• Авторизация


Без заголовка 02-11-2014 10:30

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Как красиво подшить джинсы не обрезая и сохраняя строчки.

[600x371]

Новые джинсы

Попросила мужа обуться, и подогнула джинсы так, что бы до пола оставался примерно 1-1,5 см. и заколола иголками. Попросила пройтись по комнате несколько раз, присесть. За это время, брюки подернулись немного вверх, и я отпустила длину еще на 1 см.

[600x360]

Подогнула и заколола иголками

После того, как муж джинсы снял, определилась, на сколько см, мне следует укоротить длину штанин. Получилось 9,5 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 20:47

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Домашний печеночный паштет.

[700x466]
Что может быть вкуснее и проще домашнего печеночного паштета? Намазал на хлебушек – отличный завтрак или полдник, подал в тарталетках – праздничная закуска… отличное, универсальное и потрясающе вкусное блюдо!
Ингредиенты
печень куриная - 400 г;
масло сливочное - 200 г;
соль ;
перец черный молотый ;
Это, пожалуй, самый простой рецепт домашнего печеночного паштета. Печень отвариваем в течение 10-15 минут, за несколько минут до конца варки солим по вкусу.
Отправляем печень в блендер и взбиваем до пюреобразного состояния. Даем остыть.
Заранее размягченное сливочное масло смешиваем с печеночным пюре, перчим по вкусу, паштет готов. Его можно разложить по формочкам и залить топленым маслом, так он дольше хранится, а можно приступать к намазыванию бутербродов…
Приятного аппетита!
http://www.cooksa.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-11-2014 20:46

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

РЫБНАЯ ВКУСНЯШКА - "Ложная икорка".

[500x375]
Ингредиенты для
""Ложная икорка""
Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая ) — 3 шт

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 20:22

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Домашний майонез без яиц!!!

Вот такой замечательный рецептик мне встретился! Попробовала сделать, результат - отличный! Поэтому, делюсь!
Далее - фото и рецепт не мои, к сожалению, не сохранились данные, откуда это взято.
[400x300]
Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей!

150 г молока
150 г подсолнечного масла без запаха
горчица-1 ч.л ( можно по вкусу)
соль, сок лимона - по вкусу
Влить в емкость масло и молоко (масло тут не обязательно лить по каплям) и взбить блендером. Взбивать минуты 3-4. В середине взбивания положить горчицу и соль. Попробовать на вкус. Как масса эмульгируется, станет белоснежной и похожей на не очень густую сметану, влить, не прекращая взбивания, сок лимона. Масса очень быстро загустеет и примет майонезный вид.Я влила примерно 1-2 ложки сока. По рецепту было - половинка лимона...
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 20:14

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Купили БЛЕНДЕР?

[показать]

 

РЕЦЕПТЫ ПАШТЕТОВ В БЛЕНДЕРЕ

У вас новый блендер и не знаете, как извлечь из него наибольшую пользу ? Вот 10 простых рецептов, с которыми ваше новое оборудование не будет простаивать .

Этот полезный агрегат размелет все - от кубиков льда до мороженого.

Перед тем, как использовать блендер, все продукты нужно порезать на небольшие кусочки, не складывать в него фрукты целиком. Это займет несколько секунд, но кусочки точно не застрянут между ножами и стаканом и будут лучше размолоты.

Блендеры справляются с меньшим количеством ингредиентов, чем кухонные комбайны, поэтому они лучше подходят для приготовления соков и коктейлей, как, например, "Завтрак на лету" (см ниже).

Рецепты, содержащие какое-нибудь количество жидкости, как, например, супы или соусы, лучше всего подходят для приготовления в блендере.


Я надеюсь, что эти рецепты убедят вас (если вы так думали раньше :), что блендеру можно найти множество применений, кроме как для приготовления детского пюре :)
    Шоколадные и клубничные коктейли
В блендер поместить 2 больших шарика клубничного или шоколадного мороженого и 2 ст л шоколадного или клубничного соуса. Залить 1/2 ст молока и смешивать, пока он не станет густым и пенистым. Перелить в холодные бокалы. Для более густого коктейля, добавить перед смешиванием 1 банан.
    Соус для рыбы из томатов, перцев и каперсов
Поместить 3 порезанных пополам помидора, 1/2 сладкого перца и 1/2 красной луковицы, порезанной на дольки, на противень, посыпать сахаром, солью и перцем, полить оливковым маслом. Запекать при 180 гр C/350 F/gas 4 в теч. 30-40 мин. Снять кожуру с перца и переложить все овощи в блендер, выжать туда же лайм, 1/2 ст л пасты из анчоусов и 2 ст л апельсинового сока. Смешивать, пока все крупно не порежется. Переложить в сковороду и прогреть с 1 ст л каперсов и молотым черным перцем.
    Суп Гаспачо
Крупно порубить 1/2 огурца, 1 зеленый перец и 2 куска булки. Поместить в миску с 1 банкой порезанных консервированных томатов, 2 ст л оливкового масла, 2 ст л красного винного уксуса, солью и перцем. Оставить мариноваться на 1 час. Переложить в блендер и смешивать до полной однородности. Добавить 400 гр томатного сока и Табаско по вкусу. Подавать охлажденным с мелко порезанным красным и зеленым перцем и кусочком огурца в середине каждой тарелки.
    Тропический коктейль "Ча-ча"
Поместить 45 мл водки, 30 мл джина и 30 мл Curacao в блендер с соком 1/2 лайма и 1/2 лимона, 1/2 порезанного манго, 3 шт клубники, 3 ст л сахара и 200 мл апельсинового сока. Плеснуть сливок и смешивать до однородности. Подавать в охлажденных бокалах.
    Завтрак на бегу
Покидать в блендер любые фрукты на выбор: малину, сок 2х апельсинов, 1/2 банана и 2 клубнички, сверху положить льда. Размешивать до однородности и подавать в высоких бокалах.
    Тарамосалата с копченым лососем
Молоть в течение 30 сек в блендере 100 гр рыбных молок, 1 кусок белого хлеба без корки, 1 долька чеснока, 3 ст л оливкового масла, сок 1/2 лимона и много молотого черного перца. Добавить 200 гр копченого лосося и мешать еще, пока все не превратится в пюре. Подавать на тосте с лимоном.
    Гороховый суп со шпинатом
Довести до кипения 570 мл овощного бульона и добавить 250 гр шпината, 250 гр мороженого горошка и щепоткой мускатного ореха. Снова довести до кипения и кипятить 5 мин. Остудить слегка и размешать в блендере. Перелить обратно в кастрюлю и добавить 290 мл молока. Приправить по вкусу и прогреть. Подавать с ложкой сметаны или сливок и мятой.
    Начинка для курицы с ветчиной, базиликом и сливочным сыром
Поместить 100 гр сыра маскапоне, 20 гр итальянских трав, 2 куска пармской ветчины, приправы и немного молока в блендер. Смешивать, пока все грубо не порежется. Надрезать 4 куриных грудки и переложить начинку в образовавшиеся кармашки. Завернуть в куски пармской ветчины. Остудить. Запекать при тем-ре 190 гр С/350 F/Gas 5 15-20 мин пока курица не будет готова.
    Рыбные котлеты в тайском стиле
Крупно порубить 200 гр филе трески и 100 гр кальмаров. Поместить в блендер с 1 ст л рыбного соуса, соком лайма, 1/2 красного острого перца чили, порезанного, 1 ст л соуса для устриц. Мешать в блендере 30 сек, снять крышку и поскрести стенки блендера. Снова размешивать и добавить 1 1/2 ст л муки. Сформировать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 20:01

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Снуд в сеточку (спицы)

[500x375]Источник:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 14:37

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Серый пуловер

[300x560]

Серый пуловер с широким воротником  связан спицами узором с косами. Дополняет пуловер сумка, также связанная спицами.

Размер: 42

Вам потребуется: 700 г пряжи Prestige Lana Gatto  серого цвета для пуловера;

Спицы №4, 5 и 6;

Вспомогательная спица №5;

Игла для сшивания;

Узоры:

Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2014 22:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулет "Наполеон".

Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.


[450x272]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2014 22:18

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

Этот рецепт подсмотрела у своей кумы. Такие бутерброды отлично подойдут, если вы собираетесь на природу. Пока шашлычки готовятся, ими хорошо перекусить и хоть немного убавить зверский аппетит, разыгрывающийся от разлетающихся ароматов жаренного мяса)))
[640x427]

Нам понадобится

  • 2 плавленых сырка;
  • 2 - 3 яйца;
  • зелень (на ваш выбор, мне лично больше нравится с укропом, но можете взять  петрушку или зеленый лук, на фото - бутерброды как раз с луком);
  • батон;
  • соль, черный молотый периц по вкусу.

Приготовление: 

Взбиваем яйца, на крупной терке натираем плавленные сырки, мелко нарезаем зелень, нарезаем батон. Теперь это все (кроме батона) перемешаем, солим-перчим. 
Полученную смесь выкладываем на наш батон и отправляем начинкой вниз жариться на сковродку.
Жарим на небольшом огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2014 21:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ МОНАСТЫРСКОГО ЧАЯ

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2014 20:57

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры "Людмила"

[показать]

Я этот рецепт получила от моей сестрички Людмилы под названием «вкусные» А теперь когда посылаю кого-нибудь в свои закрома за помидорами прошу принести помидорки «Людмила», так как там маринадов много и все они вкусные. Но эти помидоры превзошли все мои ожидания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2014 20:51

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Ажурные узоры

Ажурные узоры

Главный элемент ажуров - это накид. Регулярное расположение накидов на вязаном полотне и создает кружевной узор. Ажуры различаются по величине, расположению и характеру композиционных элементов. Они могут состоять из крупных или мелких мотивов, отличаться простой или сложной фактурой, иметь горизонтальную, вертикальную или диагональную направленность, представлять собой цветочные или геометрические орнаменты.
Особенно тщательно надо подбирать пряжу для ажурных изделий. Нить должна быть хорошего качества, ровная и не очень темного цвета. Тогда узор хорошо просматривается и выглядит наиболее эффектно. Нежелательно использовать пряжу неровную, некрученую или, наоборот, сильно крученую. Может получиться так, что узор, связанный из таких ниток, выполнен верно, но на него непохож, так как имеет нечеткую или даже искаженную графику. А вот толщина нити может быть самой разной - от очень тонкой для летних и нарядных изделий до толстой для спортивных жакетов, свитеров и пуловеров.

Морские гребешки

ажур вязанный на спицах Морские гребешки

Зубцы

схемы вертикальных полос спицами Зубцы

Шестеренки

вязание спицами ажурные дорожки Шестеренки

Крылья

ажурные узоры спицами для детей Крылья

Уголки

ажурное вязание спицами схемы Уголки

Шишечки

образцы узоров с описанием Шишечки

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2014 19:54

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Солянка со скумбрией

[640x480]
Берем:
скумбрии = 2 шт.,
огурцы соленые=3 шт.
картофель=3 шт
морковь=1 шт
лук=1 шт.
томатная паста=1 ст.л.
раст.масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2014 15:30

Это цитата сообщения GERDA_Nik Оригинальное сообщение

КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! ИННОВАЦИОННЫЙ МЕТОД!

 

КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! ИННОВАЦИОННЫЙ МЕТОД!

 

[492x451]

Это что-то потрясающее, я просто в шоке :) Раньше я и подумать не могла, что смогу избиваться от этой надоедливой седины! Метод очень быстрый и эффективный. Вам тоже стоит такое попробовать!

 

- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток
Втирать в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2014 21:11

Это цитата сообщения Мила_2013 Оригинальное сообщение

Украшение блюд

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2014 20:15

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

САЛАТЫ С ЖЕНСКИМИ ИМЕНАМИ

[240x159]
САЛАТЫ С ЖЕНСКИМИ ИМЕНАМИ.
ПОПРОБУЕМ?
ОТ "АНЮТЫ" ДО "ЯНЫ"

Грандмастер Валентина Пономарева

Что только не назовут в честь дамы! Даже ураганы. Но в соответствующем секторе салатного царства бурь не наблюдается. Хотите убедиться? Тогда пройдемся по рецептам.

АНЮТА

Заправив 200 г творога 1 ст. ложкой сметаны (или побольше, если суховат), добавим 1 – 1,5 ст. ложки сладкой кукурузы, несколько порубленных веточек укропа и листьев салата. Приправим солью с перцем и хорошенько перемешаем. Как видим, наша «Анюта» скромна, но и благоразумна: самой своей сутью выступает за диетическое и витаминизированное питание, вполне оправдывая значение имени как «благодать».

БЕРТА

Эта «сударыня» является сторонницей сытной пищи и предлагает не сильно заморачиваться изысками, а последовательно уложить друг на друга слои из доступных продуктов:
– измельченных белков двух вареных яиц,
– обжаренной луковицы,
– размятых шпрот из 185-граммовой банки,
– 2/3 маленькой баночки зеленого горошка,
– снова белков в том же количестве,
– и, наконец – тертых желтков 4 яиц, смешанных с 50 г твердого сыра, тоже после его знакомства с теркой.

Заправка из майонеза может вершить салат, а может, кроме того, присутствовать тонкой перегородкой между его «этажами». На «крышу» можно поместить оставшийся горошек и зелень – по вкусу. Заметили? «Берта» (т.е. «великолепная») предполагает, что соль не нужна.
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2014 20:15

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

САЛАТЫ С МУЖСКИМИ ИМЕНАМИ

[240x160]
САЛАТЫ С МУЖСКИМИ ИМЕНАМИ

КАКОВ НА ВКУС?
ОТ "АЛЕКСАНДРА" ДО "МОИСЕЯ"
Валентина Пономарева

Какой человек не порадуется, если пригласят отведать блюдо, названное в его честь! В нашем случае речь идет о салатах. А уж если этот человек – мужчина, путь к сердцу которого лежит через желудок, то… можно не продолжать. Хотя тут есть и своя тонкость, заключающаяся в необходимости учитывать имеющиеся «вкусовые векторы». Так что по мере возможности придется давать несколько разных рецептов…

АЛЕКСАНДР

Как известно, Александр – «защитник». Толкователи имен приписывают ему ум, общительность, решительность вплоть до дерзости и при том тонкую чувствительность, а, кроме того, азартность в любви. Может, именно вследствие последнего качества в салате присутствуют мидии?

Итак, 200 г мелко порезанных грибов обжариваем с луком; такое же количество замороженных в очищенном виде мидий опускаем в крутой кипяток и снимаем с огня, как только вода снова закипит; рубим на кубики пару средних помидорок. Остуженные продукты укладываем друг на друга, начиная с грибов и поливаем майонезом. Оформляем зеленью и лимоном.

Справедливости ради заметим, что это не единственный рецепт, связанный с данным именем. Но меня, например, он привлекает простотой не меньше, чем гастрономической склонностью к морепродуктам. Но если для вашего Александра он почему-либо не подходит, то есть еще…
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2014 19:39

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Целебный травяной отвар - уникальный рецепт для укрепления сосудов


[375x500]

Отвар из удачного сочетания лекарственных трав поможет укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2014 19:08

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Подборка 9 видов теста. Приготовить вкусное тесто из продуктов, которые оказались под рукой теперь не составит труда


[550x402]

1. Дрожжевое тесто на кислом молоке
2. Творожное тесто
3. Пресное тесто на сметане

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2014 17:43

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Узор спицами: « японская коса 2»

Автор Елена

[301x700]

 

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии