Оригинальные полки несложно сделать из пластиковых или
двпешных трубок (например, из основы, на которую наматывают линолеум в
магазине). Такую полочку можно установить на балконе, в гараже, на даче...
Использовать для обуви, книг, инструмента или игрушек...
[412x376]
[187x512]
Взято http://www.verin-dom.ru/?p=1244#more-1244
Думаю, что такие полочки могут пригодиться на рабочем месте рукодельниц!!!
БАБОЧКИ НА УДАЧУ!
Есть такая походная примета:
бабочки и радуга - на удачу
И как раз в блоге bugs and fishes by lupin были найдены недостающие во внепоходное время бабочки))
Хорошее дополнение к подарку с пожеланием удачи и яркого настроения!

Обычно на праздничном столе всегда присутствуют очень сытные и калорийные блюда. Длинная череда новогодних праздников в нашей стране подходит к концу: нас ждет последняя дата -14 января. Планируя меню к старому Новому году, вы наверняка захотите приготовить что-нибудь более-менее легкое. Passion.ru предлагает воспользоваться этими рецептами - они украсят праздничный стол и обязательно понравятся вашим гостям!
|
Читайте далее: Топ 10 легких праздничных рецептов |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Закуска "Свекла новогодняя" |
Легкий суп с шампиньонами |
Тосты с тушеными овощами |
Салат "Гранатовый браслет" | Салат "Кальмары под снегом" |
![]() |
||||
Икра, черная и тем более красная, для многих стала блюдом повседневным. Но даже многие из этих счастливчиков не представляют себе праздника без икры. А что уж говорить о тех, для кого лососевая икра в будний день – это роскошь. Хотя икра и не является дефицитом, она до сих пор считается деликатесом, способным украсить собой любой, даже самый шикарный стол. И если постараться, то можно удивить гостей не самой икрой как таковой, а ее оригинальной подачей.
Итак, как подать икру к праздничному столу?
[280x345]
Бутерброды с икрой красной и черной
Самый привычный и традиционный способ подачи икры – бутерброды. Классический бутерброд с икрой: ломтик белого батона намазывается сливочным маслом, сверху тонким слоем кладется икра. Однако даже такое простое блюдо, как бутерброды с икрой, можно разнообразить.
Во-первых, вместо свежего мягкого батона можно взять хрустящие тосты или поджаренные ломтики хлеба (гренки).
Во-вторых, вместо масла в качестве “подложки” под икру можно использовать густые сливки – они не такие жирные, как масло, поэтому их можно взять побольше. Сливки, кстати, можно подкрасить соком свежей зелени или моркови. А если растереть, к примеру, тунец со сливками, то получится нежнейший рыбный паштет в качестве подложки под икру. Еще вариант: сливки растереть с творогом, солью и зеленью. Подойдет и творожный сыр типа “Альметте”.
В-третьих, можно покреативить с формой хлебных ломтиков, нарезав батон сердечками, кружками, треугольниками и т.п.
Ну а в-четвертых, стоит поколдовать над украшением бутербродов с икрой. Чаще всего бутерброды с икрой красной и черной украшают лимоном (это к тому же очень вкусное сочетание), маслинами, зеленью. Вкус икры прекрасно сочетается со вкусом свежих и малосольных огурчиков, при этом огуречные кружочки оживят бутерброд.
[320x240]
Дополнить сэндвич с икрой можно полоской омлета или даже целой глазуньей – яйца с икрой, как известно, составляют вполне гармоничный тандем. Бутерброды с икрой можно сделать высокими – двух- или трехслойными. Бока при этом стоит обмазать маслом и обильно обсыпать зеленью – получается ярко и красиво. Прослойкой между ломтиками батона может служить, например, красная рыба или селедочное масло.
[450x338]
Икра на крекерах.
Можно подать икру в форме маленьких бутербродов, но обойтись без хлеба, заменив его, к примеру, несладкими крекерами. В качестве подложки под икру можно использовать такой крем: взять в равных количествах размягченное сливочное масло и творожный сыр типа Альметте, добавить по вкусу карри, тщательно перемешать. Кремом смазать крекеры, сверху положить по чайной ложечке красной или черной икры – и красиво, и вкусно! Правда, нужно оставить такие мини-бутерброды хотя бы на час для пропитки, а потом уже подавать к столу.
Бутерброды – это, конечно, далеко не единственный способ красиво подать икру к праздничному столу. Существуют различные закуски с икрой – вкусные и оригинальные
Как подать икру к праздничному столу? Приготовить закуски с икрой!
[220x330]
Тарталетки с икрой
1. Тарталетки с икрой: рецепт. Тарталетки – это небольшие корзиночки, выпеченные из песочного теста. Тарталетки используются как раз для того, чтобы красиво, вкусно и удобно подавать различные закуски – как правило, холодные. В том числе – икру.
Простой рецепт тарталеток под соленые закуски: взять пачку сливочного масла или сливочного маргарина (пачка, как правило, имеет массу 200-250 граммов), размягчить, добавить 3-5 полных столовых ложек
сметаны, яйцо, щепотку соли. Все
Для начала делаем мастику, из которой будем лепить розочки.
Нам понадобятся:
1. Сахарная пудра
2. Сухое молоко
3. Сгущеное молоко
Я не покупаю сахарную пудру, а мелю сахар на кофемолке - так получается больше и дешевле.
Сгущеное молоко надо брать обычное, хотя можно попробовать и вареное.
Кладем в емкость одну часть сухого молока и одну часть сахарной пудры.
Сгущенку начинаем добавлять совсем понемногу, и лепим густое пластичное тесто (мастику).
Сухих ингредиентов кладите понемногу - по паре столовых ложек, а не то мастики получится очень много.
Можно сделать цветное тесто - добавить в него, например, немного какао-порошка.
Если тесто вдруг получилось жидковатое и плохо лепится, то добавляем сухих ингредиентов.
Но в таком случае, у вас точно получится много мастики
[показать]
Тесто должно быть "крутым".
Вот у нас готовы два вида теста - бежевое и коричневое.
Теперь лепим розочки.
Отщипываем небольшие кусочки от теста (чем меньше кусочки, тем меньше будет розочка).
И сплющиваем их. Идеально ровные кружки не обязательны.
Чтобы тесто отлипало от рук, обсыпаем его постоянно сахарной пудрой.
Теперь закручиваем серединку в рулик.
Прилепляем к нему сбоку еще один лепесточек.
Затем еще один...и так далее, пока роза не будет готова.
Пока мы накручивали лепестки, внизу у розы образовалось много теста - отщипываем лишнее.
Сушим розы просто оставив их на время, они затвердеют.
Большие розы можно сушить на тарелке, положив их на бок.
Маленькие розы удобнее крутить на зубочистке, на которой и оставлять для сушки.
КОРЗИНКИ
2 стакана муки(стакан 250мл)
200г маргарина,
200г сметаны.
Просеиваем муку, рубим маргарин с мукой в крошку, добавляем сметану и скатываем тесто в шар. Ставим его в холодильник от 30мин и до забора. Делим шар на 8 частей. Делаем колбаску.
Затем отрезаем кусочек теста, величиной с грецкий орех и распределяем его по корзиночке. Выпекаем в духовке 7-10 мин при 180г С. У меня формочки разной величины. Начинки разные и соленые и сладкие, и салаты. В этот раз я пекла в своих самых маленьких формочках -D=5 и 6см. Получилось 72 шт.
Почему пекла самые маленькие? Потому, что подавали в них икру. Можно паштеты, можно оформляя также добавить красную рыбу, порезанную мелкими кубиками.
Веночек делала из крема.
150г сливочного масла, 100г сыр плавленный Янтарь или Creme Bonjour с укропом и зеленью. Взбить миксером. Отсаживаем по краю корзинки маленькой насадкой звездочка с помощью кондитерского мешка. Можно с помощью крепкого пластикового пакета , срезав уголок, чтобы получилось очень маленькое отверстие. Не будет звездочек, но будут купола.
Банки икры 140г мне хватает на 25-28шт.
[показать]
Файл был скачан или просмотрен 5314 раз(а)
10.02 корзинки икра f17_.jpg
[показать]
www.kuking.net
Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу. А может вам будет по душе диета для любителей чая?
1. Имбирный чай
Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.
Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.
Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.
Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.
Ингредиенты:
- 1 л воды,
- 3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками),
- 3 ст. л. меда,
- щепотка молотого черного перца,
- 1 лимон или апельсин,
- нарубленные листья мяты (по желанию).
Приготовление:
В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед. Подаем горячим!
[показать]Симпатичная елочка, на нее и игрушки можно повесить. Работа не сложная, можно озадачить детей, хорошо моторику развивает.
В американском есть интересный мастер-класс о том, как сделать соляные светильники своими руками.
Эта идея отлично подойдет для оформления зимней свадьбы и просто новогоднего интерьера. К тому же, сделать такое "ледяное царство" довольно просто.
Если хорошему напитку, запечатанному в бутылку, придать праздничный вид, получится красивый и оригинальный презент.
Если у каждого места на накрытом столе положите трубочку с подарком или пожеланием, приятно удивите своих гостей.
Автор: Новикова Наталия
Сразу две ненужные вещи, объединившись, могут создать неповторимое украшение для вашего интерьера. Простая коробка из под обуви и надоевший шейный платок, плюс немного фантазии и декоративных деталей — и шедевр дизайнерского искусства готов.
Сделать заготовку для помпона.
Затем сделать помпон.
Завязать 8 лучиков.
И оформить мордашку.
Снежинка из бумаги.
Снежинка из макарон.
Мастер-класс с http://stranamasterov.ru
[450x338]
Кашпо под цветы в виде веселого пенька сделано в технике папье-маше из бумажной массы.
Для работы нужны: ячейки из-под яиц, клей ПВА, 5- литровая бутылка, нитки "Ирис".
Ячейки рвем на куски, заливаем кипятком, разминаем до однородной массы. Добавляем в массу немного ПВА.
[450x600]
Бутылку обрезаем до нужного размера и облепливаем полученной массой. Покрываем сверху слоем ПВА. Оставляем сушиться.
[450x600]
лепим из массы 2 грибочка разных размеров. Сушим и расписываем как подскажет фантазия.
[400x300]
Из кусочков ниток, смоченных в ПВА , выкладываем на полиэтиленовом мешке паутину.
[400x300]
Приклеиваем к паутине паука. У меня это старая точилка для
карандашей. Но можно сделать и самим, скатав шарик из бумажной массы и
вставив вместо лап трубочки из газет.
[450x338]
Расписываем пенек красками, покрываем лаком для прочности и защиты от
воды.Приклеиваем к пеньку грибочки и паутину с пауком. Кашпо готово!
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: для того,чтобы грибок хорошо закрепился на пеньке,
при лепке специально оставляла углубления под ножку гриба.
[400x300]
[700x525]
Ингредиенты:
Шампиньоны – 200г
Ветчина – 300г
Филе индейки – 300г
Яйца – 4 шт.
Огурцы – 2-3 шт.
Сыр (твёрдый) – 150г
Фисташки (жареные, очищенные) – 70г
Пучок укропа, листья салата
Соль, чёрный молотый перец, растительное масло, майонез
|
Электронной книги PDF
Аудио подкаста MP3
Видео скринкаста
Электронная книга PDF
Вы легко и быстро научитесь создавать собственные электронные книги в PDF формате.
Сможете закрывать книги паролем, ставить запрет на копирование и печать, настраивать оптимальное разрешение для текста и рисунков в Вашей электронной книге
Аудио подкасты МР3
Научитесь записывать и редактировать звук в программе Audacity. Узнаете как выбрать и настроить микрофон
Видео скринкасты AVI
Вы познакомитесь с программой для записи видео с экрана компьютера Camtasia Studio и сможете записывать свои собственные видеоуроки и презентации
Серия сообщений "Видеоуроки":
Часть 1 - Видео-энциклопедия 3Dmax для начинающих
Часть 2 - Первый самый полный курс по созданию flash сайта с нуля.
...
Часть 13 - Набор из трех видеокурсов для вебмастера!
Часть 14 - Как Скачивать Информацию Из Интернет Бесплатно?
Часть 15 - Как сделать собственные видеоуроки и стать автором видеокурсов?
Часть 16 - Видеокурс "Властелин Сети" Евгений Беляев