• Авторизация


Без заголовка 03-10-2014 20:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов пиццы

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов пиццы

Рецепты приготовления пиццы - 541 рецепт

[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 20:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов рассольника

Рассольник - 173 рецепта

Рассольник постный

[250x]

Ингредиенты на 6 порций:

2,5 литра воды
3 средние картофелины
2-3 толстые стрелы лука-порея
1 морковь
3 ст. ложки пшена
3 дольки чеснока
2 небольших соленых огурца
150 г томатного сока
растительное масло для жарки овощей
соль
7 шт. черного перца горошком
лавровый лист

Приготовление:

[показать]

1. Варим нарезанный картофель; как закипел, добавляем промытое пшено и варим еще минут 7-10.

[показать]

2. Пока картошка и пшено варится, на растительном масле зажариваем нарезанную морковь и лук-порей.

[показать]

3. Добавляем овощи в суп. Перемешиваем.

[показать]

4. Варим 5 мин. Нарезаем мелко огурцы кубиками и чеснок.

[показать]

5. Добавляем огурцы, томатную пасту и чеснок, соль, специи, лаврушку.

[показать]

6. Варим еще 7-10 минут. Выключаем, закрываем крышку и даем настояться 5 минут.
Суп постный рассольник готов. Приятного аппетита!
Подавать с майонезом, можно в тарелку положить дольку лимона.


 

Рассольник с потрохами

[250x]

Ингредиенты:

Печень и сердце куриное - 300-400 г
Перловая крупа - 3/4 ст.
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук большой - 1 шт.
Кислый огурец - 2-3 шт.
Томатный соус - 2-3 ст.л.

Приготовление:

Будет готово через: 40 мин

Вы потратите: 20 мин

Это фирменный рассольник моей свекрови, мне очень нравится, предлагаю попробовать и Вам!
1. Перловую крупу замочить в воде.
2. Потроха приварить и слить воду.
3. Снова налить воду, проварить потроха ещё 10 минут.
4. Добавить картошку, натёртый на крупной тёрке кислый огурец и перловую крупу.
5. Морковь натереть, лук порезать и пассеровать на сковороде, до прозрачности лука. Добавить томатный соус и тушить ещё пару минут.
6. В кастрюлю с потрохами добавить лук и морковь, когда будет готова картошка, и снять с огня.


Грибной рассольник

Ингредиенты на 2 порции:

грибы сушёные 50 г
вода 1.5 л
грибы маринованные 3 ст. ложка
морковь 1 шт
корень петрушки 0.5 шт
перловка 6-7 ст. ложка
огурцы солёные 3 шт
масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-10-2014 20:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов первых блюд

Первые блюда - 9831 рецепт

[показать]

Вкусные, очень полезные и оригинальные по внешнему виду кочанчики брюссельской капусты можно жарить, тушить, варить. Совсем несложно приготовить полезный супчик с брюссельской капустой и куриными сердечками. Овощи для супа не обжариваются, а закладываются в суп свежими.

4405
[показать]

Борщ - не просто суп со свеклой, как объясняет нам википедия. И не только национальное блюдо славянской кухни. Борщ - это целая философия, ключ к мужскому сердцу и атрибут домашнего уюта.

3046
[показать]

Мой муж обожает борщи, вот приходится варить борщики!

4646
[показать]

Французская кухня ассоциируется со словом «изысканность». Однако, несмотря на то, что знаменитый марсельский рыбный суп – la bouillabaisse - буйабес кажется изящным и сложным ресторанным блюдом, на самом деле, это рыбный суп, появившийся в марсельском порту, где рыбаки варили его из дневного улова (вернее, из его остатков). Обычно, в состав буйaбеса входит не менее четырех видов рыбы (иногда и семи), но обязательно — свежайшей. А дальше — пряности в зависимости от местности. Например, характерны для рецепта буйабеса фенхель, чеснок, помидоры, шафран, апельсиновая цедра, оливковое масло. Буйабес всегда подают с крутонами (гренками) и соусом «руи» (вариация майонеза) с добавлением шафрана (цвет соуса оправдывает название: «rouille» с французского — ржавчина).

2775
[показать]

Такой холодный суп хорошо подавать в жаркую погоду или когда хочется чего-нибудь необычного. Жареные хлебцы - отличное дополнение к холодному гаспачо.

657
[показать]

Традиционное блюдо - комментарии излишни:))). Правда, совсем без мяса и без мясного бульона, но от этого не менее вкусный!

538
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 20:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ещё один майонез

[показать]

масло растительное (рафинированное, какое бы оливковое не брала - горчит) — 150 мл.
яйцо (свежее) — 1 шт.
Горчица (самая обычная, никаких дижонских и пр!) — 1 ч. л.
сахар — 1/2 ч. л.
соль — 1/4 ч. л.
сок лимона — 1 ст. л.
специи (по вкусу)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 20:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безе «Ежики Будулая» -ВКУС - неземной!

[250x166]
 ... у меня в очень старой кулинарной тетрадке, завалялся такой вот рецептик. Наш школьный преподаватель математики часто повторял: «что это и ежику понятно», а мы его в свою очередь практически любя: называли Будулай, ну это по поводу названия.                                    

А теперь смотрим фоторецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 19:22

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥О пользе фруктов и ягод♥ღ♥

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 16:06

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Фасолевое рагу в банках.Заготовки

Фасолевое рагу в банках.
 


Нам понадобится:
1 кг фасоли
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг сладкого перца
2 головки чеснока
1 банку томатной пасты ( 480-500 грамм)
1,5 стак. растит.масла
3 ст.л.соли
3,5 ст.л.сахара
7 ст.л.уксуса 9%
--фасоль замачиваем, после отвариваем до готовности (соль не добавлять!!!);
--морковь и чеснок нарезаем соломкой, лук и перец полукольцами;
--в нагретом растит.масле тушим на среднем огне лук 5 минут;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 16:05

Это цитата сообщения Siachka Оригинальное сообщение

Капуста с перцем "Хрум-Хрум"

К сожалению, этот рецепт я могу продемонстрировать только в готовом виде: заготовками занималась мама пока мы были на работе. Но картинки тут не принципиальны, все очень просто. Вот так выглядит готовая баночка:

[показать]

Дальше - больше
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 15:59

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры – три разных рецепта

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2014 15:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Квашенная хрустящая капуста.

Хочется капусты , а возится не хочется? Тогда вот самый простой  и проверенный рецепт. Такая квашенная капуста получается очень вкусной и хрустящей.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2014 20:24

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ
Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.

Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты.
Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.

Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа.
Обладает хорошим мочегонным действием.
Поможет при болезненной кровоточивости десен.
[384x288]



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
...
Часть 28 - Напитки для очищения от шлаков
Часть 29 - РЕЦЕПТЫ ЧУДО-МАЗЕЙ
Часть 30 - ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 21:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт картофеля по-французски на сковороде.

Все знакомы с этим блюдом, но готовили все, наверное в духовке. А вот по этому рецепту приготовить можно картофель по - французски на сковороде. Очень простое блюдо и к тому же очень вкусное. Знакомьтесь с рецептом.


[492x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 19:35

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Летнее платье. Легко сделать.

источник
[433x598]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 19:29

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Экстракт элеутерококка от морщин, угрей , диабета и облысении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 19:19

Это цитата сообщения myLeda Оригинальное сообщение

выкройка для трикотажных изделий

 

 

Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!

Авторский мастер-класс от Astrea

Знаю у многих возникают вопросы,когда необходимо быстро и просто построить выкройку.

Хочу предложить вам свой очень легкий способ

Читать далее

 

[показать]


Ну, вот, спинка готова.

Читать далее

[показать]


Старалась объяснить как можно более понятно. Если мне не удалось – я всегда рада ответить на все ваши вопросы

ЗДЕСЬ

.Мастер  класс взят на сайте

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2014 19:17

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Борщевая заправка с фасолью (консервация)

 Борщевая заправка с фасолью (консервация)

[600x450]

Большой плюс такой заготовки, что с ней борщ получится ароматным и наваристым всего за полчаса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2014 15:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рисовый суп "Мексиканские страсти"

Почему “Мексиканские страсти”? Потому что в суп входит мексиканская приправа. Которая придает ему яркий, насыщенный вкус. Если вы не любите острое, то уменьшите то количество, которое я предлагаю. И так, все за стол!
[590x390]
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Очень вкусный суп, несмотря на то, что он сварен не на мясном бульоне, а на воде.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2014 15:47

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

борщи и щи

Главная / Рецепты / Первые блюда / Борщи и щи

[220x]
 
"Воронежские" кислые щи
[220x]
 
Борщ
[220x]
 
Борщ домашний
[220x]
 
Борщ из запечёной свеклы
[220x]
 
Борщ по-украински
[220x]
 
Борщ с черносливом
[220x]
 
Борщ со свекольной ботвой
[220x]
 
Кислые Щи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2014 15:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры закусочные

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2014 14:30

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую настоятельно! Ассорти

Рекомендую настоятельно! Ассорти

[700x443]

В этом году заготовила такого ассорти побольше, потому что уходит влет. Для хозяек, которые умеют и любят делать заготовки на зиму, этот рецепт покажется совсем не сложным, но зато одним из любимых! Рекомендую настоятельно!
Нужны помидоры, чеснок, болгар.перец и сельдерей.
Берете помидоры, вырезаете место плодоножки и суете туда половинку чеснока. На дно 3-литр. стерилизованной банки кладете сельдерей или петрушку (но лучше сельдерей), затем слой помидор, затем нарезанный на части перец, слой помидор, перца...сверху оставшаяся зелень.
Делаете маринад: на 2 литра воды 2 ст.ложки соли и 8 ст.ложки песка. Заливаете маринадом помидорчики, ждете 10-15 мин. Сливаете маринад, кипятите, добавляете 100 гр.9% усуса, заливаете помидорчики и закатываете.

Рецепт брала тут:http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/64.html
*************
Делаю их второй год. По моему вкусу идеальнейшие помидорки. Кисло-сладкие, чуть островатые с ароматом сельдерея. Рекомендую настоятельно!)

[243x59]

С вами готовила и рекомендует Три И Ночка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии