20 продуктов, которые принесут максимум пользы, если есть их вместе10-11-2016 12:16
Эти продукты хороши и сами по себе, но если есть их в паре, они помогают нам усваивать содержащиеся в них полезные вещества еще эффективнее. Следуя советам диетологов, перечислим сочетания продуктов, которые, кажется, созданы друг для друга.
Яблоки и темный шоколад
Это сочетание нельзя назвать традиционным, но его стоит попробовать, ведь фермент катехин, содержащийся в яблоках, и антиоксидант кверцетин вместе делают чудеса: укрепляют иммунитет, активизируют деятельность мозга, улучшают работу сердца и сосудов и снижают риск онкологических заболеваний.
Свинина и брюссельская капуста
Свинина слишком жирна, чтобы есть ее ежедневно. Тем не менее в этом мясе содержится селен, который препятствует росту раковых клеток. Подавайте блюдо из свинины с брюссельской капустой, в ней есть органическое вещество сульфорафан, который повышает эффективность селена в 13 раз. Дальше