[показать]

Я гостил у друзей задушевных
В милой Праге, в соседней стране.
Добрый город, и юный и древний,
До чего ж ты понравился мне.

Гарри Мацоурек - Яков Хелемский

Расположенная на реке Влтаве, под сенью возвышающегося на холме Пражского Града, Прага по праву считается одним из самых красивейших городов мира.

Скульптура «Пржемысл и Либуше» Й. В. Мысльбека (1881) в Вышеграде

Как у всякого города, у нее есть своя легенда, которая считает основательницей Праги Либуше — мифическую праматерь чешских князей, имя которой встречается в записях летописца Кузьмы, умершего в 1125 году.Однажды стояла Либуше с мужем своим Пршемыслом, старейшинами и всей дружиной на скалистом утесе высоко над Влтавой.

Порой детали — почтовые ящики или дверные ручки — могут поведать о городе больше, чем традиционные достопримечательности. В Праге декоративные рельефы на домах использовали вместо номерных знаков

[показать]

Нумерация домов появилась в Праге в начале XVIII века. До этого функцию идентификации зданий выполняли различные декоративные элементы на фасадах: барельефы, скульптурные группы, мозаика и роспись. Мотивы изображений отражали вкусы владельцев домов. Излюбленная тема декора зданий в Праге — маскароны (от итал. mascherone — «большая маска»). Традиция декорировать ими дома дожила и до нашего времени. 

[показать]

«ГОЛЛАНДСКАЯ» ПЯТКА.
(Пример - 72 петель в первом ряду).

Делим число петель в ряду на четыре. После этого вяжем первую четверть (полное число петель) на одной спице, пропускаем последнюю четверть ряда на другой конец этой же спицы, эти петли - для пятки; делим две остальных четверти на двух спицах и оставляем их - они для подъема стопы. Для пятки, всегда не провязываем первую петлю, вяжем ряды изнаночными и лицевыми петлями поочередно количество рядов, равное количеству петель на спице (т.е. 36 рядов), последний ряд - изнаночные. После этого, поворачиваем пятку, 22 лиц, 1 протяжка, поворот, *9 изн, 2 изн вм, поворот, 9 лиц, 1 протяжка, поворот, повторяем от * до тех пор, пока не связаны все петли. Последний ряд - изнаночный. Вяжем еще назад половину петель, этим завершая пятку. Перемещаем все петли подъема на одну спицу. Взяв еще одну спицу, провязываем остальные петли пятки и провязываем 18 петель по боковой стороне пятки; со второй спицы вяжем петли подъема; с третей спицы вяжем 18 петель по боковой стороне пятки и первую половину петель пятки. Продолжаем вязать уже вкруговую до конца стопы.

«ФРАНЦУЗСКАЯ» ПЯТКА.

[604x453]

[показать]

 Угрозы США «атаковать» Россию услышаны: слово взял Владимир Путин.

Российский президент Владимир Путин прокомментировал недавнее заявление вице-президента США Джозефа Байдена о планах Вашингтона устроить кибератаку на Россию.

Владимир Путин отметил, что не удивлен, так как от американских коллег можно ожидать чего угодно. При этом Путин отметил, что Байден ничего нового не сказал.

О каждом из нас хранится информация в интернете. Профили в социальных сетях, данные на облаке, старые записи на форумах, о которых мы давно забыли, и многое другое. Для тех, кто решил начать жизнь с чистого листа, мы составили план действий, как удалить о себе всю информацию в интернете.

Начнем с социальных сетей

[600x904]
© vk.com

Танцы от плиты и до компа !!

[700x411]
Ингредиенты:Картофель — 6 шт. Творог — 500 г Масло сливочное — 100 г Яйца куриные — 2 шт.
Йогурт (натуральный) — 250 мл

Танцы от плиты и до компа!!

[700x525]

Танцы от плиты и до компа !!

[показать]

Капусту квасить будем!  Небось, и не квасили вовсе? или, скажем, да... но не капусту.
А вот гости явятся - нечего подать, чтоб не стыдно и не жалко, а!?
Непорядок, граждане!
А бигос!? А щи!? Винегрет, наконец!? Как вы зимой - то...
Щас я вас спасать буду! Шо? есть капуста квашеная? Не верю!
Всё равно - бум квасить! бум! а то пишите  хочется -  а рецепт потеряяяли, а где найтииии !!! Ну, вот нашли уже!!

[показать]

На 2кг капусты,1 небольшую морковку,1,5л воды,3стл  соли не йодированной или морской
Морковку потёрла, капусту покрошила. В крепкий пакет насыпала нарезанную капусту, тёртую морковку. Пакет не завязывала, чтоб не лопнул, и месила капусту через пакет  руками. Гигиеничнаааа !!! - и руки мыть потом не нужно.

Танцы от плиты до компа!!

[показать]

Малауах - традиционное блюдо йеменских  арабов. Уверена, что не только  йеменцев но и вообще выходцев из Йемена и его жителей. Дело в том, что многие века жизни бок о бок сделали кухни евреев и арабов почти неотличимыми. Ну разве что в деталях, связанных с кашрутом...
Сначала  я приготовлю салАт туркИ - турецкий салат. Это такой странный салат - его невозможно найти в Турции, но им полны супермаркеты и общепит Израиля.Так говорят все кто бывал в Израиле. Кажется мне, что и салатом-то его сложно назвать.
Для начала на сковороде в оливковом масле слегка поджарю перья репчатого лука и 1-2 дольки чеснока, потом выложу к луку полоски сладкого перца.

Танцы от плиты и до компа !!!Приготовила вчера быстрый обед, гуляш с тыквенным пюре.

[показать]

Секреты приготовления:Чтобы придать гуляшу специфический вкус, вместо воды и бульона можно использовать натуральное сухое красное вино. Гуляш из жирного мяса правильно готовить на растительном масле. Если же вы используете вырезку без жировых прослоек, то в данном случае лучше использовать свиное сало или животный жир.Гуляш правильно делать густым. Для этого в него добавляют паприку, сухую либо мелко порезанную свежую. Кроме густоты эта приправа придает блюду красивый красный цвет и приятный характерный аромат. Свежую паприку для гуляша лучше выбирать сладких красных сортов, она идеально сочетает в себе необходимые для гуляша качества.Приятный аромат «блюду пастухов» можно придать при помощи добавления в него зелени, такой как петрушка, укроп или базилик.

Танцы от плиты и до компа !

[показать]

[показать]

Это очень вкусная и простая закуска. Использовать можно любые овощи, которые вам нравятся.У меня были баклажаны, перец болгарский, цукини, лук, чеснок, зелень петрушки, тимьян,  перец чили, помидоры. Перец - дольками, баклажаны - кольцами, цукини - полукольцами обжарила на сухой сковороде-гриль.Добавила пряную зелень настурции, цветы настурции.

Танцы от плиты и до компа!!

[показать]

Кефирчик  именно кефирчик с зеленью. Ну а делать-то тут на самом деле почти нечего. Это просто-напросто кефир с травами и солью.

Танцы от плиты и до компа!!!! Как же я люблю картошку !! А вы )))))

[700x525]

И чтоб зажарочек хрустящих больше, чем картошки ? Ну да- калорийно...А с сальцом !!??)) Но один-то раз можно, а?

Танцы от плиты и до компа!!

[показать]

Предлагаю простое,очень вкусное  крестьянское блюдо. Его частенько готовила моя бабушка на улице, в летней стряпке. Блюдо очень простое , сытное ,нажористое  и не жадное ( так говорила моя бабуля) Я часто вспоминаю бабушку,маму ,даже не  по старым фотографиям а по запаху картошки,только запах и сразу воспоминания и мама,и бабуля.И слова:" Донюшка картошка поспела  идем кушать зови подружек поснедають с тобой". И ...мы все вместе садимся за стол и выбираем  эту картошку со сковороды спешим дуем на неё,обжигаемся , и зажмурившись от предвкушения, наслаждаемся вкуснейшим простым блюдом.  Наевшись и отвалившись от стола, пьём молоко с горячими лепешками,которые пока мы ели картошку уже напекла моя бабушка.

Танцы от плиты и до компа !!!За рецепт спасибо Андро.

[показать]

Старинное итальянское блюдо. До такой степени старинное, что рыба «capone» в честь которой и было названо блюдо, была безжалостно вычеркнута историей из рецепта. Без этой рыбки остались только овощи, которые гармонично объединившись, создают непревзойдённый вкусовой букет. Блюдо не очень «ленивое», поэтому говорить, что просто и быстро – не буду.

Танцы от плиты и до компа!

[показать]

Пампушки можно делать в различных исполнениях и рецептурах. В любых вариантах их довольно просто готовить. Обычные ингредиенты, простой рецепт, в результате получается вкусное блюдо.

Танцы от плиты и до компа!!!

Картофель Фрайт, отваренный в насыщенном (гипертоническом) растворе соли
[показать] [показать]
Картофель, приготовленный этим способом не разваривается, очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), т.е. удобен в дороге. И готовится всего за 20 минут.

[показать]

[показать]
Готовила такой гарнир на свой день рождения!! Быстро вкусно красиво!!!!