Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Драники
[300x198]Любой народ имеет огромный набор традиционных рецептов, которые популярны и известны на территории его проживания. И в любой национальной кухне есть блюда, о которых знают миллионы, десятки миллионов людей.
Если говорить о белорусской кухне - нельзя не упомянуть о драниках. Это блюдо, впервые придуманное в Германии, стало одним из самых популярных в Беларуси. Его основой является картофель, и оно простое и быстрое в приготовлении. В рецепт можно вносить множество разнообразных компонентов - благодаря чему в результате получается новый вкус. Драники могут быть как легким перекусом, так и полноценным приемом пищи.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Лёгкий шоколадно-творожный десерт
[422x339]На 100 г - 83 ккал
Для приготовления нам нужно:
- творог обезжиренный 400 г;
- молоко 1-1,5% 100 мл;
- какао-порошок - 20-40г;
- мёд - грамм 30;
- желатин пищевой - 20.
Приступаем к приготовлению:
Желатин разводим в стакане воды, оставляем минут на 30-40, ставим на медленный огонь, - до растворения желатина. Добавляем молоко, творог, какао, мёд. перемешиваем блендером в однородную массу. заливаем в форму и убираем в холод, пока не застынет.
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Диетическая яблочная шарлотка
[396x362]На 100 г - 76 ккал
Для приготовления нам нужно:
Мука — ½ стакана;
Геркулес — ½ стакана;
Яйцо — 1 штука;
Белок яичный — 2 штуки;
Мед (или сахар)— 3 чайные ложки;
Кефир — 1 стакан;
Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
Яблоки — 6 штук.
Приступаем к приготовлению:
Смешиваем муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавляем кефир до консистенции блинного теста. Дакм немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавляем разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выкладываем порезанные яблоки в форму, заливаем получившейся смесью. Выпекаем минут 30.
Sonya_kot
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат "Грибы под шубой"
Ингредиенты:
500 гр грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца
несколько соленых огурцов
200 гр твердого сыра
майонез
Приготовление:
1.Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком.
2.Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
3.Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр
4 Украшаем по своему усмотрению.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Слоеный пирог с мясом и картофелем.
1.
[604x403]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вяжем мочалку
Для вязания мочалки нам потребуются полипропиленовые нитки (я покупаю их на рынке или в хозяйственных магазинах) и крючок 2.
Вязать мочалку несложно: 1 ряд столбики без накида, 1 ряд вытянутые петли.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Деревенский борщ с фасолью
Ингредиенты:
Фасоль сухая — 200 г
Картофель — 300 г
Капуста белокочанная — 200 г
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 50 г
Свекла — 200 г
Сало (лучше старое) — 70 г
Масло растительное — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Фасоль промыть, залить водой для набухания. Затем отварить и добавить нарезанный соломкой картофель.
2. Свеклу, морковь, лук репчатый почистить, нашинковать соломкой и пассеровать на растительном масле 2-3 минуты, добавить томатную пасту и пассеровать еще 2 минуты. Капусту вымыть и нашинковать.
3. Пассерованные овощи выложить в кастрюлю вместе с нашинкованной капустой, варить 5 минут, затем добавить в борщ растертое сало и чеснок.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
«ЦВЕТАЕВСКИЙ» ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
1.
[600x450]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блюда из мяса для настоящих гурманов
Десять рецептов сочных, ароматных и невероятно вкусных блюд из мяса, которые ждут,
когда вы их приготовите.
Осторожно! Просмотр вызывает повышенное слюноотделение и урчание в животе.
[показать]Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Столько вкусностей из творога!!! 27 рецептов...
|
Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение
Очень красивый узор вязания (видео)
Этот чудесный узор вязания крючком является рельефным. Рельеф образуют выпуклые и вогнутые столбики с одним накидом. Раппорт узора состоит из шести рядов. С помощью видео вы сможете увидеть и понять все тонкости этого узора.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашний мармелад
2.
[532x399]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Драники
Существует большое количество разных подходов к тому, как жарить эти легендарные картофельные оладьи. Многие считают, что для драников не нужно ничего, кроме собственно картошки, соли и масла для жарки. Этот подход вполне оправдан, особенно если у вас картошка с большим содержанием крахмала, который скрепит натертую на терке массу. Еще один вариант: натереть картошку, посолить, через некоторое время отжать весь вытекший из нее сок, а потом не добавлять муки. Тоже хорошо, но картошки сразу потребуется примерно на 20% больше. Предлагаемый вам рецепт – довольно распространенный, «богатый», с луком, нам очень нравится. Если хотите сделать оладьи еще более ароматными, добавьте нарезанный небольшими кусочками и обжаренный бекон – это невероятно вкусно.
Готовим драники - нежные картофельные оладьи с хрустящей корочкой Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как вывести ногтевой грибок
Хочу поделиться средством, с помощью которого я избавилась от ногтевого грибка.
От этой болячки я страдала 20 лет, нарост был почти в 1 см толщиной и ужасно выглядел.
[340x189]
Рецепт довольно прост:
смешайте по 1 ст. ложке
нитрофунгина,
70%-ного уксуса,
сока чеснока,
5%-ного йода
и слейте получившуюся жидкость в бутылочку.
Протирайте больной ноготь ваткой, пропитанной средством, 2 раза в день утром и вечером.
К сожалению, лечиться придется довольно долго: мне понадобилось полтора года. Зато сейчас ногти ровные и красивые.
Как вывести ногтевой грибок
опубликовано в рубрике больной вопрос
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой!
Куриные ножки в духовке получаются сочными, мягкими и отлично прожаренными. Они имеют золотистую хрустящую корочку, что придает им аппетитный внешний вид. А аромат, распространяющийся по всей кухне, не оставит равнодушным никого. Что мне еще нравится, их вкусно кушать как горячими, например, с картофельным пюре или салатом, так и холодными куриные ножки будут необычайно вкусны. Рецепт очень простой, так что смело за работу — справится каждый. Главное — желание!
[640x400]
[показать]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Диетические куриные лепешки с оливками
[371x392]На 100 грамм - 132.15 ккал
Б/Ж/У - 16.67/3.94/7.7
Для приготовления нам нужно:
Куриная грудка 500 г;
Морковь 1 шт;
Соевый соус 2 ст. л;
Уксус бальзамический 1 ст. л;
Оливки 70 г;
Овсяная мука 2 ст. л;
Оливковое масло.
Приступаем к приготовлению:
Куриную грудку с морковью пропускаем через мясорубку. Добавляем соевый соус и бальзамический уксус, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.
Оливки нарезаем кружочками. Добавляем оливки к куриному фаршу и просеянную муку. Хорошо перемешиваем. Противень застелаем бумагой для выпечки и смазываем оливковым маслом. Из куриной массы формируем лепешки толщиной примерно 1,5 см и выложить на противень. Выпекаемв духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 20 минут.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Курица запеченная с тыквой
Вам потребуется:
Куриные ножки ( у меня от домашней курицы ) - 500 г
Тыква - 200 - 250 г
Сливки - 3 - 4 ст.л
Розмарин
Шалфей
Маринад:
Соль
Перец
Соевый соус - 2 ст.л
Растительное масло - 2 ст.л
Винный уксус - 1 ч.л
[220x125]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Творожно-фруктовая запеканка без муки
[392x331]На 100 г - 122 ккал
Для приготовления нам нужно:
- Нежирный творог — 250 г;
- Яйцо — 1шт;
- Йогурт— 1,5 ст.л;
- Сахарозаменитель;
- Банан — 1 шт;
- Яблоко — 2 шт.
Приступаем к приготовлению:
На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки). Залить их смесью из творога, яйца, йогурта, сахарозаменителя
Поставить всё в разогретую до 200С духовку. Выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10. Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус.
Sonya_kot