• Авторизация


Без заголовка 04-07-2015 12:47

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Корейский кабачок"

[604x459]
Ингредиенты:

●3 кг кабачков,
●0,5 кг моркови,
●0,5 кг репчатого лука,
●2 ст. ложки соли,
●200 г сахара,
●100 г растительного масла,
●100 г 9% уксуса,
●1 пачка приправы для корейской моркови,
●2 головки чеснока.

Приготовление:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько перемешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35104

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2015 11:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

БОЧКОВЫЕ ПОМИДОРЫ.

Теперь можно бочковые помидоры приготовить и в банках. Рецепт простой,но помидорки получаются очень вкусными. Знакомьтесь с ним.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-07-2015 11:02

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Очищаем почки от камней и песка изюминками

Изюм темный без косточек. перец черный горошком (душистый не годится). Что делаем? Очищаем почки от камней и песка изюминками, а точнее, берем изюминку и разделяем на 2 части, в середину вкладываем 1 горошину перца, соединяем.

[700x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2015 11:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ПАРАМОНИХА"



1.
[604x453]

2 кг помидор — дольками,
1 кг лука — кольцами,
1 кг моркови — на крупной тёрке,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2015 21:14

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Рецепт очень вкусных огурчиков.


Огурчики по этому рецепту готовила в прошлом году. И в этом уже заготовила. Рецепт нельзя потерять. Это лучший из маринадов.

Маринад:

1,5 литра воды
2 ст.л. соли
6 ст.л. сахара
200г 9% уксуса
1 ст.л. семена кориандра
1 ст.л. зёрна горчицы

листья черной смородины, листья вишни, чеснок, зонтики укропа, корень хрена(листья можно не класть)

Варится маринад, заливается в литровые банки с огурчиками и стерилизуются 10 минут.

Я же люблю готовить методом трехкратной заливки.
16_catalog (142x65, 7Kb)
Огурчики просто замечательные.

Смотрим мои проверенные рецепты огурцов.

В этом году в общем уже заготовила 70 литров. Все маленькие...вкусненькие....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2015 20:46

Это цитата сообщения Белоцветова_Надежда Оригинальное сообщение

Домашнее консервирование.Заготовка огурцов+_микс.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2015 17:33

Это цитата сообщения ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА Оригинальное сообщение

Вязание спицами - Ажурные узоры (63 шт)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2015 14:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТИКИ ИЗ СКУМБРИИ С ОВОЩАМИ

[640x424]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2015 14:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нехачапури – вкусный сырный пирог с зеленью на сковороде

Очень быстрый и вкусный вариант завтрака...сырный пирог с укропом, от которого невозможно будет оторваться.
[700x465]

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)cырный пирог с зеленью на сковороде: никакой возни с тестом. Рецепт - находка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2015 10:14

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры (классический рецепт)

Если хозяйка делает какие-либо заготовки на зиму, то маринованные помидорчики и соленые огурчики среди них обязательно будут – не делают их только те, кто не делает заготовки в принципе!
[640x425]
Как приятно зимой открыть баночку с ароматными пряными помидорчиками, помнящими тепло лета…
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2015 10:09

Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение

Помидоры с укропом

 


(прошу прощенья за снимок, банка из холодильника, "вспотела" на солнце, плохо видно)
Для этой заготовки я беру помидоры не крупные и твердые



Помидоры режу кольцами, укроп не очень мелко. На дно банки высыпаю горсть порезанного укропа, так чтобы дно было закрыто, укладываю помидоры плотно, сверху еще немного укропа (это по вкусу, кто как любит). Готовлю заливку: на 1 литр воды 1 ст.ложка соли, 1 ст.ложка 9% уксуса, 2 ст.ложки сахара. Кипячу воду, добавляю соль, сахар, уксус и кипящим маринадом заливаю помидоры. Стерилизую 10-15 минут в зависимости от объема банки. (У меня обычно банки от 0,5 л до 0,8 л.) Переворачиваю банки на доску, укутываю одеялом и оставляю до полного остывания. Зимой открыть такую баночку одно удовольствие

http://forum.say7.info/topic7873.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2015 09:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гипертония Варенье при гипертонии

cor (200x200, 59Kb)Гипертония -повышенное артериальное давление. На днях почувствовала себя плохо, голова с вечера заболела так, что трудно было ее повернуть в любую сторону.

Прием снадобий положительного результата не дал. Почувствовала тяжесть в руке и как то не по себе мне стало.

Сознание одолела мысль : Инфаркт помолодел.


0_a5016_89fa4a76_XS.gif (100x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2015 08:18

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Закатка. Килька пальчики оближешь!

 

Закатка. Килька пальчики оближешь!

[620x366]

2,5 кг свежемороженой кильки
3 кг помидоров
1 кг лука
1 кг моркови
1 ст. растительного масла
200-300 г сахара
100 г соли
0,5 л томатной пасты
 Убедитесь, что все продукты прошли подготовку. Свежемороженая килька лишилась головы и хвоста (в более крупной нужно вычистить внутренности) и промыта проточной водой, помидоры сверкают чистыми боками, морковь и лук почищены. Все готово? Тогда приступим. Помидоры прокрутите через мясорубку, рыбу на секунду опустите в кипяток. Луковицы мелко порежьте, морковь потрите на крупной терке.

В кастрюлю для варки вылейте переработанные томаты, опустите лук и морковку и поставьте вариться на 40 минут. В кастрюлю влейте растительное масло, томатную пасту, добавьте соль, сахар и кильку. Тушите на медленном огне, регулярно помешивая.

Подготовьте банки и крышки для консервирования, они обязательно должны пройти тепловую обработку. Выложите готовую кильку банки и укупорьте.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2015 08:08

Это цитата сообщения Володивна Оригинальное сообщение

Маска, которая вернет свежий цвет лица и уберет шелушения

Маска, которая вернет свежий цвет лица и уберет шелушения

Ингредиенты:
1 столовая ложка кефира
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка овсяной муки (хлопьев)и щепотка соли
Нанесите на лицо и шею на 20 минут.
Смывать чуть теплой водичкой.

Результат заметен после первого раза.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2015 07:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РОЛЛЫ *РОЗЫ*

[645x430]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2015 21:34

Это цитата сообщения zstar Оригинальное сообщение

Полезные свойства пшена (просо).

Просо - древняя культура, хотя и находится далеко позади пшеницы, ржи, риса, гречихи, овса и других злаков.


Но в действительности белка в пшене не меньше, чем в манной крупе, по крахмалу оно мало чем уступит рису; калия – в 4 раза, а магния – в 5 раз больше, чем в рисе. В нём много никотиновой кислоты, меди и марганца. Поэтому пшено обладает способностью стимулировать кроветворение. А магний способствует расширению коронарных сосудов. Этого вполне достаточно, чтобы пшено вновь оказалось на вашем столе.

Мало кто знает, что просом (пшеном) можно лечить гипертонию, панкреатит, сахарный диабет, печень, мочевой пузырь, геморрой и даже куриную слепоту, не говоря уж о некоторых других болезнях.

Ценное свойство пшена – выводить из организма остаточные антибиотики и продукты их разложения (при приёме антибиотиков ежедневно надо есть пшённую кашу). Выявлена также особенность пшена уменьшать рост опухолей. Его мочегонное действие помогает при лечении водянки и болезней почек. К тому же пшено сращивает сломанные и укрепляет повреждённые кости, заживляет раны и способствует соединению мягких тканей, укрепляет мышечную систему.
Вот рецепты лечения самой простой крупой – пшеном.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2015 16:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры сладкие без пряностей - все просто: банки, вода, помидоры…

Милые мои, предлагаю вам рецепт, который в нашей семье, как это говорят, с незапамятных времен. Просто в приготовлении, вкусно в поедании.
[500x464]

0065 (50x50, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2015 19:11

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Консервированные огурцы-чили

[450x337]
Для маринада на 4 л.банки огурцов:
5 ст. воды, 1 ст. уксуса,
1 ст. сахара,
2 ст.л. с небольшой горкой соли,
1 упаковка кетчупа "Чили" 200 гр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2015 19:02

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Огурцы с кетчупом чили

[300x264]

http://izum.darievna.ru/page/ogurcy-s-ketchupom-chili

 

Рецепт на конкурс домашних консерваций прислала Оксана: "За много-много лет опыта заготовок огурцов на зиму в нашей семье было перепробовано огромное множество рецептов. Были удачные, случались весьма удачные, но один из них почему-то прижился и теперь используется каждый год. Конечно, мы делаем классические огурчики по еще бабушкиному рецепту, кроме того, обязательно солим (какой же рассольник или "оливье" без соленых огурцов?), но при этом не забываем и про рецепт с кетчупом чили, делаем хотя бы одну партию непременно. Получаются хрустящие, плотные огурцы - в меру соленые, в меру сладковатые и, конечно же, в меру острые."

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2015 18:23

Это цитата сообщения Валентина_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Помидоры консервированные.

Многие молодые хозяюшки при солении начинают сомневаться в пропорциях соли и сахара. Дается пропорция в ложках, а они такие разные и соль с сахаром бывают сыроватые и поэтому на ложку можно зачерпнуть много. А вот я мерю все в спичечных коробках, это очень удобно. Укладываю в 3-х литровую банку помидоры (огурцы) с приправой (хрен, листья смородины, укроп) и заливаю кипятком. Банка стоит до следующего кипятка. Сливаю воду из банки, кладу чеснок и всыпаю на помидоры 2 спичечных коробка соли и 3 спичечных коробка сахара, а на огурцы наоборот: 3 соли и 2 сахара. Заливаю кипяток до плечиков и вливаю 1 чайную ложку уксусной эссенции, доливаю до верха кипяток и закатываю. Покатаю по столу, чтобы соль и сахар растворились и под шубу. Стоят прекрасно.
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии