Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сливовая смоква
Сливовая смоква - это старинное традиционное русское лакомство, которое было популярным несколько столетий тому назад, и называлось еще "сухое варенье", а сейчас незаслуженно забыто. По своей сути смоква - это суховатый мармелад, похожий на пастилу, но не битый, то есть не взбиваемый добела, а, наоборот, темного цвета, специально загущенный и без добавления белков, как пастила. Это - нечто среднее между мармеладом и пастилой. Смоквы готовят из сильно пектиновых фруктов - яблок, айвы, слив, рябины. Я приготовила смокву из запеченных слив. Спасибо за рецепт mizuko!!!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Варенье из корок арбуза
Все знают, что арбузы можно консервировать, далеко не многие знают, что их можно сушить. А сегодня мы будем делать ароматное варенье из корок арбуза, которое принесет массу наслаждения в зимнее холодное время года!
Очень часто поедая сладкую арбузную мякоть, мы даже не задумываемся над участью арбузных корочек и зачастую, они отправляются в мусорное ведро. Но оказывается, что из этих отходов можно приготовить великолепнейшую зимнюю заготовку. Итак, представляем вам самый настоящий кулинарный шедевр Турецкой кухни - Варенье из корок арбуза!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание крючком. Обвязка салфетки
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
ТОР - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салаты из баклажанов 6 рецептов
РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: САЛАТ С ПИКАНТНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ И СЫРОМ
Понадобится: 100-150г сыра, 5 помидоров, по 2 сладких перца и зубчика чеснока, 2-3 баклажана, кинза и другая зелень по вкусу.
Как приготовить салат с баклажанами и сыром. Очистить баклажаны от кожицы, нарезать на кружки по 1-1,5см толщиной, затем каждый обжарить на раскаленном масле с двух сторон до зарумянивания. Сладкий перец порезать соломкой, порубить зелень, кусочками нарезать помидоры, выкладывать салат слоями: сначала баклажаны (их нужно обсыпать пропущенным через пресс чесноком и тертым сыром), затем сладкий перец, помидоры, зелень. Подсаливать по вкусу каждый слой салата, перед подачей дать ему настояться и охладить.
В салатах с баклажанами замечательно то, что многие из них можно приготовить без майонеза. Вот и следующий рецепт тоже не требует этого утяжеляющего любое блюдо соуса.
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Подборка лоскутных сумок и сумочек.
[463x700]Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Домашние сыры по разным рецептам
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Торт Амадеус
Торт Амадеус-вкуснятина
Всех любителей не приторных,высоких пышных тортов приглашаю ознакомиться с интересным рецептом
Для выпечки торта необходимо взять:
250 гр. маргарина
150 гр. молочного шоколада
6 яиц
1 чaшкa сахара
100 гр. картофельного крахмала
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Растопить шоколад, остудить, но не дать ему затвердеть.
Маргарин взбить до кремообразного состояния, затем понемногу добавить сахар и шоколад, чередуя добавление шоколада с яйцами (шоколад, яйца, шоколад, и т.д.). Cмешать муку с разрыхлителем, добавить крахмал и просеять. Добавить в основную массу и хорошо смешать. Тесто разделить на три части.
Форму диаметром 21 см выложить пергаментной бумагой, смазать маслом. Выложить одну часть теста, разровнять
и выпекать в разогретой духовке, при температуре 180Ц, приблизительно 10-20( у меня 25) минут или ориентируясь,когда спичка , помещенная внутрь, выйдет сухой.
Повторить с остальным тестом.
Получившиеся три коржа остудить и разрезать вдоль на две части,таким образом,получаем 6 пластов.
Крем
500 мл молока
1 п. бананового пудинга ( у меня с карамельным вкусом)
1-2 ст.л. ликера Бэйлис
500 мл сливок
2 п.(20 гр.) ванильного сахара
2 п. закрепителя для сливок (по желанию, у меня одна)
В кастрюльке смешать молоко с банановым пудингoм. Варить на медленном огне до загустения. Снять с огня, накрыть пленкой и дать остыть.
Охлажденный пудинг взбить миксером, добавив ликер Бэйлис. Отдельно взбить сливки с ванильным сахаром и загустителeм.
Вмешать взбитые сливки в пудинговую массу.
Все слои торта, а так же верх и бока промазать кремом.
Автор предлагает бока присыпать миндальными пластинками, а верх украсить гранатовыми зернами и шоколадной стружкой.Я же,за неимением нужного количества миндаля и граната,решила немножко изменить оформление........
Кукурузные хлопья и клубника выручили меня в этой ситуации
Высота торта немного шокировала меня-целых 14 см!!!!!
После ночного охлаждения в холодильнике,крем достаточно схватился и торт стал устойчивым....только уже не целиком...
[559x576]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Льняной джемпер
Делюсь схемой по вязанию льняного джемпера:
1.
[553x700]
2.
[700x512]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Элегантная шляпка в ретро стиле от Carina Spencer вязаная спицами
источник:сайт Strikky.ru
С приходом холодов всегда встает вопрос выбора головного убора. Выбрать подходящую шапку из всего разнообразия бывает не просто. Перед нами встает ряд вопросов — подойдет ли нам этот головной убор, модный ли он, с чем его одевать. Важно правильно подобрать шапку, ведь правильный выбор дополнит образ и сделает его завершенным и стильным.
Выбирая головной убор, обратите внимание на вязаные шляпки, которые никогда не выходят из моды, а немного видоизменяются. Предлагаем связать милую шляпку в ретро стиле от дизайнера Carina Spencer.
[600x693]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Мягкая нуга с орехами и курагой
Мягкая нуга с орехами и курагой
Ингредиенты:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона
Приготовление:
Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
[700x466]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Пуловер спицами
Давайте свяжем пуловер спицами:
1.
[462x632]
2.
[518x632]
Sonya_kot
Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение
«Сказка ложь, да в ней намек...»
Сейчас это кажется диким, но еще недавно психологию и наукой-то не считали. А теперь разве что не в комиксах предлагают изучать. Однако мы придумали способ изысканней — психология в притчах. Согласитесь, просто так, с кандачка да с налету, внять убеждению «не в деньгах счастье» нелегко. А когда постулат вплетен в красивую историю — с удовольствием. Словом, никаких морализаторств и поучений, читайте про «жили-были» и сами решайте, как дальше жить и быть... Наши недостатки — продолжение наших достоинств
У индийского водоноса было два больших горшка, которые он носил на концах заплечного шеста. В одном из горшков была трещина, а другой всегда доставлял полную порцию воды от источника до дома учителя. Треснувший же горшок доносил только половину. Так продолжалось ежедневно в течение двух лет. Безупречный горшок гордился своими достижениями. А треснувший горшок стыдился своего несовершенства и был несчастен, поскольку был способен выполнить только половину своего предназначения. Однажды он заговорил с переносчиком воды возле источника:
Это цитата сообщения Zefirkin Оригинальное сообщение
200 скороговорок для тренировки вашей дикции
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
РЕДКИЙ НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ РОЖИ, КОЖНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, РАН
РЕДКИЙ НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ РОЖИ, КОЖНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, РАН
[600x450]Вот что пишет Н.И. Щавелева, г. Иваново:
Мне кажется, что я владею бесценным рецептом.
Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню.
В 1999 я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд.
Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало.
Поехали мы к родственникам в с. Никольское
Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медработник,
сняла с ноги повязку, внимательно осмотрела и намазала больное место
мазью.
Сказала, что этим средством у них в больнице врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов. Дала мне мази с собой, и мы уехали. Через неделю у меня всё прошло.
Рецепт коллеги Галины Аркадьевны взяли у грузинских врачей.
■ 200 г оливкового масла,
■ 100 г смолы хвойных деревьев (сосна, ель, кедр),
■ 100 г натурального пчелиного воска.
Если смола сухая, её нужно растереть в порошок.
Все компоненты положить в кастрюлю и варить на водяной бане 10 минут
Затем добавить:
2 ст. л. пчелиного меда и ещё варить 10 минут.
1-2 г прополиса и снова прокипятить 10 минут.
Состав всё время мешать. Снять с огня, остудить, перелить в стеклянную банку.
Хранить в холодильнике.
Оливковое масло можно заменить нутряным свиным салом или свежим несоленым коровьим маслом.
Эта мазь лечит даже варикозное расширение вен.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шьем Кота
Шьем классную игрушку в виде кота:
1.
[537x632]
2.
[688x445]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Зефир по ГОСТу
Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36340
Volody24 gl
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Массаж пальцев рук
Пальцы, как и кисти, рекомендуется массировать в любую свободную минуту, и особенно если руки холодные или потные. Дело в том, что согласно тибетской медицине, зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый палец отвечает за свой орган, и благодаря такому массажу происходит оздоровление всего организма.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Массаж стоп: невозможно навредить!
Сегодня мы начнем обсуждать массаж стоп. Его мы тоже можем делать самостоятельно, в домашних условиях.
Помимо того что массаж стоп очень приятен и обладает довольно таки мощным расслабляющим эффектом, он еще снимает усталость, улучшает сон, активизирует иммунную систему, воздействуя на весь организм в целом.
Как мы уже знаем, на конечностях широко представленыбиологически активные точки, нажимая, надавливая, растирая которые можно опосредованно подействовать практически на любой внутренний орган.
Даже не имея никакого медицинского образования человек способен, просто ощупывая ступни, найти болезненные точки… Вот эти-то точки дискомфорта, а то и довольно сильной боли сигнализируют нам, что с каким-то органом проблемы. Сверившись с таблицей, которая будет в конце статьи, с прописанными проекциями биологически-активных точек, мы можем
1. Обратить внимание на этот орган, он может еще и не болеть, проекционные точки реагируют намного раньше.
2. Начать массировать болезненные точки, рефлекторно воздействуя на больной орган и помогая ему активизироваться.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Обезболивание без лекарств - Точки для снятия боли
Пожалуй, никогда и ни у кого еще приступ боли не случился вовремя, но есть моменты, когда это происходит прямо как по закону подлости, в те моменты, когда медицинская помощь по каким-то причинам далеко или недоступна. И тогда хочешь, не хочешь, и каких бы человек взглядов на медицину не придерживался, боль хочется снять или хотя бы значительно уменьшить.
Не стоит забывать, что существуют и разновидности боли, при которых скорую помощь не навызываешься, например, менструальные боли в первый день цикла.