• Авторизация


"Черномырдинки" от Черномырдина 10-04-2024 19:02


Виктор Степанович Черномырдин

(9 апреля 1938 г. - 3 ноября 2010 г.)

4709286_Viktor_Chernomirdin5 (700x466, 178Kb)

Виктор Черномырдин начал трудовой путь слесарем на Орском заводе в 1957 году. Отслужив, стал машинистом, оператором, начальником технической установки. Затем учился: окончил Куйбышевский политехнический институт, заочно - экономический факультет Всесоюзного политехнического института. Кандидат технических наук.

Далее началась политическая деятельность. Виктор Степанович Черномырдин даже временно исполнял должность президента вместо заболевшего Бориса Николаевича Ельцина, правда в течение всего 1-го дня.

В 1999-2001 годы избирался депутатом Госдумы Российской Федерации, где прославился своими крылатыми фразами, получившими в народе название "черномырдизмы" и "черномырдинки".  Интересно, что вроде несочетаемые слова и выражения в результате превращались в афоризмы. Мысль произнесенного предложения была остра и  всем понятна.

4709286_Viktor_Chernomirdin (700x452, 43Kb)

Самые известные "черномырдинки"

***

Вот никогда не было - и снова опять.

***

Нам никто не мешает перевыполнять наши законы.

***

Когда трудно, мы всегда протянем. То, что надо.

***

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест Роршаха 10-04-2024 10:58


Тест 16+

Предлагаются картинки, около 10, нужно ответить на вопросы: выбрать ответы из 4-х предложенных. По каждой картинке - 4 вопроса

Довольно противоречивый, но интересный тест, пока изучаю заключения на свои ответы (5 страниц), вот, например, одни из них:

-4-

4709286_Test_Rorshaha__YandeksIgri4 (700x415, 179Kb)

-5-

4709286_Test_Rorshaha__YandeksIgri5 (700x419, 122Kb)

По вашим ответам см. на %, если не входит в норму, тогда делайте выводы.

ПРОЙТИ ТЕСТ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельная запеканка с сушеными грибами 09-04-2024 21:58


4709286_kartofelnajazapekankasbelymigribamiimagesbig (700x466, 74Kb)
Ингредиенты:
 
Сушеные белые грибы — 100 г
Сливочное масло — 140 г
Мелко нарезанный чеснок — 2 зубчика
Картофель — 1 кг
Соль — по вкусу
Молотый перец — по вкусу
4709286_152909807_4709286_0_f9ab4_ea084ea5_orig (400x50, 17Kb)
Приготовление:
 
1. Разогреть духовку до 200 ºC. Сложить грибы в миску и залить кипящей водой, чтобы только покрыть их. Дать остыть и слить жидкость. Отжать грибы.
2. Нагреть примерно пятую часть сливочного масла в кастрюле и обжарить чеснок на медленном огне в течение 3–4 минут. Добавить грибы и продолжать готовить 15–20 минут. Хорошо приправить и отложить в сторону.
3. Очистить и тонко нарезать картофель. Смазать маслом небольшую форму. Выложить слоями картофель, грибы и сливочное масло, не забывая приправлять солью и специями.
4. Накрыть фольгой и выпекать в течение 50–60 минут, пока запеканка не станет легко протыкаться ножом.
5. Вынуть из духовки и дать постоять 5 минут. Разрезать на кусочки и подавать.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер оверсайз простой вязки, вязание спицами 09-04-2024 19:22


Если срочно нужно что-то быстро связать, натуральное и теплое, то можно выбрать для вязания эту модель пуловера.

Высокое качество пряжи из мериноса позволяет отказаться от сложных узоров, при этом модель будет выглядеть не менее эффектно. Подберите похожую натуральную пряжу ≈ такого же метража.

4709286_mod4 (543x700, 248Kb)

РАЗМЕРЫ: 34/36 (38/40) 42/44 (46/48) 50/52
 
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа Р. OTELLO (100% гребенная шерсть мериноса; 163 м/50 г) — по 4 (4) 4 (5) 5 мотков пастельной (РАSТЕL); спицы № 7.
 
ОСНОВНОЙ УЗОР: Квадраты из лицевых и изнаночных петель: 10 лицевых петель, 10 изнаночных петель в нечетных рядах.Четный ряды вязать по рисунку. Высота квадрата каждого составляет 10 рядов.
 
4709286_153134359_4709286_137404342_129778735_0_d4bdb_5c4f5e5c_S (150x130, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный шоколадный рулет 09-04-2024 16:44


Такой рулет можно приготовить на любой праздник. Получится очень вкусное экологически чистое лакомство. 
 
 
Ингредиенты: 
 
Для теста
Куриные яйца – 5-6 шт. 
Теплая вода – 50 мл. 
Сахарный песок – 200 г. 
Растительное масло – 25 мл. 
Порошок какао – 3 ст. л. 
Разрыхлитель – 1 ч. л. 
Мука – 250-300 г. 
 
Для крема
Сливочное масло – 150 г. 
Сгущенное молоко – 250 мл. 
 
Для пропитки и глазури 
Крепкий чай – 50 мл.
Порошок какао – 1 ст. л. 
Сахарный песок – 1 ст. л. 
Сливочное масло – 20 г. 
Вода – 2-3 ст. л. 
4709286_27 (450x90, 22Kb)
Приготовление: 
 
1. Приготовление шоколадного рулета нужно начать с замешивания теста для коржа. В миске соединить яйца и сахар. Если яйца мелкие, их можно взять 6 вместо 5. 
 
2. Взбить до появления пузырьков. Влить теплую кипяченую воду, смешанную с хорошим растительным маслом без запаха. Перемешать. 
 
3. Соединить сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и порошок какао. Постепенно ввести их в тесто. 
 
4. Количество муки подкорректировать так, чтобы получилось полужидкое тесто, как сметана. Долго взбивать не следует, чтобы сохранить воздушные пузырьки. 
 
5. Большой противень застелить пекарской бумагой. Она должна закрывать бортики не менее чем на 1,5 см. Можно для надежности смазать бумагу растительным маслом.
 
6. Вылить тесто на противень и разровнять. 
4709286_3 (140x101, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые моменты 08-04-2024 23:42


Отстал немного

На встречу одноклассников пришел только отличник Коля, все остальные троечники приехали, прилетели и приплыли.

***

Ляпнул нечаянно
 
- Милый, а правда зайцы тупые животные?
- Да, зайка моя, правда!
 
***
Ума палата
 
Покупатель:
- Девушка, почему на носках, которые вы продаете, указан размер 36-46, они что резиновые?
- Все покупают и не спрашивают, но если вам интересно, объясняю - носки продаются парой, один 36-го, другой 46-го размера.  
 
***
Хорошо жить с верой
 
- Выпьем?
- Мне вера не позволяет.
- ???
- Жену у меня зовут Верой.  
 
***
Печальный вывод
 
Стоят два бомжа у мусорного бака.
Один другому и говорит:
- До чего народ обнищал! Такую дрянь выбрасывают, что и взять нечего!
 
***
Неожиданно!
 
- А мы дочку в честь Ленина назвали!
- Леной?
- Нет, Володей.
 
***
4709286_09927420ac3141569253be2299eeb21e (500x475, 2398Kb)
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мысли великих и знаменитых (.) в конце дня 07-04-2024 21:57


4709286_konfycii21 (500x500, 247Kb)

"Если они плюют вам за спину, значит вы их опередили".

Конфуций, древнекитайский философ

4709286_136566015_4709286_0_adb0b_5df3f86a_XS (100x34, 5Kb)

4709286_einshtein11 (543x500, 230Kb)

"Не ждите чудес, вся ваша жизнь - это чудо".

Альберт Эйнштейн, великий физик

4709286_136566015_4709286_0_adb0b_5df3f86a_XS (100x34, 5Kb)

4709286_mironov_andrei1 (500x574, 213Kb)

"Когда человек улыбается, смеется, восхищается или сострадает, он становится чище и лучше".

Андрей Миронов, народный артист

4709286_136566015_4709286_0_adb0b_5df3f86a_XS (100x34, 5Kb)

4709286_djon_lennon1 (529x500, 357Kb)

"Жизнь - это то, что с тобой происходит, пока ты строишь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приметы на Благовещение - 7 апреля 07-04-2024 20:21


В этот день Архангел Гавриил сообщил Деве Марии, что она родит божественного младенца.

[348x440]

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ 

  • Каково Благовещение, таково и Светлое Христово Воскресение.
  • На Благовещение и ворон гнезда не завивает.
  • На Благовещение в доме нельзя мести.
  • На Благовещение под дымом не сидят, т.е. не жгут огня.
  • Если в этот день будешь здоров, сыт, одет и с деньгами, то все это не переведется в течение года.
  • На Благовещение не надевают новой одежды, - иначе с ней что-либо случится.
  • На Благовещение воры заворовывают на весь год.
  • Благовещенская святая вода хранится весь год. Ее дают пить больным натощак.
  • Накануне Благовещения жгли старые соломенные постели, окуривали дымом зимнюю одежду, чтобы отогнать нечисть.
  • Коли ночь на Благовещение теплая - весна будет дружная.
  • Гроза на Благовещение - к теплому лету и урожаю орехов.
  • На Благовещение дождь - уродится рожь: густа, да колосиста, да умолотиста.
  • На Благовещение солнышко с утра до вечера - об яровых тужить нечего.
  • На Благовещение день красный - весь год будет пожарным.
  • Если на Благовещение мороз, то будет урожай на грузди.
  • Благовещение без ласточек - холодная весна.
  • Зимний путь рушится или за неделю до Благовещения, или на неделю позже.
  • Если на Благовещение снег на крышах лежит, лежать ему до Егория (6 Мая).
  • Дождь на Благовещение сулит грибное лето и изобилие ржи.

4709286_147503057_animashkipticy102 (48x60, 5Kb)

Источник: Т.Артемова. Православный народный календарь.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Безобидные" продукты, приводящие к ухудшению работы мозга, по мнению ученых 07-04-2024 01:37


Ученые выяснили, что употребление продуктов с высоким содержанием тиамина приводит к повышению уровня ацетилхолина в мозге, что может негативно отразиться на когнитивных способностях человека и даже привести к болезням мозга, в тяжелых случаях - к деменции. 

 На долю болезни Альцгеймера приходится 60-70% от общего числа случаев деменции (ист.)

Китайские ученые определили, что идеальная суточная доза тиамина (витамина В1) для человека составляет 0,68 мг. Но даже средняя порция хлопьев, часто употребляемых на завтрак, содержит около 1,2 мг тиамина, что на 0,6 мг больше нормы. Таким образом, постоянное употребление хлопьев на завтрак очень вредно: повышается уровень ацетилхолина - нейромедиатора, а это, в свою очередь, приводит к ухудшению памяти, трудности обучения, невнимательности.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ОТРИЦАТЕЛЬНО ВЛИЯЮТ НА ФУНКЦИИ МОЗГА

Нужно внимательно отнестись к тем продуктам, которые употребляются ежедневно и к которым организм привыкает. Большое количество тиамина, кроме хлопьев, содержат следующие продукты:

- Фрикадельки (из свинины). Фрикадельки, лазанья, приготовленные из свиного фарша, содержат 0,9 мг тиамина на 100 г продуктов.

- Пищевые дрожжи (нуч). Щепотка нуча может улучшить вкус блюда. Но оказалось, что 10 г этих дрожжей содержат 7,9 мг тиамина!

- Сок (с высоким содержанием сахара). Употребление напитков с высоким содержанием сахара повышает риск развития болезней мозга. К таким напиткам относятся фруктовые напитки, ароматизированные молочные напитки, газировка.

.- Печенье. Ультра переработанные продукты менее полезны для здоровья, чем более натуральные. Обнаружено, что на каждые 10% увеличения ежедневного потребления сверх переработанных продуктов риск развития деменции повышался на 25%.

- Алкоголь. Употребление алкоголя нарушает работу полушарий мозга из-за уменьшения сигналов между различными частями мозга ввиду уменьшения объема  белого мозгового вещества.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ПОЛОЖИТЕЛЬНО ВЛИЯЮТ НА РАБОТУ МОЗГА

Высокое содержание антиоксидантов в овощах и фруктах может помочь защитить от некоторых повреждений клеток мозга, связанных с болезнью Альцгеймера и деменцией.

Основные правила:
  • Включайте в большинство приемов пищи крахмалистые продукты из цельного зерна (цельнозерновой хлеб, рис и макароны)
  • Ешьте больше фруктов, овощей, бобовых, орехов и семечек
  • Ешьте меньше красного мяса, особенно избегайте переработанного мяса (сосиски, колбасы, бекон)
  • Регулярно ешьте рыбу, особенно жирные сорта
  • По возможности старайтесь выбирать молочные продукты с низким содержанием жира
  • Используйте растительные и другие полезные масла для приготовления пищи и заправки.

Подробнее, см Источник

kak-pohudet-za-nedelyu-v-domashnih-usloviyah-i-ne-navredit-zdorovyu-05 (700x466, 111Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-хрюшки, булочки-собачки. Идеи для выпечки 06-04-2024 00:44


Булочки можно выпекать из простого теста, но лучше всего - из сдобного (сдобное дрожжевое тесто можно сделать самим: на молоке, с яйцом, добавив щепотку соли, сахар - по вкусу).
 

БУЛОЧКИ-ХРЮШКИ

1.
булочки хрюшки (604x453, 234Kb)

2.
булочки хрюшки2 (604x453, 206Kb)

4709286_kylinarnaya_knopka6_1 (110x67, 6Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ловушки для людей, в которую их погружают мошенники, чтобы лишить средств 03-04-2024 23:20


Проверьте, к какой категории риска относитесь вы и постарайтесь дать отпор мошенникам. Разберем примеры из жизни.

ДОБРОЕ СЕРДЦЕ

После новогодних праздников 52-летняя горожанка перевела мошенникам 24 тысячи рублей. Ей позвонил мужчина, по голосу она приняла его за сына. Он очень хотел приобрести недешевый мобильный телефон. 24 тыс. - это первый взнос. Женщина перевела деньги на указанный банковский счет. А потом выяснилось, что сын не делал этого звонка.

При звонках с неизвестного номера с любой просьбой перевести деньги главное - не совершать импульсивных действий. Нужно позвонить родственнику, чтобы уточнить все обстоятельства или связаться с ним каким-либо другим образом, если нет возможности позвонить.

КЛОН. СЕРИЯ №....

По сообщению Управления МВД России есть еще одна очень распространенная схема мошенничества: аферисты создают сайты, предлагая товар по выгодной цене, рассылают в мессенджерах и соцсетях предложения зарегистрировать покупку или получить дополнительную скидку. Чаще всего используется фото чужого товара. После перевода средств, сайт перестает отвечать на запросы покупателя и затем исчезает.

Так, женщина, учительница сельской школы, наткнулась в интернете на сайт, который предлагал продажу головных уборов из натурального меха по цене, дешевле обычной. Деньги попросили отправить на электронный кошелек. Шапку из кроличьего меха обещали прислать почтой. Посылка пришла, но в ней была не шапка, а мятая черная тряпка. Претензии, как оказалось, предъявлять было некому, - сайт, где женщина делала заказ, исчез.

Важно помнить, что покупать онлайн следует только на проверенных площадках. При этом тщательно проверять адрес сайта. Мошенники создают сайты - клоны, делают отдельные ссылки на оплату, просят платить через электронный кошелек.

Адрес сайта должен начинаться с https:/, в строке должен стоять значок закрытого сайта.

4709286_9001 (700x420, 57Kb)

4709286_04 (123x60, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если вы устали от сиденья - потанцуйте вместе с AGAVIK999 (YouTube) 03-04-2024 19:50


Сегодня будем маршировать в ритме танца!

Эта короткая аэробная гимнастика состоит из двух частей. Каждая часть - несколько аэробных упражнений в темпе марша, на 8 счетов каждое,  без музыки и под музыку. Сначала после разминки мастер танца показывает все движения танца без музыки. И вроде бы получается повторять движения. Но когда делаешь все упражнения одно за другим в связке и быстро в темпе марша, под музыку, то начинаешь ошибаться.

Повторение - мать учения. Если не получилось сразу, то при повторении обязательно получится!. 

Аэробика для всех! Урок для начинающих!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на кефире с овощами, курицей и сыром 03-04-2024 19:33


4709286_piccanakefireskuriceiiogurcamiimagesbig (700x464, 108Kb)

Ингредиенты: 

  • Кефир — 150 мл. 
  • Куриное яйцо — 1 шт. 
  • Пшеничная мука — 140 г. 
  • Сода — 1/3 ч. л. 
  • Соль — 2 щепотки. 
  • Сахар — 3 щепотки. 
  • Томатный соус — 3 ст. л. 
  • Помидоры — 2-3 шт. 
  • Маринованные огурцы — 2 шт. 
  • Куриное филе — 150 г. 
  • Растительное масло — 2 ст. л. 
  • Твердый сыр — 70 г. 
  • Свежая зелень — 3-4 веточки (для подачи). 

4709286_chash56 (700x132, 62Kb)

Приготовление:

1. Влейте в глубокую миску свежий кефир, туда же вбейте свежее куриное яйцо. 

2. Всыпьте пшеничную муку, обязательно просеивая ее через сито – это наполнит частицы муки кислородом. Также добавьте соль, сахар и соду. 

3. Влейте растительное масло с нейтральным вкусом и запахом, перемешайте все ингредиенты венчиком до получения однородного теста, без комочков. Если тесто кажется слишком жидким, добавьте еще немного муки. 

4. Спелые помидоры помойте, нарежьте тонкими кружочками. 

5. Форму для запекания (лучше круглую) застелите фольгой, перелейте в нее тесто. 

6. Центральную часть заготовки смажьте томатным соусом. 

7. Выложите в импровизированном центре пиццы кружочки помидоров. 

8. Отварное куриное филе порвите руками на небольшие кусочки, разложите на поверхности пиццы. 

9. Соленые или маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками, разложите равномерно по поверхности пиццы. 

10. Твердый сыр лучше взять тот, что будет хорошо плавиться. Натрите его на мелкой терке и щедро присыпьте сверху пиццу. 

11. Запекайте пиццу в течение 15-20 минут при температуре 170° С. Подавайте теплой, со свежей рубленой зеленью. 

Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешные выписки из газет, сделанные на 1 апреля 02-04-2024 00:00


Семинар "Как не стать жертвой мошенников отменяется". Билеты возврату не подлежат.

*****

Прораб Сидорчук не может достроить себе дачу, потому что ворует у себя кирпич и строит из него баню.

*****

- Подскажите, а тут мимо вас не пробегало стадо баранов?

- А ты отстал, что-ли?

*****

Увидев, что русский достает третью бутылку водки, немец начал писать завещание.

*****

На уроке физкультуры:

- Вовочка, за сколько ты пробежишь 300 метров?

- Ну, рублей за 300 пробегу!

*****

- Сегодня мы нашли группу русских туристов, пропавших в джунглях год назад.

- Как вам это удалось?

- Мы нашли их по матерящимся попугаям.

*****

4709286_147503060_animashkipticy677 (32x32, 2Kb)

Афоризмы от Михаила Жванецкого

 

Лучше обед без аппетита, чем аппетит без обеда.

_____

 Пусть лучше над тобой смеются, чем плачут.

_____

Хочешь всего и сразу, а получаешь ничего и постепенно.

_____

Красиво жить не запретишь, но помешать можно.

_____

Источник: Газета КиК ("Курган и курганцы")

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День прогулки по парку (Take a Walk in the Park Day) — отмечается ежегодно 30 марта. Фото марта 2024 30-03-2024 09:59


Прогулка по парку - простой обычный способ отдыха, на который не нужно тратить никаких дополнительных средств. А просто найти время, чтобы отключиться от всех своих неотложных дел и забот хотя бы на часок. 

Прогулка в течение 30 минут в день, по мнению врачей, может иметь огромную пользу для здоровья — причем не только в плане сжигания калорий и снижения веса, но также повышения иммунитета, снижения риска ожирения, диабета 2 типа и некоторых видов рака. Она также поможет увеличить сердечную деятельность, снизить кровяное давление и улучшить настроение (ист.).

Прогулки в парке, вдали от пыли и шумных магистралей, могут повысить настроение и снизить стресс.

Мой парк рядом, через 2 дома - спуск по лестнице, и я оказываюсь в парке ЦПКиО (Центральный парк культуры и отдыха). Там мы часто гуляем с подругой, хотя она очень занятый по работе человек. Я сейчас более свободна по времени. Обычно мы созваниваемся, встречаемся на мостике в парке и отправляемся на прогулку. Делаем один, полтора круга обязательно, любуемся на уточек и расходимся до следующей прогулки. Сейчас отправляюсь гулять, присоединяйтесь! Сделаю фото, помещу. А пока помещаю свои недавние фото, сделанные в парке.

В марте уже чувствуется приближение теплых дней, идет интенсивное таяние снега. К сожалению, дни, в большинстве, были пасмурные. Фото получаются в такие дни темные, фотошопу фото не подвергались, сделаны фотокамерой OLYMPUS.

1.

Кто-то очень умный установил у нас раздаточный автомат корма для птиц (на фото - слева). Автомат платный, по карте, недорого - от 20 рублей. Просто замечательно! Птицы не голодают и перекормлены не будут. Все-таки платно, порции небольшие. Сама несколько раз воспользовалась. Птицы в ожидании. В корм входят семечки, крупы и пр. Тут же и голуби ждут, когда можно полакомиться.
P3040647 (700x525, 355Kb)

4709286_93534234_aramat_37 (100x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда будет Радоница, дни поминовения в 2024 году 29-03-2024 19:11


В 2024 году родительские субботы приходятся на следующие дни:

  • 30 марта (вторая седмица Великого поста);
  • 6 апреля (третья седмица Великого поста);
  • 13 апреля (четвертая седмица Великого поста);
  • 9 мая (день поминовения усопших воинов);
  • 14 мая (Радоница);
  • 22 июня (Троицкая родительская суббота);
  • 11 сентября (день поминовения православных воинов);
  • 2 ноября (Дмитриевская родительская суббота).
 
Что означает Вселенская родительская суббота
 
Среди поминальных дней есть два, которые выделяются среди прочих и называются Вселенскими — Мясопустная (9 Мая) и Троицкая (22 июня) родительские субботы. В них принято поминать не только своих родных и близких, но и всех умерших христиан.
 
Как молиться в родительскую субботу
 
Для поминания усопших в Радоницу православные христиане читают особые молитвы из молитвослова, а также читают Канон об упокоении. Вот одна из коротких молитв об усопших:
 
Упокой, Господи, души усопших раб Твоих: родителей моих, сродников, благодетелей (имена их) и всех православных христиан, и прости им вся согрешения вольная и невольная, и даруй им Царствие Небесное.
 
Но не возбраняется и молитва, сказанная своими словами — главное, чтобы они шли от сердца.
 
Фото. Мое посещение могилы родных с маминой стороны, осень 2023 г. Трудно найти могилу (дядина - памятник со звездой), если редко посещать, трудно пробраться из-за тесноты. Кроме меня никто не посещает, к сожалению.
4709286_PA150543 (700x525, 371Kb)
 
Подробнее, см. Источник 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик "Полосатый" без выпечки 28-03-2024 22:14


4709286_tortikbezvypechkipolosatyiimagesbig (604x409, 42Kb)
 
Ингредиенты:
 
Печенье шоколадное – 300 гр.
Творог – 2 пачки (360гр)
Сметана – 300-400 гр.
Сахар – 150 гр. (на ваш вкус)
Желатин – 20 гр.
 Шоколад – 1 плитка (по желанию)
4709286_58d377f79a_76494887_o2 (700x115, 82Kb)
 
Приготовление:
 
Замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить на 40 мин. 
Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. Все тщательно перемешать миксером. 
Влить в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбить миксером. Должна получиться однородная масса без комочков. 
Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье.
Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. Затем слой печенья. Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. 
Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 часа или на ночь. 
Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом. 
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосолёная горбуша в рассоле, как приготовить в домашних условиях 28-03-2024 20:57


[600x450]

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе горбуши - 1 кг
  • Соль - 5 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 100 мл
  • Вода - 1 литр (примерно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Горбушу очистите и промойте, удалите кости. Нарежьте на небольшие порционные кусочки. Шкурку лучше не срезайте, так рыба будет лучше держать форму.

Выложите нарезанную рыбу в глубокую миску. В кипячёной воде комнатной температуры растворите соль и сахар.

Залейте рассолом нарезанную рыбу и оставьте на столе минут на 30.

Рыбу, не промывая, обсушите бумажными полотенцами.

4709286_gorbysha_solenaya2 (625x416, 323Kb)

Возьмите стеклянную банку или пластиковый контейнер. Налейте на дно немного растительного масла и выложите рыбу. Полейте немного масла и выложите следующий слой рыбы. Так выкладывайте всю рыбу и поливайте маслом. Затем закройте банку, слегка встряхните содержимое, чтобы рыба была полностью покрыта маслом.

Уберите рыбу в холодильник на 1,5 часа - при засолке горбуши в рассоле этого будет достаточно. После чего её уже можно подавать к столу.
 
Приятного аппетита!
Подробнее, ФОТО, см. Источник
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с мясным фаршем и рисом 27-03-2024 17:29


4709286_golubcyimagesbig (700x525, 83Kb)
 
Ингредиенты:
 
Фарш свиной — 400 г
Капуста — 1 кг
Рис (вареный) — 1 ст.
Лук (1 шт. в фарш + 1 шт. в зажарку) — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Приправы (сухие травы) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 3 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
4709286_cc242291a761 (700x137, 82Kb)
Приготовление:
 
1. Для фарша нужно заранее сварить рис (можно немного недоварить его). Мясо измельчить, добавить в него рис, измельченный лук, яйцо и любимые специи или сухие травы (укроп, петрушку). Хорошо перемешать. Посолить по вкусу. С капусты снять листья. Капусту для этого нужно проварить в кастрюле, периодически срезая мягкие листья, или приготовить в микроволновке. С капустных листьев срезать толстые прожилки. Большие листья можно разрезать пополам.
2. На капустный лист положить 2 столовых ложки фарша. Завернуть конвертом. Так поступить со всеми листьями. Голубцы сложить в кастрюлю.
3. Приготовить заливку для голубцов из обжаренных лука с морковью с добавлением томатного соуса. Разбавить водой, посолить и добавить сахар. Залить в кастрюлю с голубцами. Довести до кипения и варить 40-50 минут на маленьком огне.
 
Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скарабей, навозный жук - космический посланник 26-03-2024 00:59


(Автор, анг.: Дженнифер Гаенг)

Источник

Египетский жук скарабей, или Scarabaeus sacer, - это навозный жук, обитающий в самых разных средах, от пустыни до тропического леса на всех континентах, кроме Антарктиды. Навозные жуки питаются экскрементами, чтобы выжить и вырастить детенышей.

Навозные жуки эволюционировали шестьдесят пять миллионов лет назад, когда вымерли динозавры и млекопитающие стали крупнее.

В мире насчитывается около восьми тысяч видов навозных жуков (в основном в тропиках), питающихся пометом наземных позвоночных.

У египтян этот вид навозного жука также известен как священный скарабей или священный жук-скарабей.
 
4709286_Dungbeetleisolated2 (700x365, 175Kb)
 
10 ФАКТОВ О СКАРАБЕЕ ЕГИПЕТСКОМ
 
- Египетский жук всеми обожаем и по сей день.
- Изображением жука скарабея украшались ювелирные изделия на протяжении веков и украшаются по сей день.
 
Амулет с изображением жука-скарабея - один из основных сувениров, раскупаемых туристами в Египте
4709286_jyk_skarabei_biruza (700x525, 57Kb)
- Жуки выглядят очень воинственно.
- Скарабеи не едят свою плоть.
- Жуки являются важной частью нашей экосистемы.
- Являются оппортунистическими популяциями, способными выживать в различных условиях окружающей среды.
- Скарабеи - супер сильные жуки.
- У каждого жука своя роль.
- В Египте они священны.
- Хепри, Египетский Бог насекомых изображен с головой навозного жука вместо головы.
.4709286_fakti_o_svyashennom_jyke (466x700, 274Kb)
4709286_93495160_large_aramat_011 (100x50, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии