[258x164]



[354x277]
[384x37]
- 1 луковица;
- 2 некрупных кабачка;
- 1 зеленый перец;
- чеснок;
- 1 стакан сметаны;
- 1 ст.л. растительного масла;
- соль;
![]()
Обжариваем лук, Очищаем кабачки от кожицы и семян, нарезаем кубиками около 1,5 см., добавляем на сковороду к луку, мелко нарезанный перец добавляем чуть позже, когда кабачки размягчатся.
Солим, добавляем сметану и чеснок, тушим на маленьком огне еще минут 15.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[400x300]
[400x400]

[440x320]
[320x214] |
Нежные фрикадельки с легким сладковатым подтекстом.
|
Рецепт от автора Ларка с форума http://www.happy-forum.net/t2083-topic художественно дополненный и доработанный единомышленниками и прочими присоединившимися
Итак, изучаем и мотаем на ус:
Опробовала я рецепт, прочитанный в газете.
Очень долго я на него смотрела, а сейчас приготовила и ничуть не пожалела
Мясо получилось необыкновенно нежное, несмотря на то, что у меня была не вырезка, а задняя часть, которая для жарки не годится, и очень ароматное, с каким-то ореховым привкусом, хотя там нет ни грамма специй
Нам понадобится:
Мясо говядина постная
Сливочное масло в рецепте было дано в соотношении 1:2, но я положила чуть меньше. На 600г говядины - 250г масла
Кастрюля с толстым дном и плотной крышкой
Кастрюлька должна быть небольшая, чтобы мясо закрыло всё дно
Подготовленное мясо кладём в кастрюлю, сверху кусок сливочного масла, закрываем крышку и ставим на самый маленький огонь на 2 часа.
Через час мясо немного посолить.
Даём мясу остыть, ставим в холодильник, у меня стояло ночь
Утром достаём мяско, тонко нарезаем и подаём.
Ещё в кастрюльке остался слой топлёного масла, на котором можно поджарить картошку.
Дополнительные предложения от форумчан:
- Готовое мясо перед помещением в холодильник можно обвалять в специях, хотя этого и не требуется, ведь готовое мясо приобретает ни с чем не сравнимый нежный ореховый привкус
- Вместо говядины можно использовать куриную грудку, говорят получается просто волшебно. Время готовки сокращается до 30 минут
- Можно заменить сливочное масло топленым, говорят весьма неплохо получается
- А еще можно взять сразу несколько сортов мясопродуктов и без всякого труда получить большое блюдо праздничной нарезки!
Всех любить
[показать]
Любителям плести корзинки из газетных трубочек хочу предложить просмотреть и использовать в своих работах еще один мастер-класс по плетению корзинки для цветов. Такой корзинкой можно украсить любое помещение, дома или офиса, а также использовать ее в качестве эксклюзивного подарка ручной работы. Девочки! По сей день получаю письма с вопросами по кручению трубочек и способах их окраски, пройдитесь по моей рубрике, там все это есть, тема публиковалась сотню раз) Ниже вы увидите два способа плетения ручки корзинки, при помощи проволоки. Желаю вам всем успехов в творчестве!
Я в восторге от этих идей, а вы?
Доброго времени суток! Появились у меня некоторые наработки, коими и спешу с вами поделиться. Но, обо всём по порядку. Загибку "Розга" считаю нужным показать поэтапно, т.к. было много вопросов по этому поводу, я искала МК этой загибки в СМ, но так и не нашла.
[показать]продолжение следует
le idee di SUSANNA №250 (11/2010)
Всем добрый день! К прошлому Новому Году я делала интерьерные ёлочки, которые можно поставить на компьютерный стол, украсить кухню и т.д. А, главное, они сделаны вручную, с любовью, несут тепло и уют.
Ну, по-порядку
- ёлка - "Подарок из леса" (3 вида ниток, бусинки, самодельные санки и Дед Мороз с подарками
[показать] )
[578x700]
Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - Игрушки из киндер-сюрпризов
Часть 2 - Радужные котики
...
Часть 10 - Грелка для чашки чая
Часть 11 - Звёздочка
Часть 12 - Подвеска-ёлочка
Часть 13 - Слоники-малютки
Часть 14 - Вязаный браслет для девочки
...
Часть 33 - Вязаные игрушки в технике Африканский цветок
Часть 34 - Игрушки Жираф и Сова
Часть 35 - Игрушки
[494x700]
Полезные свойства имбиря ценят все большее количество людей - он обладает антисептическим, антиоксидантным, успокаивающим свойствами. Его добавляют в напитки и блюда не только из-за его тонкого вкуса и свежего запаха, но и по причине его необычайной пользы.
Почему бы не воспользоваться им для нашей красоты?
Самое интересное, что имбирь из-за огромного количества своих полезных свойств совершенно универсален для любого типа кожи!
ВНИМАНИЕ! Имбирь может жечь, поэтому в чистом виде не рекомендуется для нанесения. Сначала лучше попробовать его на запястье. Осторожнее - не допускайте попадания в глаза.
[500x375]
Схема для кокетки нравится тем что на ней хорошо показаны боковые скосы. Схема немного будет изменена в процессе, так как там чередуются ряды, оставлю только галочки.
Далее подробный МК на http://orangedom.ru/forum/index.php?/topic/832-%D1..._p__9938#entry9938>>>