• Авторизация


УДЛИНЕННЫЙ БЕЛЫЙ ЖАКЕТ ИЗ MANI DI FATA №9 2011 01-02-2015 12:25

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Удлиненный белый жакет из Mani di fata №9 2011

Belosvetika
Mani di fata №9 2011.jpg

f3b06d01631c (150x126, 43Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЛЬБОМ - I (207 ФОТО) «УЗОРЫ СПИЦЫ РАЗНЫЕ» 01-02-2015 12:23

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом - I (207 фото) «Узоры спицы разные»

Belosvetika
узор с перекинутыми петлями2 - копия.jpg

90247733_img1337788570kopirovanie (198x149, 64Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АЛЬБОМ - II(ПРОДОЛЖЕНИЕ 306 ФОТО)) «УЗОРЫ СПИЦЫ РАЗНЫЕ» 01-02-2015 12:23

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом - II(продолжение 306 фото)) «Узоры спицы разные»

Belosvetika
зигзаги паруса.jpg

0_d2092_8c2477f_S (90x81, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив для детского пледа с зайцами. 01-02-2015 12:19

Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение

Мотив для детского пледа с зайцами.

[480x680]

 

Представляем мастер-класс по вязанию мотива с аппликацией заяц для детского пледа. Мотивы можно сделать в одно гамме и тогда плед будет приятным для сна или разноцветным, и тогда ребенок с радостью потом будет с ним играть.

Описание вязания мотива для детского пледа с зайцами:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КНИГА «GRAZIAUSI_MEZGIMO_RASTAI - КНИГА С УЗОРАМИ СПИЦЫ» 01-02-2015 12:17

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Книга «Graziausi_mezgimo_rastai - книга с узорами спицы»

Belosvetika


119459529_Bez_imeni1 (140x155, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУЖЕВНОЙ ТОП, СВЯЗАННЫЙ КРЮЧКОМ. 01-02-2015 12:15

Это цитата сообщения Vialisa Оригинальное сообщение

Кружевной топ, связанный крючком.

[показать]

[показать]

 Схемы узоров

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРОШЬ-ЦВЕТОК ИЗ ЛЕНТ 01-02-2015 12:06

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Брошь-цветок из лент

Очень красивая брошь из лент. Смотрите мастер-класс от Король Натальи.


1.
[520x346]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРЬЁЗНЫЕ РАЗГОВОРЫ О САМОМ «ЖЕНСКОМ» ВИТАМИНЕ ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ 01-02-2015 12:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Серьёзные разговоры о самом «женском» витамине вечной молодости и красоты

[449x299]
Нехватка этого витамина проявляется синдромом хронической усталости, мышечными судорогами и спазмами, сухостью кожи лица и шелушащимися пятнами. Передозировка — сепсисом, энтероколитами, почечной недостаточностью, кровоизлияниями во внутренние органы, отёками. Человеческому организму одинаково плохо в обоих случаях, поэтому так важно отыскать ту самую золотую середину в употреблении токоферола, этого уникального вещества. Незаменимым помощником является витамин Е для лица — в деле омоложения, для волос — в плане укрепления, для здоровья — в целом.


0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЬЕРНЫЕ ЕЛОЧКИ 01-02-2015 12:01

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Интерьерные елочки

Новый год уж позади, но идеи просто супер! Смотрите и любуйтесь!
[453x604] [367x604] [403x604] [284x604] [245x604]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕРА,ПУЛОВЕРЫ,КОФТОЧКИ (ПОДБОРКА Н. МУРАВЬЕВОЙ-БАЛАЕВОЙ) 01-02-2015 00:44

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Джемпера,пуловеры,кофточки (подборка Н. Муравьевой-Балаевой)

[показать]

112735041_5145824_92724017_0_70fe9_acabf883_XSkopirovanie (165x92, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИЛЕТЫ ВЯЗАННЫЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ.(ПОДБОРКА Н. МУРАВЬЕВОЙ-БАЛАЕВОЙ) 01-02-2015 00:39

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Жилеты вязанные крючком и спицами.(подборка Н. Муравьевой-Балаевой)

[показать]

101854247_aramat_027 (130x103, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНЫЙ ЭСТЕРХАЗИ 30-01-2015 21:38

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Карамельный эстерхази

[показать]

Крем получился очень вкусный.  Торт очень вкусный, п другому и быть не может ведь это Эстерхази. 
Приступим!  
 

Крем

75 г            – сахара
50мл          – сливок 20%
250 мл       – молока
18 г            – кукурузного крахмала
3 шт.          – желтков крупных яиц
1 пакетик  – ванильного сахара
200 г         – сливочного масла 
3 ст.л.       – вишневой настойки (лучше по вкусу)
 
В сотейник с толстым дном всыпать 50 г сахара  и поставить на средний огонь.  Когда сахар начнет плавиться по краям помешиваем деревянной ложкой.  Расплавленный сахар должен получиться карамельно-янтарного цвета. 
Одновременно подогреть сливки. 
Аккуратно добавить сливки в карамель, масса будет пениться. Помешивая деревянной ложкой и прогреть, до тех пор, пока не растворятся кусочки карамели. Добавить 200 мл. теплого молока и прогреть.

Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.  Добавить крахмал и аккуратно лопаткой перемешать.  Добавить молоко и перемешать. 
К смеси из желтков добавить горячую карамельно-сливочную смесь и хорошо перемешать. Вернуть на огонь и варить до загустения. Накрыть пленкой и дать ему полностью остыть. 
Размягченное сливочное масло взбить, добавить к нему карамельный заварной крем и вишневую настойку снова взбить. Крем готов.

 

Коржи 

[показать]
250 г      – белка
240 г      – сахара
200 г      – молотого миндаля



 

Смолоть и просеять орехи. На средней скорости блендера взбить комнатной температуры белки до мягких пиков. Не переставая взбивать тонкой струйкой всыпать сахар и продолжить взбивать до жестких пиков.
Добавить орехи и аккуратно при помощи лопатки перемешать сверху вниз. 
 
На пергаменте нарисовать круги диаметром 18 см. Переложить тесто в кондитерский мешочек и выкладываем тесто по круги на пергамент. Посыпать сахарной пудрой и дать постоять 10 минут.

Посыпаем снова сахарной пудрой и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 25 (краешек должен стать светло коричневым). С теплых коржей осторожно снять пергамент и остудить. Коржи слегка затвердеют. 
 

Сборка.
[показать]
Для украшения
200 г      – абрикосового джема
2 ст.л.     – сливок 33 %
200 г       – белого шоколада
30 г         – черного шоколада
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ.4 МК. 30-01-2015 21:35

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Видео рецепты домашней колбасы.4 МК.

Собрала видео материал по изготовлению домашней колбаски, верней тут и колбаса и рулеты. Которые можно   использовать для бутербродов.

Украинская колбаса ,сделана на кишках.



Дальше интересней

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ !!! 30-01-2015 01:38

Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом !!!

[650x377]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ"!!! 30-01-2015 01:37

Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение

"Шоколадные трюфели"!!!

[650x433]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ 30-01-2015 01:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Замечательный рецепт, мясо по-грузински - очень нежно и сочно, просто тает во рту

[365x274]
Часто задаешься вопросом, как вкусно приготовить мясо. В журнале прочитала простой рецепт приготовления мяса в духовке, под названием мясо по-грузински. Готовят ли, это блюдо в Грузии и так ли оно называется, я не знаю, но прочитав рецепт его приготовления и, увидев фотографию решила приготовить.

Оно было на вид такое аппетитное и по описанию готовится очень просто.


avatar-7127 (53x50, 16Kb)Если вы еще не пробовали мясо по-грузински, то нужно обязательно наверстать упущенное. Сладковато-сливочный вкус нежнейшей свинины поразит даже искушенных гурманов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕТЧИННЫЙ РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ - ОЧЕНЬ БЮДЖЕТНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! 30-01-2015 01:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ветчинный рулет из рульки - очень бюджетно и очень вкусно!

Солёно-варёная свиная рулька. Собственно, это та самая ветчина, которую мы покупаем в супермаркете, но только приготовленная своими руками.
[640x480]
[640x480]
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “КРЕЩАТЫЙ ЯР” - ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ВКУС, КОТОРЫЙ ЗАПОМНИТСЯ НАДОЛГО! 30-01-2015 01:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт “Крещатый Яр” - изумительный вкус, который запомнится надолго!

[300x194]
Это тортик, который удовлетворит вкусы всех гостей! Огромный, роскошный… Один из немногих, который может по соперничать со знаменитым “Киевским”. Нежный бисквит, рубленый корж с безе и орехами. Два крема - сметанный и масляный со сгущенным молоком! Все слилось воедино и создало этот неповторимый вкус!
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНОВЫЕ КОЛЕСИКИ 30-01-2015 01:29

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Апельсиновые колесики

[показать]



По рецепту журнала "Лиза. Приятного аппетита" 

На 45 штук

300 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
200 гр сахарной пудры
2 яичных желтка
150 гр сливочного масла
3 ст.л. мелко натертой апельсиновой цедры
1 ст.л. апельсинового ликера
2 ст.л. какао
2 ст.л. кокосовой стружки

1. Для светлого теста: замесить тесто из 150 гр муки, ½ ч.л. ложки разрыхлителя, 75 гр сахарной пудры, 1 яичного желтка, 75 гр сливочного масла, 2 ст.л. апельсиновой цедры и ликера.
2. Для темного теста смешать 150 гр муки, ½ ч.л. разрыхлителя, 75 гр сахарной пудры, 1 яичный желток, 75 гр сливочного масла, и какао.
3. Положить оба вида теста в холодильник на 60 минут.
4. Нагреть духовку до 175 *С.
5. Слегка присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать темное тесто в виде длинного прямоугольника толщиной 5 мм и слегка смочить его водой.
6. Сделать из светлого теста валик, закатать его в темное тесто.
7. Смещать 50 гр сахарной пудры с кокосовой стружкой и обвалять в ней валик.
8. Нарезать кружочками толщиной 5 мм.
9. Выпекать на выстеленной бумагой противне 12 минут.
10. Украсить оставшейся апельсиновой цедрой.

Мои комментарии: 
Очень давно хотела попробовать сделать многоцветное печенье.
Это был мой первый опыт. Печенье получилось вкусное и легкое.
На самом деле не все так сложно, как кажется на первый взгляд.
Я делала половину порции.
Вместо апельсинового ликера добавила амеретто. Апельсиновую цедру всю добавила в тесто.
Кокосовой стружки у меня ушло 50 гр, я щедро обкатывала печенье в ней.
Во время выпечки тесто поднялось и печенья стали воздушными.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии