• Авторизация


Как сделать духи в домашних условиях. 19-11-2014 20:13

Это цитата сообщения Nessiness Оригинальное сообщение

Как сделать духи в домашних условиях.

 

Сделать духи в домашних условиях

создавая свой мир ароматов!

Как сделать духи в домашних условияхИногда, каждому из нас, так хочется почувствовать себя творцом, создавая необычные картины, фотографируя случайных прохожих или делая посуду из глины. Но теперь Вы сможете еще и создать свой неповторимый образ, ведь я расскажу Вам о том как сделать духи в домашних условиях.

Многие из нас только мечтают создать аромат своей мечты, считая, что сотворить такое чудо под силу лишь профессиональному парфюмеру. На самом же деле стать творцом уникального аромата может каждый, для этого достаточно лишь запастись терпением, расходными материалами и знаниями, усвоить которые совсем несложно.У духов, как и любого другого произведения искусства, есть свое настроение, которое мы привыкли называть запахом.                                          У них даже есть закон, известный парфюмерам: духи состоят из трех составляющих - головы, сердца и базы. Ему  подчиняются все духи.

Эти составляющие являются и последовательными этапами «Жизни» аромата духов.

Этап первый

верхняя нота духов«Голова духов» или верхняя нота — это тот аромат, который Вы ощущаете в первые 5-30 минут после нанесения «волшебной жидкости» на кожу. Именно в этот аромат мы влюбляемся, нюхая духи в магазине. В эти несколько минут на свободу вырываются самые летучие эфирные масла.

Масла верхней ноты, «головы» духов". К ним относятся  эфирные масла:  апельсина, базилика,   бергамота, вербены,  лиметта, лимона, мандарина, мяты.                  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты духов. 19-11-2014 20:10

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

рецепты духов

 

Духи:
Эфирное масло ветивера – 5 капель; эфирное масло мандарина – 2 капли
Масло лесного ореха или 90 ° спирт – 30 мл
Источник: Dominique Baudoux

Духи «Тихий океан»:
Герань – 5 %; ЭМ Сандала – 10 %; Иланг-иланг – 5 %; ЭМ Розовое дерево – 5 %
Спирт 70° - 75%
Несколько капель мускатного шалфея, чтобы зафиксировать аромат.
Источник: Marie-Claire Lapare

Туалетная вода "Mata-Hari":
Иланг-Иланг - 1 кофейная ложка; пачули - 15 капель;
Сандал - 15 капель; жасмин абсолю - 5 капель; роза - 5 капель
Основа: спирт - 2 стол. ложки
Дистиллированная вода - 2 кофейные ложки
Глицерин - 1/4 кофейной ложки
Смешать все ингредиенты во флаконе, емкостью 60 мл. Взболтать и дать настояться от 2 до 6 месяцев для хорошего созревания. Внимание: первоначальный запах не имеет ничего общего с окончательным благоуханием.
Источник: "La Bible de l'aromatherapie" de Nerys Purchon

Дезодорант "Свежая как роза":
Пачули - 10 капель; бергамот - 20 капель; лаванда - 20 капель; розовое дерево - 10 капель; бензоин - 10 капель
Яблочный уксус – 100 мл
Ромашковая вода (Matricaria chamomilla) – 100 мл
Глицерин: 1/2 кофейной ложки
Смешать ингредиенты во флаконе с пульверизатором и хорошо взболтать. Хранить в темном, сухом и прохладном месте. Иногда взбалтывать.
Источник: "La Bible de l'aromatherapie" de Nerys Purchon

«Венгерская вода» или «Вода королевы Венгрии», :
Розмарин - 4 капли; лимон - 6 капель; апельсин - 2 капли
Вода апельсиновых цветов тройной концентрации - 5 мл; Розовая вода тройной концентрации - 5 мл
Спирт 90%-ный ( или водки) или этилового спирта - 40 мл
Смешай эфирные масла, добавь их в спирт, затем добавь розовую воду и воду апельсиновых цветов и как следует взболтай. Поставь смесь настаиваться, но встряхивай ее сначала каждые несколько дней, а затем один раз в неделю в течение, по крайней мере, двух месяцев или дольше, если хватит терпения ждать. В результате ты получишь очень освежающую туалетную воду, тоник для кожи или мягкий дезодорант.
Источник: П. Девис "Ароматерапия от А до Я"

Духи с цветочным ароматом:
90-процентный этиловый спирт - 20 мл
• Эфирное масло лепестков розы - 5 капель
• жасмина - 4 капли
• герани - 2 капли
• мандарина - 2 капли
• бергамота - 1 капля
• сассафраса - 1 капля
• иланг-иланга - 1 капля
Налей спирт в небольшую емкость и добавь туда эфирные масла, все тщательно перемешай и перелей в парфюмерный флакон. Флакон закрой крышкой или пробкой.
Источник: В. И. Захаренков "Энциклопедия ароматов."

Летние духи с ароматом свежести:
• 90-процентный этиловый спирт - 20 мл
• Эфирное масло лимона - 5 капель
• мелиссы - 3 капли
• лаванды - 3 капли
• цветков апельсинового дерева - 2 капли
• бергамота - 2 капли
Налей спирт в небольшую емкость и добавь туда эфирные масла, все тщательно перемешай и перелей в парфюмерный флакон. Флакон закрой крышкой или пробкой.
Источник: В. И. Захаренков "Энциклопедия ароматов."

Духи с гвоздичным ароматом:
• 90-процентный этиловый спирт - 20 мл
• Вытяжка из гвоздики Экстра - 2 мл
• Эфирное масло гвоздики - 4 капли
• фиалкового корня - 3 капли
• лепестков розы - 2 капли
• бергамота - 2 капли
• лаванды - 2 капли
Налей спирт и вытяжку в небольшую емкость и добавь туда эфирные масла, все тщательно перемешай и перелей в парфюмерный флакон. Флакон закрой крышкой или пробкой.
Источник: В. И. Захаренков "Энциклопедия ароматов."

Духи «Сильвия» (легкие и чуть резковатые):
по 5 капель ладана и мирта, по 3 капли лиметта и апельсина, 1 капля масла мяты перечной.
Источник: Г. Булла "Ароматерапия"

Духи «Соня» (для женщин спортивного типа):
5 капель масла сандалового дерева, 2 капли кипариса, по 3 капли мускатного шалфея, мирта и бергамота, по 1 капле мяты перечной и лимона.
Источник: Г. Булла "Ароматерапия"

Духи «Гизела» (теплые и пряные):
5 капель бензоя (развести в небольшом количестве спирта), 10 капель масла сандалового дерева, по 3 капли ладана и масла апельсина, 2 капли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БАЛЬЗАМ ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА "ШОКОЛАД И КОРИЦА". 17-11-2014 22:00

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Бальзам для лица и тела "Шоколад и корица".

Я подумала, что бальзамчик с шоколадом тоже не помешает.
Состав похожий с маслом "Шоколад", лишь добавлен пчелиный воск и эфирные масла. А запах... Ммм...

 

[700x350]



Бальзам приготовлен с использованием пчелиного воска, который обладает сильными бактерицидными свойствами. Пчелиный воск придаёт смесям смягчающие и противовоспалительные свойства.

Состав:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для декора бокалов. 17-11-2014 00:14

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Декор бокалов . Видео МК и идеи для вдохновения.

Идеи для декора бокалов.

    Дорогие читатели, эта страничка посвящена идеям по декору бокалов. Сначала Вы можете посмотреть видео ролик по декору бокала при помощи  витражной краски, которую Вы просто наливаете в таз с водой, как краски для марморирования, слегка их размешиваем до причудливых клякс и окунаем, прокручивая по поверхности воды, бокал. Осталось только просушить и витражным контуром оформить контуры получившихся пустот. 

[показать]



Ну а дальше рассмотрите еще оригинальные идеи оформления бокалов :) надеюсь и они вдохновят Вас на самостоятельное творчество :)) Приятного Вам просмотра :))

 

 

[показать]

2.
[показать]

вдохновляемся дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по обратному декупажу или двухшаговый кракелюр на стекле (кракелюрный лак Stamperiа) 16-11-2014 23:49

Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение

МК по обратному декупажу или двухшаговый кракелюр на стекле (кракелюрный лак Stamperiа)

Автор Якунина Юлия

 

[показать]

Нам понадобятся:

— стеклянная тарелка (предварительно очищаем ее от этикеток, обезжириваем спиртом или моем с «Фейри»)
— салфетка (можно также использовать декупажную карту или рисовую бумагу)
— клей ПВА
— акриловые краски
— средство для кракелюра (2 шага) (в даном МК использовала лаки фирмы Stamperia)
— порошок-пурпурин для затирки трещин (можно использовать тени для век)
— тесьма или ленты для украшения, но это уже по вашему желанию.

МАСТЕР КЛАСС >>>>>>>>>>>>

[показать]

источник

Серия сообщений "Кракелюры":
Часть 1 - Цветочный горшок с яичным кракле
Часть 2 - Как правильно работать с яичной скорлупой.Мастер-класс.Декупаж
...
Часть 30 - Кракелюр без проблем. Секреты успешной работы с кракелюрными составами.
Часть 31 - Баночка для сыпучих «Едем на дачу!"
Часть 32 - МК по обратному декупажу или двухшаговый кракелюр на стекле (кракелюрный лак Stamperiа)
Часть 33 - Кракелюр от художника Александра Жиляева. Мастер класс (видео)
Часть 34 - Кашпо из старого чайника
...
Часть 39 - Одношаговый кракелюр на ПВА
Часть 40 - Мастер-класс "двушаговый кракле "ПВА+акриловый лак"
Часть 41 - Кракелюр на ПВА: мастер-класс (тарелка)

Серия сообщений "Стекло":
Часть 1 - Баночка "МАКИ" в технике декупаж с яичным кракле (МК для новичков)
Часть 2 - Баночки для дачных мелочей. Декупаж. МК
...
Часть 10 - Пасхальная тарелочка «Анютины глазки»
Часть 11 - Декупаж вазы
Часть 12 - МК по обратному декупажу или двухшаговый кракелюр на стекле (кракелюрный лак Stamperiа)
Часть 13 - Создание фона "сеточка" на бутылках
Часть 14 - Кашпо из старого чайника
...
Часть 20 - Как обрезать бутылку
Часть 21 - Декупаж на стекле (соты)
Часть 22 - Как отклеить этикетки с бутылок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ декорирования фольгой. 16-11-2014 22:52

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Декор фольгой.

Способ декорирования фольгой.

Фольга является прекрасным материалом для декора предметов и я не раз уже выставляла посты, в которых показывала всевозможные способы декора с применением этого чудесного доступного всем материала  :) На этой страничке мы рассмотрим вариант использования в качестве подложки под фольгу горячий клей, которым можно отлично повторять контур любого рисунка. Наложенная сверху фольга с последующим патинированием даже обувным кремом - прекрасная имитация кованки :) А в конце странички я выложила некоторые красивые трафареты , чтобы все у Вас сразу было под рукой :)

[378x491]



[378x429]

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ларцы для каменьев самоцветных.. 16-11-2014 22:44

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Ларцы для каменьев самоцветных...

Ой, помните как в детстве мы почти такие же шкатулочки из открыток делали? А вот, оказывается, и картон здесь может пригодиться. Смотрите МК от МАРИНЕЛЛЫ76 и вспоминайте! Только смотрите внимательно, потому что там дальше такооое..., в общем, по-моему даже макаронные изделия в ход пошли. А еще косички из салфеточных жгутиков и узоры из шпатлевки по дереву

Источник - http://stranamasterov.ru/node/729459?tid=451

Хочу поделиться с Вами своим МК, который я делала для своих сестер,они у меня тоже рукодельницы . Фото не очень хорошего качества, снимала при искусственном освещении, т.к рукодельничаю в основном по ночам. Надеюсь, что кому- нибудь это пригодится. Первую " кубышечку" делала как конфетницу, но так как у меня с размерами всегда не лады, получилась целая фруктовница... Сделала я ее восьмигранной, жаль не фотографировала процесс, самой бы пригодилось, потому как все свои шкатулки я делаю без выкроек, просто " на глаз". Для сестер, я решила этот процесс заснять, ну и конечно же теперь и для Вас. Вторую " кубышечку" я сделала шестигранной. Если кто помнит, мы в детстве подобные делали из открыток. Осталось только покрыть лаком.

У шестигранника грани по 8.5 см, а стеночки (внутренние) - 8.5 см- на 7.5 см. Наружные, гнутые- 8.5 см -на 9.0 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М.К. имитация джинсовой ткани. 16-11-2014 22:34

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

М.К. имитация джинсовой ткани.

[700x388]

[659x483]

4964063_0_99a81_a84e1b52_XL (180x51, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский чёрный древесный гриб - рецепты 16-11-2014 15:56

Это цитата сообщения MullleL Оригинальное сообщение

Китайский чёрный древесный гриб - рецепты

[показать]

Замачивание черного китайского древесного гриба

Для полной и гармоничной трансформации сушёной субстанции — замачиваем только в воде комнатной температуры. Очень нежелательно в горячей воде и тем более — заваpивать кипятком.

Сначала нужно промыть в холодной воде, потом залить теплой (около 40 С) и поставить на 1-2 часа, после чего перебрать, снова залить холодной кипяченой водой и поставить на сутки - двое в холодильник на нижнюю полку. Тогда муэр раскроется до настоящей своей величины - станет в десять раз больше по сравнению с объемом сушеного гриба и приобретет мягкость, которой не будет, если ты его ошпаришь.

Муэр бывают белые - деликатесные и тогда называются иньер, а еще желтые и черные.
В грибы при заготовке часто попадает песок — следовательно всегда хорошо их промываем после раскрытия.

 

Фунчеза с китайскими черными грибами "Муэр"

 

[показать]

РЕЦЕПТ

 Ещё рецепты с китайскими древесными грибами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка и копчение гусей 12-11-2014 10:36

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Засолка и Копчение ГУСЕЙ . Мой рецепт




Засолка и копчения гусей в домашних условиях. Это первая часть видео.
Плисов Владимир.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
:))))))) 11-11-2014 19:10

Это цитата сообщения Yuliasoap Оригинальное сообщение

:)))))))



1. Всё сбудется, стоит только расхотеть.( Ф.Раневская)

2.Если у блондинки отрастают от корней темные волосы, - это значит, что мозг еще борется.

3.- Подскажите, как подсоединить ноутбук к телевизору без проводов, с помощью какого оборудования, чтобы смотреть фильмы?
- Скотчем... Прямо по центру экрана.

4.- Пшёл вон отсюда!!!
- !!.... Но почему?!
- Да не знаю! Я женщина, мне важно психануть!

5.Одна стотысячная секунды - это время между тем как зажегся зеленый свет и гудком сзади

6.Какое на фиг платье, колечки, туфельки? Утром на работу хочется идти прямо в одеяле.

7.У всех детей после фразы: "Пора ложиться спать" начинается сушняк, запор и голодуха...

8.Детство — это когда спать обязанность, а не мечта.

9.Под самым красивым павлиньим хвостом всегда находится обычная куриная жопа.

10.Поработав некоторое время в ЗАГСе, сделала вывод: понемногу разбирают даже е*анутых.

11. ВАЛЕРЬЯНКА - прекрасно успокаивает. Всего 5 капель на 200г водки и нервы как канаты.

12.Стареем... Купили с мужем порно, посмотрели. Очень понравился дизайн спальни, кафель в ванной, и стол на кухне...

13.Окружающих надо периодически пугать, чтобы не сильно окружали.

14. "Идеального мужчину можно встретить на каждом углу" - сказал Бог и создал Землю круглой!

15.Цените юмор и пофигизм. Они порой вытаскивают нас из таких ситуаций, в которых нас оставляет даже надежда.

16.В доме бардак! Стою с веником и думаю...убраться или...улететь...

17.Я бы и рада потерять голову... Но, похоже, она у меня намертво прибита опытом...

18. Не буду заводить будильник. Пусть Господь решает идти мне завтра на работу или нет....

19. Устроила диверсию на работе - принесла ирис 'Кис - Кис' (советский, железобетонный). Теперь никто со мной не разговаривает. ВООБЩЕ НИКТО НИ С КЕМ НЕ РАЗГОВАРИВАЕТ!

20. Пришла домой под утро, муж передо мной часами машет и орет, а я ему говорю:- Убери часы, мой отец перед матерью календарем махал!

21. Думала дышать не могу без него, оказалось насморк...

22. Заколебали меня спрашивать, у кого я одеваюсь... Люди! Я у кого проснусь, у того и одеваюсь.

23. Не суди женщину за килограммы, да не судим будешь за сантиметры!

24. Лёгкая придурковатость делает меня практически неуязвимой...

25. Встретить мужчину своей мечты несложно. Сложно его потом от мужа прятать...

26. Живу я в общем то хорошо. Но почему-то такое чувство, что мой муж женился удачнее, чем я вышла замуж...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыловару - нулевщику: таблица омыления масел и жиров 11-11-2014 18:28

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Мыловару - нулевщику: таблица омыления масел и жиров

[показать]В этой таблице представлены коэффициенты омыления различных масел с использованием NaOH(едкого натра) и KOH (едкого калия). При помощи этих коэффициентов можно просто и быстро определить, сколько щелочи необходимо для полного омыления необходимого количества масла.  Для этого мы просто умножаем вес масла на коэффициент и получаем количество щелочи, которое необходимо для полного омыления этого количества масла.

Например: определим, сколько натриевой щелочи необходимо использовать для полного омыления 1 кг оливкового масла.
1000 грамм оливкового масла умножаем на табличный коэффициент для  NaOH, т. е. на 0,1345 и получаем: 1000*0,1345=134,5 граммов NaOH. Расчет калийного мыла производится так же 1000*0,18867=188,67 граммов  КОН.

Таким образом мы получили значения щелочи, которое необходимо для омыления данного количества масла. В процессе получения мыла всегда рекомендуется добавлять немного больше масла (пережир), чтобы неомыленное масло смягчало жесткое моющее действие мыла.

При холодном способе в пережир  идут  масла с наименьшим коэффициентом омыления, при горячем – любые по вашему желанию, которые вы должны добавить после прохождения мылом стадии геля.

Иодное число характеризует содержание двойных связей в маслах и жирах,  оно определяет общую ненасыщенность масел и  жиров. Чем выше иодное число, тем больше ненасыщенных кислот содержится в жире, т.е. тем больше иода вещество может присоединить.

По показателю йодного  числа мыла можно примерно прикинуть твердость мыла (для  твердых мыл показатель  должен быть  на более 55) и как долго  оно будет храниться. Чем тверже мыло, тем дольше оно хранится и не прогоркает, т.е. не окисляется при хранении. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРАФИЧЕСКИЕ ЭММОЦИИ ... ART CREATION 11-11-2014 17:47

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Графические эммоции ... Art Creation

... Ранее я уже знакомила своих читателей с техникой ... Zentangle ... для отсутствующих ...
... это ЗДЕСЬ ...
Уникальная графика, мне она позволяет работать не только с вышивкой, проволокой и кружевом ... но и с росписью, декупажем, клипартом и оформлением стихов... что ВЫ ??? захотите в Zentangle для себя познать для МЕНЯ секрет ..... !!!
[354x500]
Другие ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКИЕ КОТИКИ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА 11-11-2014 17:24

Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение

Французские котики для творчества

[400x561]
68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жертва 11-11-2014 17:12

Это цитата сообщения MARA15 Оригинальное сообщение

Жертва

Жертва...

[показать]

- Здесь занимают очередь на жертвоприношение?

- Здесь, здесь! За мной будете. Я 852, вы – 853.

- А что, так много народу?

- А вы думали??? Одна вы, что ли, такая умная? Вон,
все, кто впереди – туда же.

- Ой, мамочки… Это когда же очередь дойдет?

- Не беспокойтесь, тут быстро. Вы во имя чего
жертву приносите?

- Я – во имя любви. А вы?

- А я – во имя детей. Дети – это мое все!

- А вы что в качестве жертвы принесли?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМЕТКИ ПО ФОТО 11-11-2014 16:42

Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение

Food photo

Великолепная статья.

[700x506]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно фотографировать свои работы. Советы жителям ЛИРУ. 11-11-2014 15:38

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Как правильно фотографировать свои работы. Советы жителям ЛИРУ.

«Чтобы стать настоящим фотографом,

надо учиться смотреть глазами души,

ибо настоящие объективы фотокамеры

— это сердце и душа.» Юзеф Карша

Вот почему-то у некоторых жителей ЛИРУ есть прирождённый талант делать качественные снимки любых предметов, а для многих талантливых рукодельниц создание своего портфолио  - это большая проблема:-) 



Этот пост для "чайников-не профессионалов", кто хочет достойно показать свои изделия в интернете

Про создание композиции кадра с помощью правила золотого сечения статью смотри ТУТ  

[697x495]

Несомненно, наличие дорогой и качественной техники очень способствует качеству снимков. Но зная некоторые тонкости, можно делать замечательные фото, даже располагая обыкновенной "цифромыльницей" и используя лишь автоматический режим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ФОТОСЪЕМКИ 11-11-2014 14:54

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Профессиональная съемка

Наверняка все видели красивые фотографии различной мелочи с ярким размытым фоном сзади.
Нам пригодится:
- Ноутбук;
- Жрнал;
- Лист белой бумаги;
- Лампа.

Ищем фон - красивую картинку, открываем на полный жкран, кладем журнал с отражающей поверхностью - закрываем клавиатуру, сбоку подставляем лист белой бумаги и лампу за ним. Можем снимать.

1.
[449x622]

2.
[650x421]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись тарелки 10-11-2014 20:49

Это цитата сообщения Leontodo Оригинальное сообщение

Тарелку делала на заказ

[700x471]
Большая тарелка, 31 см. С радостью ее делала и на этот раз сняла и отдельные этапы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста "Провансаль" 10-11-2014 20:10

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Делаем нашу любимую капусту "Провансаль"

[показать]

Вы любите капусту Провансаль? Ее еще называют маринованной капустой быстрого приготовления. Это не заготовка, она хранится в холодильнике, используется как вкусный салат по мере надобности. Наша семья его очень любит. Попробуйте сделать и вам обязательно понравится.

[показать]

Необходимо:
2 кг капусты
2 - 3 штуки моркови
2 яблока
150 гр. светлого изюма
1 стакан размороженной клюквы

Рассол
1 литр воды
1 стакан подсолнечного масла
120 мл 9% уксуса
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
Кто любит - несколько зубчиков чеснока, я не добавляю.

Капусту надо крупно порезать на квадратики, морковь потереть на крупной терке, если вы хотите добавить чеснок, то его надо мелко порезать или раздавить.
Все ингредиенты слоями укладываем в большую кастрюлю. Последний слой - капуста.

[показать]

Отдельно смешиваем все ингредиенты для рассола. Рассол кипятим 2-3 минуты и заливаем капусту. Ставим под гнет на 2 дня. Затем убираем в холодильник. Капуста получается хрустящая и очень вкусная. Варим картошку, достаем из закромов селедку, соленые огурцы, выкладываем провансаль в салатницу и устраиваем пир!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии