• Авторизация


Шапочка с отворотом и пуловер с косами из журнала "B-Вязание" №1, 2023 05-09-2024 23:39


ДВУХЦВЕТНАЯ ШАПОЧКА С ОТВОРОТОМ

4709286_shapochka_s_otvorotom3 (495x700, 210Kb)

4709286_shapochka_s_otvorotom (423x256, 84Kb)

Размеры: обхват головы 50-52 (53-55) 55-58 см
Вам потребуется: пряжа Schulana Kid-Seta (70% мохера 30% шелка: 25 г/210 м) - 2 мотка мятно-зеленой (цв. 144), 2 мотка серебристо-серой (цв. 1); чулочные спицы № 5
Плотность вязания: патентный узор пряжей в 2 сложения (спицы № 5) - 12,5 п. х 33 р. = 10 х 10 см.
 
ПУЛОВЕР С УЗОРОМ ИЗ КОС
Кликабельно, увеличивается при нажатии:
4709286_pylover_k_shapochke_s_otvorotom2 (495x700, 201Kb)
Размеры: 36/38 (42/44) 48/50
Ширина изделия по обхвату груди: 106 (118) 130 см
Длина изделия: 56 (58) 60 см
Длина рукава по внутреннему шву: 45 см
Вам потребуется: пряжа Langyarns Malou Light (72% шерсти беби альпака, 16% полиамида, 12% шерсти; 50 г/190 м) - 6 (7) 8 мотков зеленой (цв. 887.0093): спицы № 4 и 4,5, круговые спицы 4 длиной 40 см, вспомогательная спица
Плотность вязания: лицевая гладь (спицы № 4,5) - 17 п. х 25 р. = 10 х 10 см.
 
4709286_111012059_4709286_0_8feb0_ceba615_M (160x58, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из мясного фарша с макаронами 04-09-2024 12:50


4709286_mjasnoiruletsmakaronamiimagesbig (700x357, 60Kb)
Ингредиенты:
  • 600 г мясного нежирного фарша,
  • 150 г макарон букатини,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • 4 ст ложки панировочных сухарей,
  • 100 мл молока,
  • 100 г сыра,
  • 2 ч ложки растительного масла,
  • 1 зубчик чеснока,
  • соль,
  • перец

4709286_makaroni (130x96, 25Kb)

Приготовление:
 
Сварить макароны, откинуть на дуршлаг, добавить растительно масло и перемешать.
Залейте молоком 2 ст ложки панировочных сухарей и оставьте на 5 минут.
Лук и чеснок измельчите.
Добавьте в фарш измельченный лук и чеснок, сухари, желток, посолите, поперчите и перемешайте. Фарш хорошо вымешайте и отбейте, уберите в холодильник на 20 минут.
На столе разложите кусок пищевой пленки, на нее выложите фарш в виде прямоугольника. Подровняйте края, накройте пленкой и раскатайте в прямоугольник так, чтобы меньшая сторона была равно длине макарон.
Выложите макароны, посыпьте сыром и аккуратно сверните рулет.
Смажьте противень растительным маслом, присыпьте сухарями, положите рулет, смажьте взбитым белком и посыпьте оставшимися сухарями.
Выпекайте в духовке 30-40 минут в разогретой до 180° С духовке.
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет с косами спицами и шляпка крючком из модного журнала 03-09-2024 22:01


Кликабельно, увеличивается при нажатии

1.

4709286_7898498a (518x700, 270Kb)

4709286_136105018_36 (140x128, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всегда с нами любимый Всенародный праздник 1 сентября - День знаний 02-09-2024 00:09


Официально как «День знаний» 1 сентября было учреждено Указом Президиума Верховного Совета СССР № 373-11 от 15 июня 1984 года «Об объявлении 1 сентября всенародным праздником — Днем знаний», который дополнил Указ Президиума Верховного Совета СССР № 3018-Х «О праздничных и памятных днях» от 1 октября 1980 года новым праздничным днём.

Хотя этот праздник появился еще ранее. До середины 1930-х годов в СССР точной даты начала учебного года не существовало. Согласно постановлению Совнаркома от 14 августа 1930 года, все дети в возрасте 8-10 лет, а также иных возрастов, которые до этого времени не обучались в школе, должны были быть приняты в школу осенью. Обязанность посылать в школу детей возлагалась на их родителей. Каждый ребенок был обязан отучиться не менее четырехлетнего курса начальной школы.

Единое начало учебного года во всех образовательных заведениях было введено 3 сентября 1935 года постановлением Совнаркома... Было установлено во всех школах СССР начало учебных занятий с 1 сентября и окончание их — в первых трех классах 1 июня, в 4-7 классах 10 июня и в 8-10 классах 20 июня.

1 сентября и сегодня — праздник начала нового учебного года, прежде всего для учеников, учащихся, студентов, учителей и преподавателей.

В этот день традиционно отмечают праздник начала учебного года страны постсоветского пространства — Россия, Армения, Беларусь, Казахстан, Молдавия, Туркменистан, Украина.

Песня «Чему учат в школе» (Слова М. Пляцковского, музыка В. Шаинского)
 
Буквы разные писать
Тонким пёрышком в тетрадь
Учат в школе, учат в школе,
Учат в школе.
Вычитать и умножать,
Малышей не обижать
Учат в школе, учат в школе,
Учат в школе.
...

 

Фото давних лет. Я - принята в пионеры. Рядом слева - моя подруга Оля В, старше меня на 1 год. Мы с ней много времени проводили вместе, жили в одном доме. Но не встречались с тех пор, как наша семья переехала в другой район города.

4709286_P40604641 (700x635, 249Kb)

Одноклассница Татьяна Б., ставшая в последствии художницей. Мы не дружили, но очень нам захотелось сфотографироваться у дворца, что рядом со школой, во время субботника. К сожалению, Татьяна не дожила до наших дней.

4709286_P40604661 (633x700, 276Kb)

У меня хранится  еще много разных школьных фотографий. Среди учеников были любители-фотографы, которые выхватывали все интересные моменты из нашей той школьной жизни с помощью фотоаппарата и распространяли эти снимки, которые мы порой сами выпрашивали при просмотре. У меня и самой был отличный пленочный фотоаппарат. Иногда я снимала тоже и потом печатала свои фотографии в темноте, при красном свете, закрывшись обычно в ванной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые пирожки с яблоками в духовке 31-08-2024 16:15


4709286_drojjevyepirojkisyablokamivduxovke_1582563026_10_max (640x492, 109Kb)
Ингредиенты:
 
ДЛЯ ТЕСТА:
Пшеничная мука - 3 стак.
Молоко -1 стак.
Дрожжи (сухие) - 10 гр
Сливочное масло - 50 гр
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1.5 стол.л.
Соль - 0.25 чайн.л.
 
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сливочное масло - 50 гр
Сахар  (в зависимости от кислоты яблок) - 2 стол.л.
Яблоки (свежие крупные) 4 шт.
 
Приготовление:
 
Моем и мелко режим яблоки, удалив сердцевину. Добавляем к яблокам сахар, перемешиваем и кладем на разогретую со сливочным маслом сковороду. Провариваем 5-7 минут, снимаем с огня и даем остыть. 
Просеиваем в миску 2/3 части муки, всыпаем соль, сахар, вбиваем яйца.
В отдельной емкости делаем опару из теплого молока, дрожжей и сахара, ставим в теплое место. 
Забродившие дрожжи (≈ через 15 минут) отправляем к муке и вымешиваем тесто. Добавляем оставшуюся часть муки.
Ставим тесто в теплое место, чтобы оно быстрее поднялось. Когда тесто увеличивается в объеме в 2-3 раза, снова вымешиваем.
Вымешивание повторяем несколько раз, при необходимости подсыпаем по-немногу муку. Тесто делим на равные кусочки. Каждый кусочек раскатываем скалкой, в середину кружка кладем яблочную начинку, сцепляем края, образуя пирожки.
Выкладываем пирожки на смазанный маслом противень, даем пирожкам немного подняться, смазываем верха яичным желтком и ставим печься в предварительно нагретую до 200° С духовку. Время выпечки - до 30 минут.
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На краю. Непридуманные истории 30-08-2024 20:55


ЖЕНЩИНА тяжело вздохнула. Она, наконец, приняла решение: "Нет, этот ребенок не должен родиться, её задача - спасти дочь от опрометчивого шага, - ей еще надо учиться, устраивать свою жизнь...". Успокоившись, она задремала. Как чёрная тень, её накрыл кошмар: во сне она увидела свою дочь в непристойном виде в шумной компании. Она вскричала: "Скорее беги отсюда. Ты погибнешь!" Дочь насмешливо взглянула на нее и ответила: "Ты погубила невинного младенца и мою жизнь. О какой еще гибели ты плачешь?"

Женщина в ужасе проснулась. Открыв глаза, она увидела, как её дочь нежно гладит рукой  крохотную распашонку, лежащую у нее на коленях.

Женщина тихо подошла, обняла дочку и прошептала: "Пусть он родится, я люблю тебя и его. Храни вас Господь."

[400x400]

Ист.; Православный календарь, 2021

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из кабачков для бутербродов 30-08-2024 18:56


Кабачковая икра - малокалорийный продукт, который прекрасно усваивается организмом. В кабачковой икре содержится всего 70 ккал на 100 граммов. Кабачок содержит пектин, который, попадая в кишечник, разбухает, превращается в желеобразную массу, абсорбирует вредные вещества.... (kp.ru)
 
4709286_ikra_kabachkovaya (700x523, 46Kb)
 
Ингредиенты
 
Кабачок -1 большой
Морковь — 2 крупные моркови
Лук репчатый — 1 крупная луковица
Чеснок — 2 больших зубчика
Растительное масла для жарки — 3 ст. ложки
Томатная паста — 2 ст. ложки без горки
Соль, сахар, чёрный молотый перец — по вкусу
 
Приготовление
 
Очистить кабачок от шкурки, вынуть семечки. Нарезать небольшими кусочками. 
Луковицу нарезать мелким кубиком 
Морковь натереть на крупной терке.
В сковороду с растительным маслом выложить лук и морковь,  поджаривать 5 минут.
Добавить кабачок и жарить еще 10 минут.
Сделать углубление в центре и положить туда томатную пасту. Обжарить ее аккуратно в углублении 2 минуты, затем все перемешать и жарить все 3 минуты.
Нарезать мелко чеснок, добавить к овощам. Тушить еще минут 5. Оставить на плите до остывания.
Остывшие овощи переложить в посуду с высокими бортами. Измельчить блендером до состояния пюре. Посолить, поперчить и добавить сахар - по вкусу.
 
Приятного аппетита!
4709286_ikra2 (700x523, 45Kb)
Подробнее, Фото - см. Источник
 
Чем полезна икра из кабачков для организма человека
 
Кабачковая икра содержит немало полезных элементов. Среди них стоит выделить витамины группы B, витамин C, железо, фосфор, натрий и калий. Эти вещества способствуют укреплению иммунитета, помогают нормализовать работу нервной системы и участвуют в кроветворении. Также кабачковая икра содержит клетчатку, которая улучшает работу пищеварительной системы...(gastronom.ru)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, запеченная с яблоками в сливочном соусе 29-08-2024 00:20


4709286_kuricasjablokamivslivochnomsouseimagesbig (700x462, 84Kb)
Ингредиенты:
 
Курица — 2 кг
Лимон — 1 шт.
Тимьян — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Перец — 1 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Яблоки зеленые — 200 г 
Яблоки красные — 300 г 
Сливки молочные (20%) — 350 мл
Мука — 20 г
Лук репчатый — 175 г
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сахар — 70 г
Вода —30 мл
 
Приготовление:
 
1. Приготовить маринад для курицы. Натереть с лимона цедру и соединить вместе с размягченным сливочным маслом (30 г), листиками тимьяна, солью и черным молотым перцем. Перемешать.
2. Натереть курицу внутри и снаружи этой смесью и оставить мариноваться в прохладном месте на 30 минут.
3. Нарезать яблоки крупными дольками. Зернышки, которые видны, убрать. Наполнить брюшко курицы зелеными яблоками. Заколоть брюшко зубочистками, а ножки связать шпагатом.
4. Переложить курицу в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Поставить запекаться в разогретую до 190° С духовку до готовности.
5. Приготовить сливочный соус. Порезать лук полукольцами, а зубчики чеснока лепестками. Обжарить лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета. В конце добавить лавровый лист и веточки тимьяна. Растворить в части сливок муку, чтобы не было комков, а затем влить оставшееся. Перемешать. Вылить сливки на сковороду с обжаренным луком. Посолить и поперчить по вкусу. При постоянном помешивании довести до кипения. Сливочный соус готов.
6. Приготовить карамелизованные яблоки. Соединить в жаропрочной посуде сахар, сливочное масло (30 г) и воду. Дать закипеть, чтобы сахар растворился. Выложить в сироп дольки красного яблока. Варить около 5 минут, один раз перевернув их.
7. Когда курица будет почти готова, достать ее из духовки. Слить выделившийся жир, вылить в форму сливочный соус и сверху выложить карамелизованные яблоки. Вернуть форму с курицей обратно в духовку и готовить еще 10 минут.
 
4709286_160760892_4709286_pic_1 (145x111, 6Kb)
Приятного аппетита! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дозревание томатов. Когда лучше снимать плоды 25-08-2024 17:17


В большинстве регионов России томатам в конце лета не хватает тепла и света. Помидоры до заморозков и холодной росы снимают для дозревания в домашних условиях. После дозревания они мало чем отличаются от тех, что дозревают на грядках и в теплицах. Их используют в салатах, для консервирования и пр.

ЧТО ВЛИЯЕТ НА ДОЗРЕВАНИЕ

На дозревание плодов влияют следующие факторы:

  • температура;
  • влажность;
  • освещение.

Температура. Все параметры должны находиться в оптимальной зоне t-ры (18...26)° С - для большей интенсивности окраса и (15...18)° С - если нужно как можно дольше сохранить помидоры недозрелыми.

При низкой t-ре (ниже +5° С) плоды теряют вкусовые качества, мягкость становится рыхлой, что приводит к порче. Плоды становятся несъедобными.

Влажность. Помидоры очень уязвимы к гнили. В помещении, где дозревают плоды, влажность должна быть низкой или хотя бы средней (не более 50%). При других условиях возможно загнивание, урожай за короткое время может быть испорчен.

Освещение. Из-за недостатка света помидоры могут иметь бледный зеленый цвет. Освещение усиливает проявление окраса, мякоть достигает полного созревания. С помощью освещения также можно регулировать скорость созревания плодов.

КОГДА СНИМАТЬ ПОМИДОРЫ

Помидоры боятся заморозков. Есть морозоустойчивые сорта, но и они не переносят низкие t-ры, начинают портиться. Все помидоры нужно собрать до заморозков. А заморозки могут нагрянуть неожиданно в августе или начале сентября. 

Поэтому на Урале, в Зауралье, в Сибири помидоры начинают собирать с середины августа.

Мои помидоры уже частично собраны, нашли свое место на подоконнике и с радостью употребляются, в основном, в салатах. В этом году повезло с семенами. Это были семена "Дубрава" и "Дубок", даже не видно было разницы в плодах. Плоды не крупные, потому что рассада была посажена в грунт в конце июня (из-за затянувшегося наводнения), не удалось плодам подрасти. Но и нет необходимости, растут большими кистями, в салате - сладкие.

4709286_P8250840 (700x525, 271Kb)

Удачных последних дней августа, последних дней уходящего лета!

Источник: "КиК на Даче", 22.08.2018.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"День сырка" в нашем городе. Программа дня 24-08-2024 03:35


Пятый гастрономический фестиваль «День сырка» (0+)

 
2 дня подряд у нас идут проливные дожди. Хотя бы на День сырка погода установилась.
 
4709286_7d8ccd0ca08f (700x139, 131Kb)
 
24 августа в ЦПКиО, специальный гость - российский телеведущий и журналист Антон Зайцев
11:00
Торжественное открытие «Праздник весел, да широк! Здравствуй, сказочный сырок»
12:00
Семейная программа «Рыбка по волнам плывет, в сказку за собой зовет». Дефиле костюмов
14:00
Гастроблиц: телеведущий Антон Зайцев отвечает на вопросы о рыбных блюдах разных стран
15:00
Гастрономические мастер-классы от шеф-поваров
16:20
Песни, танцы и розыгрыши призов
19:00
Концерт кавер-группы «Майбах» (г. Челябинск)
 
По данным Туристско-информационного центра города Кургана

45LRU

4709286_P42307362 (700x516, 148Kb)

И мы с подругой, как эти две вороны, ходили вокруг да около днем. Народу в ЦПКиО было много. Было слышно, как выступал ведущий со сцены. Возможно, это и был журналист Антом Зайцев. Территория таких мероприятий в последнее время у нас охраняется. А мы гуляли по набережной. С утра была нормальная погода, к вечеру немного испортилась. Но это у нас уже не первый день такое происходит. Дожди...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная куриная грудка "под шубой" в духовке 23-08-2024 19:27


4709286_kyrica_v_dyhovke (673x448, 50Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Куриные грудки (филе) - 1,5 кг (2 крупные грудки)
Помидоры - 2-3 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Сыр - около 250 г (100 г в начинку и 150 для посыпания сверху)
Мука (для панировки) - 1 стакан
Майонез - 6-7 ст.л.
Горчица - 2 ч.л.
Зелень свежая (укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приправы для мяса (сбор) - по вкусу
Масло растительное - для жарки

4709286_160760892_4709286_pic_1 (145x111, 6Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разделаем куриные грудки на порционные кусочки толщиной 1-1,5 см. Каждый кусочек посолим, поперчим, посыплем приправой. Слегка отобьем молотком.

В сковороде разогреем растительное масло и обжарим грудки до легкого золотистого цвета.

Помидоры и сладкий перец нарежем мелким кубиком. Зелень порубим ножом.

В подготовленные овощи с зеленью выдавим чеснок.

Добавим половину натертого на крупной терке сыра.
Посолим по вкусу, добавим горчицу и майонез, перемешаем.
Куриное филе выложим на лист (противень), застеленный пергаментной бумагой. Сверху каждого кусочка филе распределим овощную шубку.
Обильно посыплем тертым сыром каждый кусочек.
Запекаем куриные грудки "под шубой" в духовке, разогретой до 200 градусов, 15-20 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
 
Приятного аппетита!
Подробнее, см. Фото: Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 юбочки летние ажурные: спицы, крючок 21-08-2024 00:41


2 модели из журнала "Вязаный креатив" 2010-05

4709286_16955909992_b120315f7f_b (510x700, 234Kb)

4709286_136104697_32 (110x109, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просыпаемся и делаем утреннюю зарядку! 19-08-2024 01:23


Сейчас трудно стало что-то нужное найти и вставить с YouTube, но можно много полезного найти Вконтакте. 

Эта утренняя гимнастика очень необычная. Она состоит из упражнений, выполнение которых требует внимания и некоторого напряжения. Тем более, что она сопровождается правильным дыханием при выполнении всех упражнений. Но это как раз и очень важно - правильно дышать, не задерживать дыхание.

Видео. Быстрая Утренняя Зарядка Стоя... Присоединяйтесь!

Делаем зарядку и заряжаемся положительной энергией на целый день.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я снова зарегистрировала свой Никнейм 19-08-2024 00:31


... и получила СЕРТИФИКАТ на ник "key-note",

только теперь уже деревянный meeting.

А когда-то был золотой, затем - платиновый. К сожалению, я пропустила срок продления. Нужно было следить за датой окончания действия сертификата. У деревянного - 3 года. У других - 5 лет. Можно бесконечно продлевать, только не забывать это делать. Хорошо, что никто не зарегистрировал мой этот никнейм, а то бы пришлось менять ник на сайте ЛиРу. Даже сейчас с деревянным сертификатом можно изменить цвет сертификата, его дизайн. Только это уже будет платно. Пока не озадачиваюсь на этот счет. Вот мой сертификат:

4709286_img (640x394, 141Kb)

Выдан кирпичик:

4709286_img (92x25, 1Kb)

Линейка для вставки на сайт:

Здесь я снова зарегистрировала свой никнейм и получила сертификат:

https://mynickname.com/id837153

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Николай Кочергин и его иллюстрации к сказке "Конёк-Горбунок". Аудио запись сказки "Конёк-Горбунок" (начало) 18-08-2024 14:02


4709286_hydojnik_nikolai_kochergin (379x537, 61Kb)Николай Михайлович Кочергин (1897-1974) — график, живописец, иллюстратор. Заслуженный художник РСФСР.  Он родился в селе Всесвятском вблизи Тверской Заставы. С самого детства его занимала  живопись, скульптура. Он предпочитал вместо уроков убегать в Третьяковскую галерею и Румянцевский музей. Любовь к искусству привела его в 1908 году в Строгановское художественно-промышленное училище.

За несколько десятилетий художник собрал богатую библиотеку по изобразительному искусству, одну из наиболее значительных в частных коллекциях Ленинграда. Продолжая занятия в училище, Николай Кочергин увлекся скульптурой из дерева и даже работал в резчицкой деревянной мастерской.

У Кочергина была насыщенная разными событиями судьба. Летом 1918 года он вступил добровольцем в Красную Армию и вскоре был направлен в высшую школу военной маскировки. 

В дальнейшем Н.Кочергин начал создавать различные плакаты, он изготовлял куклы для кукольного театра, рисовал карикатуры для газет и журналов, участвовал в оформлении обложек и страниц самых читаемых советских журналов. Основным делом Кочергина стала агитационно-плакатная тематика в блокадном Ленинграде. Такая напряженная работа подорвала силы художника и в 1942 году в тяжёлом состоянии он был вывезен по "дороге жизни" в г. Фрунзе. 

Послевоенный период отмечен крупными успехами Кочергина в иллюстрировании детских книг. Среди снабженных его иллюстрациями произведений большое место занимали былины, сказки России, Карелии, Молдавии, Тувы и др. Несколько раз переиздавалась в оформлении Николая Кочергина сказка П.Ершова "Конёк-горбунок" с его яркими неповторимыми иллюстрациями.

Я обратила внимание, что младший сын Иван внешне сильно отличается от своих старших братьев, если судить по рисункам Н.Кочергина. Иван выглядит молодым парнишкой, а его братья  - намного старше, изображены бородатыми возрастными дядями.

Н.Кочергин. Иллюстрации к сказке П.Ершова "Конёк-Горбунок", 1953

Слушайте аудио запись сказки, размещенной на картинке № 4, 8 и 10, читает Олег Табаков (аудио - 3 части из 9-ти)
1.
scale_2400 (8) (515x700, 459Kb)

4709286_94710583_Daleesvetkoy (117x92, 21Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тухум дулма (Яйца, запеченные в мясном фарше) 17-08-2024 14:19


[600x385]

Ингредиенты:
  • 400 г мякоти баранины, говядины или птицы,
  • 4 яйца,
  • 0,5 ст панировочных сухарей,
  • 1 ч ложка специй для мяса,
  • соль,
  • перец
4709286_pic_2 (500x150, 19Kb)
Приготовление:
 
Сварите 3 яйца вкрутую, очистите.
Разогрейте сухую сковороду на среднем огне и обжарьте, помешивая, панировочные сухари до золотистого цвета.
Мясо пропустите через мясорубку.
Добавьте к фаршу сухари, специи, посолите, поперчите. Тщательно вымесите фарш и дайте ему настояться 2-3 часа в холодильнике. Фарш должен быть эластичным, упругим и хорошо лепиться.
Противень выстелите фольгой. На фольгу выложите фарш, разровняйте его и придайте форму прямоугольника. Выложите на фарш 3 яйца в линию и заверните в фарш. Толщина слоя фарша должна быть 1-2 см.
Размешайте оставшееся яйцо вилкой до однородности. Обмажьте рулет со всех сторон яичной смесью.
Поставьте рулет в духовку, разогретую до 240° С и готовьте 5 минут, затем уменьшите температуру до 180° С и готовьте еще 30-40 минут, пока корочка не станет коричневого цвета.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик "Баноффи пай" 14-08-2024 13:04


 
Ингредиенты:
  • 250 г муки,
  • 125 г сливочного масла,
  • 25 г сахара,
  • 1 яйцо
Для начинки:
  • 1 банка вареного сгущенного молока,
  • 5 бананов,
  • 400 мл сливок,
  • 1 ч ложка растворимого кофе,
  • 1 ч ложка сахарной пудры
Приготовление:
 
Охлажденное масло порубить кубиками с мукой и сахаром в крошку, подмешать яйцо. Оставить тесто в холодильнике на 30 минут.
Форму выстелите пергаментной бумагой, покрошите тесто, утрамбуйте, сделайте бортики. Сверху положите еще слой пергамента, всыпьте бобы, горох или крупу. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Снять пергамент с грузом, вернуть основу в духовку, выпекать до готовности.
 
Распределить по основе сгущенку, положить очищенные и нарезанным бананы.
Сливки взбить с кофе и сахаром, выложить на бананы, слегка присыпать кофе.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птоз верхнего века 14-08-2024 00:41


Если произошел птоз (нависание) верхнего века, нужно не упустить время и начать делать специальные упражнения, чтобы остановить процесс, который может ухудшить зрение и даже привести к его потери. Помогут также массаж, маски, косметические процедуры, в крайнем случае, - хирургическое вмешательство..

Перед тем, как начать гимнастику, следует выполнить разогревание (пальминг). Нужно потереть ладони, закрыть глаза и прикрыть их разогретыми руками. Подержать их в таком положении около минуты, сосредоточившись на темноте.

УПРАЖНЕНИЯ-1

  1. Зажмурив сильно глаза, следует широко открыть их спустя несколько секунд и сконцентрировать взгляд на выбранной вдали точке. Ее можно нарисовать на оконном стекле, зеркале. А можно использовать для этой цели какой-либо предмет в комнате. Такое чередование открытых/закрытых глаз проводится 2-3 мин. за сеанс.
  2. Если пару минут быстро моргать, это приведет в работу мышцы век. Упражнение делается с открытым ртом, что делает его эффективнее.
  3. Постепенно подтягиваются веки при очередном переводе глазных яблок влево-вправо, вверх-вниз.
  4. Приподнимается обвисшая кожа при тренинге, когда пальцами внешние уголки глаз одновременно прижимаются и растягиваются до их превращения в подобие «китайских».
  5. Прижав верхнее веко, нужно постараться раскрыть глаза по возможности шире.
  6. Широко распахнув глаза, указательными пальцами следует стянуть к ушным раковинам кожу виска. В такой позиции глаза открываются/закрываются в течение 0,5 мин.
 Чтобы избавиться от обвисших век над глазами, упражнения желательно выполнять дважды в течение суток. Глаза с опущенным верхним веком нуждаются в специальной гимнастике.
4709286_VERHNEE_VEKO (397x700, 21Kb)
4709286_3 (140x101, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от зеленой воды в аквариуме 13-08-2024 23:56


К сожалению, у меня в одном аквариуме вода быстро зеленеет. Аквариум большой, стоит рядом с окном. Хотя солнечный свет сейчас на него не падает, но вода за 2-3 дня так успевает позеленеть, что в аквариуме уже ничего не видно. Приходится много воды там менять. Успела на YouTube кое-что посмотреть и скопировать краткий пересказ, но сейчас многие видео там не работают. Кто посмотрит, тот молодец.
 
Краткий пересказ видео
сделан нейросетью YandexGPT
 
Зеленая вода в аквариуме. Почему зеленеет вода в аквариуме?  [#Зеленая вода в аквариуме]
 
00:11 Причины зеленения воды в аквариуме
• Прямые солнечные лучи, избыточное освещение, избыточное кормление рыбок, высокая температура воды.
01:24 Борьба с зеленением воды
• Убрать аквариум от окна, закрыть боковые и задние стенки, почистить фильтрующий материал, декорации, растения.
• Затенить аквариум плотной тканью на 3 дня, не кормить рыбок.
• Добавить стрептомицин в аквариум, если не помогает - стерилизатор.
03:52 Советы по уходу за аквариумом
• Правильные действия для предотвращения зеленения воды: убрать солнечные лучи, избыточное освещение, не перекармливать рыбок при высокой температуре.
• Стерилизатор оправдан только для прудов на улице, для аквариумов - не обязателен.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Карусель" с грибами, куриным филе и морковью по-корейски 13-08-2024 14:46


Самый верхний слой салата – морковь по-корейски. Ее можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Лучше всего при приготовлении салата выкладывать ингредиенты в формовочное кольцо. Но можно использовать для этого обычную салатницу.
 
 4709286_salatkaruselimagesbig (700x466, 108Kb)
 
Ингредиенты: 
  • Куриное вареное филе – 50 г. 
  • Жареные грибы – 50 г. 
  • Луковица – 1 шт.
  • Сыр колбасный – 50 г.
  • Морковь по-корейски – 50 г. 
  • Майонез – по вкусу. 
  • Зелень – для украшения. 

4709286_00d208498b84 (445x84, 5Kb)

Приготовление: 
 
1. Куриное филе отварить в течение двадцати минут. Чтобы его потом не нарезать, можно это сделать сразу. Мясо также можно запечь в духовке до готовности. Выложить кусочки вареного филе в формировочное кольцо. Сделать сетку из майонеза. 
2. Лук нарезать полукольцами, выложить его в миску. Залить лук горячей водой, добавить сахар. Оставить его на 10 минут. 
3. Выложить маринованный лук сверху на мясо. 
4. Выложить на лук жареные грибы. 
5. Затем выложить натертый на крупной терке сыр. 
6. Сделать сетку из майонеза. 
7. На сыр выложить морковь. 
8. Снять аккуратно кольцо, подровнять салат ложкой. Вот такой салат «Карусель» вышел! 
 
Приятного аппетита!

Источник

См. Как приготовить морковь по-корейски>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии