1.
[416x693]

2.
[335x640]


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

1.
[220x272]
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

1.
[500x333]
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Не знаю, почему меня так тянет на этот цвет? Хочется примерить образ пепельно-фиолетового цвета,но не решаюсь,т.к. у меня на работе дресс код и коллеги меня явно не поймут. Пока любуюсь. Вот подборка))))


1.
[680x510]
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

1.
[325x425]

2.
[449x350]

3.
[524x700]

4.
[500x484]

5.
[468x700]

6.
[500x410]

7.
[525x700]

8.
[400x266]

9.
[500x507]

10.
[544x700]

11.
[500x342]

12.
[640x640]

13.
[500x368]

14.
[423x480]

15.
[640x640]

16.
[450x600]

17.
Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Сказочные новогодние окна

Читать далее...

1.
[600x456]

2.
[463x600]


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Я мечтаю этот новый год встретить в Париже в компании с любимым и в отличном настроении. Сказочного нового года всем!



1.
[500x354]

4.
[421x604]

5.
[453x604]

6.
[393x555]
Затем съесть кучу мандаринок


6.
[500x394]

7.
[586x392]
И получить мноОого подарков


9.
[500x333]

10.
[500x682]

11.
[500x327]

1.
[445x604]

2.
[500x332]


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

ЧеРРРРную


1.
[604x604]


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Нежные сочные...


1.
[500x330]


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Романтики как то хочется. А если романтика в самом романтичном городе мира,то МММММ!..


1.
[500x330]

2.
[234x235]


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

ЭТО ПРЕКРАСНО,КОГДА СБЫВАЕТСЯ САМОЕ ВАЖНОЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ЖЕНЩИНЫ -ПРОДЛИТЬ РОД. ЗДОРОВЫЕ И СЧАСТЛИВЫЕ МАЛЫШИ-ЭТО ЗДОРОВО. А ЕСЛИ ЕЩЕ И ПАПА МАЛЫШЕК ЛЮБИТ МАМУ И ДАРИТ ИМ СВОЮ ЗАБОТУ, РАДУЕТ И БЕРЕЖЕТ ИХ, ТО ЖИЗНЬ ТАКИ ДАЕТ СМЫСЛ)) ХОЧУ! ХОЧУ! ХОЧУ!


1.
[431x603]

2.
[426x640]

3.
[500x402]

4.
[604x369]

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Цветотипы людей и подходящие им цвета

Хорошие таблички,позволяющие определить ваш цветотип и и подходящие вам цвета

[392x600]

дальше

1. Шея

Качество мяса шеи меняется по направлению от головы к туловищу. Чем ближе к туловищу, тем мягче; впрочем, особенной мягкости не найти даже и на границе отруба - слишком много соединительной ткани. Поэтому такое мясо можно либо нарезать маленькими кусочками и потушить, либо извести на рубленые котлеты.


2. Толстый край

Располагается вдоль хребта, от шеи, включает 5 ребер. Его можно нарезать на антрекоты или запечь целиком - и то и другое будет прекрасно. Для запекания советуем использовать куски весом не менее 1,8 кг и непременно с ребрами, которые надо будет удалить перед подачей.

3. Лопатка

В лопатке довольно много прослоек жира, и потому она остается сочной даже после нескольких часов тушения. Подрумяньте кусок лопатки в объемной посуде, потом добавьте поджаренные овощи, залейте водой, бульоном, пивом или вином и тушите до мягкости. А еще лопатку можно свернуть в рулет и запечь.


4. Грудинка

Кусок говяжьей грудинки хорош для того, чтобы сварить с ним щи, борщ или другой какой наваристый славянский суп. Кроме того, его можно отварить до готовности в бульоне, остудить и подать с горчицей. Лучшая часть грудинки, с хрящиками и жирком, располагается ровно посередине отруба.


5. Голяшки

Голяшка передней ноги (рулька) продается сама по себе, а голяшка ноги задней, как правило, еще и с подбедерком - видимо, русским мясникам так кажется интереснее. И та и другая часть требуют длительного приготовления при низкой температуре. Рульку можно просто потушить, а из голяшки задней ноги получается великолепный студень или хаш.


6. Тонкий край

Располагается следом за толстым краем, захватывает поясничный отдел. Мышечная ткань здесь нежнее, чем в толстом крае, окружена высококачественным поясничным жиром и ничуть не хуже подходит для стейков (или бифштексов - называйте как хотите) и запекания одним куском.


7. Покромка

Мясо, покрывающее ребра, с прослойками жира. В торговле чаще всего называется просто ребрами. Его можно тушить и с костями, и без, и целиком, и нарезанным небольшими кусочками. Можно также прокрутить такое мясо через мясорубку - фарш из покромки получается сочный, в него не надо добавлять ни сала, ни масла.


8. Пашина

Этот кусок мяса весь прослоен пленками и жиром, поэтому лучшее, что с ним можно сделать, -это использовать при варке бульона. Кроме того, пашину можно очень тонко отбить, затем свернуть в рулет и потушить с овощами. А когда рулет будет готов, нарезать его тонкими ломтиками.


9. Вырезка

Самый мягкий кусок в говяжьей туше, но и самый бесхарактерный. Из вырезки готовят стейки, фаршируют и запекают целиком, а также делают ростбиф. Большинство соусов для стейка придуманы именно ради придания вырезке вкуса - кроме мягкости, она ничего дать не может.


10. Оковалок

Эта часть располагается на трех последних ребрах, в районе тазовой части. У оковалка довольно рыхлая мышечная структура, пронизанная жировыми прожилками - с большей или меньшей частотой, зависящей от качества мяса. Из оковалка можно нарезать стейки, но их жарка требует определенного мастерства; также его можно тушить и жарить.


11. Кострец

Можно использовать как угодно -для запекания большим куском, для жарки тонкими ломтиками на гриле (прежде их надо отбить), для фарша и для тушения. Из костреца получаются отменный бефстроганов, отличное рагу болоньезе, прекрасное чили кон карне словом, классика тушеных блюд.


12. Огузок

Отруб мяса между крестцовой и тазовой костью. Его можно потушить. Но именно из этой части получается идеальный английский ростбиф. Его обжаривают на сильном огне в течение нескольких минут, а затем запекают в духовом шкафу на слабом огне несколько часов. Это прекрасное мясо, если научиться его правильно готовить.


13. Ссек

Внешняя часть середины бедра. Наиболее разработанная часть его мышечной ткани, а потому и самая жесткая, содержит самый большой процент соединительной ткани. Ссек надо долго тушить с овощами. Жарить его совершенно бесполезно.


14. Щуп

Находится внутри бедра. Представляет собой кусок тонковолокнистого вкусного мяса. По мягкости может быть сравним с толстым краем, а в самых удачных случаях - даже с тонким. Вполне подходит для жарки, однако нарезанные из него эскалопы сначала следует отбить и/или подмариновать в растительном масле.

Если будете в Великобритании, во Франции, в США или в Италии, зайдите в мясной магазин и посмотрите на схему разделки, висящую на стене. В любой стране вы увидите знакомый силуэт, но, рассмотрев повнимательнее пересекающие его линии, обнаружите множество различий. Так, американская схема подразумевает разделку туши на 13 частей, британская - на 14, итальянская - на 19, а самая подробная французская - на 33 части, среди которых имеются фальшивое филе и стейк из диафрагмы. У нас всего 15 сегментов.
Источник: http://www.su-p.ru/bez-rubriki/181-govyazhya-tusha...asti-na-zametku-xozyajkam.html

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

7 советов как доводить начатое до конца

1. Составляйте списки дел. Возьмите ручку и листок, откройте специальную программу или приложение и прямо сейчас составьте список всех дел, довлеющих над вами. Отвлекитесь на 10 минут, расслабьтесь, ведь вы уже выплеснули все, что вас волнует, на бумагу/экран. Вернитесь к списку, взгляните на него критически: какая из вышеперечисленных причин мешает довести каждое из указанных дел до конца?

2. Вычеркиваем ненужное. Прочитайте список еще раз. Подумайте, а эти книги помогут вам в карьере? Дела, которые не целесообразны, вычеркните из списка. Лучше потратьте время на действительно что-то важное.

3. Запоминаем «правило двух минут». Есть в тайм-менеджменте такой принцип – «правило двух минут»: дела, которые займут не более 2-5 минут, выполняются незамедлительно и вычеркиваются. Разобрать полку в шкафу, навести порядок на полочке в ванной, загрузить стиральную машину бельем – все это занимает не более 5 (максимум 10) минут. Прошло всего полчаса, а у вас уже сделано от 5 до 10 дел!

4. Стань французом – съешь «лягушку». Выделите зеленым цветом в списке все пункты, причиной невыполнения которых стала лень. Это самые неприятные дела, которые вы откладываете до последнего, в тайм-менеджменте они называются «лягушками». «Есть лягушек», т.е. справляться с нелюбимыми делами, лучше с утра. Например, от вас требуют что-то написать. Представьте в мельчайших подробностях, как вы его пишете. Прочувствуйте, сделайте и потратьте остаток дня на более приятное времяпрепровождение.

читать дальше

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

5 секретов от визажистов при нанесении макияжа

5 секретов от визажистов при нанесении макияжа:

Секрет № 1

Идеальные реснички.

Что вы делаете, если при нанесении туши вы задели случайно накрашенное тенями и подводкой веко? Берете ватную палочку, ватку или протираете просто пальцем испачканный участок? Макияж подпорчен. Приходится повторять процедуру с тенями заново. Цвет уже получается неравномерный и настроение может быть испорчено, особенно, если перекрашиваться времени нет, и вы жутко опаздываете на свидание.
[431x504]

Читать далее...