• Авторизация


О чем говорит первая буква имени (буквы А, И, В, Н) 26-11-2022 23:43


Самую сильную энергетику несет в себе первая буква полного имени: зная ее значение, вы сможете привлечь в свою жизнь благополучие, счастье и позитивные перемены.

 Некоторые буквы русского алфавита несут в себе огромную силу, и если с такой буквы будет начинаться имя ребенка, то его энергетика будет в разы сильней, а защита — прочнее. Таких букв немного, но существующие имена, начинающиеся с них, весьма многочисленны.
 
А: первая буква алфавита несет в себе огромную векторную энергию. Если с этой буквы начинается имя мальчика, то ему будет легко удаваться дело, которое он полюбит, порчи и сглазы практически не будут иметь на него влияния, а финансовый успех будет сопутствовать ему в течение всей жизни. Распространенные мужские имена на букву «А»: Александр, Андрей, Алексей, Антон.
 
4709286_Aleksandr_Malinin (700x457, 56Kb)
 
Девочкам заглавная именная буква «А» приносит легкий характер, умение без труда справляться с трудностями, искреннюю любовь к жизни во всех ее проявлениях, оптимизм и верность любимому мужчине и выбранному призванию. Популярные женские имена на букву «А»: Анастасия, Анна, Алиса, Алена.
 
4709286_Alena_Apina (700x420, 234Kb)
 
4709286_104109944_4709286_be6520815db0 (99x36, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный свитерок с косами и шишечками. Вязание спицами 26-11-2022 22:47


4709286_sviterok_shishechki (503x700, 187Kb)

Размеры: 36/38 (44/46)
Размеры российские: 42/44 (50/52)

Вам потребуется: 650 (750) г светло-серой пряжи ONIinе «Cammino» (75% натуральной шерсти, 25% полиамида; 125 м/50 г); спицы № 3,5 и 4,5; круговые спицы № 3,5 и 4,5.

ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ

Ажурный узор 1, спицы № 3,5: число петель вначале кратно 18 + 3 + 2 кромочные. Вязать по схеме 1, на которой даны лицевые и изнаночные ряды.
Начать с 1 кромочной, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Выполнить 1 раз 1–4-й ряды, затем выполнить 3 раза 3-й и 4-й ряды и затем выполнить 1 раз 3–6-й ряды = всего 14 рядов.
После 3-го ряда, а также после 6-го ряда число петель кратно 21 + 3 + 2 кромочные. После 5-го ряда число петель кратно 23 + 3 + 2 кромочные.

4709286_153134359_4709286_137404342_129778735_0_d4bdb_5c4f5e5c_S (150x130, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим бутерброды "Кролики" с ветчиной и сыром в год Кролика 26-11-2022 22:10



Автор рецепта: IrinaRostova   

4709286_byterbrod_krolik2 (673x505, 77Kb)

Ингредиенты:

Хлеб белый тостовый – 120 г (4 куска)
Сыр тостовый – 120 г
Ветчина – 100 г
Масло сливочное размягчённое – 40 г
Для украшения:
Кетчуп – 0,5 ч. ложки
Лук зелёный – несколько веточек
Петрушка сушёная измельчённая – 1 щепотка

4709286_58d377f79a_76494887_o2 (700x115, 82Kb)

Приготовление:

Подготовить необходимые ингредиенты.
Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Зелёный лук вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

Тостовый хлеб смазать сливочным маслом.

Ветчину обрезать по размеру кусочка хлеба. Затем положить ветчину на смазанный сливочным маслом хлеб.

Из сыра вырезать элементы для украшения бутерброда: ушки, голову, туловище, верхние и нижние лапки кролика.

4709286_byterbrod_krolik3 (673x505, 68Kb)

Из ветчины вырезать щёчки для мордочки, круг для туловища и ещё два кружочка для нижних лапок.

Соединить заготовки из сыра и ветчины на поверхности бутерброда в виде кролика (как показано на фото).

Из зелёного лука сделать усы и травку для кролика.

Кетчупом нарисовать носик и подушечки на нижних лапках. Добавить элементы из зелёного лука. Глазки сделать из измельчённой сушёной петрушки.
Таким образом приготовить все четыре бутерброда.

Бутерброды "Кролики" готовы.

Приятного аппетита!

Подробнее, см. источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с квашеной капустой 24-11-2022 00:54


 

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Ингредиенты:
(на 8 порций)

Мука 3 стак.
Вода 250 мл
Соль 1 чайн.л.
Растительное масло 1 стол.л.
Куриные яйца 1 шт.
Капуста квашеная 500 гр
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 2 стол.л.
Лук репчатый 2 шт.

4709286_cc242291a761 (700x137, 82Kb)

Приготовление:

Шаг 1: Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2: Тесто, по рекомендации автора рецепта, лучше делать в хлебопечке: загружаем муку, соль, яйцо и воду. Можно добавить еще немного растительного масла, чтобы тесто было более эластичным, но это по желанию. Ставим режим "Замес теста" и через 20-30 минут выключаем.
Шаг 3: Обжариваем лук до золотистого цвета.
Шаг 4: Добавляем капусту и тушим 20-30 минут под крышкой. Вот такая красивая она должна получиться!
Шаг 5: Отдельно обжариваем 2 луковицы - это для зажарки в готовые вареники.
Шаг 6: Лепим вареники и варим в подсоленной воде до готовности.
Шаг 7: Выкладываем на тарелку, а сверху поливаем зажаркой.

Приятного аппетита!

Вот какая красота и вкуснотища у нас получилась!!!

 Приготовьте и вы оцените это блюдо!

Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка "Куриная горка" 23-11-2022 17:34


4709286_zapekanka_kyrica (700x521, 616Kb)
 
Время приготовления: 3 ч
 
Ингредиенты:
(на 6 порций)
  • Куриное филе 700 гр
  • Шампиньоны 300 гр
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Морковь 1 шт.
  • Картошка 2 шт.
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Соевый соус 3 стол.л.
  • Соль по вкусу
  • Специи сухие по вкусу
  • Растительное масло 4 стол.л.
  • Кунжут 1 чайн.л.
4709286_58023811_razdelitel_kot (596x276, 144Kb)
 
Приготовление:
 
Шаг 1: Набор продуктов.
Шаг 2: Куриное филе нарезаем тонкими пластиками, отбиваем между двумя слоями пленки и смазываем смесью соевого соуса и давленого чеснока. Убираем в прохладное место на пару часов. Лук, морковь, картофель чистим, моем, нарезаем тонкими кружочками. Шампиньоны протираем влажной салфеткой, шинкуем толстыми пластинками.
Шаг 3: Овощи и грибы по очереди припускаем в разогретом масле, до прозрачности и мягкости. Зелень измельчаем.
Шаг 4: Филе вынимаем из холодильника. Форму для запекания застилаем фольгой, смазываем маслом. Кладем несколько больших ломтиков филе, смазываем взбитым яйцом.
Шаг 5: Поверх раскладываем овощи, грибы и зелень, подсаливаем и посыпаем специями. Края оставляем свободными.
Шаг 6: Затем повторяем операцию, стараясь подобрать ломтики филе так, чтобы конструкция кверху закруглялась. Все хорошенько придавливаем, формируя купол, смазываем верх остатками яйца и посыпаем кунжутными семенами.
Шаг 7: Края фольги приподнимаем по кругу и слегка защипываем. Это необходимо сделать для того, чтобы сок остался внутри.
Шаг 8: Ставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов и запекаем сорок минут. Затем увеличиваем температуру до 220 градусов и подрумяниваем верх еще минут 10.
Шаг 9: Готовое блюдо перекладываем на большую тарелку, украшаем зеленью. Разрезаем на порции. Внутри филе получается очень нежное и сочное.
 
Приятного аппетита!
 
(Антивирус заход не приветствует, будьте осторожны)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-пюре из картофеля и моркови 23-11-2022 17:16


4709286_syp_pure (553x468, 286Kb)

Время приготовления: 1 ч

Ингредиенты:
(на 2 порции)

  • Вода 350 мл
  • Картошка 250 гр
  • Морковь 250 гр
  • Кокосовое молоко 100 мл
  • Чеснок 1 зубч.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Зелень по вкусу

4709286_recept (199x74, 2Kb)
Шаг 1: Ингредиенты - на стол.
Шаг 2: Для начала берём картофель, очищаем его и режем кубиками средней величины
Шаг 3: Очищаем морковь и мелко её нарезаем.
Шаг 4: Кладём подготовленные овощи закладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим в течение примерно 15 минут до готовности. Делаем однородное пюре.
Шаг 5:Затем массу в блендере взбиваем, туда же помещаем молоко, чеснок, перец, соль и тд
Шаг 6:Взбиваем до однородности.
Шаг 7: Разливаем постный суп пюре из картофеля и моркови по тарелкам, украшаем зеленью (петрушкой, укропом) и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Источник (Касперский многое закрывает, без антивируса - осторожнее)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совсем недавно можно было воспользоваться паромом... 22-11-2022 13:52


В прошлый вторник 15-го ноября я переправлялась через реку на пароме. Иначе, чтобы попасть на дачу, нужно было бы сделать большой крюк. У нас один ближайший мост закрыт на ремонт на год, а до другого нужно еще дойти и назад пройти лишнее расстояние. Хотя запущен новый маршрут автобуса, но расписание я не знала. И автобус все-равно доходит только до нашего моста с обратной стороны реки, а потом заворачивает и назад в город. А от этого моста идти до нашего садоводства минут 20 и еще идти до дачи. В общей сложности с автобусом - долго. Через паром получалось даже короче и быстрее: полчаса и на даче, т. к я живу недалеко от парома, минут 7...10 ходу до него и далее минут 20 до дачи.

До этого я приболела, осталось кое-что сделать в саду, главное, cat's покормить. Просто оставила им корм. Никого из них не видела, только следы до дачи и обратно. До этого в понедельник немного припорошило снежком дорожки. Хотя t-ра около 0, но снег не растаял. Ночью обещали похолодание до -12 градусов. И я поняла, что паром ходит последний день. Так и получилось. На утро на Тоболе начала образовываться корочка льда. А в пятницу, 18-го ноября, выглянув в окно, я с удивлением увидела рыбака, сидящего чуть ли не на середине реки на льду (Жаль, не сделала фото). Хотя неделю назад, выглянув в окно, можно было лицезреть осеннюю панораму.

Фото от 13.11.2022: Вид из окна на набережную. Снято камерой:

4709286_PB130279 (700x525, 218Kb)

Как все изменилось за неделю!

Фото от 19.11.2022. Снято смартфоном (видно птиц в полете):

4709286_IMG_20221119_132140_805 (700x525, 226Kb)

4709286_129960124_4709286_0_c3e61_af3d39f_M (170x149, 45Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накладываем гифку на картинку онлайн 21-11-2022 00:07

Это цитата сообщения Быкова_Любаша Оригинальное сообщение

Накладываем гифку на картинку онлайн


Всем здравствуйте...))

Не успела я предложить такую подсказку, как мне заказали новую...)))

Создаём открытку или текст на изображении онлайн

И сейчас я расскажу, как на картинку вставить гифку...




Серия сообщений "Подсказки от Любашки":

Часть 1 - Восстанавливаем свои работы
Часть 2 - Про Rutube и код с него для Лиру
...
Часть 24 - Как сделать PDF файл у себя в Дневнике
Часть 25 - Создаём открытку или текст на изображении онлайн
Часть 26 - Накладываем гифку на картинку онлайн
Часть 27 - Как удалить рекламу от Яндекса на Почте Майла
Часть 28 - Подсказка по вашей просьбе про блокираторы рекламы на Лиру
...
Часть 35 - Как сделать развивающийся флаг из любой картинки
Часть 36 - Удаляем фон онлайн
Часть 37 - Если ваши письма с Лиру уходят в папку Удалённые в Яндекс почте


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Лисичка" на праздничный стол 20-11-2022 15:22


4709286_salat_lisichka (700x393, 393Kb)

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Ингредиенты:
(на 6 порций)

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Ветчина 300 гр
  • Твёрдый сыр 50 гр
  • Маслины 50 гр
  • Майонез по вкусу
  • Шампиньоны 300 гр
  • Морковь 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Соленые огурцы 3 шт.
  • Картошка 4 шт.

4709286_147741471_0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
В кулинарный рецепт входит морковка, которая и обеспечивает цвет лисьей шубке. Кроме того, маслинами и сыром можно «докрасить» картину и постараться выполнить свою лису так, как изображено на фотографии. Вот такая чудесная лиса вышла у автора рецепта!

1. Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде и мелко нарезаем. Картофель и морковь мы отвариваем в мундире, затем остужаем. Когда овощи остынут, натираем их на крупной терке. Так же поступаем и с отваренными яйцами.

2. Соленые огурцы очищаем от кожицы и мелко режем кубиками. Нарезаем лук, затем обдаем его кипятком, чтобы избавиться от горечи. Крошим ветчину, а маслины режем сначала вдоль, затем поперек. Сыр натираем на мелкой терке.

3. Берем широкое блюдо и выкладываем слоями: сначала картофель, затем ветчину, после грибы с лучком, далее яйца с огурчиками. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху начинаем создавать облик лисички – из моркови, маслин и сыра.

Салат готов! Приятного аппетита!

Источник: 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Smokie - Jet Lagged 20-11-2022 01:22


 

 Еще одна песня в исполнении Криса Нормана. Только сделайте потише звук в вечернее и ночное время. И можно отлично подвигаться, зарядиться энергией.

[525x700]

Ист. фото

 

Smokie - Jet Lagged

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как можно раскроить материал, чтобы сшить постельное белье 20-11-2022 00:36


 Ширина ткани для пошива постельного белья (220 см) выбрана для того, чтобы было удобно раскраивать поперек. Длина стандартной простыни 214 см, пододеяльника - 210 см. Еще и 3 наволочки (60 на 60) можно выкроить при такой ширине. И все помещается!

4709286_raskroi (699x260, 45Kb)

Источник

P.S. Я вообще-то всегда придерживаюсь долевой при шитье. Возможно, наверное, и поперек выкраивать ткань при шитье таких простых изделий.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цукаты из тыквы 19-11-2022 23:17


4709286_cykati (600x400, 332Kb)

Время приготовления: 4 д

Ингредиенты:
(на 10 порций)

Тыква 1 кг
Ванилин 0.05 гр
Лимонная кислота 3 гр
Вода 300 мл
Сахар 1.2 кг

4709286_147741471_0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
1. Очистите тыкву полностью от кожуры. Вырежьте все семечки. Порежьте на кубики небольшого размера. Положите тыкву в кастрюлю с кипящей водой. Варите ее на среднем огне около десяти минут. После этого тыкву выньте шумовкой. Пусть она подсохнет.

2. Переложите тыкву в эмалированный таз, в котором обычно варите варенье. Залейте кубики тыквы сахарным профильтрованным сиропом. (Для сиропа просто смешайте все ингредиенты и дайте им закипеть, пусть сироп немного покипит. После снимаете его с плиты и процедите через мелкое ситечко или через марлю).
Таз поставьте на огонь. Когда сироп закипит, огонь уменьшите и варите, помешивая, минут пятнадцать. Постом оставьте кубики тыквы остывать в сиропе в течение 10 часов.

3. Снова поставьте таз на огонь. После закипания варите пятнадцать минут. Опять оставьте на десять часов.

4. После снова повторите все заново, но в этом случае варите тыкву уже до готовности. В самом конце положите в таз ваниль для аромата.

5. Вытащите кубики тыквы на дуршлаг, который установите над глубокой кастрюлей. Оставьте так на два часа. После этого положите кубики на сито и посушите их в духовке. Температура должна быть в духовке всего 40 градусов. Остудите. Все, лакомство готово.

Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с вишенкой или джемом в центре, как в Курабье 19-11-2022 10:21


4709286_pechene_kyrabe (600x662, 118Kb)

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 240 г
  • Сливочное масло — 65 г 
  • Сахар — 150 г 
  • Ванильная эссенция — 1 ч.л. (или пакетик ванилина) 
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л. 
  • Яйца — 1 шт. 
  • Молоко — 3 ст.л. 
  • Вишни для коктейля или из варенья, или компота — 15 шт.

4709286_9 (450x88, 44Kb)

Приготовление:

1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и ванилью, добавляем яйцо и молоко, продолжаем взбивать до однородности. 

2. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и снова вымешиваем. Кладем в кондитерский мешок с широкой насадкой с зубчиками, отсаживаем на противень. В центр каждой кладем по вишенке и немного вжимаем. 

3. Выпекаем в течение 15 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Остывшее печенье при желании можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Медовый со сметанным кремом 18-11-2022 11:51


4709286_tortmedovikimagesbig (591x690, 104Kb)

Ингредиенты:

Для коржей:

  • Яйца — 2 шт. Сахар — 200 г Мед — 2 ст. л. Сода — 1 ч. л. Масло сливочное — 100 г Мука — 400–500 г

Для пропитки:

  • Сметана — 600 г Сахар — 200 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Чернослив — 150 г Банан — 1–2 шт.

4709286_27 (450x90, 22Kb)

Приготовление:

1. Готовим тесто на водяной бане (для этого ставим на огонь кастрюлю с небольшим количеством воды и даем закипеть, поверх кастрюли нужно будет поставить миску большего диаметра). 

2. В миске смешиваем яйца, сахар и мед. Добавляем соду и перемешиваем. 

3. Ставим смесь на водяную баню и прогреваем, помешивая, чтобы яйца не свернулись, в течение 7-10 минут. Добавляем сливочное масло и перемешиваем до полного растворения масла. 

4. Снимаем смесь с огня и добавляем половину указанного количества муки. Оставляем тесто остывать. Когда тесто остынет, добавляем частями оставшуюся муку. Замешиваем тесто и делим на 8 частей. 

5. Разогреваем духовку до 200°C. На пергаментной бумаге тонко раскатываем каждый шарик теста и вырезаем круг, приложив тарелку (диаметр тарелки — 21 см). Обрезки не убираем, их будем выпекать вместе с коржами и потом использовать для украшения торта. Часто накалываем тесто вилкой, чтобы оно не вздулось при выпечке. 

6. Выпекаем корж в течение 4 минут в заранее разогретой духовке. Коржи выпекаются очень быстро, поэтому за ними нужно следить. Пока один корж выпекается, раскатываем следующий. Так выпекаем все 8 коржей. Складываем на ровную поверхность. 

7. Приготовим сметанный крем. Холодную сметану взбиваем, постепенно добавляя сахар и ванилин. Для лучшего результата лучше взять сметану большей жирности. 

8. Чернослив мелко нарезаем. Банан можно также мелко нарезать или натереть на крупной терке. 

9. Собираем торт. Каждый корж обильно смазываем кремом, посыпаем черносливом и бананом. Так собираем весь торт, сверху смазываем сметанным кремом. 

10. Обрезки от коржей измельчаем в блендере или при помощи скалки. 

11. Посыпаем крошками верх торта и украшаем бока. Декорируем торт по вкусу. Убираем тортик для пропитки в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог - косичка 17-11-2022 15:25


4709286_pirog_kosichka (552x690, 45Kb)

Ингредиенты:

  • Тесто слоёное — 1 пласт
  • Фарш — 200 г 
  • Лук — 100 г
  • Специи — по вкусу 
  • Яйцо варёное — 3 шт. 
  • Кунжут — по желанию

4709286_pic_2 (500x150, 19Kb)

Приготовление:

1. Раскатываем пласт теста и выкладываем часть фарша небольшим слоем вдоль теста. 

2. На фарш выкладываем половины яиц и закрываем их оставшимся фаршем. 

3. Свободные бока теста надрезаем ёлочкой и заплетаем косичкой. 

4. Смазываем желтком и присыпаем кунжутом. 

5. Выпекаем 40–45 минут в разогретой до 180 ºC духовке (на режиме верх/низ).

Автор даёт совет: не используйте конвекцию, так тесто быстро подрумянится, а фарш останется сырым. Если все же увидели, что тесто подрумянилось, а фарш не готов, то просто прикройте фольгой (не плотно, оставляя воздух) и допекайте так.

6. Пирог готов!

Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного противоречий в нашем мире названий 16-11-2022 09:48


Если помидор - ягода, можно ли называть кетчуп вареньем?

См. ОТВЕТ на вопрос:

4709286_pomidor_kak_yagoda (700x525, 64Kb)

4709286_136174754_1__77_ (120x92, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с воротником гольф, с жаккардом, из кашемира. Вязание спицами 16-11-2022 08:54


4709286_sviter_s_jakkardom (501x700, 289Kb)

Размеры: 36-40 (42-46)
Размеры российские: 42-46 (48-52)

Вам потребуется: 225 (275) г серо-коричневой и 200 (250) г бежево-серой пряжи Lana Grossa «Cashmere Puro» (100% кашмирской шерсти; 80 м/25 г); спицы № 5 и 6; круговые спицы № 5

ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ

Резинка, ряды в прямом и обратном направлении: число петель кратно 4 + 2 кромочные.
Лицевые ряды: кромочная, * 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая, от * повторять, кромочная.
Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.

Резинка, круговые ряды: число петель кратно 4. Вязать попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.

Лицевая гладь: лицевые ряды – лицевые петли, изнаночные ряды – изнаночные петли.

Жаккардовый узор: число петель кратно 16 + 1 петля + 2 кромочные. Вязать лицевой гладью по схеме в норвежской технике, при этом нерабочую нить свободно протягивать по изнаночной стороне работы. На схеме даны лицевые и изнаночные ряды. В ширину начинать с петли перед правой стрелкой, повторять раппорт между стрелками, заканчивать петлями после левой стрелки. В высоту выполнить 1 раз с 1-го по 75-й ряд.

4709286_152982015_4709286_0_12d343_9bb2cc2e_S (120x80, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночной кинозал. Луи де Фюнес в фильме "Замороженный", 1969 16-11-2022 00:59


Честно говоря, иногда засыпаю, что-нибудь смотря в ночное время. Потом утром пересматриваю. Сегодня делаю уже второй заход на просмотр этого фильма. Фильм дублирован, мне такое даже меньше нравится, чем показ просто с переводом. Сюжет комедии порой сводится к драматическим моментам. 

ВИДЕО. Фантазийная комедия "Замороженный", 1969



Отличного настроения!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой от поварёнок.ру 15-11-2022 23:35


Как раз только что я достала из духовки пирог с капустой. На вид получился не очень красивый, но на вкус - отличный. Тесто получилось как слоеное. А я просто добавила туда немного кефира и подсолнечного масла. Правда, не положила зелень и без томатной пасты. Тушила капусту с морковью в подсолнечном масле, слегка посолив. Как загружу фото - см. в комментариях.

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

4709286_pirojki_s_kapystoi (700x542, 131Kb)

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная / Мука — 500 г
  • Базилик (Сушеный) — 1 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 500 г
  • Соль (Сахар и соль в капусту добавляем по вкусу.) — 1 ч. л.
  • Кунжут — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Молоко — 250 мл
  • Масло сливочное — 70 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Дрожжи (Сухие) — 7 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Томатная паста — 150 г
  • Зелень — по вкусу

4709286_00d208498b84 (445x84, 5Kb)

Приготовление:

1. Приготовить опару. В теплое молоко добавить ст. ложку сахара и муки, оставить на 20 минут.

2. Замесить нелипкое тесто: в опару добавить яйцо, соль, базилик, сливочное масло и муку. Оставить подниматься на 40 минут.

3. Капусту, лук и морковь мелко нашинковать. Потушить 10 минут. Добавить томатную пасту и специи. Жарить еще 15. минут. Остудить. Добавить зелень.

4. Тесто разделить на части, раскатать, в середину положить начинку.

5. Скрепить края, смазать яйцом, посыпать кунжутными семечками и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

6. Пирожки готовы.

Приятного аппетита!

Подробнее, см. Источник

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ШУРА - Твори добро. Мой новый клип 14-11-2022 18:00


Видео было создано 13 ноября в день ДОБРОТЫ. К сожалению, не удалось ранее его опубликовать на YouTube, видимо, из-за технических работ на канале. Так как мне давно нравилась эта песня ШУРЫ, а тут еще такая дата подвернулась, то тоже захотелось "творить добро" - создать ролик на такую замечательную песню. 

Видео. ШУРА (Александр Медведев) -  ТВОРИ ДОБРО



С днем доброты! Творим добро!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии