Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Баклажаны в томатном соусе “Нежные”
 [показать] |
Еще одна любимая закуска из баклажанов.
|
 [показать] |
Ингредиенты:
Выход: 4,5 литра |
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Бораки (пельмени по-армянски)
Эти пельмени лепятся в виде цилиндра. А главное отличие их в том, что фарш сначала обжаривается. Да и сами бораки не отвариваются, а припускаются, а затем обжариваются на растительном масле. Необычно и очень вкусно!
Список ингредиентов
- мука — 200 г
- яйцо — 1 шт
- вода — 2 ст. ложки
- фарш говяжий (идеально), у меня свинина — 300 г
- лук репчатый — 2 шт
- соль морская «salute di mare» — по вкусу
- перец черный молотый — 1 ч. ложка
- зелень — по вкусу
- помидор свежий — 1 шт
- масло растительное — 80-100 г
- бульон — 1 стакан
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт в стакане за 5 минут
Ингредиенты:
(6 порций)
- готовый бисквитный корж или 18 шт. бисквитного печенья
- 500 мл. сливок жирностью 35%
- 3 ст.л. какао
- 50 мл. кофе Экспрессо
- 3 ст.л. ликера
- 3 ст.л. сахара или сахарной пудры
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Капуста квашеная натуральная
 [показать] |
Вариант засолки капусты без сахара, уксуса и рассолов.
|
 [показать] |
Ингредиенты:
На 1 кг капусты:
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
10 японских секретов молодости и красоты от Чизу Саеки
Японские женщины по праву считаются одним из чудес Страны Восходящего Солнца: изящные, сдержанные, в тридцать лет они выглядят на семнадцать, а в пятьдесят – на тридцать. Одни эксперты считают, что идеальная «фарфоровая » кожа японок — это дар природы, другие – что это результат особого ухода.
Вероятно, здесь имеет место и то, и другое. Но, если с природой не поспоришь, то перенять или хотя бы познакомиться с тонкостями ухода японских женщин за кожей вполне разумно. И в этом призвана помочь книга ведущего японского косметолога Чизу Саеки (Chizu Saeki) «Революционный японский уход за кожей – как сделать кожу красивой в любом возрасте».
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ
 [500x]ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ  [700x] |
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
= холодец =
|
Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение
Норвежское песочное печенье
[показать]
Нежное рассыпчатое печенье в хрустящей сахарной корочке.
Ингредиенты:
200 г муки
100 г масла
80 г сахара
3 яйца
1⁄5 ч.л. ванилина
1-2 ст.л. сахарной пудры для обваливания (или сахара)
Это цитата сообщения Milena2 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ КОКОСОВОЕ
ПЕЧЕНЬЕ КОКОСОВОЕ
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
стружка кокосовая -200 грамм,
яйца — 2 белка+1 желток,
сахарная пудра — 150 грамм,
ванилин — 1/4 пакетика .
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
НА
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Очень вкусные и ароматные щи
Очень вкусные и ароматные щи
Древние люди собирали то, что давала природа и что можно было употребить в пищу — растения со съедобными листьями, побегами или корневищами, плоды, семена. Овощи – древнейшая пища человека, собирая которые необходимо было опасаться насекомых, птиц, змей и других врагов. Очень древнюю историю как овощ, имеет капуста. Щи из свежей капусты, одно из традиционных блюд национальной кухни, были очень популярны среди простого народа многие века. Их варили не только в бедных избах, но и в зажиточных домах, в дворянских усадьбах, и в царских дворцах. Приготовить их мог не каждый. Профессор кислых щей, так гордо называем мы человека, который всерьез занимается приготовлением кислых щей, на протяжении уже довольно приличного времени. Щи - замечательное блюдо для полноценного питания.
Рецепт очень вкусных и ароматных щей:
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Заливнушки "Нежность"
Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Черпаем идеи: новогоднее украшение блюд
Рецептов не будет, только картинки готовых блюд, чтобы почерпнуть идеи оформления, какие-то детали, элементы.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Куриный супчик с омлетом
Куриный суп мы привыкли готовить с вермишелью и картошкой, но надоедает все время одно и то же, вот и решили поэкспериментировать. И знаете, уж итак неприлично все просто было по составу и в приготовлении, а стало еще проще. Зато так необычно, интересно и очень вкусно. Проанализируем с диетической стороны: высокоуглеводные составляющие (картошка и вермишель) заменены на белковый - яичный блинчик..
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Секреты красоты. Советы специалистов.
Диетологи часто говорят: хочешь иметь чистую, сияющую кожу — питайся правильно. Мы попросили диетологов поделиться секретами «красивой еды».
Марина Студеникина, диетолог, заместитель главного врача клиники «Фактор веса»:
«Женщине для красоты нужно есть мясо и желе»
Внешность напрямую зависит от правильных пищевых привычек: питаться дробно, не злоупотреблять выпечкой, пить много жидкости, 30-40 мл на килограмм веса. Воду чередуйте с травяными чаями и отварами. А вот кофе стоит минимизировать — он обезвоживает кожу.
И обязательно нужно есть мясо! Коллаген в коже активно синтезируется только тогда, когда в рационе достаточно белка. Еще очень полезны продукты, содержащие желатин: он улучшает состояние кожи и волос. Например, раз в неделю можно готовить домашний холодец или фруктовое желе.
По утрам рекомендую пить витамин С: он укрепляет молекулы коллагена и особенно полезен курильщикам. Кроме того, я принимаю курсами витамины группы B, а также омега-3. Для женщины очень важны полиненасыщенные жирные кислоты: они улучшают состояние кожи. Всем клиенткам советую употреблять льняное семя, оливковое масло, а также сливочное — не меньше пяти раз в неделю по чайной ложке. Главные «продукты красоты» — это авокадо, красная рыба, орехи и творог. А во время путешествий в южные страны советую есть морепродукты: они содержат цинк и хром, полезные для ногтей и волос.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Тыквенный крем-суп с семечками
Недавно у нас в хозяйстве обнаружилась небольшая тыковка, мы про нее уж забыли. Разрезала (честно, думала выбрасывать), а она отлично сохранилась. Больше всего мы любим кашу пшенную с тыквой, но надо расширять спектр применения этого замечательного продукта и решилась я приготовить суп-пюре по недавно найденному в сети рецепту. Есть в нем какая-то изюминка.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Минестроне
Минестроне - это итальянский овощной суп. Готовится из овощей по сезону - это могут быть цукини, сладкий перец, разные виды капусты, морковь, картофель, сельдерей и многое-многое другое. Кроме того, в минестроне добавляется паста и бобовые (чаще всего фасоль). В идеале суп варится на овощном бульоне, но куриный или мясной варианты тоже возможны.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Мясной суп с грибами и перловкой
После бурных застолий хочется отдохнуть от тяжелой пищи и разных салатов. Предлагаю душевный и душистый густой суп с перловкой, которая делает вкусный мясной бульон немного вязким, и грибами, которые добавят супу очаровательный аромат. Если вы не любите перловку - заменяйте ее на рис (белый или бурый) или на мелкие суповые макароны.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Польский летний суп
Легкий, ароматный и простой в приготовлении суп из свежих летних овощей и зелени.
Рецепт лет 15 назад был опубликован в журнале "Крестьянка". Взявшись готовить этот суп никак не могла поверить, что получится что-то приличное, уж слишком все просто и по сути всего два ингредиента - картошка и помидор, да вода. Но результат просто очаровал нас всех, неожиданно полноценный и очаровательный на вкус легкий супчик.
Понравится и взрослым и детям!
Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение
СНУД
http://nitochka09.ru/blog/43248014633/Vyazanii-spi...3E7B8BF6BF3B3A42C8F79D4E5C194F
Вязанный шарф или снуд, схема вязания спицами которого здесь представлена, является достаточно уютным и теплым изделием. Этот шарф отличается тем, что он представляет собой цельное замкнутое кольцо разной длины и ширины.
Итак, данный снуд может быть выполнен даже неопытными мастерицами, так как относится к легкому варианту вязаных изделий. В итоге Вы получите вязаное кольцо длиной 150 см и шириной 18 см.
Для этого изделия следует подготовить четыре мотка пряжи, которая большей частью состоит из шерсти, а так же имеет в своем составе мохер, ангору и люрекс (по желанию). Вязание выполняется спицами №5.
Чтобы сориентироваться с плотностью вязания, следует провязать пробный образец из 24 рядов и 24 петель, который должен получиться размером 10х10 см.
Вся работа выполняется по приведенной ниже схеме.
[640x378]