• Авторизация


Шарлотка с яблоками и нектаринами 21-10-2024 01:02


Ингредиенты
(форма 22-24 см)
 
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 150 г
Сахар (на фрукты) — 2-3 ст. л.
Яйца — 4 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Яблоко — 1-2 шт.
Нектарин — 3-4 шт.
Приготовление
 
1. Яйца немного взбейте миксером. Добавьте сметану, сахар, соль и ванильный сахар, взбивайте в течение 5-6 минут до растворения сахара. Добавьте в массу просеянную муку, вмешайте лопаткой или миксером.
2. Форму для запекания смажьте растительным маслом. По большому кругу выложите дольки яблок, а по центру — нектарины. Посыпьте фрукты сахаром для образования вкусной корочки.
3. Залейте фрукты тестом и отправьте в разогретую до 180° С духовку на 40-50 минут.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки с творогом 21-10-2024 00:33


4709286_ (600x545, 217Kb)
Ингредиенты:
 
Для начинки
  • Творог — 500 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Яичные желтки — 4 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Растопленное сливочное масло — 2 ст. л.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Цедра лимона или ванилин — 1 ч. л.
Для теста
  • Дрожжи свежие — 20-30 г
  • Тёплое молоко или вода — 1,5 стак.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Растопленное сливочное масло — 3 ст. л.
  • Мука — 450 г
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Яичные желтки — 1 шт.
  • Яичные желтки (для смазывания) — 1 шт.
4709286_chash56 (700x132, 62Kb)
Приготовление:
 
1. Смешать все ингредиенты для теста.
2. Замесить гладкое эластичное тесто и оставить на несколько минут.
3. Перед формовкой тесто пару раз обмять.
4. Для начинки: растереть творог. Смешать желтки с сахаром. Взбить творог, добавляя желтки с сахаром, лимонную цедру, сметану, муку и сливочное масло.
5. Разделить тесто на 16 равных частей.
6. Противень для выпечки смазать маслом.
7. Выложить на противень сплющенные шарики теста.
8. Оставить на 10 минут. Духовку нагреть до 220-230° C.
9. Сделать в тесте углубления стаканом с "припудренным" мукой дном.
10. Выложить на тесто начинку. Смазать края желтком.
11. Отправить ватрушки в духовку на 25-30 минут до зарумянивания.
12. Подавать горячими.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Осенняя песня - "Листья жгут" 17-10-2024 01:17


 

 

4709286_mihail_boyarskii (700x433, 30Kb)Михаил Боярский - Листья жгут

4709286_111879_a62a7 (287x132, 84Kb)

0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный салат "Изумрудная россыпь" 16-10-2024 08:22


4709286_salatizumrudnajarossypimagesbig (700x569, 85Kb)
Ингредиенты:
 
Куриное филе — 400 г
Лук — 1 шт.
Сыр — 100 г
Помидор — 2 шт.
Киви — 2–3 шт.
Майонез — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Перец черный молотый — по вкусу
4709286_pic_5 (500x52, 10Kb)
Приготовление:
 
1.  Приготовьте ингредиенты. Отварите куриное филе в соленой воде. Отварите яйца, остудите, очистите. Вымойте помидоры.
2. Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками. Уложите равномерно на блюдо.
3. Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу.
4. Сделайте щедрую майонезную сеточку. Соль и перец — по вкусу.
5. Далее — слой тертого на крупной терке сыра.
6. Помидоры порежьте небольшими кубиками. Распределите их по сырному слою.
7. Следующий слой — тертые яйца и майонез.
8. И последний слой — порезанные кубиками киви. Салат отправьте в холодильник на часик для пропитки.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с яйцом, ветчиной и кукурузой 16-10-2024 08:06


4709286_salatsjaicomivetchinoiimagesbig (604x415, 51Kb)
Ингредиенты:
 
Подкопченная ветчина — 400–500 г
Яйца — 4 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г)
Свежий укроп — 1 небольшой пучок
Майонез — по вкусу 
Соль — по вкусу
4709286_pic_4 (500x87, 23Kb)
Приготовление:
 
1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест - Найдите котенка среди кроликов 16-10-2024 01:40


Задачка трудная, если смотреть на картинку в таком масштабе. Но ответ легко находится при увеличении картинки. Поэтому, кликайте на картинку и вы увидите котенка.

4709286_naidi_kotenka (700x343, 338Kb)

4709286_otvet2 (150x105, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест - Сколько лиц вы видите на картинке 16-10-2024 00:53


Чем больше лиц, профилей лиц вы найдете - тем лучше. В комментах в источнике можно узнать, что большинство видит 9 лиц. Я тоже увидела только 9, как ни вертела картинку. Но есть ответы: 10, 11. 

Можно увеличить картинку, нажав на неё. Но вряд ли это улучшит её визуализацию. 

4709286_lica (700x609, 407Kb)

4709286_otvet (200x147, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная капуста с фаршем и томатами 15-10-2024 21:46


 
4709286_tushenajakapustasfarshemimagesbig (700x465, 55Kb)
 
Ингредиенты:
 
Капуста — 250 г
Фарш говяжий — 300 г
Томаты в собственном соку — 100 г
Морковь — 80 г
Лук — 50 г
Петрушка — 1 веточка
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
4709286_pic_2 (500x150, 19Kb)
Приготовление:
 
1. Поставить сковороду на сильный огонь, влить 2 ст. л. растительного масла и выложить нарезанный полукольцами лук. Обжаривать 3 минуты.
2. Добавить нарезанную соломкой морковь, фарш и по 0,5 ч. л. соли и перца. Жарить 7 минут, помешивая и разбивая комочки фарша.
3. Добавить капусту, протертые томаты. Если капуста не очень сочная — влить полстакана воды.
4. Перемешать, убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить 15 минут. Готовое блюдо посыпать нарезанной петрушкой.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий шоколад с мёдом, корицей и ванилином 15-10-2024 19:02


 
Ингредиенты:
 
Молоко — 500 мл
Темный шоколад — 100 г
Мед — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Палочки корицы — 1 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Взбитые сливки, молотая корица — для украшения
 
4709286_chash56 (700x132, 62Kb)
 
Приготовление:
 
1. Смешать молоко, мед, сахар и корицу и поставить на небольшой огонь.
2. Измельчить шоколад и добавить его в молоко.
3. Вынуть корицу после растворения шоколада, довести до кипения и снять с огня.
4. Разлить по чашкам, украсить взбитыми сливками, зефиринками, молотой корицей.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный палантин "Ландыш" спицами 14-10-2024 01:36


Кликабельно, увеличивается при нажатии:

4709286_ajyrnii_palantin4 (513x699, 161Kb)

4709286_152738467_4709286_0_234a40_5a3f8225_XS (100x79, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый вязаный жакет простой вязкой из толстой пряжи 14-10-2024 01:00


4709286_jaketspicami1 (480x581, 48Kb)

Пряжа: PHILDAR NEB-ULEUSE, 51 м/50 г. Состав: 41% шерсть, 41% акрил, 18% полиамид. Вам потребуется 15/16/17/18/20 мотков серой пряжи.
Спицы № 7.
 
Застегивается жакет на две большие кнопки диаметром 32 мм.
 
Основной узор
2 ряда - лицевая гладь
2 ряда - платочная вязка
 
Важно! При вязании жакета используется комбинация из основного узора и платочной вязки.
 
Плотность вязания:
25 п Х 20 р = 20 см Х 10 см.
 
Размер жакета: 34-36/38-40/42-44/46-48/50-52
4709286_106229037_4709286_0_c3e42_3dd1781c_M (300x208, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аватары разные. Может быть что-то да понравится 14-10-2024 00:09


Аватары размером (150 x 150) px, не более 100 КБ для ЛиРу

4709286_99842 (150x150, 17Kb) 4709286_103499 (150x150, 26Kb) 4709286_103571 (150x150, 71Kb) 4709286_103580 (150x150, 67Kb)
4709286_103599 (150x150, 17Kb) 4709286_103600 (150x150, 8Kb) 4709286_103757 (150x150, 91Kb) 4709286_103990 (150x150, 83Kb)
4709286_104209 (150x150, 27Kb) 4709286_104213 (150x150, 90Kb) 4709286_104250 (150x150, 44Kb) 4709286_104253 (150x150, 50Kb)
4709286_104285 (140x140, 34Kb) 4709286_104292 (150x150, 16Kb) 4709286_92913 (150x150, 51Kb) 4709286_103843 (150x150, 64Kb)
4709286_104152 (150x150, 7Kb) 4709286_104278 (150x150, 58Kb) 4709286_104279 (150x150, 50Kb) 4709286_104085 (150x150, 100Kb)
4709286_104261 (150x150, 46Kb) 4709286_104055 (150x150, 52Kb) 4709286_103588 (150x150, 68Kb) 4709286_104339 (150x150,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест - Найдите на картинке лицо мужчины 13-10-2024 23:01


Предлагается найти лицо мужчины на картинке со скалолазом. Время, на которое отводится решение данной задачи, составляет 2 минуты. Если меньше - отлично, вы находитесь в хорошей форме, любая задача вам по плечу. Если совсем не сможете справиться с этой задачей - автор теста шутливо предлагает сделать следующее упражнение:

Сядьте на стул, вытянете ноги, скрестите их. Делайте наклоны вперед, доставая руками пальцы ног, наклоните голову вперед. Следите за дыханием: выдох при наклоне, вдох — при подъеме. Повторите три раза и измените положение ног.

Задача не трудная, лицо можно заметить.

Найдите на картинке со скалолазом лицо другого мужчины:

4709286_lico_myjchini (560x700, 284Kb)

4709286_otvet2 (150x105, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подача тепла в дома в Кургане. Есть проблемы 13-10-2024 18:35


У нас в одной комнате всё ещё холодрыга, хотя t-ра на улице днём в эти дни минусовая, а ночью доходила до - 8° С. Прочитала статью от нашего квартала 45.ru, что тепло почти во все дома уже дано. Есть телефоны, по которым можно звонить, если тепла нет. Но, прочитав комменты, поняла, что это бесполезно. Пока не могут устранить проблему. Буду все-таки надеяться, что все наладится, разберутся, в чём дело. За тепло платим очень дорого, в нашем доме - ежемесячно круглый год. Легче тем, кто платит только тогда, когда дадут тепло. Похоже, что у них оно уже есть полностью. Наверное, в этом и дело. Нужно оплачивать только за сделанную работу. 45.ru пишет:
 
На вечер субботы, 12 октября, тепло дали в 1794 жилых дома в Кургане, сообщает пресс-служба горадминистрации со ссылкой на департамент ЖКХ.
 
— Если в дом подан теплоноситель, но в квартире прохладно, жителям необходимо обратиться в свою управляющую организацию, чтобы была проведена регулировка внутридомовой системы отопления, — говорится в сообщении.
 
Ранее сообщалось, что жителям, у которых в квартирах холодные батареи, сначала нужно обратиться в управляющую компанию либо к председателю ТСЖ. Затем — в «Курганскую генерирующую компанию» либо в администрацию города, в частности, в департамент жилищно-
коммунального хозяйства по телефону: 42−85−00.
 
Вот некоторые комментарии:
 
- "Володарского 62- нет тепла. УК "ЖУ", звонили в УК, теплосети, единую дисп службу, никто не знает, почему."
- "Комсомольская 81а батареи ледяные, траншеи раскопаны, рабочих никого нет."
- "Коли Мяготина 128, батареи холодные!!! когда будет включено отопление?"
...
И всё в том же духе, т.е. проблема очень большая.
 
Курган. Набережная. Фото от 5.11.2023 (Вид с Кировского моста). Частный дом, что справа уже снесен. Город строится, не всё так плохо...
 
4709286_PB050549 (700x525, 258Kb)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Международным днём каши - 10 (11) октября 10-10-2024 01:25


4709286_Denkashi1181x900 (700x533, 72Kb)

Международный день каши (англ. World Porridge Day) отмечается в октябре. Дата его указывается разная: 10 или 11 октября. Но если учесть разницу часовых поясов, то мы, начиная с Востока, уже можем праздновать этот замечательный день 10-го октября и кончить 11-го, когда все земляне уже смогут насладиться вкусом своей любимой каши.

В культуре каждого народа каша занимает особое место. Считается, что праздник зародился в Великобритании, где большой любовью пользуется овсяная каша. Когда-то этот день проводился с благотворительной целью, с оказанием помощи голодающим детям в голодающих странах. С 2009 года этот день стал считаться праздником - Международным днём каши.

Зёрна, образующие крупу для приготовления каш, произрастают в разных частях нашей планеты. Это помогает разным народам не голодать, питаться питательной полезной для здоровья пищей.

Каша - самое известное блюдо в мире. Её готовят из таких круп, как: овсяная, гречневая, перловая, рисовая, ячневая, пшённая, манная, пшеничная, кукурузная и пр. У каждого народа - своё предпочтение, свои рецепты приготовления каш. В этот день в разных странах проводятся разные мероприятия с приготовлением каш: конкурсы, викторин, мастер-классы.... 

Каша - отличное диетическое блюдо. Именно с каш ребёнок знакомится с едой. С детства он начинает отдавать предпочтение какой-то определенной каше. Но всё может измениться, как и произошло со мной. 

Какую кашу вы любите?

Когда-то воспитательница в детском саду подарила мне книжку "Про девочку Машу и манную кашу". Почему-то мне не нравилась манная каша, я отказывалась её есть. Но уже с давних времён манная каша - моя самая любимая из всех каш. Она быстра в приготовлении, очень вкусная на молоке. Её можно подавать с вареньем, джемом, повидлом, сливочным маслом. 

Пословицы и поговорки про кашу

  • Щи да каша — пища наша.
  • Кашу маслом не испортишь.
  • Хороша кашка, да мала чашка.
  • Бабка с кашкой, а дед с ложкой.
  • Кто заварил кашу — тот её и расхлёбывает.
  • Без хлеба да без каши ни во что и труды наши.
  • Мал горшок, да кашу варит.
  • Разговорами каши не сваришь.
  • Если про кашу не забудешь, здоровым будешь.
  • и др.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модная осенняя шапочка с отворотом 07-10-2024 17:29


4709286_3d25f42e13ea0e264fa097145348a76b (700x523, 225Kb)
Размеры
На обхват головы 54−58 см
 
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа Lana Grossa, Lala Berlin Lovely Cashmere (60% кашемира, 25% полиамида, 15% мериносовой шерсти; 25 г/60 м) — 3 мотка желтой (цвет 1); чулочные спицы № 9.
 
Резинка
(Количество петель должно быть кратно 3)
 
1-й круг.р.: * 1 п. снять, как изнаночную (нить за работой), 1 лиц., 1 п. снять, как изнаночную (нить перед работой); повторять от * до конца круг.р.
 
2-й круг.р.: * 1 лиц., 2 изн.; повторять от * до конца круг.р.
 
1-й и 2-й круг.р. повторять.
 
Плотность вязания
12,5 п. х 12 круг.р. = 10 х 20 см, связано резинкой на спицах № 9.
 
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
На спицы № 9 набрать 60 п. и связать 1 р. лицевыми.
 
Распределить петли между 4 чулочными спицами = по 15 п. на каждой, и прикрепить маркер круг.р. Вязать резинкой по кругу до тех пор, пока длина работы от наборного края не составит 27 см, закончить вязание 2-м рядом узора.
 
Тулья
В следующем круг.р. выполнить убавки: * 2 п. провязать вместе лицевой с наклоном влево, 1 изн.; повторять от * до конца круг.р. = 40 п.
 
Следующий круг.р.: * 1 лиц., 1 изн.; повторять от * до конца круг.р.
 
Следующий круг.р. (убавки): провязывать по 2 п. вместе лицевой до конца круг.р. = 20 п. В следующем круг.р. все петли вязать лицевыми.
 
В следующем круг.р. выполнить убавки: провязывать по 2 п. вместе лицевой до конца круг. ряда = 10 п. Нить оборвать.
 
Продеть нить через оставшиеся петли и затянуть. Сборка: концы всех нитей аккуратно закрепить.
 
Фото: журнал «Burda. Creazion» №5/2020

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы от Schamada/Листопад 2024 04-10-2024 19:56

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Схемы от Schamada/Листопад 2024

ДИЗАЙН ДНЕВНИКА
title723716667 (258x158, 65Kb)
Название: Листопад 2024
Автор: Schamada
Создана: 26.09.2024 10:51
Скопировали: 16 раз
Установили: 34 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Ещё очень много моих схем ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бордовое - в моде 04-10-2024 19:05


В моде цвет "бургунди", в том числе - "марсала" и другие оттенки бордового. Бордовый (Burgundy) — это пурпурно-красный цвет (#800020): из Википедии.

4709286_919a75da24486c75bd7115188f8dbb38 (674x700, 18Kb)

4709286_vpisyvaemburgundiimarsaluvbazovyigarderobimagesbig (690x690, 79Kb)

4709286_129019033_4709286_0_1b8bc2_27c5d345_XS (100x51, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С днём Улыбки! Осталось только улыбнуться и все будет хорошо 04-10-2024 09:55


4709286_cf486e89 (225x225, 18Kb)Всемирный день улыбки (World Smile Day) отмечается ежегодно с 1999 г. в первую пятницу октября. Тем, что этот замечательный праздник существует, мир обязан художнику Харви Бэллу (Harvey Ball) (ист..)
***
— Откуда у тебя столько врагов?
— Я общительный.
***
— Милый! Может, мне прическу поменять, волосы назад зачесать?
— Ты что — сдурела? Где волосы, а где зад?!
***
— Дорогой, вот с этим шампунем мои волосы будут объемными, упругими и шелковистыми.
— Может, вся помоешься?
***
— Ох, мне плохо!
— О, Господи! Снова ей плохо! Кого же теперь звать придется? Портниха была, парикмахер приходил. Неужели ювелира?
***
Оказывается о моей работе еще К И. Чуковский писал: "И такая дребедень целый день - то тюлень позвонит, то олень".
***
- Дорогой, тут письмо по электронке пришло. Денег просят на карточку перечислить.
- Забей, это опять мошенники, совсем обнаглели.
- Да не, тут хуже – это родительский комитет…meeting
4709286_83533363_75415413_fe543403ca (214x96, 30Kb)
4709286_42d3cb4e (700x700, 262Kb)
 
Источник и др.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины Томаса Гейнсборо и о необычных его увлечениях и милых причудах 04-10-2024 09:32

Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение

Картины Томаса Гейнсборо и о необычных его увлечениях и милых причудах

1 (700x401, 500Kb)
Вобрав художественный опыт своих великих предшественников, Гейнсборо, никогда не покидавший пределов своей страны, сумел сформировать собственный стиль, который лег в основу дальнейшего развития британской школы. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии