соль, перемешиваю

7 всыпаю сухие ингредиенты к жидким, перемешиваю

8 добавляю изюм, семена льна и семена подсолнечника, хорошо перемешиваю

3. 9 формирую из теста шарики, размером чуть больше грецкого ореха (по 55 гр каждый), выкладываю на противень, застеленный тефлоновым ковриком, и немного придавливаю шарик сверху, чтобы получилась более плоская форма

10 отправляю выпекаться на 20-20 минут до золотистого цвета

11 готовые печенья перекладываю на решетку и даю им остыть

Источник

2835299_Domashnee_ovsyanoe_pechene_s_izumom2 (677x420, 44Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

20 рецептов самых вкусных запеканок 04-08-2023 17:53

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

.

20 рецептов самых вкусных запеканок

В нашей подборке ты найдешь рецепты самых быстрых и вкусных запеканок с творогом, мясом, овощами, фруктами, крупами, сыром – да с чем угодно, под любое настроение и на любой вкус!" /
20 рецептов самых вкусных запеканок

Фото: Minadezhda, AdobeStock

В нашей подборке ты найдешь рецепты самых быстрых и вкусных запеканок с творогом, мясом, овощами, фруктами, крупами, сыром – да с чем угодно, под любое настроение и на любой вкус!

1. Творожная запеканка с манкой

Фото: konditer-club.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кексы с ягодным ассорти 28-07-2023 08:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 : готовятся быстро, хорошо сохраняют свою свежесть и всем нравятся

https://dzen.ru/a/ZL4pucqFiyEqZUuZ?sid=0

1 (700x393, 349Kb)

Простой рецепт вкусных кексов с ягодами. Ягоды могут быть самые разные, можно добавлять кусочки фруктов, рубленные орехи или рубленный шоколад!

РЕЦЕПТ:

Маффины с ягодным ассорти (12 штук)

*125 г сливочного масла

*120 г сахара

*200 г пшеничной муки

*1,5 ч.л. разрыхлителя

*2 яйца

*¼ ст. сметаны ( стакан 250 мл)

*2 ч.л. ванильного сахара

*150 г ягод

*30 г коричневого сахара для посыпки ( или белого)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии