


Я люблю этот пирог за его простоту приготовления, аромат и нежность начинки. Прекрасный вариант выпечки «выходного дня». В нём идеальное сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема. Замечателен он ещё и тем, что легко готовится и удаётся с первого раза. Любители яблочной выпечки оценят этот пирог по достоинству. У кого нет пудинга, можно приготовить пирог с заварным кремом (молоко, желтки, сахар, ванилин, кукурузный крахмал и сливочное масло).


/dom-resepti.ru/wp-content/uploads/2020/01/resized-24775081_1474234322673217_5050733143235096687_n-491x450.jpg" target="_blank">https://dom-resepti.ru/wp-content/uploads/2020/01/...0733143235096687_n-491x450.jpg 491w" width="600" />
Этот загадочный карамельный крем — «темная лошадка» для начинающих домашних кондитеров, но если постигнуть все нюансы его приготовления и применения, то изделия в виде тортов или эклеров с этим кремом восхитят многих сладкоежек!
Рецепт невероятно нежного и вкусного карамельного крема. Он идеально подойдет для классического медовика и других тортов и пирожных. Им можно наполнять эклеры и шу, а также готовить трайфлы.

Тесто в этих пирожках - универсальное.
Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=qbjw0s1RGJE&feature=emb_logo

авторская работа Елены Беловой



Расход шапочки 2-3 мотка, в зависимости от обхвата головы и высоты макушки; спицы 2,75мм.
