• Авторизация


Как самим сделать кефир, творог и сметану. Инфографика 12-11-2013 01:09


Счетчик Counter.CO.KZ
Автор: Ольга Ленц
123220_medium (440x275, 76Kb)Расскажу о том, как можно в домашних условиях сделать кисломолочные продукты и при этом затратить на них гораздо меньше средств, чем при покупке в магазине. Своим опытом в этом деле любезно поделилась моя мама Зоя Ивановна.
Я родилась в деревне, но вот уже почти 60 лет живу в городе. Всем известно, что экология в городах не такая, как в деревнях, да и продукты в магазинах только отдаленно напоминают натуральные, вот я и приноровилась: кисломолочные изделия делаю дома сама. Благо, добрые люди привозят молоко к нам во двор. Так вот, благодаря им я теперь своих любимых внуков кормлю домашней сметанкой, кефирчиком и творожком. И вкусно, и полезно, и дешевле получается. Если по магазинным ценам, так только одной сметаной все выручаю, а еще и молочко остается, и кислячок, и творожок.

А делаю я это так: беру на две семьи три трехлитровых банки молока. Молоко, конечно, нужно брать у частников, экологически чистое, жирное. Я договорилась с ними и беру вчерашник (вечернее отстоявшееся), его сразу видно, сверху много сливок. А если плохо отстоялось, то оставляю часа на 3 еще. Как отстоится, аккуратно сливаю сливочки в кастрюлю и ставлю их кипятить. Из девяти литров молока у меня получается около двух литров сливок. Оставшееся молоко тоже ставлю в кастрюлю и кипячу. Пока молоко кипит, нужно приготовить емкости, в чем мы будем заквашивать наше молоко. Я заквашиваю в банках, их нужно прокипятить, чтобы все было чисто. Для этого я ставлю на газ ковшик с водой и быстренько, одну за одной, опрокидывая горлышком вниз, обрабатываю банки кипятком. Крышки кипячу отдельно.
После того, как молоко мое закипело, я разливаю его по банкам (лучше использовать литровые банки под кисляк и молоко, а пол-литровые под сметану) и ставлю остывать. Распределяю молоко так:
– 2 литра сливок разливаю в пол-литровые банки на сметану (получается 4 банки);
– 4 литра молока разливаю в литровые банки на кефир (или кисляк, кому как нравится);
– 3 литра молока разливаю в литровые банки и оставляю без закваски к чаю.

Когда молоко остынет и станет чуть теплым, я его заквашиваю (молоко действительно должно быть чуть теплое, иначе погибнут все молочнокислые бактерии в закваске, и ничего не получится). На первый раз заквасить придется сметаной, купленной на рынке (пока у нас нет кисломолочного продукта), потом будем квасить своим. Сметана должна быть свежая, чтобы продукт получился качественный (какую сметану купите, такая будет у вас и своя). По 1 столовой ложке сметаны кладу в каждую банку и хорошо размешиваю, чтобы не оставалось сгустков сметаны, а была однородная масса. Сразу же закрываю крышками, накрываю махровым полотенцем в один слой (не переусердствуйте, слишком быстрое сквашивание может привести к появлению сыворотки) и оставляю часов на 5–6. Обычно этого хватает, чтобы сметана и кефир были готовы. За счет того, что в пол-литровых банках мы заквасили сливки, а в литровых банках молоко, у нас соответственно получится сметана и кефир. На следующий раз я оставляю уже свою сметану для закваски.

Когда мне нужен творог, наливаю в кастрюлю воды и ставлю на газ. Нужно сразу, в еще холодную воду поставить баночку с кефиром и ждать, пока закипит вода (сделать водяную баню). Кефир внутри банки начнет сворачиваться в творог, и появится сыворотка. Когда процесс закончится, весь кефир станет зернистым, выключаю газ и оставляю, чтобы остыло. Иногда пользуюсь вместо банки эмалированной чашкой, которая подходит к моей кастрюле по диаметру. Наливаю в кастрюлю воду. Когда она закипает, ставлю сверху на неё эмалированную чашку, в которую выливаю столько кефира, сколько мне нужно, и жду, пока начнет появляться сыворотка. Как только сыворотка появилась, выключаю газ и даю остыть там же. После того, как мой творожок остыл, процеживаю его через марлю и выкладываю на тарелку. Можно добавить сметанки, сахарку, если кто любит, а можно и так поесть, очень вкусный, с магазинным не сравнить.
А сыворотку, которая осталась, я выпиваю просто так, она очень полезна. Растворяет камни и песок в почках. Уникальное средство, дешево и мило. Творожок детишкам свеженький, сметанка и кефир – все безопасно, можно давать и младенцам, лучше, чем брать в магазине или детской кухне.

А теперь самое главное: посчитаем, во что мне все это выходит. Посчитаем в долларах, чтобы всем было понятно: 1 литр молока я беру по 1$. За 9 литров будет 9$. 500 г сметаны в магазине стоит 2,5$ . За 2 л сметаны будет 10$. Одной сметаной я окупаю все, что затратила на молоко.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер "Каменотёс (Ctonecutter)" со сложными аранами 11-11-2013 22:17


Счетчик Counter.CO.KZ
Подробное описание вязания свитера с аранами от Бруклин Твид
0_a2faa_361d2fc8_XXL (466x700, 302Kb)
0_a2fab_35190a51_XXL (411x700, 169Kb)0_a2fa9_8127ace4_XXL (410x700, 190Kb)
0_a2fac_eef902fe_XXL (564x700, 148Kb)
Дальше
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Виды вязаных резинок 10-11-2013 22:30


Счетчик Counter.CO.KZ
Резинки - обязательный элемент почти всех трикотажных вещей: головных уборов, шарфов, юбок, варежек, перчаток, носков и следков. Они бывают совершенно разными и различаются как по форме, так и по способам вязания. Вязаные резинки бывают эластичные и рельефные, выполненные на основе только лицевых и изнаночных петель или с использованием накидов и т.д. Как правило, каждая резинка имеет свое название и назначение. Услышав название приёма вязания резинки, опытная вязальщица сразу может понять, о чём идёт речь и представить ещё на начальном этапе создания модели - подойдет ли именно эта резинка для планируемого изделия или нет.

1 (600x468, 166Kb)Болгарская резинка
Для вязания этого вида резинки необходимо набрать количество петель, кратное 6-ти плюс ещё 2 кромочные петли.
1-й ряд (лицевая сторона): *4 лицевые, 2 изнаночные*. От * и до * (здесь и далее по тексту) повторяйте до конца ряда.
2-й ряд (изнаночная сторона: *2 лицевые, 1 накид, провяжите 2-е лицевые петли и перебросьте через них накид, выполните 1 накид, провяжите 2-е лицевые и перебросьте через них накид*.
3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.
Резинка односторонняя, её можно вязать по кругу, причем в любом сочетании лицевых и изнаночных петель. Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.

2 (600x468, 140Kb)Французская резинка, или змейка
Наберите на спицы количество петель, кратное 4-м, и добавьте ещё 2 кромочные петли.
1-й ряд (лицевая сторона): *2 лицевые перемещенные петли (2-ю петлю провяжите лицевой за заднюю стенку(!), не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите лицевой, затем обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы), 2-е изнаночные*.
2-й ряд (изнаночная сторона): *2 лицевые, 2 изнаночные перемещенные петли (2-ю петлю провяжите изнаночной, не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите изнаночной, после чего обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы)*.
3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.
Эта резинка односторонняя, может вязаться в любом сочетании лицевых и изнаночных петель, но при этом её нельзя выполнять по кругу. Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение суставов народными средствами 10-11-2013 22:16


Счетчик посещений Counter.CO.KZ
effektivnoe-sredstvo-ocisenia-sustavov (410x328, 72Kb)В течение всей жизни в наших суставах накапливаются солевые отложения – как результат появление боли, усталости, серьезных заболеваний костно-мышечного аппарата.

Как очистить суставы в домашних условиях?
Рецепт целебного средства для очищения суставов: необходимо 5 грамм лаврового листа залить 300 мл кипяченой воды, варить в течение пяти минут на небольшом огне, после чего перелейте целебное средство в термос. Средство должно настояться в течение ночи, утром процедите отвар – это ваша дневная доза. Принимать отвар следует в течение дня маленькими глотками, вне приемов пищи. Принимайте отвар в течение трех дней, после чего сделайте перерыв на одну неделю, все вы должны пройти три таких цикла в течение одного месяца.
Противопоказаниями к приему отвара лаврового листа являются: беременность, послеродовой период, серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта.
healthharbor.ru

1original (1) (565x370, 97Kb)Рецепты Йогов. Золотое молоко
(для восстановления гибкости связок и сухожилий, здорового опорного аппарата, балансировки гормональной системы)
В небольшой кастрюле вскипятить стакан воды и добавить 1-2 ложки куркумы. Варить
минут десять, помешивая, пока не образуется паста (консистенции кетчупа). Эту пасту можно хранить в холодильнике до 40 дней.
Разогреть молоко, не давая ему закипеть. На одну чашку положить 1-2 ложки пасты
из куркумы и молоко станет золотистого цвета. Добавить 1-2 ложки меда, кленового сиропа или фруктового сиропа и, если есть возможность, немного не рафинированного миндального масла.
womenjournal

1ris_dlya-chistki (250x148, 87Kb)Очищение суставов рисом
Рис – отличный сорбент, приготовленный таким способом, он превосходно очищает суставы. Для очистки потребуется 1-1,5 кг риса. Лучше купить удлиненные, неотбеленные зерна с желтоватым оттенком. С вечера возьмем стакан риса, переберем, вымоем, замочим на ночь. Утром промоем, зальем 2 стаканами воды и поставим варить, доведя, до полного разваривания. Промоем готовый рис.
1kak_ochistit_sustavyi_narodnyimi_sredstvami (375x245, 255Kb)Полученную рисовую кашу разделим на 4 приема. Будем весь день кушать рис, очень медленно пережевывая. Перед первым приемом рекомендуется выпить отвар шиповника 1 стакан за 30 минут до еды. Больше воды в первый день очистки суставов не пить.
На второй день готовим рис таким же способом.
За 20 минут до каждого приема риса надо выпивать по 1 стакану кипяченой воды. В этот день можно добавить в рацион ½ килограмма яблок или отварной свеклы.
После двух дней очищение перерыв 3-4 дня. Потом снова 2 дня очистки. Чистку продолжать в течение месяца, с равными перерывами перед очисткой.
После месяца очистки суставов сделать перерыв 1 месяц и повторить еще 1 курс очистки.

Зачем нужно замачивать рис? Во время замачивания в рисовых зернах образуются пустые полости. В эти пустые места зернышек втягиваются соли, другие вредные вещества.
Меры предосторожности: Не забывайте, что вместе с солями и шлаками из организма можно вывести нужные ему минералы. Поэтому следует пить зеленый чай, воду с добавлением морской соли, яблочный уксус. Эти напитки помогут сохранить запас минералов. Противопоказания: очищение суставов рисом нельзя проводить при геморрое, запорах, сахарном диабете.

1kartofelnyiy_otvar (149x197, 55Kb)Очищение суставов картофельной водой
Тщательно вымоем картофель, поставим его варить в мундире. Пить воду после варки картофеля 3 раза в день до еды в течение 2 недель по 1 стакану отвара. После 2-х недельного перерыва курс повторить.
Очищение картофелем очистит суставы, кишечник, снимет боль при артрите.

Очищение суставов корнем петрушки и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как подшивают джинсы 10-11-2013 12:10


Счетчик Counter.CO.KZ
1-62ca14dcfcde373d85460b723ce16856 (410x264, 49Kb)Автор: Пятачкоff
«Совсем не так, как все штаны».

Очень часто бывает так, что длина покупных джинсов гораздо больше, чем длина родных ног. Подвороченные джинсы сейчас не в моде, так что будем укорачивать.

Если просто обрезать ненужное и подшить, как обычные брюки, то мы потеряем красивый фирменный заводской низ. К тому же, если подворачивать (для подшива) обрезанный край, то по бокам в местах толстых заводских швов получается такая тоооолстая фиговина из трёх слоёв, которую не каждая машинка возьмёт.
Поступаем так: Надеваем джинсы, зовём подругу-маму-мужа, которые «подворачивают» вам джинсы на нужную длину, ДЕЛАЯ СКЛАДКУ. Закалываем иголочкой. У меня сейчас в наличии никого и показанные джинсы давно на меня не налазят, так что теория:
2-1e3e33b92c811196900500d485a953d4 (410x266, 52Kb)3-79cc757552af54fb3f9ca949d96d3cd5 (410x264, 53Kb)
Замеряем глубину складки = лишнюю длину джинсов
4-74b88215c58c38be293645ed08be1b52 (410x261, 55Kb)5-8eb1c289192842ffba801342295d1e37 (410x264, 55Kb)
Лишнего получилось 4 см одна сторона складки + 4 см вторая сторона = 8 см лишнего. Отрезаем нижний край с припуском в 1,5 см. Затем отрезаем лишнюю длину, равную: 8 см (намеренного) минус 1,5 один припуск минус 1,5 второй припуск = 5 см.
Дальше
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем помпоны и снеговики из них 09-11-2013 22:46


Счетчик Counter.CO.KZ
1-how-to-make-pom-poms-bowl (620x465, 122Kb)1-pom-pom-snowman-christmas-crafts-red-close-up (620x465, 95Kb)
Вам понадобится:
Клубок нитей, картон или пластик, ножницы, скотч, принтер, клей-карандаш
1-how-to-make-pom-poms-step-1 (620x465, 98Kb)1-how-to-make-pom-poms-step-1b (620x465, 96Kb)
Распечатайте шаблон нужного размера. Шаблон состоит из четырех подковообразных частей. Вырежьте их и приклейте на картон. После того, как клей высохнет, вырежьте вокруг сплошных линий, затем согните по пунктирным линиям.
1-how-to-make-pom-poms-step-2 (620x465, 93Kb)1-how-to-make-pom-poms-step-2b (620x465, 104Kb)
Возьмите две части шаблона и держите их вместе. Начните наматывать на них пряжу.
Дальше
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание вкруговую на двух спицах 09-11-2013 19:33


Счетчик Counter.CO.KZ
17 (700x537, 79Kb)Для того, чтобы связать крупную вещь, к примеру, кофту или юбку, используют две спицы и вяжут каждую деталь отдельно, сшивая составляющие впоследствии, что не всегда эстетично выглядит.

Связать крупную вещь вкруговую, используя четыре спицы, не очень удобно, так как большое количество петель трудно удержать на спицах, нигде не обронив, в результате таким способом вяжут в основном носки.
Но есть замечательный способ вязания вкруговую на двух спицах, что дает много преимуществ при изготовления изделия, а также экономит время.

Итак, для начала просто потренируемся.
Набираем, к примеру, 40 петель на две спицы, то есть, как вы обычно поступаете в начале вязания.
1 (600x338, 313Kb)2 (600x338, 308Kb)
Теперь условно делим вязание пополам, то есть по 20 петель и начинаем растягивать спицы в разные стороны. Ровно посередине у вас вязание окажется на двух разных спицах. Когда вы будете вязать уже крупную вещь с большим количеством петель, просто переснимите половину петель на другую спицу.
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства от зубной боли 09-11-2013 12:41


Счетчик Counter.CO.KZ
1238594287_zdorovie_main (410x255, 56Kb)Лидерами в подавлении боли являются острые продукты: горчица, чеснок, перец. Одним из народных рецептов от зубной боли является зубчик чеснока, размятый и приложенный к больному зубу. Острые ощущения будут не по нраву организму, и, чтобы защитить себя от вкусовой атаки, мозг даст команду на выработку дополнительного количества «гормонов счастья» - эндорфинов, а они окажут на организм успокаивающее и расслабляющее действие.

• Против зубной боли поможет чеснок, лук и соль. Взять компоненты в равных количествах измельчить до образования кашицы и прикладывать её на больной зуб, сверху можно положить ватный тампон.
Чесночная водичка. В произвольное количество кипяченой воды добавить толченый чеснок и тщательно перемешать. Над больным зубом на десне надо подержать тампончик, смоченный чесночной водичкой.
• Снять зубную боль помогает следующая настойка: 50 г берёзовых почек настаивают на 500 мл водки в течение не менее 10 дней, затем кусочек ватки смачивают в полученной настойке и прикладывают к больному зубу.
• При проблемах с деснами может быть полезным березовый сок. Пить его нужно месяц, далее сделать перерыв, а после снова пропить еще месяц.

• Успокоить зубную боль можно с помощью гвоздичного масла. В кариозную область осторожно капнуть гвоздичное масло или приложить смоченный в нём ватный тампон. Или: Смочить в пихтовом масле ватный тампон и приложить к больному зубу или воспаленной десне на 10-15 мин. Через 1,5 – 2 часа можно повторить.
• Для того, чтобы успокоить зубную боль, приложите к ноющему зубу цветок гвоздики, которую обычно используют как пряность, а в ухо с той же стороны положите сухой корешок подорожника.
• Чтобы успокоить боль, приложите к щеке пузырь со льдом, обёрнутый полотенцем. Нельзя согревать больное место грелкой или компрессом, не обвязывайте лицо шарфом, т.к. тепло может сильно усилить воспалительный процесс.
Кусочек сала (лишнюю соль очистить) приложить к больному зубу между щекой и десной, держать около 15-20 мин.

• Растворите 1/2 чайной ложки пищевой соды и 1/2 чайной ложки соли в стакане тёплой кипячёной воды и прополощите этим раствором рот. Процедуру желательно повторять долго, использовать не менее 4-5 стаканов.
• Полоскания: возьмите 5–6 капель йода, чайную ложку соли растворите в стакане воды и полощите больной зуб.
Шалфей. Сделайте отвар шалфея и прополощите рот. Ст. ложку травы залить стаканом кипяченой воды, после чего кипятить 10 минут и дать остыть и настояться. Старайтесь как можно дольше держать отвар возле больного места. Полоскать рот нужно от 3 до 5 раз за полчаса.

happy tooth (410x424, 60Kb)• Готовим настойку из 30 г винного уксуса и мелко нарезанных листьев мяты и малины (небольшое количество). Все компоненты необходимо перемешать и настаивать смесь в течение 3 дней.
• Хорошими помощниками могут стать настойка валерианы или камфорного спирта. Положите в кариозную полость больного зуба ватный шарик, смоченный в той или другой настойке. Это успокоит боль.
• При кровоточивости дёсен рот полезно полоскать специальным отваром. Смешать 2 части коры дуба и 1 часть липового цвета. Чайную ложку смеси заварить стаканам кипятка, полученный отвар процедить и охладить до тёплого состояния.
• При гнойничках на дёснах протирать дёсны ваткой смоченной 3% водным раствором мумиё.

• При стоматитах и гингивитах полезна аптечная ромашка. Столовую ложку сухих цветков залить стаканам кипятка, настоять 20 мин., процедить и остудить. Полученным настоем полоскать рот 2-3 раза в день.
• При воспалении слизистой оболочки рта чайную ложку нарезанного корневища аира болотного залить 1,5 стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Использовать для полоскания рта.
• При язвенном и афтозном стоматите подогреть на водяной бане мёд до 39° С и делать пятиминутные аппликации 3-4 раза в день.
• При пародонтозе и камнях на зубах полезно после приёма пищи и на ночь полоскать ротовую полость раствором мёда (1 столовая ложка мёда на стакан тёплой воды).

• Эмоциональное обезболивание. Хорошим обезболивающим действием обладает плач. Каким образом его вызвать - решите для себя. Можно порезать лук, например. Ученые в своих исследованиях выяснили, что плач уменьшает давление в деснах, немного притупляя
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые повязки на голову (спицы) 09-11-2013 00:35


Счетчик посещений Counter.CO.KZ
1365937215_povjazka_1 (519x700, 187Kb)povyazka-na-golovu-svoimi-rukami-vyazanaya (462x700, 139Kb)
01 (405x455, 74Kb)02 (405x457, 75Kb)
1365937304_povjazka_1_1 (1) (456x700, 65Kb)
Дальше
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, шапочки, шапочки... 08-11-2013 23:27


Счетчик посещений Counter.CO.KZ
1327225312_shapka-i-sharf-1 (444x620, 148Kb)1327334286_shapka-i-sharf-v-norv.stile-1 (409x630, 110Kb)1329240015_80297533_large_m_092 (495x699, 226Kb)
1 (475x700, 192Kb)1347033263_ushanka1 (422x620, 105Kb)
Дальше описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение грибка ногтей народными средствами 08-11-2013 22:11


Счетчик
115558_4984-650x650 (410x544, 183Kb)Избавиться от грибкового поражения ногтей помогут чистотел и толстянка

50 гр. травы чистотела залить 1,5 л. кипятка. В слегка остывший настой добавить 50 миллилитров 3% перекиси водорода и распарить в этом растворе ноги.
Разрезать вдоль лист толстянки и прикладывать на ночь мякотью к пораженному ногтю, прибинтовать. Утром наложить свежий лист или повторить процедуру полностью.
Наряду с этим залить 1 чайную ложку травы чистотела 1 стаканом кипятка, настоять в термосе в течении 1 часа. Пить по 1 столовой ложке 4 раза в день. Через неделю грибок пройдет.
hnotes.ru
***

original (1) (575x490, 91Kb)Лечение ног спортсменов

Если кому-то не нравится чеснок, так это грибку стопы!
В горячую воду бросьте пару раздавленных зубчиков чеснока. Дайте немного настояться. Перелейте полученную жидкость в ванночку для ног, держите ноги в течение получаса.
***

Поможет в лечении грибка ногтей самодельная настойка на уксусе

Возьмите 2 сырых яйца, желательно от своих курочек, положите их в пол-литровую банку и залейте 70%-ной уксусной кислотой так, чтобы она покрывала содержимое банки. Поставьте в тёмное место, можно не в холодильник, на 10 дней. За это время скорлупа должна раствориться. Как только это произойдет, достаньте яйца из банки, но только не руками, а вилкой. Положите их в миску, добавьте 200 г сливочного масла, предварительно вынув его из холодильника и размягчив. Вилкой разомните яйца и смешайте с маслом, чтобы получилась однородная смесь, как сметана. Туда же влейте 3-4 ст.ложки кислоты из банки, где лежали яйца. Кислоту можно использовать много раз, добавляя по надобности. Получится объемная баночка лекарства.
Если ноги поражены сильно, то в течение первого месяца на ночь, помыв ноги и насухо их вытерев, смазывайте этим средством пораженные места. Дайте мази подсохнуть минут пять, она быстро впитывается, наденьте носки и ложитесь спать.
Не бойтесь, все испробовано на себе, результат удивительный. Забудете про зуд, между пальцами не будет опрелостей, белого налета, пятки станут гладкими. Пропадут трещины и перестанет шелушиться кожа на стопах. В первые дни мажьте каждый день, как только почувствуете, что мазь помогла и все проходит, мажьте раз в неделю. Закончится порция, готовьте другую. Дешево и сердито! Мазь храните в холодильнике. Удачи!
Вестник ЗОЖ
kalina-donetsk.ya.ru
***
Из комментария ВЕЧЕРНИК-Д: Больше 2-х десятков лет назад вылечила бывшему мужу грибок ногтей, а потом помогла советом решить эту проблему знакомым, прочитав заметку одного врача, о методе лечения и испытавшего его на себе. Суть состояла в том, что прокипячённым мелким напильником (а мы алмазным надфилем) снимается верхний слой всего ногтя, почти до основания (можно на 2/3) и ежедневно смазывается йодом. Конечно же ноги перед этим моют в очень тёплой воде с хозяйственным мылом. Так очевидно открывается полный доступ к поражённому участку. Если начать лечение осенью, то уже весной можно хвастаться красивыми розовыми здоровыми ногтями в открытой обуви.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание узора «брумстик» без использования линейки 08-11-2013 19:08


Счетчик Counter.CO.KZ
1-1383819681_uzor-vyazaniya-kryuchkom-brumstik-24 (620x465, 149Kb)
В этот варианте вязания крючком узора «брумстик» без использования линейки не вытягиваются длинные петли, а вяжутся длинные цепочки из воздушных петель, которые закрепляются столбиками по ряду в длинные петли. В следующем ряду связанные цепочки, как длинные петли, обвязываются группами в «брумстики».

2-1383819805_uzor-vyazaniya-kryuchkom-brumstik-25 (620x465, 132Kb)Связанное полотно в данной технике получается толще и пышнее, чем при классическом варианте вязания. Расход пряжи также будет больше, чем при вязании «брумстиков» на линейке.
Вязать таким вариантом «брумстиков» лучше теплые вещи, так как даже используя тонкую нить, полотно получается толстым, что более подходит для вязания шапочки, шарфа или кофты.

Описание вязания узора «брумстик»

Раппорт узора составляет 5 петель, но можно уменьшать или увеличивать его по желанию, это будет влиять на количество обвязываемых петель. Для начала вязания наберите цепочку воздушных петель количеством, кратным пяти + 1 в.п. подъема. 1-й ряд провяжите ст. б/н.
3-1383819870_uzor-vyazaniya-kryuchkom-brumstik (620x465, 107Kb)4-1383819823_uzor-vyazaniya-kryuchkom-brumstik-1 (620x465, 104Kb)
Во 2-м ряду вяжите длинные цепочки из 16 возд.п. и закрепляйте их ст б/н в каждую петлю ряда. Можно менять длину цепочки, провязывая больше или меньше возд. петель, от этого будет зависеть высота «брумстиков». Число связанных цепочек, закрепленных столбиками в длинные петли в ряду, должно равняться количеству столбиков в ряду.
Дальше
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из мяты 08-11-2013 00:26


Счетчик Counter.CO.KZ
varene-iz-myaty (620x413, 148Kb)

Первый способ
Ингредиенты: 250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.
Приготовление: Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Второй способ
Ингредиенты: 400 г листьев мяты, 1 кг сахара, 1 ч. ложка лимонной кислоты, 1 стакан воды.
Приготовление: Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов. Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту.
Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.

Мятное варенье
Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.
Ингредиенты: 200-300 гр. мяты,
0,5 л. воды (я налила побольше, просто так подумалось и сделала правильно),
1-2 лимона (лучше на вкус и запах),
1 кг сахара (если побольше воды, то и сахара побольше).
Итак, собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками (а я и с цветочками),
лимоны, порезанные вместе со «шкуркой», залить водой и варить 10 минут.
Настоять это колдовское варево одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить.
Добавить сахар и варить до готовности. Слово готовность меня напугало, но варила часа два на маленьком огне, снимая пенку. Потом часа через три еще проварила и разлила в банки. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время.
secondstreet.ru
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с воротником-шарфом 07-11-2013 18:56


Счетчик Counter.CO.KZ
sad2298 (500x700, 236Kb)Размер:36

Потребуется пряжа (100% шерсть №32/2) - по 400 г серого и синего цветов;
прямые и круговые спицы №2, крючок №3.
Свитер выполняется нитью в 9 сложений.

Основной узор: вяжите по схеме 1. На схеме приведены только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли вяжите по рисунку.
Для получения цветового спектра вяжите сначала только синей нитью, затем постепенно добавляйте серую нить и полностью перейдите на серую нить.
Изнаночная гладь: лиц. ряды - изн. петли, изн. ряды - лиц. петли.

Вязание свитера описание

Спинка
: на прямые спицы наберите 96 п., вяжите 130 рядов основным узором. Закрыть петли по рисунку.

Перед вяжите аналогично.

Рукава: выполните плечевые швы шириной 30 п. и боковые швы высотой 60 рядов.
По пройме крючком равномерно провяжите 25 дуг из 5 возд. п.
Далее вяжите узором по схеме 2, убавляя в каждом 3-м ряду по 1 дуге.
Через 35 рядов от начала вязания закончите работу.

sad2297 (379x700, 58Kb)Отделка

По нижнему краю свитера равномерно провяжите синей пряжей 25 дуг из 5 воздушных петель и вяжите 8 рядов узором по схеме 2.

Для воротника по краю горловины равномерно наберите петли на круговые спицы и вяжите основным узором 15 см.

Закройте петли по рисунку.

Затем по коротким краям воротника равномерно наберите петли и вяжите изн. гладью, при этом с внешнего края вяжите косу, как в основном узоре.

Для скосов воротника равномерно убавляйте петли по краям (с внешнего края убавления выполняйте с внутренней стороны косы).

При желаемой длине воротника закройте оставшиеся петли.

Все края воротника обвязать крючком 1 рядом столбиков без накида (ст. б/н).


yzelkom.ru






А можно так связать воротник-шарф (два в одном):
s_воротник_шарф (500x700, 166Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф узором «азиатский колосок» + видео 07-11-2013 17:03


Счетчик Counter.CO.KZ
Я уже писала о вязании узора Пуловер узором “азиатский колосок”. Два мастер-класса. Данный мастер-класс с сайта domihobby.ru меня также заинтересовал, решила сохранить у себя в дневнике.
1383477146_sam_4087 (442x620, 113Kb)Узор вязания спицами «азиатский колосок»очень популярен. Связанное в данной технике полотно получается объемным, пышным и хорошо подходит для шарфа.
Изучив мастер-класс вязания азиатского колоска, вы сможете использовать данный узор для вязания шарфов, палантинов, кофт и шапок.
Для вязания шарфа потребуется около 150-200 гр шерстяной пряжи и круговые длинные спицы.
Объемные колоски в полотне расположены вертикально по изделию, поэтому основную часть необходимо вязать не вдоль, а поперек, поэтому для вязания шарфа необходимо набрать петли на его желаемую длину.
Узор колосок вяжется последовательно из ленточек шириной на примере в 10 петель, но можно их вязать шириной 8 или 6 петель, а также экспериментировать с их длиной.
Для шарфа длиной 1,5 метра необходимо повторить раппорт 50 раз, количество петель для набора будет равно: 5*50+5 = 255
Набрав петли, провяжите первый ряд (изнаночный) все петли изнаночными.
Со второго (лицевого) ряда начинайте последовательно вязать ленточки, которые при соединении будут с наклоном по направлению вязания. Для начала вязания первой ленточки провяжите первые 10 петель лицевыми поверните работу и вяжите второй изн. ряд ленточки изн. петлями. Так свяжите лицевой гладью ленточку на высоту 18 рядов.
1383477259_uzor-spicami-aziatskiy-kolosok-1 (620x465, 113Kb)1383477252_uzor-spicami-aziatskiy-kolosok-2 (620x465, 114Kb)
Дальше
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер превращается в юбку 07-11-2013 01:03


Счетчик Counter.CO.KZ
hiphuggie7 (698x700, 352Kb)
hiphuggie1 (700x700, 445Kb)hipguggie2b (700x594, 306Kb)
hiphuggie3 (700x636, 387Kb)hiphuggie5B (700x674, 431Kb)
hiphuggie6 (700x594, 344Kb)hiphuggie4 (700x622, 360Kb)
hiphuggie (700x635, 277Kb)
blog.betzwhite.com
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Смертельный шампунь с Sodium Lauryl Sulfate 06-11-2013 22:21


Счетчик Counter.CO.KZ
1383828_604463729611617_1994658205_n[2] (530x354, 88Kb)Обращали ли Вы когда-нибудь внимание на состав Ваших шампуней, гелей для душа, зубных паст, жидкости для мытья посуды и т.д.?
Если нет, то посмотрите обязательно и в 95% случаев Вы в составе этих средств найдете SLS (Sodium Lauryl Sulfate) или Лаурилсульфат натрия.
Это недорогое моющее средство, является самым опасным для Вашего здоровья. И вот почему:

Он необыкновенно активен, быстро проникает через кожу и слизистую оболочку. С током крови накапливается во внутренних органах: печени, почках, сердце, головном мозге, вызывая отравление, катаракту глаз, а у детей - недоразвитие глаз и в последствие рак.

В промышленности Лаурилсульфат натрия применяется для мытья полов в гаражах, используется как средство для мойки машин и т. д. Этот высоко коррозирующий агент эффективно удаляет жир с поверхностей.
Последние исследования показали, что он оказывает влияние на детородную функцию у мужчин. Особенно это вещество опасно для детей, так как дети часто заглатывают зубную пасту, чем вызывают, кроме всего прочего, заболевания ЖКТ.
Очищает поверхность путем окисления, оставляя раздражающую пленку на коже и волосах. Вызывает сухость, неровность, шелушение, растрескивание кожи, приводит к потере эластичности и ослабляет защитную функцию здоровой кожи. Может способствовать выпадению волос, появлению перхоти, действуя на волосяную луковицу. Волосы иссушаются, становятся ломкими и секутся на концах.
Является активным проводником нитратов. Многие фирмы часто маскируют свои продукты с Лаурил сульфат натрием под натуральные, указывая "получено из кокосовых орехов".

SLS – мутаген! Это означает, что он способен изменять информацию в генетическом материале клеток. Исследования, проведенные в Осло в Норвегии, показали, что SLS (Лаурилсульфат натрия) может ускорять появление язвенных поражений полости рта (афтозный стоматит) у склонных к ним людей. Челюстно-лицевой хирург Пол Барквел заметил, что появление язвенных поражений снижается на 70%, когда пациенты чистят зубы зубной пастой без Лаурилсульфат натрия. Ученые предполагают, что Лаурилсульфат натрия высушивает оболочку слизистой рта, повышает чувствительность десен к аллергенам и таким раздражителям, как пищевые кислоты.

Будьте внимательны и осторожны при выборе шампуней, гелей для душа, зубных паст, жидкости для мытья посуды и т.д., особенно для детей. От этого может зависеть не только Ваше здоровье, но и здоровье будущих поколений!
oneoflady.com
***
Почему после чистки зубов вкус некоторых продуктов кажется странным?

Наверняка вы с этим сталкивались, а если нет, обязательно попробуйте при случае сразу после того, как почистите зубы, выпить немного апельсинового сока. Изменение вкусовых ощущений будет столь разительным, что вы непременно это заметите.
Зубная паста содержит вещество под названием лаурилсульфат натрия, которое, кстати, обеспечивает появление пены, когда вы чистите зубы. Побочный эффект лаурилсульфата натрия состоит в том, что он определенным образом воздействует на вкусовые рецепторы, на некоторое время подавляя их способность воспринимать сладкие и соленые оттенки вкуса, и при этом обостряет восприятие горечи.
Этот эффект наиболее выражен при потреблении продуктов с ярко выраженным сладким или кислым вкусом. Если вы хотите избавиться от таких «колебаний» вкуса любимых продуктов, попробуйте использовать пасту без лаурилсульфата натрия и его аналогов, но учтите, что без них паста практически не вспенивается.
dddkursk.ru
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёный жакет в национальном стиле с косами 06-11-2013 19:01


Счетчик посещений Counter.CO.KZ
0_ca9f7_73bc4256_XL (406x700, 172Kb)0_ca9f8_f6e018f7_XL (463x700, 163Kb)
0_ca9f9_9ef5c930_XXL (525x700, 378Kb)
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет в стиле пэчворк 06-11-2013 09:30


Счетчик посещений Counter.CO.KZ
2164_1383709409 (441x700, 196Kb)Размер: 46-48

Вам потребуется:
700 г пряжи секционного крашения с длинными секциями (100 г х300м);
спицы № 4,5; игла.
Модель выполнена в технике «пэчворк».

Каждая деталь вывязывается из прямоугольников, последовательность их выполнения смотрите на схеме 13. Формирование узора получается за счет убавления петель по диагоналям. Использование секционно-окрашенной пряжи несколько облегчает задачу колористического решения полотна.
Интервал повторения диапазона изменения цвета будет давать разные переходы и расположение цветовых участков, создавая множественные визуальные эффекты.
Основой для расчета вязания служит выкройка изделия (см. рис. 13) и образец (центральная петля сверху), в каждом нечетном ряду снимайте центральную петлю, не провязывая, нить перед работой.

Внимание! Для квадрата необходимо набирать нечетное количество петель: равное кол-во п. для каждой стороны + дополнительная центральная п. Т.к. плотность вязания платочной вязки и узора «коса» разная, то для выравнивания полотна необходимо применять частичное вязание, например, в каждом 3-м -4-м рядах «косы» не довязывать группу петель до конца ряда.

2164_1383709436 (623x700, 245Kb)После того, как первый ряд квадратов с «косами» посередине будет связан, приступайте к выполнению второго ряда. Для этого сделайте набор петель для одной стороны квадрата, затем по верхнему краю квадрата предыдущего ряда наберите петли + центральная п. + петли узора «коса» + петли по верхнему краю 2-го квадрата предыдущего ряда + центральная п. + наберите петли для 2-й стороны квадрата.
Вяжите по рисунку, формируя квадраты убавками по диагонали и выравнивая полотно методом частичного вязания. Затем повторите этот алгоритм еще раз.

Довяжите верхнюю часть спинки платочной вязкой. Полочки вяжите, набрав расчетное количество петель: 2-х сторон квадрата + петли узора «коса» по схеме 13 б. Вяжите по рисунку, формируя квадрат убавками по диагонали и выравнивая полотно методом частичного вязания. Далее на уровне проймы начните формировать скос горловины, делая убавки петель на границе узоров квадрат и «коса».

Выполнив 3 ряда квадратов, довяжите полочку платочной вязкой до плечевой линии, закройте петли плеча и теперь вяжите только планку узором «коса». Соедините детали по боковым и плечевым линиям. Пришейте планку к горловине спинки. Далее свяжите рукава. Начните работу платочной вязкой, затем вяжите чулочной гладью с узором посередине по схеме 13 в. Рукава соедините по швам, втачайте в проймы.
2164_1383709424 (700x609, 125Kb)
knitsi.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии