• Авторизация


Хрустящий торт из детства: буквально тает во рту. Простой домашний рецепт 08-12-2024 08:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_t1 (700x429, 114Kb)

Торт «Графские развалины» — это одно из самых популярных и впечатляющих кондитерских изделий, способное завоевать симпатии как сладкоежек, так и ценителей изысканной выпечки. Этот торт часто ассоциируется с ностальгией и домашним уютом, ведь его рецепт передается из поколения в поколение, обретая новые нюансы и интерпретации.
 
Основным элементом «Графских развалин» является сочетание мягких, ароматных коржей и воздушного крема на основе сметаны или сливок, который прекрасно подчеркивает вкус и текстуру теста. В его состав традиционно входят простые, доступные ингредиенты, что делает его приготовление доступным для каждой хозяйки.
 
Ингредиенты для меренги:
 
Белки — 4 шт.;
Сахар — 200 г;
Крахмал — 1 ст.л.;
Орехи — 100 г.
Ингредиенты для коржей:
 
Сливочное масло — 100 г;
Желтки — 4 шт.;
Сметана — 1 ст.л.;
Мука — 250 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Соль — щепотка.
Ингредиенты для крема:
 
Сгущенное молоко — 380 г;
Сливочное масло 82% — 200 г.
Приготовление торта Графские развалины:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2024 08:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочное пирожное как в детстве.

! (700x393, 267Kb)

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом песочных пирожных с джемом. Раньше они стоили копейки и продавались везде, также, как и молочные коржики и песочные колечки. Сегодня мы приготовим их сами: во-первых, потому что это быстро и просто, а во-вторых, потому что они безумно вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
сливочное масло - 180 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 130 г
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1,5 г
мука - 310 г
варенье/джем/повидло - 350 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2024 10:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ВЫБОРГСКИЙ* С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ

Вари язык не менее 3 часов, чтобы он получился мягким и нежным.
salaty-na-vse-sluchai-zhizni-33 (700x321, 300Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соление овощей. разные рецепты 04-12-2024 19:23

Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение

/strong>

  

                              *****************************************************************************************************

Соление

  

[показать]                        Фото 01

                                                                                    

В солении основным консервирующим веществом выступает соль: концентрация рассола достигает 20-30%. Наиболее известно соление огурцов и помидоров, однако солят также грибы, арбузы, кабачки, баклажаны, сладкий перец, чеснок, кукурузу. Самая лучшая тара для соления открытым способом – деревянные кадки и бочки из дуба, липы, осины. Соленья можно закатывать в пастеризованные стеклянные банки. В рассол обычно добавляют пряные травы (укроп, эстрагон, петрушка, зелень сельдерея), лавр, кориандр, корень хрена и чеснок. Листья смородины, вишни, дуба придают соленым овощам хрустящие свойства. Для специфической кислинки рассол делают на яблочном или щавелевом соке, ради пикантности кладут стручок острого перца. Соленья подают на закусочный стол зимой, они идут как традиционная закуска к водке, но и с пивом прекрасно сочетаются.

 
В разделе "Соление" 87 рецептов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СВЁКЛА ПО-ОСЕТИНСКИ 30-11-2024 09:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Эту закуску из маринованной свеклы заслуживает вашего внимания. Закуска невероятно вкусная и полезная, просто готовится, имеет сумасшедший аромат и идеально подходит на обед или ужин. 
df7a266e1196b3d6a35d6eb4c0beba1c-2022 (625x314, 240Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исповедь. Ярослав Дронов 20-11-2024 09:05

Это цитата сообщения lola-malvina Оригинальное сообщение

🙏(ШАМАН)





scale_1200.png

Дай - попросил я у Бога - дай мне
Жизни осилить дорогу, дай мне
Дай, все преграды разрушить
Дай, не продать свою душу
И мне уйти, если нужно
Дай мне!

Дай мне
Дышать и верить израненным сердцем...
Дай мне
Нести свой тяжкий крест и не падать...
Дай мне
Это все пережить
И до смерти любить...
Слышишь, дай мне! Дай мне…

Дай не ослепнуть от боли, дай мне...
Просто остаться собою, дай мне...
Дай, словно птице, свободу...
Дай, мне понять чего стою...
И два крыла за спиною
Дай мне!

Дай мне
Дышать и верить израненным сердцем...
Дай мне
Нести свой тяжкий крест и не падать...
Дай мне
Это все пережить
И до смерти любить...
Слышишь, дай мне! Дай мне...

Дай мне
Это все пережить
И до смерти любить
Слышишь, дай мне! Дай мне…


66acdef5856c4823896837.jpg


А знаешь,
Когда я падал,
Когда я оставался совсем один,
Я всегда поднимал голову вверх и видел, как ты смотришь на меня и улыбаешься
Я знаю, ты всегда со мной рядом...
Дай мне
Это всё пережить
И до смерти любить
Слышишь, дай мне! Дай мне…🙏


i.jpg--KRISTOS-I-SVECI.jpg

꧁༺.SHAMAN.༻꧂





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему я из года в год сею бархатцы и что делаю с ними осенью, не только любуюсь 09-11-2024 11:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Домашние бархатцы способны превратить даже самую непривлекательную на первый взгляд клумбу в произведение искусства. Эти волшебные цветы радуют взор на протяжении очень длительного времени. Они начинают цвести в июне, а заканчивают с первыми заморозками.

1 (700x466, 463Kb)

О волшебстве я вспомнила не просто так, ведь бархатцами можно не только любоваться.
 
Их активно используют в народной медицине. С их помощью излечивают различные недуги и укрепляют организм. Сегодня я расскажу об этом подробнее!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАРАЯ, МЕРЗКАЯ ИСТОРИЯ 30-10-2024 17:44

Это цитата сообщения Ceslava2009 Оригинальное сообщение




Она вышла замуж. Мужа ей подбирала мама. Которая учила дочь “правильным” вещам.

Пока ты молодая и красивая. Надо правильно распорядиться этим движимым имущесвом. Мужчина, приобретая такую красавицу, как ты. Обязан тебя всем обеспечивать и удовлетворять все твои прихоти. Для того они и существуют. Не обращай внимания на нищих и неперспективных. Любовь придумали дураки и дуры, которым больше нечего предложить. А тебе есть что.

Дочь слушала. Слушала и вникала. Слушала и училась.

И научилась. Она стала циничной и рассчётливой. Знакомилась только с обеспеченными мужчинами постарше. И легко бросала одного, переходя к другому. Более богатому.

Так она и познакомилась с ним. Тридцатилетний холостяк, только получивший в наследство от родителей фабрику по производству лакокрасочных материалов. И крупную сумму на счету. Бросив старичка, с которым она тусовалась последнее время. Она легко перепрыгнула в новую постель, а он.

Он несведущий в этих делах. Выпускник университета по специальности менеджер – управленец. Проводивший на работе всё своё свободное время. Увидел.

Он вдруг увидел. Что жизнь не помещается в рамки работа-дом. Она шире. Шире и прекраснее. А она была таки красавицей. Красавицей со всех сторон.

Вы, дамы и господа. Конечно понимаете то, что я хочу сказать.

Вот он и влюбился. Первый раз в жизни. Тридцатилетний в двадцатилетнюю женщину. Опытную, в отличие от него.

И положил к её ногам всё. Всё что имел и даже больше. И она была мила и обходительна с ним. Пока не отпраздновали свадьбу. В огромном и самом дорогом ресторане. И она не выяснила, что беременна. Двойня. Девочки.

И тут-то, она и проявила себя во всей красе. Ей понадобился дом. И две машины. Одна на каждый день и ещё одна. Спортивная для выездов к подругам.

И он окунулся опять в работу. С головой. По двенадцать часов. С двумя выходными. Он открыл новую фабрику в другом городе и мотался туда и назад. На самолёте по нескольку раз в неделю.

Девочки подросли и выяснилось. Что у неё нет времени на детей. Она была занята. Пилатес, подруги, косметолог, рестораны, приёмы и девичники. И для девочек наняли няню, а по утрам.

Уходя на длинный рабочий день. Он заплетал им косички, целовал и провожал в школу. Они не ложились спать. Дожидаясь уставшего папу с работы, потому что.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие удобрения для овощей 30-10-2024 17:28

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение



[604x402]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ 26-10-2024 09:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Нужен универсальный рецепт, который подойдет для позднего завтрака, десерта и всего остального? Вам повезло. Маслянистая сахарно-коричная начинка с орехами пекан прекрасно дополняется нежными, рассыпчатыми коржами в этом идеальном кофейном пироге со штрейзелем с корицей. Подавайте пирог с кофе перед которым никто не сможет устоять.
AimeeBroussard-Old-FashionedCoffeeCakewithCinnamon-StreuselTopping-Horizontal-11ed114a03634ccabafe13405f4ef46e (700x350, 204Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Как в начале прошлого века заготавливали яблоки: 6 рецептов» 20-10-2024 14:30

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

«Как в начале прошлого века заготавливали яблоки: 6 рецептов»

04c9d6cc (565x472, 284Kb)
Среди мировых производителей яблок Россия занимает одно из первых мест. Яблоки у нас любят и традиционно заготавливают на зиму в разных видах: маринуют и мочат с солодом, варят варенье и желе, готовят пастилу и сушат для компота.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
99 самых лучших лекарств 19-09-2024 08:44

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

99 самых лучших лекарств

Простуда

1. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
2. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
3. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
4. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови.
5. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков.
6. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ.
7. Рибомунил – восстанавливает иммунитет, рекомендован детям как самое эффективное средство.
8. Санорин – самое быстрое средство от насморка с противоаллергическими компонентами.
9. Флукол–Б – дешевый и эффективный препарат, но содержит 8% алкоголя и противопоказан водителям.

Печень
1. Антраль – отечественный оригинальный препарат, ему нет аналогов в мире, защищает клетки печени от любой микробной агрессии.
2. Галстена – капли, незаменимое лекарство для маленьких детей.
3. Лиолив – улучшает состояние печени при желтухах (пониженный билирубин).
4. Липоферон – препарат принимают через рот, он дешевле инъекционных интерферонов в 5 раз!
5. Оротат калия – улучшает работу печени, синтез белка, общий обмен веществ.
6. Силимарин-гексал – растительный препарат. В нем содержится намного больше действующего вещества, чем в его аналогах: карсиле, силиборе, гепабене.
7. Холензим – желчегонный недорогой препарат, помогает перевариванию пищи, улучшает выработку ферментов.
8. Холивер – желчегонный препарат растительного происхождения.
9. Хепель – гомеопатическое немецкое средство без побочных действий.
10. Эссенциале – уже 20 лет нет более действенного препарата для лечения печени.

Желудок
1. Альтан – растительный препарат отечественного производства, незаменим при язвенной болезни.
2. Ацидин-пепсин – повышает кислотность в желудке.
3. Гастритол – капли растительного происхождения, хороши для малышей.
4. Мотилиум – нормализует моторику желудка, улучшает продвижение пищи по желудку.
5. Облепиховое масло – уменьшает воспалительные процессы в желудке.
6. Париет – из последнего поколения препаратов, которые хорошо снижают кислотность в желудке.
7. Пилобакт – новейшее средство от хеликобактера.
8. Ренорм – отечественный фитоконцентрат с сильным противовоспалительным действием, нормализует пищеварение.
9. Риабал – хорошо снимает спазмы в желудке, его назначают детям. Есть в виде сиропа и в каплях.
10. Фосфалюгель – хорошо снимает приступы изжоги, менее токсичен, чем аналоги.

Глаза
1. Зовиракс – глазная мазь, незаменима при конъюнктивитах вирусной природы.
2. Квинакс – лучшее профилактическое средство при катаракте.
3. Корнерегель – гель, хорошо восстанавливает слезную пленку на роговице глаза.
4. Ксалаком – в нем соединены два препарата ксалатан и тималол. Они усиливают действие друг друга.
5. Ксалатан (траватан) – эффективен при глаукоме, можно капать один раз в сутки.
6. Систейн – искусственная слеза, преимущество – можно капать раз в сутки.
7. Униклофен – хорошее нестероидное противовоспалительное средство в каплях.
8. Флоксал – капли, антибиотик, действует на широкий спектр микроорганизмов.
9. Флоксаловая мазь – незаменима при бактериальных конъюнктивитах.
10. Циклоксан – сильный антибиотик в каплях, панацея от острых конъюнктивитов.

Уши
1. Амоксицилин – антибиотик, активно борется с основными возбудителями, вызывающими ЛОР-заболевания.
2. Клавициллин-амоксициллин + клавулановая кислота – помимо чувствительных к амоксицилину микроорганизмов, препарат активно действует и на некоторые виды бактерий.
3. Отофа – ушные капли, антибиотик применяют при воспалительных заболеваниях среднего уха.
4. Отипакс – комбинированный препарат для местного применения с выраженным обезболивающим и противовоспалительным действием. Сочетание в нем феназона и лидокаина сокращает время наступления анестезирующего эффекта.
5. Нимесулид – оказывает одновременно обезболивающее, противовоспалительное и жаропонижающее действие.
6. Нокспрей – при введении через полость носа вызывает сужение слизистой оболочки, уменьшает ее отек, а также отечность вокруг устьев евстахиевых труб, улучшает дренаж при евстахиите и отите.
7. Ципрофлоксацин – эффективно местное средство при отитах, оказывает противовоспалительное, противозудное и сосудосуживающее действие, уменьшает отеки.
8. Цефаклор, цефиксим, цефподоксим, цефпрозил, цефуроксим – это цефалоспорины второго и третьего поколения. Их назначают тем, на кого не действует ампициллин.
9. Эдас-125 тонзиллин – гомеопатические капли, назначают детям с 2-х лет при отитах, аденоидах, хроническом тонзиллите с водой или на кусочке сахара.
10. Эритромицин – назначают тем, у кого аллергия на препараты пенициллинового ряда.
Нервы
1.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт самого вкусного щербета 16-09-2024 20:24

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепт самого вкусного щербета.

Рецепт самого вкусного щербета.

Screenshot_84 (520x468, 542Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние маски для кожи лица после 60 лет 04-07-2024 21:30

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

.

Зрелая кожа нуждается в комплексном уходе, одним из самых результативных методов являются домашние маски для лица после 60 лет. Регулярное использование позволит освежить цвет и уменьшить проявление морщин. Важно также подобрать правильный ежедневный уход, оберегать покровы от неблагоприятных внешних факторов. Выполнение всех рекомендаций позволит подарить коже цветущий, ухоженный вид.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тёртый шоколадный пирог с творожной начинкой 11-06-2024 18:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лучше, чем чизкейк из дорогой кондитерской: тёртый шоколадный пирог с творожной начинкой

! (700x393, 373Kb)

Сегодня будем готовить шоколадно-песочный пирог с творожной начинкой. Но это не просто пирог, это очень вкусный пирог, который напоминает чизкейк из дорогой кондитерской. И вы с лёгкостью сможете приготовить его на своей кухне из доступных продуктов и порадовать родных потрясающим десертом!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Песочное тесто:
мука - 220 г
сливочное масло (холодное) - 150 г
сахар - 70 г
соль - щепотка
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
какао - 25 г
яйцо - 1 шт.
Творожная начинка:
творог (мелкозернистый) - 500 г
яйца - 2 шт.
сахар - 80 г
ванилин - щепотка
крахмал кукурузный - 40 г
сливочное масло (мягкое) - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с мармеладом 17-05-2024 12:49

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение








Печенье с мармеладомХрустящее печенье по предложенному рецепту с фруктовым мармеладом выглядит очень нарядно: густая начинка вишневого цвета выгодно контрастирует со светло-желтой рассыпчатой основой. Посыпка сахарной пудрой только подчеркнет этот контраст. Ванильный аромат выложенной на блюдо выпечки ни за что не оставит ее незамеченной – каждый захочет отведать хоть кусочек.

Долю сахара в тесте стоит соизмерять с типом начинки: не нужно класть его много, если мармелад достаточно сладкий, не то лакомство окажется приторным. Разрыхлитель придаст ему воздушность и необходимый объем.

 

 

Ингредиенты

  • куриное яйцо 1 шт.
  • ванильный сахар 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • сахар 75 г
  • крахмал 1,5 ст. л.
  • масло растительное 75 г
  • мука пшеничная 200-230 г
  • мармелад по вкусу
  • разрыхлитель 1 ч. л.
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье к чаю 17-05-2024 12:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

у вас на столе. Легкий рецепт: возьмите 1 стакан творога и яйцо

1 (700x401, 393Kb)

Творожное печенье — это десерт, который существует во многих кухнях мира. Его история началась в глубокой древности, когда люди начали использовать творог в качестве ингредиента для выпечки. В разных странах творожное печенье имеет свои особенности. Например, в русской кухне творожное печенье обычно имеет форму конвертов, треугольников или ромбов. Оно может быть сладким или несладким, в зависимости от рецепта.
 
В европейской кухне творожное печенье часто имеет форму шариков, полумесяцев или колец. Оно может быть посыпано сахаром, корицей или другими специями.
 
В азиатской кухне творожное печенье может иметь форму рогаликов или трубочек. Оно часто готовится с добавлением орехов, сухофруктов или пряностей.
 
Ингредиенты:
 
Творог — 200 г;
Сахар — 60 г;
Масло растительное — 50 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Кефир — 100 мл;
Мука — 300 г;
Сода пищевая — 1 ч.л.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Приготовление творожного печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2024 18:51

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Как сделать клумбу непрерывного цветения (схемы с описанием цветов)

  Практически каждый обладатель загородного участка мечтает о замечательном цветнике, который радовал бы своим цветением на протяжении всего теплого периода. Как же этого добиться?

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные сайты от Анастасии Скрипкиной.. 26-04-2024 16:09

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Кулинарные сайты от Анастасии Скрипкиной...


Смотри, что я нашла!!!
0_3bba8_8d3e39c1_L (500x383, 479Kb)
Самые популярные кулинарные сайты ... !!!
От Анастасии Скрипкиной» — say7.info

смотри дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОК С МОЛОКОМ. СТАБИЛИЗИРУЕМ ДАВЛЕНИЕ. 21-04-2024 16:08

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение



О том, что чеснок полезен для сосудов, знают многие. Но не все знают, как его правильно приготовить. Оказывается, его нужно варить в молоке.
 

3937411_j6DmgGmlgME (470x301, 10Kb)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии